400 gramm liszt 1 tojás 1 mokkáskanál só 300 milliliter víz
Пікірлер: 55
@zsuzsannaselleyhock Жыл бұрын
Azt hiszem életemben nem csináltam még nokedlit. A férjem kért nagyon szépen, hogy próbáljam meg, és ez a recept tökéletesre sikeredett. Nagyon szépen köszönöm. Nem is tudom miért tartottam eddig ettől az egyszerű ételtől! Szóval tényleg ezer köszönet!
Жыл бұрын
mert sok apró buktató van benne .-)
@zsuzsannaselleyhock Жыл бұрын
@ hála ennek a videónak, semmi gond nem volt!
Жыл бұрын
@@zsuzsannaselleyhock örülök :-)
@kittyrakoczi2 ай бұрын
Amióta így csinálom mindig jól sikerül😊 nagyon köszönöm a receptet. 🧑🍳
@gato70 Жыл бұрын
Tiszteletem! Vettem egy szaggatót, nekiláttam és hibátlanul sikerült. Akárcsak a gombapaprikás, ahonnan idekerültem! Köszönet a remek receptekért, videokért! 🙏🖖
@gabriellabodi2183 жыл бұрын
Leutánoztam, eddig ennyire finom sosem volt, köszike, Isteni lett 👌👏👍
@laszloelosi81368 ай бұрын
A marhapörkölt hogy lapit ott mögötte szép csendbe
@judithfoeglein4582 ай бұрын
Én a víz kb. felét-harmadát tejjel helyettesítem. Így talán még finomabb a nokedli. És szerintem egy fontos intelem kimaradt a videóból: a bekevert nokedli tésztája nagyon hamar megkeményedik és akkor már nehéz szaggatni. Tehát én úgy időzítek, hogy akkor kezdem bekeverni a tésztát amikor már majdnem forr a víz és akkor rögtön beszaggatom.
@imrenehajszan54333 жыл бұрын
Nagyon profi, gratulálok!!👏👏👏👍👍👍👍
3 жыл бұрын
köszönöm :-)
@gabornepeknyo73692 жыл бұрын
Szia! Már mióta mutattad így csinálom és nagyon finom!
@zsuzsaszikora15934 ай бұрын
Nagyon jó lett!
@zitapataki8080 Жыл бұрын
Köszi a receptet, eddig utáltam nokedlit készíteni , sosem sikerült . Most így jó lett családom legnagyobb örömére. ❤
@ildikocsengoi8540 Жыл бұрын
Köszönöm szépen! ❤❤❤
@Mamika2005 Жыл бұрын
Már alig várom hogy a szaggató megérkezzen hazulról, mert itt nálunk Franciaországba nem lehet kapni és akkor fogok csinálni nokedlit ahogy a recept le van írva. Köszönöm szépen
@iuliuprocopet458610 ай бұрын
Én se találok Belgiumban😢
@sisaklaci3 жыл бұрын
Kurkuma, hogy hogy kimaradt? :)
3 жыл бұрын
itthon a családnak nem kell hogy jól is nézzen ki :D elég ha finom :D
@irengergely90422 жыл бұрын
Szia. Az én anyukám konyhán dolgozott. Nem szeretnék regényt írni, de gyerekkoromban láttam, hogy ő is leöblítette a nokedlit hideg vízzel. Én nem szoktam, hanem egy kevés olajat teszek rá és összekeverem, hogy ne ragadjon össze. Tulajdonképpen miért kell annyiszor lemosni hideg vízzel?
2 жыл бұрын
mert úgy ruganyosabb lesz nem pedig puha krémszerű :-)
@irengergely90422 жыл бұрын
@ Köszönöm.
@belanekakuk85665 ай бұрын
👍
@kiscsibe40152 жыл бұрын
miert kell lehuteni? hogy ne ragadjon ossze?
2 жыл бұрын
Hogy ne puhúljon tovább
@user-rk7ze3xe5n8 ай бұрын
Igen.
@kalmankuzdy70062 жыл бұрын
Hogyan melegíted újra? Mikróban? Kevés zsiradékon serpenyőben? Vagy hogyan?
2 жыл бұрын
bárhogy... minden jó :-)
@Laszlomtl3 жыл бұрын
Igen ez jó!
@gaborcsanyi2373 жыл бұрын
Helló!Valamit nem jól csinálok.A tészta szerintem jó állagú,de amikor elkezdem szaggatni a műanyag forma két végénél is kimegy a tészta.Túlságosan rányomom,vagy éppen nem eléggé,vagy rossz a szaggató?Előre is köszi a választ!
3 жыл бұрын
jobban nyomd rá a lemezre a műanyagot :-)
@gyorgybauko17023 жыл бұрын
Amely iránya húzod vagy tolod, kissé megemeled a keretet amibe a tészta van.
@hubanagy41302 жыл бұрын
Szia Mészi! Én ha nokedlit/sztrapacskát csinálok mindig tök sűrű, keményítős, fehér lesz a víz. Ez miért van?
2 жыл бұрын
mert kevés vízben főzöd :-)
@zoltan-pereszteg572 жыл бұрын
Szerinted a nokedli és a galuska között van különbség? Úgy tudom, hogy a galuskába nem tesznek vizet, csak annyi lisztet, amennyit a tojás felvesz.
2 жыл бұрын
háááátt én nem tudom , én csinálom mindenhogy és épp ahogy a számra jön úgy hívom :-)
@matelabanc2516 Жыл бұрын
Az a csipetke inkább, bár ki hogy hívja.
@zoltan-pereszteg57 Жыл бұрын
@@matelabanc2516 A galuska tésztáját lágyra, mondhatni majdnem folyósra csinálják. A csipetke pedig kemény, hogy csipkedni lehessen.
@jolanbradak6344 Жыл бұрын
Amibe nem tesznek vizet, azt csipetkének hívják.😍
@zoltan-pereszteg57 Жыл бұрын
@@matelabanc2516 A csipetke az teljesen száraz, csipkedne való. Ám a nokedli, és a galuska sem száraz. Akkor javítom és egyértelműsítem: . . .amennyit a tojás felvesz (lisztet), hogy még szaggatható legyen, . . . .
@noblumoon2 жыл бұрын
Egy tojás? 400 gram liszthez kell 2 tojás.
2 жыл бұрын
?
@iuliuprocopet458610 ай бұрын
Ó hogy szeretem,de itt Brüsszelben nem talàlok szaggatót😪Megprobàlom kiskanál hegyével belecsorgatni a fövő vizben. Mit szóltok?
10 ай бұрын
kicsi deszkáró szokták késsel szaggatni ha nincs szaggató .-)
@iuliuprocopet458610 ай бұрын
@ koszi,ogazad ban. Êdesanyám s nagymàm is igy kèzitette ,csak elfelejtettem.
@user-rk7ze3xe5n8 ай бұрын
Vágó deszkára is teheted,és keanallal apróra kotort a vízbe....fincsi😊
8 ай бұрын
@@user-rk7ze3xe5n jaja csak 4 szer annyi idő .-)
@landlei88043 жыл бұрын
♥️👌👍
@nesztorunyatinszki8712 Жыл бұрын
Rètes vagy finom liszt?
Жыл бұрын
Rétes ez? 😉
@user-rk7ze3xe5n8 ай бұрын
Fele-fele arany.😊
@sandor0001ful3 жыл бұрын
De fogadjunk, hogy a nagy lábad ujjával, még te sem tudod ???
3 жыл бұрын
nem
@jozsefimre99022 жыл бұрын
Üdv. De a låba nagy ujjåval szerintem biztos sikerülne.