Nohut Mayasının Hazırlanışı - Köy Fırınında Ekmek Yapımı

[@username-lf3up]

Kardeş merhaba, dün bu videoyu keşfettim ve iki kere dikkatle dinledim, aynını yaptım ama az önce kavanozu açtım hala sıcaktı hiç üşümemiş ama hiç köpürmemiş. Nohutlarım küçük taneli takır takır kuru nohuttu bundan mı oldu acaba? Eşinize sorarsanız çok sevinirim. Sağlıklı günler dilerim.

[@NedimYildizTR]

Nohutta sorun yok çaydanlığın içine hafif elini yakacak şekilde suyu ısıtın kavanozu çaydanlığın içine koyun örtüp biraz bekleyin köpürtmesini emine yıldız

[@username-lf3up]

@@NedimYildizTR Çok sağol kardeşim. 🙏👍💐

[@username-lf3up]

Gördüğüm en detaylı ve bilgi dolu video idi, mayam tuttu, Allah razı olsun. 🙏💐

[@cityhijyen]

@@NedimYildizTR merhaba kolay gelsin. Ekmek siparişi alıyor musunuz?

[@haav9684]

Nohutları hamurun içine koyuyormusunuz

[@hulyayilmazaydogdu3423]

bu hanımın eşi çok şanslı hayran kaldım anlatışına püf noktalarına kırk kere izlesem sıkılmam maşallah bacımıza ...❤

[@nurayilyasoglu7852]

Siz nerede yaşıyorsunuz güzel insanlar, nasıl güzel bir kadınsın sen ellerin emeklerin sağolsun güzel yavrum.Allaha emanet olun.

[@alidedebozkurt7787]

Nedim gardaş sizin oralarda hala komşuluk , yardımlaşma var demekki ne güzel.size bir tavsiyem var yanmış yağlar olan o ekmek kalıplarını kullanmayın kanser yapıyor birde kapları yağladıktan sonra içine bir avuç kepek atıp kepeği kapta çevirerek gezdirirseniz hem ekmek yapışmıyor hemde kabın içindeki yağın yanmasını engelliyor hemde daha güzel lezzet veriyor.biz ekmeği tam buğday unundan esmer ekmek olarak yapıyoruz.size sağlıklı günler dilerim.

[@ismailkaya3040]

selamlar nedim bey kendim ekmek ustası olarak sizi daha çok eşinizi tebrik ediyorum.ekmeği en doğal haliyle sizler yapıp yiyorsunuz maşallah.sıfır mayayla mayalandırmanın en doğal haliyle mükemmel.

[@ulkudemirci4592]

Ne kadar zor

[@ademmurat3010]

Üzerine yumurta ve susam çörek otu da olabilir mi

[@tugbatopatan592]

Nohut mayası saklanıyor mu bilginiz var mı? Çoğaltılıyor mu?

[@adminburava4442]

​@@tugbatopatan592tek kullanımlık oluyor,mayayi üretebilirsiniz ama nohut ekmeği kokusu olmaz

[@b.e1814]

Nedim arkadaş,çok güzel nohut mayalı ekmek oldu.Ufkumuzu açıyorsunuz,hep sağlıklı,mutlu olun.

[@Gulfem-b2w]

Yorumlari okudum da .bana yazacak soz kalmamis .bu tur koy yasami videolari oyle guzel oluyorki izlerken zaman nasil geciyor anlamiyorum . Bacimin ellerine saglik .tertemiz yapti .bilgiyi paylasmak kadar guzel bir sey yok .cok tsk ederim 🙏. Sizlere .

[@galatlgalatl5084]

Vallahi bacı komando asker gibi. Herşeyden anlıyor maşallah . Ellerinize sağlık kardeşim

[@altaraybarskacan8942]

Komşumuz yaptığında ekmeğin bir çeyreğini verirdi bize.Mis gibide kokar.Bir Aydınlı olarak sizleri canı gönülden kutlarım, başarılar.

[@emineyanik4877]

Ay ay çok lezzetli oluyor olsada yesek kardeşim ellerine emeğine sağlık tebrikler tebrikler

[@schoolhuseyingencer837]

Çok doğal bir video. Aydınlı olan anlar...

[@neclabober2053]

Cok guzel yaptiniz ellerinize sagluk firininiz da cok guzelmis cok secerim koy evlerini afiyetle yeyin

[@bisaniye119]

Helal olsun walla. Ailede geçim oldu mu huzur da olur bereket de. Tebrik ederim sizleri. Gurur duydum. Ellerinize emeğinize sağlık.

[@badiyan]

Allah razı olsun çok iyi anlatım çalışkan yiğit bir hatun . Selamet kalın.

[@ziyaselvi2611]

Hayırlısı kolay gelsin sağlıklı yaşam diliyorum Amiiiiiiin

[@meneksedenlezzetler8768]

çok meşakkatli bir hamur kolay gelsin afiyet olsun başarıların devamını dilerim

[@erdalkilic2082]

Maşallah yengeme allah nazarlardan saklasin sizi valla ne güzel ekmek öyle Litvanyadan slm lar

[@nagihanakbas3472]

Anadolu'dan Balkanlara göçmüş bizim atalarımız orda bile unutmamış bu ekmeği yapmışlar 1878 de Osmanlı rus savaşı sırasında Türkiye ye gelip Trakyaya yerleşmişler burdada yapmaya devam etmişler ve rahmetli babaannem ve anneannem'den görüp öğrendiğim bu ekmeği bende mutlaka her bayram yaparım kızım ve damadımda çok seviyorlar fakat kızım yaparmı bilemiyorum🙄 nesilden nesile aktarılan bu doğal mayalama harika ekmeğimize bizden sonraki neslinden sahip çıkması tek temennim🤲

[@eminekarahan5676]

Allah tazı olsun çok güzel bir video olmuş Kendi kültütümüzden ekmek yapımı harika

[@HülyaYetişkiniri]

Eline sağlık iyi günlerde yiyin

[@aliozdemir9704]

Yanık kıtır kıtır ne güzel maşAllah elinize sağlık afiyet olsun mis gibi olmuş Aydın dan germenciğe selam maya varsa verebilirseniz Nedim size dua ederim

[@cevherkayhan6527]

Ellerinize sağlık çok anlaşılır, pratik bilgi dolu bir video olmuş, yeni yetişen nesillere lazım olacak bilgiler, tebrikler.

[@nurhayatcubuk5047]

Çok güzeloldu ellerine sağlık havan. Çok güzel

[@melihguner1081]

Tebrikler Nedim, tüm aşamalarıyla mükemmel anlatım ve çekim.

[@niluferanadol6762]

Eliniz kolunuz dert görmesin kimbilir nasıl lezzetlidir afiyet olsun

[@nukettunakeles6065]

gördüğüm en iyi nohut mayalı ekmek mutlaka yapacağım gurbette hasretiz bu ekmeğe ellerinize sağlık tüm ayrıntıları vermişsiniz

[@halimeurayl3066]

Allah sizden razı olsun kardeşlerim. Ben bu nohutlu tarifi o kadar çok aradım ki büyük şehirlerde bunu kimse bilmiyor yada ben bulamadım bilenini. Denicem İnşaAllah. Inşaallah bu eski geleneklerini kimse unutmasın siz bildiklerinizi yayınlayın lütfen. Rabbım kabul buyursun. Çünkü yapay maya insanlara fayda değil zarar veriyor. İnşaAllah şu unlarda eskiden atalarimizdaki gibi katkısız kara unu tekrar kullanır bu toplumumuz. Tekrar teşekkürler kardeşim. Saygılar

[@bulentatamturk9586]

Kavonuzun içine un katıyorum az suyla .maya mükemmel oluyor.

[@nurayoytuner601]

Nohudu unsuz mayaladınız çok daha iyi oldu kolaymış, ellerinize sağlık

[@NedimYildizTR]

Teşekkürler

[@ozlemgunay2910]

Emeksiz hiçbir şeyin tadı olmaz, ellerine sağlık hem çok güzel anlattınız hem de detaylı cekmissiniz. Çok teşekkür ederim

[@armes35]

Harika bir tarif teşekkürler 🙏🏻 deneyeceğim inşallah

[@nagihankurt1444]

Eline sağlık abla bende yapıcam Allahın izniyle

[@denizayla3607]

En güzel nohut mayasından yapılan ekmek Bir de çörekleri de var Üstüne kuyruk yağı koyuluyor Siz de yapar mısınız onu Ödemiş'te bir bayan arkadaşı vardı onda yapmıştı Elinize sağlık emeklerinize Sağlık muhakkak deneyeceğim Maşallah maşallah bereketli olsun

[@nargiznasib8630]

Ellərinize sağlık ne güzel ekmekler ya köy ekmekleri bereketi bol olsun

[@sebahattinkutukcu8264]

Bereketli olsun Nedim kardeşim. Çok güzel olmuş. Emeklerinize sağlık. Afiyet olsun. En doğrusunu yapmışsınız. Artık ekşi maya ile veya nohut mayası ile ekmek yapımı neredeyse tarih oldu. Bu kültürü yaşatmak ve gelecek nesillere aktarmak gerekir. Şimdi hemen hemen herkes hazır maya yani fenni maya kullanıyor. Doğrusu sizin yaptığınız. Çok güzel bir vedeo olmuş. Eşinizin ellerine emeklerine sağlık.

[@uzeyiryorulmaz237]

Allah bereketini artırsın, afiyet ve mutlulukla

[@pnaryorgancoglu5816]

Muhteşem oldu ekmekleriniz. Hanımınızın ellerine sağlık. 🙏🏻 çok güzel bir video olmuş. Tüm doğallığı yaşadık. Allah mutluluğunuzu daim etsin. 🙏🏻🙏🏻

[@caferkarl6084]

Tam bir Anadolu kadını eline sağlık bacının

[@sedatbatur6146]

Günaydın mutlu sabahlar olsun size Afiyetler diliyorum Emine kizim Maşallah size sevgi ❤❤ Nedim Evlât 68 yaşındayım Ekmekleriniz harika teşekkür ederim size sevgi dolusunuz. Hiç yemedim galiba Nohut mayalı yaptiracam simdi Ankaraya kizma paylaşıyorum. izmir gümüldür den Selâmlar.

[@user-kj1im4fw7n]

Aynı sizin tarifinizi uygulayarak yaptım bende bugün, çoook güzel oldu ekmeğim,ellerinize sağlık paylaşımınız için çok teşekkür ederim 🙏🐞🍀

[@muratgumus285]

Yengemin eline, sevgiler saygılar afiyet olsun şimdiden.

[@hilalkirkpunar5635]

Bizde yapariz. Ellerinize saglik. Koyume gitmis gibi oldum

[@muratgumus285]

Selamun aleyküm ve rahmetullahi ve bereketuhu hayırlı haftasonlari hayırlı cumartesiler güzel video olmuş emeğine sağlık kolay gelsin hayırlı işler bol kazançlar başarılar dilerim sana hayırlı akşamlar

[@mahmutdemir4123]

Doğallık budur işte! Şimdi keşke Urfadaki köyümüzde olabilseydim...

[@serkansecgin5008]

Anadolumun her köşesinde binlerce yildir atalardan nesillere aktarilan tecrube, bilgi, irfan ,âdet siz guzel insanlar sayesinde hâla canliligini koruyor. malesef şehirlerde bu saydiklarimin bir çogu unutuldu gitti.

[@aysealdemir5390]

Maşallah çok güzel görünüyorlar ellerinize sağlık

[@ibrahimgezer4928]

Ege'nin muhteşem tatlı maya ekmeği organik ekmeği annemde yapıyor müttiş oluyor

[@hacertekin9845]

Harika eşinizin ellerine sağlık

[@osmanlihalilkarapaca8531]

KARDEŞLERİM SİZLERİ CANI GÖNÜLDEN TEBRİK EDİYORUM ANADOLU İNSANININ AYNASI GİBİSİNİZ.

[@fatihatici8764]

Yenge Hanimin Ellerine Saglik.Bence Süper oldu.Afiyet Seker olsun.

[@kameruretener]

Tarif için tesekkurler harika bir anlatım olmus bu maya hakkında cok tarif izledim ama sizinki en anlasilir olmus emeginize yureginize saglik ❤

[@ismailkaya8589]

Çok güzel olmuş. Allah bereket versin. Şifa olsun. Sayende bir bilgi öğrendik Allah razı olsun.

[@oyaakyldz7937]

Vallahi muhteşemdi ah be ablam ne yoğurdun helal maşallah maşallah

[@zeynepbassoy6982]

Merhaba kolay gelsin ellerinize emeğinize yüreğinize sağlık muhteşem nohutlu ekmeklerinizi afiyetle tüketin inşallah biz Selanik muhacirlari çok severek tüketiyoruz bayramlarda ve hidrellezde mutlaka maya tutulur akşamdan üreterek ve komşularla paylaşıyoruz selâm olsun Tekirdağ'dan sevdiklerinize 🙋

[@ramazanyurekli7300]

Nedim bey, maşallah on parmak, on marifet.

[@ozgulbayraktar3467]

Çok teşekkürler yaptım oldu ekmekte yaptım tutuyor tarife güvenin sadece sıcaklığı kontrol edin gerekirse sıcak su içine koyun

[@emineogunc9828]

Elinize sağlık çocukluğuma gittim annem herhafta yapardı bu hamurdan fırın pidesi yapardı köyünüz çok güzel ❤👍👌🤲❤

[@necmiyebasaran5446]

Bereketli olsun kardeşim biz de nohut ekmeği yaparız ama o nohutları da içine katarız çok daha lezzetli oluyor bir kerede nohutlarını da katında yapın görün tadını biz bir de somun olarak atarız fırına tepsilere değil de somun biraz daha katı yoğururuz sen tepsilere yaptığın için cıvık yoğurdun Allah yemeğin nasip etsin

[@hasaneser3912]

ÖFF ÖÖFFF. ŞÖLE BOL ACILI SARIMSAKLI TARANA İLE NE GİDERDİ AMA. CANIM ÇEKTİ.

[@akgl96]

Anlaşılır şekilde açıklanmış elinize saglık

[@semagencal6058]

MAŞAALLAH ELİNİZE VUCUDUNUZA SAGLIK HUZURUNUZ DAİM OLSUN

[@nazan8367]

Emine hanim elinize sağlık çok güzel bir tarif Teşekkürler

[@anocsalepo]

çok güzel bir vlog.teşekkür ederiz

[@kefkoynd6568]

biznohutlarıda koyuyoz simit gibi oluyo çok. güzel oluyo

[@alpayuslu4384]

Elinize emeğinize sağlık çok güzel görünüyor afiyet olsun. 👍

[@gullercrt4054]

Maşallah subhanAllah sizden öğreneceğimiz çok var Rabbim sağlığınızı huzurunuzu mutluluğunuzu daim etsin inşaAllah.

[@NedimYildizTR]

Teşekkürler

[@hikmt-wr7xb]

Ben Azərbaycandan özlüyorum.cok beyendim sizin mayanizi ellerine saqliq bende eliyecem

[@NedimYildizTR]

Teşekkürler

[@sedat7612]

S.A nedim kardeş afiyet olsun RABBİM sağlık sıhhat afiyet versin AMİN

[@cikotayt2037]

Eşinizin ellerine kollarına sağlık.... Haneniz bereketli, sağlıklı, mutlu olsun Nedim krdsm...

[@mehmetyigit4772]

Ablamız bu işi biliyor.... Ellerine sağlık....

[@didemylmaz9413]

Doğal olmak ne güzel, ellerinize ve emeğinize sağlık

[@fatihdalgc6021]

Nedim abi ekmekler şahane görünüyor sizlere afiyet olsun...

[@reyhanselimova4864]

Maşallah çox gözəlmiş allah bərəkət versin

[@songulusongulsonson2105]

Kolay gelsin hiç bu kadar net anlatan olmadı ellerinize sağlık

[@merderdogan7033]

Yenge çok güzel anlattı,afiyet olsun.

[@ataturkcuyum6114]

Eline saglik yengenin hep mutlu olun insallah

[@ayseguncan7110]

Eline emeğine sağlık benim memleketim çok sever bu ekmeği Çanakkaleden selam olsun

[@huseyinturksonmez4596]

Nedim kardešim afiyet olsun berektli olsun agzinizin tadi bozulmasin nice sağlıklı gün leriniz olsun söke den selamlar

[@fatmauslu2124]

İçinde ne idigi belli olmayan mayalari alıyoruz bu çok güzel fikir eskiden bizim analarımız da yaparmış yagurdugumuz mayası gelen hamurdan bir sonrakine bir beze ayrılırmış şimdi hazır herşey ama sağlık gidiyor farkında degiliz

[@aylinkuvvet9141]

Allah razı olsun kardeşim ikinizde çok şekersiniz Allah yardımcınız olsun deniycem bende inşallah

[@zumracellek9510]

Maşallah eline emeğine sağlık hanımefendinin 👏👏👏

[@faikaykac]

Ve aleyküm selam, çok güzel afiyet olsun..

[@kobra7740]

Kolay gelsin,afiyet olsun Nedim kardeşim.

[@selamierzurum]

Ellerinize sağlık afiyetle yiyin inşallah

[@semrauzn7647]

Çok severim bu ekmeği ödemişli komşum alıştırdı.elinize sağlık

[@mustafaalcicek8397]

Bereket li olsun Nedim abi ye ve ailesi ne elinize sağlık emeğin ize sağlık unutulmaya yüz tutmuş bilgi hizmetleri bizden dolayı teşekkür ederim Ankara da hürmetler imi saygılar ımı gönderiyorum sevgili kardeşim

[@osmanemir8802]

Afiyet olsun Ellerinize sağlık

[@fatmaozdenertas1893]

41 Kere MAŞALLAH Harika Oldu Tatlı Maya ekmeğiniz ..En kısa zamanda deneyecegim.Ellerinize sağlık 💜💜💜

[@KardelenTube]

Bereketli olsun abim yengeye hamur makinası al kolları elleri koptu pinti abi

[@oyagulinozcan6231]

Bacımın ellerine sağlık, Bereketli olsun, Teşekkür ederim. Ellerine sağlık

[@RefikannDunyas]

ekmekler şahane oldu afiyet olsun

[@havatek2157]

Elinize sağlık çok güzel anlatmışsınız teşekkür ederiz

[@salihtaskn6301]

Bereketiniz bol olsun afiyet olsun ellerinize sağlık maşallah maşallah

[@mutfaktarenkliyemeklerdest8667]

KOLAY GELSİN . EMEKLERİNİZE SAĞLIK

[@sakiravc781]

Selamünaleyküm, yengemin eline sağlık.ekşi mayalı ekmek.

[@nukettunakeles6065]

en güzel en doğru anlatim sağolun

[@nadiryasar8163]

Ekmekler güzel oldu afiyet olsun

[@nurcancelebi301]

Masallah, Ellerinize sağlık, harikasınız 😍

[@cemalettinboz537]

Nedim bey sizi yeni kesfettim .elinize saglik cok guzel oldu simdiden afiyetler olsun ailece.sizden ricam firininizin aynisini ayni malzemelerle yapilisini cekebilirmisiniz detayli olarak. Tesekkurler.👍🙏

[@arabaa100]

ELİNİZE SAĞLIK BACIM

[@yusufkayafb]

Nedim ağa afiyet olsun canim cekti 😊 onla şoyle buz gibi keci yoğurdu ne gider yagli yağlı

[@mustafagenc820]

Maaşallah evinize bereket çok güzel oldu