أنجح وأسهل طريقة للفريكة ، نتيجة مضمونة كل مرة!

#فريكة #الفريك #فريكة_مفلفلة #داناأبوشنب #danaabushanab
جميع المقادير مكتوبة باستخدام الملاعق والأكواب المعيارية
الفريكة :
٢ ملعقة كبيرة سمنة حيوانية
ملعقة كبيرة زيت زيتون
بصلة متوسطة مفرومة ناعم
٣ كوب فريكة خشنة (نصف كيلو تقريباً)
#داناأبوشنب
نصف ملعقة صغيرة قرفة
نصف ملعقة صغيرة بهار حلو Allspice
نصف ملعقة صغيرة كركم
ربع ملعقة صغيرة هيل
ربع ملعقة صغيرة قرنفل
ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
٢ ملعقة صغيرة ملح
٣ أكواب وثلاثة أرباع الكوب مرقة دجاج ساخنة (٩٠٠مل )
#danaabushanab
لوز مقلي للتقديم
الكمية : ٤-٥ أشخاص
ملاحظات :
-يمكن استخدام زيت زيتون فقط أو سمنة حيوانية فقط حسب الرغبة والمتوفر
-البهارات المذكورة أعلاه (نوعيتها، وكميتها) اعتمدتها بعد الكثييير من التغيير والتعديل ووجدت أنها الألذ بالنسبة لي خصوصاً استخدام البهار الحلو Allspice معها يرفعها لمستوى آخر أتمنى منكم تجربتها
#داناأبوشنب
-كل كوب من الفريكة الخشنة يحتاج كوب وربع من مرق الدجاج (٣٠٠مل) فيمكنكم تقليل أو زيادة كمية الفريكة والماء اعتماداً على هذا العيار
-يمكن استخدام ماء ساخن مع بودرة مرق الدجاج بدلاً من مرق الدجاج المنزلي بنفس العيار (٩٠٠ مل من الماء المغلي ومكعب لمكعب ونصف مرق دجاج) مع الانتباه لملوحة المرقة قبل إضافتها لنحافظ على ملوحة معتدلة للفريكة
-في حال عدم وجود "البقجة" حافظة الحرارة ، يمكن لف الطنجرة بحرامين كما اعتدنا في السابق مع أمهاتنا وجداتنا، المهم أن نحكم اللف حتى نحفظ الحرارة لمدة ساعتين لتنضج الفريكة على البخار بهدوووء
ولا تحتاج الفريكة لنقع مسبق في هذه الطريقة ولا كميات هائلة من الماء أو المرق فقط تحتاج للوقت
وهذا يسهل عملية الطبخ ويجعلها ممتازة في كل مرة مع توفير الغاز كإيجابية
وتحتفظ الفريكة بالنكهات القوية بدون غليان أو نقع فتكون طعمتها قوية لذيذة
-في حال رغبتم باقتناء بقجة كالتي استخدمتها بالفيديو بتصاميم مختلفة ، يمكنكم طلبها عن طريق مسج لهذا الحساب على انستغرام الرابط👇🏻
...
علماً أنها ممتازة جداً وتصميمها أنيق وقطعة عملية
#danaabushanab
لمتابعتي على مواقع التواصل الاجتماعي :
‏Instagram:
‏www.instagram....
‏Facebook:
‏ / dana.abushanab
‏Tik Tok :
‏vm.tiktok.com/...
#فريكة #الفريك #قمح #freekeh #فريكة_مفلفلة #داناأبوشنب #danaabushanab

[@elanansour3299]

بتعرفي دانا شو، الي بحبه بقناتك... انتي محترفة مو طابة طبه ع الموضوع وغصب بدك تنجحي القناة.. انتي محترفة.. عمري ما مليت من محتوى قناتك.. يوم مالح يوم حلو.... ❤ بالمناسبة فارت القهوة ونسيتها وانا بكتب بالتعليق 😂

[@danaabushanab]

🤣🤣😘😘

[@haneen-m]

كتير بحب الفريكة الي فترة بحاول اعملها مفلفلة ما بتزبط معي بس اليوم وعلى طريقتك زبطت رهيبة متل الجاهز وأزكى ، وبدون البكجة لفيتها بحرامين .. جد يسلموا ايديكي 😘❤️

[@y2282007]

ما شاء الله شكلها بفتح النفس واكيد الطعم سفاااح والبقجة احلى اختررراع🔥🔥🔥🔥

[@haneenyusuf6129]

بتجنن ولا مرة زبطت معي زي هيك . يسلم اديكِ

[@amenahali9398]

ما شاء الله تبارك الله، دائما مبدعة ومتميزة والتفاصيل والنصائح رهيبة، جزاكِ الله كل الخير وأسعدكِ سعادة تملأ أرجاء حياتك ورزقك من خيري الدنيا والآخرة.

[@adnanawwad282]

من اطيب الأكلات بالحياه الفريكه.... يسلم ايديكي ياارب ويسعدك اروع شيف دانا حبيبتي 💜💜💜

[@sanaakhalil9698]

ما احلى الطريقة عقدة عندي الفريكه المفلفله دايما بتطلع يا مخبصه يا حبتها واقفه اكيد راح اعمل هاي الطريقه ومتأكده انها زابطه يسلموا ايديكي اروع شيف

[@Samsung-ft1ut]

وصفة متميزة وبارك الله فيكي حبيتبي شيف دانا وجزاك الله كل خير وصحة والف هنا يارب واسعد الله مسائك بكل خير يارب ومبدعه دائما في كل وصفاتك الرائعة جدا على اليوتيوب والله يعطيكي العافيه يارب 🤍🤍🤍😘😘❤🌹🌹

[@afkarzaqout7962]

ما شاااء الله كتيير عجبتني الطريقة ولازم أجربها وشكراً إلك على كل التفاااااصيل👌🏻👌🏻👌🏻

[@rashatamimi572]

حاسة هاي اكتر طريقة ممكن تطلع فيها الفريكة سفاحة 😊 شهتيني اجربها على طريقتك ❤

[@farahassaf8149]

كنت بستناه من زماااان 😭❤️❤️❤️ بخاف كتير من طبخ الفريكة خلص راح اتشجع ع طريقتك

[@ahlamsaleh9301]

ماشاء الله تبارك الرحمن حبيبتي بتجنن ماشاء الله مفلفلة و بتشهي النفس شكراً لك على كل التفاصيل يلي بالفيديو الله يعطيكي العافية ياعمري دائماً مبدعة شكراً لك من القلب ❤

[@SoSo22777]

تسلم الأيادي شيف دانا دائما متميزة بوصفاتك الطيبة

[@rawanalquraini9769]

يسلم ايديكي شكلها سفاااااح والله البقجة هاي شكلها اخترااااع رهيب 😍😍😍😍😍

[@lifestory6324]

اليوم جربتها بهادي الطريقة جد تسلم دياتك شيف دانا طلعت بتجنن وكتير طيبة

[@anfalhussam794]

داناااا يسلم ايديكي ع هالوصفات اللزيزه والمضمونه بحبك والله ❤❤❤❤

[@rolahani8515]

بتجنننن اكيد رح اجربها ، يسلمو ايديكِ احلى شيف ❤️❤️

[@rashaalhalabi4273]

يسلمو أديكي أحلى من عمل فريكة

[@fatmahhamdan305]

يسعدك كل مرة بتيجي ع الوجع ❤❤❤

[@Ahlamyousef.]

تستحقين الايك شرحك في غاية الروعة استمري وأيضآ في ميزان حسناتك لأنك قدمت بإخلاص وخوف من الله مش همك تصوري الفيديو ❤ ❤لاء الفيديو طالع من قلبك

[@norahousheya1636]

من زمااااان نفسي تنزلي هاد الفيديو ، احلى دندون والله ، يسلمولي هالايدين يا رب 💜💜

[@SosoA.J3224]

تسلم ايديكِ ويعطيكِ العافيه،، طريقه التصويل تعلمتها من ماما احسن طريقه للتخلص من الحصى والحجاره الصغيره اللي بتترسب بالقاع،، 😘💜💜

[@lollamoonlight]

الله يسلم إيديك و عينيك إنت كتير فخمة بالوصف و التفاصيل الصغيرة .. صوتك مريح نفسيا و طريقة تصويرك راااائعة و مونتاج الفيديو مميز وتسجيل صوتك متناسق مع وقت الوصفة و الصور .. كتييير بحب أحضرك .. بس لو سمحت دانا من وين بتجيبي فريكة كويسة ؟ صرت أحس طعم الفريكة متغير ما عم تعجبني .. اظن بالكيلو يمكن أحسن من الباكيتات .. أعطينا رأيك

[@israaabujaffer9944]

ما شاءالله فنانة👏👏

[@kokysayed2582]

الله يبارك ما بين ايديكي

[@wesamtaye8938]

يا سلام عليك يا دانا بس لو حكيتي كيف نميز الفريكة النظيفة من المصبوغة الي مليانه بالسوق

[@danaabushanab]

التجربة خير برهان خصوصي بس تشتريها ازا حطيتي كمشة بالمي وفركتيها وبهت لونها كتير بتكون مصبوغة وكمان الريحة تبعتها لازم تكون قوية من الشوي عرفتي

[@wesopeace7007]

ما شاء الله عليك أنا عن جد بحب كتير اتابع قناتك يسلم هاليدين يا شف فنانة روعة روعة

[@suhailsalkilany2188]

حبيبتي يسلم ايديك يا رب اول حدا بشرح طريقة الفريكه بطريقه سهله وجربتها بنفس الطريقه طلعت بتجنن بس عندي سؤال هل غطيتيها اول ما حطيتيها عالنار والا تركتيها بدون غطا لحد ما كمرتيها بالبقجه

[@raniaahmed3596saged]

ماشاء الله تسلم ايدك يا حبيبتي

[@samarjadallah423]

يسلم ايدكي ويعطيكي العافيه

[@user-mx3sx3gr6i]

سلم ايديك ويعطيك العافية

[@khawlahamdan1325]

يا سلام على اللذاذه 😋😋❤❤

[@raniahamdan-ul7ut]

جررربتها خرافية يسلم ايديكي ❤

[@yasmeenshrouf4218]

يسلم هالأيدين يا رب ❤️...كتير حبيت الطريقه مختلفه ومنظر الفريكه خرافي

[@lezzetliyemek9384]

فنانة انتي و عمتك

[@anisayossef5027]

🌹🌹🌹الله يحفظك أختي 🌹🌹🌹 يا عزيزتي دانة أجمل شئ هو حجبك والطعام لذيذ

[@asal506]

تسلم لايدين حبيبتي اختي الغالي

[@malakhijazi6685]

بعيدًا عن الوصفة بحب لباقتك بالحديث وكتابة صندوق الوصف الله يتمم عليك حسن خلقك ويكرمك

[@أميامن-ش6ك]

يسلم اديك ما شاءالله وصفه بتجنن وبتفتح النفس💜💜💜

[@رناحمدان-ح4ح]

وااااااااااااااااااااااو شكلها روعه وراح اجربها ان شاء الله روعاتك دندونه❤️

[@monaalboti4442]

يسلمو يديكي ويعطيكي الف عافيه بتشهي الفريكه ❤

[@عمرمحمد-ر9ب7ح]

ماشالله طيبه بكرة رح جربها وسويه❤

[@Sweetlandjenin]

يسلمو ايديكي 👏👏

[@maramalhallaq3592]

ما شاء الله تبارك الله رااائعة الله يباركلك... و البقجة ما شاء الله تبارك الله جميلة أين يمكن أن نجد مثلها إن شاء الله؟

[@داناالعبادي-ذ3ث]

يعطيك العافيه

[@shaimaaalqatami1020]

لا للفريكه يلي مش مستويه بعد اليوم 😍😍😍

[@olfatodeh6921]

يسلمو اديكِ 🌸💙

[@ismailalali2133]

فكرة اكتر من رائعه لازم اجربها

[@RabaaAlomari-mb1gu]

يارك الله فيكي وجزاكي الله خيرا

[@fadwaabujabal7668]

يسلموا ايديكي شيف مبدعه ♥️♥️

[@rereabdeen833]

أبدعتي ❤️❤️

[@emanal-naji5311]

بتشهي يسلموا اديكي .. دانا شو طريقة الدجاج هذا ؟

[@danaabushanab]

سلقته بعدين دهنته زيت زتون مع فلفل أسود بابريكا وهيل ورشة ملح عالنظر وشويته بالفرن تحمير بس 💜

[@rouaa222]

تسلم ايدك روووووووعة ابدعتي كالعادة احلى لايك وتعليق قبل ما اشوف الفيديو

[@sajaquraan8513]

طبقتها طلعت بتتتتتشهي يسلم ايديكي بس انا استخدمت طنجرة الضغط الكهربا 😍😍😍😍

[@AnwarAnwar-te4lh]

كيف استخدميها ممكن توضحي

[@dgs204]

تسلم الايادي بتشهي لو سمحتي شو نوع الفريكه اللي حضرتك استخدمتيها وشكرا جزيلا

[@cheftatous4122]

تسلم ايدك اله يوفقك يعطيك العافية نوريتي

[@noorjallad8047]

يسلموووو ❤️❤️❤️❤️

[@pilgrim633]

طريقتك مية مية دانا احسنت الله يعطيك العافية

[@user-gf1rf9dr5t]

عاشت ايدك شرحك وطريقتك للطبخ اجنن بس حبيت اعرف من وين نكدر انحصل هاي البخجه اكو في امازن لانه اني عايشه في انكلترة اصير ممنونه الك احبك في الله وشكرا🤩

[@sanaamuhtaseb3186]

رووعة تسلم ايديكِ 🌷

[@tukahamadah8547]

شو في بديل للبوئجة... ازا ما عنا اياها لو سمحت؟

[@danaabushanab]

حكيت بالفيديو حرامين وكتبت بصندوق الوصف💜

[@sherinsalim1721]

يعطيكي العافية دانا بدي اسال بالنسبة للفريكة حبة كاملة بتاخد نفس مقدار المي ونفس التسوية؟

[@karamakadhim3880]

تسلم الايادي❤

[@RabaaAlomari-mb1gu]

مساء الخير دانا بالنسبه للفريكه انتي تركتي. الطنجره مكشوفه وإلا غطيتها وشكرا لك

[@roradodi]

شيف دانا تحياتي، سؤال اذا سمحتي.. بالنسبة للملح، هل مرق الدجاج اللي عملتيه فيه ملح؟ لانه بدي اعملها بنفس طريقتك بالزبط وخايفه تتطلع مالحة ، املح المرق والا فقط اكتفي بمقدار الملح في صندوق الوصف؟!

[@roradodi]

@danaabushanab

[@أمّسيفالدين-ص1ض]

السلام عليكم لوسمحتِ شو هو البهار الحلو؟ أول مرة بسمع فيه

[@randqahmad3634]

كل شي منك مضموووون

[@user-gk2ly5bs6j]

لو سمحتي ممكن شو نوع الفريكه اللي حضرتك استعملتيها

[@FA-ux3zk]

يسلمو دانا من وين الطنجره جبتيها بعمان

[@farahassaf8149]

عادي اخليها اكتر من ساعتين؟

[@danaabushanab]

أحسن وأحسن😍 ساعتين أقل وقت وزيدي عادي

[@tarekzarandah7260]

البقشه نفس فكره طنجرة الضغط

[@AnwarAnwar-te4lh]

كيف يعني ممكن توضحي

[@Mimi123-t2z]

يسلمو طب والي ما عندو بقجة؟؟؟

[@ibtissamrahhal4148]

👍👍👍👍

[@jojobawnha7065]

السلام عليكم والي ماعندها هاي البكجه شو الحل

[@danaabushanab]

حكيت بالفيديو💜

[@munaalia3617]

طيب انا ما عندي بقجه كم بتاخد وقت ع الغاز وهي مش منقوعه انا بالعاده بنقعها وبطبخها متل الرز بس بحس نكهة الشوي بتروح منها مع النقع وما عمدي جرأه اطبخها بدون نقع

[@belalabrash1615]

يعني أنا ساعه بتفرج عالفيديو وبالاخير بالبقجه وما عندي 😂😂

[@ابوشامابوشام-ي7ت]

😊

[@user-qo6so2xx6m]

😂😂😂😂😂 اهم شي الوصفه من عمتك شكلها عمتها هي الي عم تصور الفيديو

[@مماا-غ3س]

في بديل من الوقج

[@Raghad_RFA]

❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️😍

[@HasanAlrefai-qf7ls]

❤❤❤

[@sanaamuhtaseb3186]

من وين جبتي البقجة؟؟😊

[@ReadwithmissEman]

الحرام بعطي نفس النتيجة ؟

[@مماا-غ3س]

والي ماعندها هذي البوقج

[@rashagogazeh5746]

دانا واللي ما عنده بقجه 🥹

[@ramicaormairos1511]

يعطيك العافيه