大陸表妹吃台灣這個美食吃到現場脫衣服！難怪台灣人冬天這麼愛吃這個！不一樣！和對岸廈門的同名這道美食完全不一樣！

[@楊曜駿-q8v]

妹夫也是很幽默的男人😊

[@Nizini520]

是🤣

[@utumna1468]

薑母鴨、羊肉爐、麻油雞、藥燉排骨算是台灣冬令進補的料理！

[@richard8216]

+1

[@jenlongc7187]

乾鍋就像三杯雞那種

[@鄭心瑜-z6r]

這家真的好吃喔，這是臺灣的冬天進補

[@simonwang674]

杜德偉紅歌曲嗨！ 脫掉這樣寫出來！ 全拜薑母鴨所害！ 唱到脫光心花開！

[@Nizini520]

🤣🤣🤣還得是你👍

[@郭敏-v9j]

妮妮、表妹、表妹夫晚上好！冬天就是進補的好時機，比較常有的就是薑母鴨&羊肉爐，在台灣每個城鄉大部份都可以享受的美食～🤤🤤

[@Nizini520]

❤️真的很夯

[@星爺-l6h]

妮妮，你們應該點高麗菜，加高麗菜煮到後面湯會鮮甜，很好喝😘

[@Nizini520]

哇噻！

[@劉濓宏]

真的

[@pan-520]

鍋裡加一瓶米酒 保證衣服全脫光😂😂 豆乳醬跟醬油辣椒加在一起拌 在好吃。鴨肉在加1～2次湯後再吃 肉質才會軟。

[@Nizini520]

行家👍哈哈

[@skywing-hot-00]

除了吃冬補會吃到脫衣服，在台灣冬天坐火車去南部，大概也是邊坐邊脫，坐到台中，外套就會脫掉，坐到高雄全身只剩短袖短褲😂😂

[@Nizini520]

哈哈哈哈哈哈，這個好玩🤣

[@pss55667]

薑母鴨可以加湯

[@姓氏名字-j5t]

吃了會燥熱，晚上大戰300回合😂

[@Li_fish1020]

台灣人喜歡冬令進補，保養身體，讓自己在冬天期間，身體健康，不容易受風寒，除了薑母鴨，還有羊肉爐，麻油雞湯，都是進補的好料理，妮妮也可以帶他們去吃看看，嘗嘗不一樣的味道

[@Nizini520]

好🥰

[@sleng358]

又來看妮妮了，廢話不多說趕緊先按個讚

[@Nizini520]

第一☝️

[@a-be-h3k]

哇!您們這家族基因也太優質了怎麼每位都漂亮的像偶像劇女主角....尤其表妹的月牙型眼睛,笑起來真令人........優質...不解釋

[@Nizini520]

謝謝😊

[@stevenchen9626]

台灣鍋物種類真的很多，牛羊豬雞鴨海鮮什麼都有，有些店還會有各式湯頭，五花八門讓人都有選擇障礙了！😋🤤

[@Nizini520]

對！火鍋的王國！

[@戴俊欽]

妮妮妹夫妹妹晚上好😊薑母鴨店是唯一沒賣飯的食物店家😊沾醬是豆腐乳醬噢

[@劉培強]

11

[@Nizini520]

哈哈，我們以為飯沒在菜單上！

[@raymond3700]

來給妮妮按讚支持加油，冬天驅寒選這一味就對了。💕

[@Nizini520]

❤️

[@weihungliu9667]

丸子妮 霸王薑母鴨 讚👍 冬天才有喔！ 😍😍😍😍

[@Nizini520]

好吃！

[@曉武劉]

妮妮，表妹夫婦，晚安安，好好帶著兩夫婦享受一下美食喔。💕

[@Nizini520]

❤️

[@kerwinchen0620]

薑都在大鍋裡了,不太會夾給客人,用炭會持續讓陶鍋保持高溫, 薑母鴨湯才是精華啊

[@lowbevis]

吃薑母鴨麵線是主食 鴨肉丸是必點的啦！ 妮是不是不捨得吃丸子親戚🤣🤣🤣

[@Nizini520]

被發現是親戚🤣

[@李峯-h2l]

台灣的驕傲 姜母鴨😊

[@練小澄]

其實吃薑母鴨 湯是可以無限續湯的！

[@楊家勳-v7y]

薑都已經打成薑汁 如果用切的 不論多細 都會有渣 這樣吃的時候才不會影響口感 木炭燃燒的溫度比瓦斯高很多 而且用的是砂鍋 適合燉煮

[@羅麗玉-m6w]

高丽菜.凍豆腐手工米血糕.金針菇.丫肉丸.豆皮.豬油麵線必吃

[@鄭心瑜-z6r]

要加高麗菜跟鴨肉丸外加冬哦

[@姚榮容]

吃薑母鴨要另外加一瓶米酒下去煮，鴨肉丸、高麗菜至少要各來二份這樣湯頭會更好。

[@陳吉銘-l7d]

表妹一定要常來台灣,好喜歡看她吃東西和講評,對吃有一定專業、看得出她嫁個好老公,疼老婆的,幸福滿滿 ,當然、妮妮也要幸福快樂

[@Nizini520]

❤️謝謝😊

[@cat-king]

來看漂亮的妮妮和表妹💖

[@Nizini520]

❤️

[@新台幣-t7v]

吃薑母鴨要放多一點高麗菜.湯才會甜.

[@Nizini520]

好的！

[@杜子-p6n]

三個人要吃兩人份才夠啦🎉麵線一定要點很好吃😊鴨腸鴨肉丸也必點❤那是豆腐乳醬啦

[@Nizini520]

🥰

[@太帥-w4n]

吃薑母鴨可以續湯喔！

[@張忠智-d1s]

台灣的薑母鴨是直接用薑汁下去煮的,現在比較少用薑塊下去煮了。

[@a0918781141]

2種薑，一個是薑，另一種是榨汁，醬渣也是拿去煮

[@koeitsai9984]

加一瓶米酒，等湯頭翻滾蒸完酒味，湯頭更香。薑去寒麻油滋補，冬天最適吃薑汁跟麻油料理。

[@鍾先生-p9u]

妮妮夜市的燒酒螺和炸排骨酥也不錯吃呦！

[@Nizini520]

感謝推薦！

[@saxon1288]

霸味薑母鴨是連鎖的，三重那間應該是創始店，那個豆腐乳醬要加辣椒醬油，大概1比1(依個人喜好)，台灣薑母鴨有些薑只放一些改放薑粉，一份肉可能有點少，可以點兩分肉多一些，鴨肉要煮久點不然會很硬，鴨佛是鴨的睪丸，台灣人也都點鴨血糕、跟鴨血、豆皮跟一些火鍋料

[@Nizini520]

鴨佛我才第一次聽！

[@vanson918]

薑母鴨 先丟高麗菜，整個湯會甜甜，鴨肉越煮越軟嫩，放後面吃 豆乳是沾鴨肉吃的 飲料搭配烏梅汁或酸梅汁 降火用

[@H遙]

薑母鴨的靈魂－－－薑泥 ！

[@榮華李-g4y]

吃薑母鴨沒有在吃飯的啦⋯⋯ 一般都是會點麵線❤

[@Nizini520]

原來！哈哈，我也是才知道

[@alexhuang2456]

碳火屬於文火，食材就像是小火慢燉，不但更能入味，也不怕煮爛，如果改用瓦斯爐，因為加熱點集中，沒辦法煮出木炭效果

[@Nizini520]

👍感謝解答

[@張奇逢-j4r]

丸子妮上午早安.阿北不吃薑母.视频節節高昇.丸子妮用心每位粉絲回應.辛苦耗時間.阿伯祝你用心作日常生活.收看節目越來越多.心願達標十萬❤😂👍🙏

[@Nizini520]

感謝阿伯❤️

[@林逸偉-n4u]

麵線是靈魂!搭配起來超好吃!!!

[@Nizini520]

我們點少了！

[@林政中-v5k]

鴨肉要燉久點在吃，鴨腸跟鴨肉丸也必點

[@阿杰-i4x]

可愛表妹吃薑母鴨臉紅通通我看今晚妹夫一定上火了祝早生貴子，記得多喝幾杯薑母鴨湯喝了再上，丸子有一個醒酒廣告告訴我們喝了再上，我們漂亮表妹甜美的笑容要常常回來看大家。

[@Nizini520]

🥰🥰🥰

[@羅懷祖-t4e]

萬華火車站附近的薑母鴨生意很好也很好吃，每到冬天必定桌桌客滿

[@Nizini520]

感謝 推薦

[@jasontseng8432]

8:10 怎麼沒有薑！？有切薑片和榨成薑汁...有薑味但看不到薑片...😅😂🤣🤣🤣

[@Nizini520]

🤣

[@ansonchen9405]

蔡先生不能吃薑母鴨，可以點一份給妮妮嚐鮮、燥熱湯不要喝吃菜😂 他要再貼心點帶你走走吃吃生活才有點樂趣

[@Nizini520]

他是個天冷很愛喝湯的人🤣他去應該控制不住喝湯

[@ansonchen9405]

@@Nizini520 噢噢那只允許他喝一碗😂 我也蠻愛喝薑母鴨湯，但會克制只喝幾碗

[@英瑞蘇]

妮妮、表妹、表妹夫晚上好

[@Nizini520]

晚上好

[@吳孟唐-q3e]

鴨肉丸子跟凍豆腐沒點到。😢😢😢可惜了

[@Nizini520]

我們不懂吃😅

[@黑夜海蜘蛛]

熱氣往哪裡吹，那個位置最好，一邊吃薑母鴨，一邊做臉。

[@Nizini520]

哈哈哈，一邊做臉，真相了

[@鍾先生-p9u]

妮妮薑母鴨吃過了，建議妳下次去宜蘭紅樓中餐廳吃櫻桃鴨烤鴨，超級好吃的。

[@Nizini520]

好👌

[@陳祥杰-c6g]

表妹臉相真好旺夫益子一生很平順身材哇賽😂

[@陳祥杰-c6g]

漂亮表妹漂亮肉肉的哥哥熱昏頭了。

[@西堂林]

❤❤❤，妮妮，晚上好

[@Nizini520]

晚上好❤️

[@李小師-u3y]

台灣的做法是鴨肉用薑粉去炒過，在配合中藥的湯底，米酒當做藥引，可以多點一瓶米酒加到湯裡面

[@沒事多喝水-m7b]

鴨肉最後吃 麻油麵線是必吃

[@畯銘]

旁邊桌有個美女哈哈

[@詠喜實業有限公司]

吃這個聽說很補！妮妮 順便補一下！😋台灣薑母鴨的創始人-田正德先生，是眷村長大的外省人, 好像他以前因做生意在26歲飲酒過多，導致肝硬化。他為了治病，到處求醫問診，而從一位中醫求到了古代的藥方。 這藥方需搭配家禽類，後由他母親使用紅面番鴨燉煮;竟然在30歲以此方來調理身體,而逐健康復！後來以此創業！

[@Nizini520]

哇！那以後要多吃薑母鴨！

[@張家豪-y6g]

豆乳是沾鴨肉的，看個人喜好。 有的是薑切絲下去煮的。 薑母鴨的麵線算主食，必點 跟羊肉爐一樣

[@ctteady]

蔬菜可以多點對身體好也不發胖，薑母鴨吃到一半吃的下可以多單點一份鴨肉😊

[@stanley5879]

霸味薑母鴨預定要看店家，有的分店可以預訂，有的不盟預訂。不是沙拉醬是豆腐乳醬。霸味有些會用瓦斯爐。台灣冬天必吃：羊肉爐，薑母鴨，燒酒雞。地瓜球起司口味應該是撒起司粉。

[@Nizini520]

👍

[@李摸摸]

外頭的薑母鴨其實就方便而已但是不好吃，大部分都是菜鴨或是菜鴨混番鴨(真的好吃是紅面公番鴨，一隻活鴨上千元)湯頭也很淡，可以自己帶米酒去加，加工後湯頭會提升好幾個層次。🤗

[@user-ze6rc8xo8b]

我大哥女兒嫁到東京35年了，每年寒冬到了都會回台灣過年， 二哥女兒嫁到新加坡，一年多後全家都搬回台灣住！

[@Nizini520]

真的還是台灣舒服😌

[@a0981194566]

吃薑母鴨一定要沾豆腐乳更好吃

[@夏目-c9r]

霸王薑母鴨 一定有豆腐乳的沾醬 那可以沾任何美食限定薑母鴨或一些鍋物去沾用很美味

[@ktvormtv4755]

😙😍👍…………👍 妮妮學會了台語"卡撐"

[@Nizini520]

🤣

[@捨郎理佳]

表妹的老公看完雞胇後，突然蛋疼中……🤣🤣🤣

[@Nizini520]

哈哈哈😆

[@흔부괴很不乖]

吃到脫衣服，太刺激了，下次帶上我吧，哈哈

[@Nizini520]

哈哈哈哈哈哈😆

[@彥伯陳-j5x]

😊😊,來支持妳丸子妮妹妹哦！晚安--😊😊

[@Nizini520]

安安

[@Min-kt3xf]

薑母鴨要吃老牌的燉補薑母鴨才會通體活血！

[@陳祥杰-c6g]

表妹肉肉的漂亮可愛台灣粉絲粉多要常常來台灣泡龍泉湯回去生貴子長大當新加坡總理 。

[@英龍賴]

丸子姐，冬天進補不一定要吃薑母鴨，換個口味吃羊肉爐也是個不錯的選擇，一樣都是有進補呦，下次你們如果還有在去吃薑母鴨的話，記得一定要點麵線和雞拂，因為雞拂很補而且吃了對女孩子的皮膚也好，麻油麵線也很好吃的。

[@Nizini520]

雞佛我不敢吃😂

[@qiu3868]

台南還有牛肉湯 蝦捲 蝦餅 有機會歡迎嘗鮮

[@Nizini520]

那個牛肉湯我想很久了😭

[@鄭昱麟]

霸味三重.重陽路總店

[@spring2544]

薑母鴨。顧名思義就是薑母熬湯，不是放些薑絲點綴點綴。 拍裂後熬湯的整塊老薑母，應該無法入口。

[@高國樑-b3v]

吃薑母鴨和羊肉爐可以多加一些米酒,或薑母不夠可向店要求加薑

[@yuyungyu73]

薑以拿掉了 先吃配料類 鴨丸一定要點 鴨肉要後面吃肉才會軟 湯還可以在加 豆乳醬+醬油+辣椒

[@n8706003]

已 再

[@丁士陶]

冬天要吃薑母鴨、羊肉爐、麻油雞、燒酒雞

[@Jeffreychou129]

東北人胃口也太好了

[@Nizini520]

我們不是東北人🤣

[@彌陀哥你攻擊我的村莊]

妮妮好可愛 ❤

[@Nizini520]

❤️謝謝

[@彌陀哥你攻擊我的村莊]

@@Nizini520 感謝妮妮介紹台灣美食 給妳一個👍 我都有在看妮妮妳的影片☺️祝妮妮能破10萬訂閱❤️

[@鍾先生-u9f]

妮妮，來看妮了！

[@Nizini520]

晚上好

[@jack620124]

妮晚上好~ 薑母鴨🦆煮久一點更好吃，還好沒點雞南佛滿口爆漿？噁心😅 熱👀脫掉~脫掉~脫掉？🤣🤣🤣

[@Nizini520]

哈哈，我也吃不來雞佛

[@施福彥]

溫補一下，表妹都快脫衣服了，還說吃撐了吃不下了，結果～繼續吃😅😅

[@Nizini520]

哈哈哈，她說停不下來

[@BruceLee-fe6or]

鴨肉丸是最讚的❤

[@Nizini520]

你頭像好可愛😍

[@BruceLee-fe6or]

@@Nizini520 謝謝您 這是我兒子😅

[@tinyauntie150]

🦆飛 🫚追 麵線愛相隨 😂😂😂😂😂😂😂

[@Nizini520]

哇噻🤣好文藝

[@洪大銘-t8x]

吃薑母鴨會~燥熱~! 建議去吃台南關廟霸皇薑母鴨😂 用蔬果熬煮不會燥熱

[@Nizini520]

哈哈

[@user-simonlee]

支持妮妮🎉

[@Nizini520]

❤️

[@Jeams29620]

一定要加波霸(店員對著你們笑)真可愛

[@Nizini520]

那個店員在直播哈哈，是個大美女！

[@Yorkshire7788]

薑母鴨還要必點凍豆腐還有油條 吃薑母鴨一定要脫外套吃，吃完離開再穿外套，要不然吹到冷風很容易感冒的

[@ducksimon]

妮 晚上好❤

[@Nizini520]

晚上好😃

[@韓大俠-z2c]

薑母鴨是40年前台灣人研發的。

[@福爺]

下禮拜也要變冷了❤😂

[@Nizini520]

注意保暖🎊

[@ACHLee114]

薑母鴨餐廳不賣飯，原因是除了煮飯時間長跟量不好控制，還有吃飯容易飽，希望客人多點菜 店家賣麵線比賣飯賺得多，麵線煮熟拌油蔥又快又方便，賺得也比飯多

[@Nizini520]

👍👍

[@AIRJASON2002]

我冬天只吃羊肉爐，我跟妳老公一樣 不喜歡薑母鴨太燥熱，另外 我也不喜歡鴨肉的咬勁 一定要吃個雞佛、麻油麵線，好吃

[@鄭維哲-f5l]

地瓜球最早是廚師用漏勺一點一點的壓的 還會表演技術 壓到最後漏勺一擺 地瓜球自動跳出來彈到旁邊的網子滴油 現在直接換成大的一次壓 就看不到那種技術了 另外 地瓜球其實是大顆的外面有芝麻 小的叫QQ蛋 現在大的好像沒有看過有賣了 (一個老人路過=.=

[@Nizini520]

哇噻，以前的技術也是一個看點！

[@tomhuang875]

請大家勿忘Jake公開日記 李璞 ~

[@Wish-Hope]

也不用為了少數的壞蛋然後用濾鏡去看大多數的好蛋⋯⋯ 這是很愚蠢的！

[@linchun-chieh9304]

丸妮的老公是可以吃薑母鴨的，祇要爆炒的麻油用對了，就不會燥熱！

[@顏興國]

吃九尾雞因該就不會燥熱..九尾雞比較溫補

[@Nizini520]

沒聽過😂

[@洪洪-p9c]

​@@Nizini520九尾雞也是火鍋溫補 九尾草 加一些中藥 川芎 枸杞 去燉煮 湯頭很好喝

[@n8706003]

應ㄧㄥ該

[@58psm35]

晚上好🙋‍♂️偶又來看妮了😍🥰 按👍先🤗 😳現場脫衣服👚要小心👉色K J和色喵王😽🤤🤤🤤

[@cat-king]

剛噴過又要再噴豆漿🤭🤭

[@KJason-twkr]

@@cat-king 色58晚點還要脫衣服吃布朗尼

[@58psm35]

@@cat-king色喵王😽又來噴豆漿了🤧🤧🤧

[@陳銘修阿修羅]

脫衣服58來看了

[@weihungliu9667]

58你色色脫衣服 遙遙領先😡😡😡👊👊👊

[@陳祥杰-c6g]

薑母鴨冬天吃最好，坲仔美容養顏䧳激素多男女都適合丸子要多吃坲仔炒麻油雞。

[@Nizini520]

😊

[@caskinghsieh5005]

那把勺子也太大了吧, 哈哈 !!

[@Nizini520]

🤣

[@normanroddy]

炭火能釋放遠紅外線 他波長能穿透到達食物 讓食物更美味

[@Nizini520]

感謝解答

[@Peace-io5qt1227]

一方水養一方人……其實(台灣)和大陸隔一個(台灣海峽)！吃的美食和料理就差很多很多了！就(台灣)的滷肉飯或是南部肉燥飯口味就和福建，廈門就味道差很多了！(台灣)南部肉燥飯比較甜！是因為在日治時代糖是管制品！在日治時代(台灣)有錢人家才能吃到糖！所以(台灣)南部人的料理都是比較甜！是因為有人來到我們家做客，(台灣)南部料理比較會加糖來料理！是因為有客人來我們的家做客，所以南部料理一定要加糖給客人吃，表示客人們在南部也是高高在上的人(有錢人才可以吃的起糖)所以才有人會說南部人的料理比較甜……是因為日治時代是有錢人才吃的起糖，所以才把糖放在料理請客人吃！

[@Nizini520]

我感覺北部也甜！還好我喜歡甜的哈哈