Рет қаралды 770
Приготовим 2 варианта низкоуглеводных блинов без сахара, белой муки и молока! Вкус получается нейтральный, поэтому из одного рецепта можно сделать сладкие и соленые блинчики, меняя начинки и у вас получится много вариаций вкуса!!!
Кето блины:
3 средних яйца
150г фундучное молоко (берите любое ореховое: кешью, кокос, миндаль)
15г кокосовой стружки
15г миндальной муки
щепотка соли
Все ингредиенты соединить и хорошо перемешать, чтобы не было комочков. Дать тесту настояться минут 15. Перед тем, как жарить перемешайте тесто и сковороду смажьте маслом ГХИ. В эти блинчики хорошо подойдет как сладкая, так и соленая начинка.
Ажурные блинчики
250мл миндальное молоко (можете взять любое растительное)
60г муки из зеленой гречки
10г нутовой муки
15г оливкового масла
сода на кончике ножа
щепотка соли
1/4 ч.л. лимонного сока
Все хорошо перемешать и дать настояться минут 15, чтобы мука впитала жидкость. Жарить на хорошо раскаленной сковороде, смазанной маслом ГХИ. Каждый раз тесто перемешивайте перед жаркой.
Приятного аппетита! Не забудьте подписаться и поставить сердечко - так вы меня поддержите.
#худею #пп #веган #безсахара