No. 3 炙热的味蕾【新疆味道】

自古以来，新疆大面积的天然草场和清洁的天山水都是当地羊肉鲜嫩可口的重要因素。新疆人也以能吃羊肉、会吃羊肉而著名，新疆人对羊肉的制作方式可谓无所不用其极。而烧烤则是所有方式里最古老，也被使用最多的一种。结束4个小时的烘烤，羊腿肉质酥烂，味道香醇，色美肉嫩，鲜香四溢，美食之路来源于传承，也发自于创新。