Рет қаралды 926
Masih penasaran sama Mooncake, buat lagi donk yang Snowskin Mooncake 😆 Ternyata mirip mochi hanya saja kulit nya sedikit lebih firm. Untuk filling nya saya pakai lotus, kacang hijau pandan, custard cokelat dan matcha. Dimakan pas dingin2, enaakk banget 😋
SNOWSKIN MOONCAKE
Resep : KZbin @devinahermawan
120g Tepung ketan
120g Tepung Beras
60g Maizena
100g Gula Halus
350ml Susu Cair
55g Minyak Goreng
1/2sdt Vanilla
Pewarna Makanan
120g Glutinous Rice Flour
120g Rice Flour
60g Corn Starch
100g Fine Sugar
350ml Milk
55g Oil
1/2tsp Vanilla
Foos Coloring
#mooncake #kuebulan #snowskinmooncake #igreelsrecipe #resepkuebulan #resepmooncake #resepsnowskinmooncake #mochi