Mou... Vas perfecto con las tortillas... La primera era dar otra vez vuelta y listo infla sólita Que orgullo que a un extranjero aprecie toda nuestra comida mexicana.. Todos mis respetos 💪❤️
@artielruso3 жыл бұрын
Que buena receta Mou! Mis respetos por hacer torillas a mano, yo nunca lo he intentado. Saludos
@NancyLopez-zh5xy3 жыл бұрын
Mou debes de darle una vuelta más a la tortilla para que suba pancita, me diste una receta para hacer de comer esta semana gracias 🙂
@JesusHernandez-fm1gg3 жыл бұрын
Ese mou. Nomas antoja. Verdad amiga. 😋
@floc63433 жыл бұрын
Disfruto mucho estos vídeos con Mou y la manera en que se apoya de su esposa! Saludos desde Neza México.
@franciscojavierbustosherna58123 жыл бұрын
Mou, no te cansas de antojarme, se ve riquísimo tu guiso. Felicidades, y mucho éxito
@esperanzamendez13413 жыл бұрын
Me encanta verte mou!! ❤ amo tu forma de ser ❤ espero que tu y tú esposa,esten juntos siempre 🙏
@margaritaguzman20073 жыл бұрын
Cómo siempre excelente vídeo!! Todo se veía súper rico. Siempre me hacen sonreír tus vídeos y me es lindo ver a tu esposa y camarógrafo, degustando y disfrutando también. P.d que bonito ver a alguien hablando lengua de señas 👏🏻👏🏻👏🏻
@lauraravenblack3833 жыл бұрын
Awwww se ve delicioso, tienes una vibra bien fregona Mou, con tus vídeos me hacés amar más mí país y su gastronomía, ojalá algún día pueda probar todas las delicias 😋😃
@yairespino58493 жыл бұрын
Hola 👋
@choyzermelchorleyvamillan88043 жыл бұрын
✌️🤠No manches Mou que rico. Saludos cordiales desde Cancún México ✨🇲🇽✨🇲🇽✨🇲🇽✨
@betycarmona29803 жыл бұрын
Se me antojo esa quesadilla de flor de calabaza aprovechen ahorita que es temporada 😋😋😋😋😋😋💛💛💛💛
@jesusgarcia-vr1cy3 жыл бұрын
Excelente platillo, se me hizo agua la boca!
@beregallardo95473 жыл бұрын
Eres grande Mou, gracias por amar México. Te admiro!
@natytorres95113 жыл бұрын
Amigo, la masa aunque la compres ya preparada debes amasarla un poco cuando vayas a hacer las tortillas, y tiene su lado la tortilla para que se infle, pero muy bueno tu vídeo, saludos
@d74803 жыл бұрын
Mi querido Mou , cuando compres masa amasala antes de hacer tus tortillas apesar de que ya es masa necesita una amasada extra para que este mas tersa tu masa y salgan tus tortillas bien Pro!
@nancinmorales7303 жыл бұрын
Gracias por el tip, pero abusando de tu amabilidad, me podrías decir si se le agrega algo más? Sal, manteca o aceite esque, quiero intentar hacerlo haber k tal, mil gracias por tu atención, saludos y que estés muy bien
@isap13222 жыл бұрын
@@nancinmorales730 si tu quieres ponerle sal le puedes poner pero no la necesita y puede necesitar un poquito de agua para ponerse más tersa, te puedes dar cuenta si necesita más agua cuando extiendes la tortilla y las orillas se ven como partidas no unidas.
@rosamariazaragozamorales7354 Жыл бұрын
Falto una vuelta a tu tortilla para que se infle
@MaryHernandez-is4ru3 жыл бұрын
Tuve la oportunidad de visitar ese mercado y me quedé sorprendida de todo lo que puedes encontrar, llevar y lo mejor son los precios... Saludos ✋ Mou.
@pinkheart1853 жыл бұрын
En que estado se encuentra ese mercado ?
@dianacastanon90333 жыл бұрын
@@pinkheart185 se encuentra en la CDMX, en la colonia escuadrón 201, Alcaldía de Iztapalapa.
@hericafigueroahdz37353 жыл бұрын
me encanta sus habilidades en la cocina de mau y más cuando llega el momento de probar 😃 eso se ve que lo disfruta al miiiiil
@juanitamora34143 жыл бұрын
Guuua 👍 que rico!¡¡Nada más de verte comer se le antoja uno mi querido amigo Mou, me da mucho gusto cómo has crecido en el ámbito de la cocina Y que siga tu sencillez y tus éxitos
@MonyTV823 жыл бұрын
Tip de mamá: los chiles se untan de aceite…se tateman directo en la lumbre… no tardan mucho. Que se quemen por todos lados.. verás lo fácil que es pelarlos con el tip del aceite. Saluditos!!
@zvown30043 жыл бұрын
Thank you!!!!!!😉😉😉😉😉
@danielizy943 жыл бұрын
Aquí en España no se come tanto chile pero los pimientos 🫑 uso ese truco para pelarlos justo
@nenayt75413 жыл бұрын
Monica Garza una pregunta los pones en el cómal o en la parrilla de la estufa ?
@cradetu3 жыл бұрын
Es increíble que una persona de otro país adore nuestra cocina mexicana mis respetos
@luiscardenas65413 жыл бұрын
Muy buena receta mou nesesitas comer más chile eres el único que se enchila aún pero vas bien yo boy a preparar esa receta es una promesa saludos desde 🇺🇸
@monazam86363 жыл бұрын
Hola, un consejo para que tú tortillas inflen tienes que dar tres vueltas, cuando la pones por primera ves en el comal, cuando la volteas y por último como la pusiste en un principio y verás cómo van a inflar 👍
@bepersa15383 жыл бұрын
Hola Mou, cada vez te salen mejor las tortillas, saludos para ti y tu esposa Norma desde Ixtlahuacán del Río, Jalisco.
@regina69843 жыл бұрын
Mou, le faltó voltear la tortilla para que se inflara y listo 🤣😁🤣, delicioso, dijera Derbez, la verdad, las recetas de Brenda y las de su mami, son riquísimas, Bendiciones, cuídense mucho! 🙏🤗💐🌻
@agustinahurtado40763 жыл бұрын
Hola Mou una recomendacion ala tortilla sele da 3 veses vuelta para q imflen,pero para ser primeriso muy bien👍
@antonioolivares55803 жыл бұрын
Minuto 22:51 Lo siento *Mou,* pero si me voy a reír de ti por voltear las tortillas con una espátula, y no como ataque ni nada malo pero no manches wey... Jajajajaja 😂😂😎
@dianacastanon90333 жыл бұрын
Desde que estrenaron la sección "degustación garnachera" encabezada por Paco, cómo se me antoja la comida por su forma de saborearla. Saludos a todo el equipo.
@juliocesarkuricruz68933 жыл бұрын
Qué delicia Mou, padrísima colaboración con tu bella esposa, cómo siempre geniales.
@Angela23453 жыл бұрын
Hola, Mou. Consejo: Nunca limpies los poblanos en el chorro del agua porque pierden sabor.
@wittchdaaban78203 жыл бұрын
Cierto es mas fácil si los barniza Con poquito aceite y los pone al fuego se le cae super rápido el pellejito
@MD-Productions-inc3 жыл бұрын
@@wittchdaaban7820 aah mira que buen consejo. 😁
@claudial71413 жыл бұрын
Mou, me gusta ver como te emociona y gusta probar y cocinar, en algún video mencionaste que te gustaría estudiar gastronomía pero es muy caro, se me ocurre que quizás te puedas acercar a algún CECATI ( centro de capacitación para trabajo industrial) allí ofrecen cursos de preparación de alimentos y bebidas etc. no duran tanto como sacar una carrera y podrías aprender más sobre lo que tanto nos gusta.... ¡LA COMIDA! 😍
@adrianmedina43673 жыл бұрын
Nomanches que rico 😋😋 literal
@juanbarcenas38033 жыл бұрын
Mou, buenas tardes saludos desde San Antonio Texas ➡✔ bendiciones cuídensen mucho 🙏, excelente 👌 receta 😋,brother, Te salio muy bien 👍 👌 hasta me estoy saboreando, 😋😋😋 Te falto las Caguamas 🍻🍻🍻🍻🍻😋😋😋👈👈🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽
@mino3d13 жыл бұрын
Mou me encanto ver tu tortilla que se inflo!!! No se si me emocione mas que tu jajaja felicidades!!!
@SandraLopez-uf7el3 жыл бұрын
Muo que rico gisas se me hace agua la boca 😋😋😋
@itzelvisencio78303 жыл бұрын
No manches qué rico😋😋😋 Mou, Saludos desde la Baja California ❣️💗💗
@noemichavez94293 жыл бұрын
Muchas felicidades, que rica comida!!!
@teregarza80093 жыл бұрын
Wero que tacos tan especiales hiciste hoy, me encantaron. Saludos! 🇲🇽
@LuisGLenero1369 Жыл бұрын
No manches Mou, en este vídeo te sacaste un 10 de calificación, mis respetos para tí al verte cocinando y haciendo tortillas a mano. Feliz año nuevo 2023 para ti y tu esposa, y para todos los que te apoyan haciendo todos tus vídeos informativos respecto a "comida popular mexicana", y no solamente "comida tradicional mexicana".
@gracielavillalpandomurillo75573 жыл бұрын
Primero vuelve a amasar la masa que tenga una consistencia como plastilina y después haces tus tortillas se les dan 3 vueltas en la tercera es que se inflan
@Roxtenou3 жыл бұрын
Jajaja qué brutal! Me encantó este video, sobre todo, el compartir con Brenda! Demasiado bueno, te felicito
@jorgeriver20003 жыл бұрын
Ese guarache se veía delicioso, desde los colores ya están despertando los sentidos
@alfonsonechochea163 жыл бұрын
Querido amigo´mis más extensas felicitaciones que bueno eres en la cocina ,retoma tus videos de cocinar, mmm creo que eso voy a hacer de comer la proxima semana sabes tu amiga Marisol tiene videos de como hacer masa checalos abrazos y saludos
@ToñoBicla3 жыл бұрын
15:36 jajaja como la épica frase de la capital
@ArtW7473 жыл бұрын
Aaaaaah! 😋 Queee rico , felicidades Mou esas tortillas se ven riquísimas, 💜❗
@margaritamunoz39163 жыл бұрын
Hola mou, excelentes recetas muchas felicidades por tu excelente trabajo y muy buenos videos tan bien te felicito por tu empeño que le pones a tus recetas, te invito a que me contactes, yo también soy cocinera tradicional y de cocina de humo, con 45 años de experiencia, en la cocina estoy a punto de abrir mi canal, te invito a cocinar y que vengas a Cuautitlán Izcalli también tenemos un mercado con tradición y a muy buenos precios y comida muy rica casera, espero tu respuesta, no sabés cuanto me encantaría que probaras mi zason mi querido amigo mou, les mando un abrazo enorme a la distancia y a tu linda esposa, gracias 🤗👍👍👍👍🙋♀️
@nancinmorales7303 жыл бұрын
Cual es tu canal para suscribirme!!!
@TornSaurio3 жыл бұрын
Ufff no hay como la comida rural o de pueblo es de lo mejor que puede existir
@karlapuebla79773 жыл бұрын
Buenas noches que delicioso mmmm 🤤👍
@sanjuandaxthi3 жыл бұрын
¡Mega idea Mou que vayas por todos los mercados de CDMX, eso los pone de nuevo en el mero ojo de los paladares gourmets!!!
@veroduran79833 жыл бұрын
Eres mi idolo Mou haciendo tortillas 🎉🎉🎉🎉🎉🎉👍👍👍👍👍
@MyleneDelaFuente223 жыл бұрын
Que impresión del sr carnicero. 😍
@eugenijimenez67043 жыл бұрын
Buenas noches que ricos tacos me antoje mil gracias que explocion de sabor
@euniceguevara8703 жыл бұрын
Se ve delicioso 😋 🤤 increíble video Mou 👌🏻 👍🏻
@leslieram22743 жыл бұрын
Espero algun día nos compartas tus recetas de Alemania para probar
@julianamaya6583 жыл бұрын
Se me hizo agua la boca se veían super deliciosos
@carmensotelo76763 жыл бұрын
Facil y rica receta, gracias por compartir. Se te ve MUY feliz, con que razon decidiste quedarte en Mexico. La vida algunas veces nos lleva por caminos inimaginables y terminamos donde menos lo esperabamos, cierto?
@angelesgonzalez73303 жыл бұрын
Yo cocino, aunque no me gusta mucho cocinar pero lo que si me encanta es ver videos de cocina. Excelente contenido :D desde la compra de los ingredientes hasta llegar a la cocina
@julioreyes59403 жыл бұрын
Espero sigas disfrutando los sabores y colores de la comida mexicana, cuando describes y muestras los platillos con los que te encuentras en tu andar siempre se habré el apetito . . .buen provecho
@CLV98433 жыл бұрын
Hola Mou se ve que te quedó riquísima la receta, sólo te hizo falta un molcajete pequeñito para moler la pimienta, queda mucho mejor 😉, pero igual te quedó rico 👍🏼 Dios los bendiga a los 3🤗
@rossycardona85053 жыл бұрын
Mou, contacta a Brenda y a su mamá para que hagas un vídeo con ellas , seria genial eres tan auténtico que tu vibra y sencillez combina perfecto con el estilo de las señoras, les darías su lugar como es , con respeto y cariño.
@idoaxs3 жыл бұрын
Todos tenemos formas diferentes de preparar la masa y creo que no está tanto en la masa que se inflen las tortillas!!!! También es muy importante el fuego y el momento exacto de voltear la tortilla. De lo contrario la tortilla no se infla. Estas tortillas también tienen un nombre único dependiendo de donde eres, ejemplo en mi región llamamos a esas tortillas Se lavaron la cara heheh Y en Zacatecas de donde es mi esposo las llaman viejitas a esas tortillas defectuosas por así decirlo porque no se inflaron por no voltearlas en el momento justo☺️
@eduvigesbucio8393 жыл бұрын
Hola mou ! saludos a norma Cuídense 💕 Para tatemar los chiles más rápido mou ponlos directos en la parrilla de la estufa nada más si está al pendiente para que no se quemen de más !
@sandramartinez60983 жыл бұрын
Felicidades Mou y gracias x apreciar nuestra gastronomía un consejito de mamá siempre amasa un poco más la masa humedece las manos cuando la amases y agrega una poquita de sal y cuando esté lista no se te pegara en las manos pero debe de estar suave bendiciones desde Phoenix az
@367pricila3 жыл бұрын
Excelente video Mou 👏🏼👏🏼
@user-yl6bw5cq9x3 жыл бұрын
Guau! Se me hizo agua la boca. Que rico se ve.
@luisalbormendoza13903 жыл бұрын
No manches que rico wero!!!! Justo estoy comiendo en mi trabajo y veo tú video de comida xD saludos!!!
@teresagonzalez76433 жыл бұрын
Hola Mo wuerito eres un Gran Chef aprendes rapido 👍😋todo te sale delisiosa 🙏☕
@ElBuhoComputacionPublicidad3 жыл бұрын
Esas sin son quesadillas 😁😁😍😍👍👍👍
@castojaviervasquezrodrigue77713 жыл бұрын
Primero quiero agradecerte el amor que tienes por México y nuestra gastronomía. Segundo, a lo largo del país existen diferentes técnicas para hacer tortillas que valdría la pena que conozcas y solamente la práctica y tu propio sentido del tacto te dirá la consistencia adecuada de la masa y la posibilidad de que se te inflen las tortillas, así que practicar todos los días haciéndole tortillas a tu mujer, cuando logres que se te inflen, ya estarás listo para casarte 🤭🤭🤭... Aunque creo que te adelantaste 🤭🤭🤭🤔
@catalinadelcarmenramossala67283 жыл бұрын
¡Jajajaja, si que me hiciste reír! ¡Se adelantó verdad!?
@marumartinez25383 жыл бұрын
Hola Mou buenas tardes. Te sugiero que cuando necesites pelar chiles en vez de asarlos los frias y los metas en la bolsa de plástico. cuando lo saques tomalo del rabito y con una cuchara o cuchillo vas a pasarlo suavemente sobre el chile y jalara toda la piel del chile, luego lo volteas y haces lo mismo. De esta forma es rapidisimo pelar los chiles.
@francheskamanzanilla48623 жыл бұрын
Lo he preparado ya varias veces una delicia 😋😋😋💕🤣 con varios tipos de cerveza pa variarle
@marthagarcia24693 жыл бұрын
Mou me gustaría ver más vídeos 2x semana son muy poquitos saludos cordiales para ti y tu esposa desde Nuevo Laredo Tamaulipas
@nashelyalvarez9673 жыл бұрын
Hola Mou buenas tardes saludos para ustedes. La practica hace al maestro. Ya te quedaron las tortillas seguramente te quedaron tus bisteces borrachos como a Brenda. . También puedes moler tus pimientas en tu molcajete. Yo haci le hago cuando voy a ocupar especias.. Bendiciones.
@joseluismata18043 жыл бұрын
Saludos mi Mou, mañana saliendo del trabajo me chingó unas quesadillas con masa azul, saludos de azcaposalsa, ciudad de México.
@gabrielclemente95473 жыл бұрын
Felicidades por ser un tipo con ganas de aprender, crecer y cocinar la variedad de cocina mexicana me encanta su trabajo. Y sólo con ver se antoja 😋
@victorlopez85513 жыл бұрын
Mou que videos tan chingones y con tu esposa que padre felicidades 🎈
@JessZen3 жыл бұрын
que rico, Mou!! se me antojó, lo voy hacer!. Buenísimos videos.
@antoniotrillo67893 жыл бұрын
Te quedaron excelentes esos tacos!! Me hubiera gustado estar ahí para probar!! Saludos desde Guadalajara Jalisco México 🇲🇽
@mariabravo72622 жыл бұрын
Para las tortillas Todo depende desde el nixtamal preparado con la cal exacta El cocimiento perfecto Y después. La molida del nixtamal Y la elaboracion de tortillas Amasar la masa. Con el agua exacta Y después la volteada de las tortillas eso también. Depende a cierto momento si tú tortilla no se infla es por qué te pasaste de cocido de un lado Es decir que no la voñveaste al momento que tenías que boltearla Por eso de un lado está como seca Te felicito Y me encantan los vídeos y tus canales Llevo años siguiendo los y siguiéndote a ti y a tu esposa Ahorita que te casaste Felicidades Dios les bendiga Su hogar saludos María Bravo Desde Atlanta Georgia Y. Nací en puebla Solo que no crecí aya Y me encantó ver los vídeos que subiste de ahí hermoso lujar Y es de respecto toda esa gente que aún hace de comer y sus tortillas a mano Es una gastronomía. Asombrosa
@sol40933 жыл бұрын
Comida realmente deliciosas y economicas 😋😋😋😋
@saragomez96743 жыл бұрын
Que deliciosa comida!!! Esta increíble la receta, Mau te quedo perfecta!!!
@julissagarcialabastida33663 жыл бұрын
¡Quiero unas quesadillas de hongos con su salsa verde por favor, se me antojaron mucho!.😋😂😂
@JesusHernandez-fm1gg3 жыл бұрын
Mou. Eres todo un chef. Carnal. Buena receta. Y. Ya dio hambre. Ah! Mientras cocinas. Nesecitabas. Otra cerveza. Claro. Para el chef. 😂😂👍
@vicentegonzalez78693 жыл бұрын
Buen provecho Dios los bendiga
@juanajimenez78002 жыл бұрын
Mou me encanta verte probando , y en accion con la comida Mexicana y antojas Minu , q rrico como dices no manches tu comiendo y yo sólo viendo ,😲😫🤤🤗😋
@AdrianaRodriguez-ns7jm3 жыл бұрын
Me fascina cuando guisas..le pones estilo y ummm q rico
@ELMapache903 жыл бұрын
Que padre te quedo siempre se me animan tus videos saludos 😎
@floragarcia44132 жыл бұрын
Hola Mo eres un buen cocinero tradicional de la comida mexicana, felicidades y que bueno que te gusten nuestras tradiciones y gastronomía diós te bendiga y te conserve con mucha salud.
2 жыл бұрын
11:37 la salsa pica
@317eltoro3 жыл бұрын
Felicidades por las tortillas te quedaron bien 👍🏽
@susanavazquez47773 жыл бұрын
Que ricoo, se antoja muchooo, saludos 😋😋😋
@AdrianaRodriguez-ns7jm3 жыл бұрын
Q rico mmm buen provecho y saludos
@solreyes60733 жыл бұрын
No manches Mou tu cocinas más que yo! Jajaja 😂 felicitaciones me gusta mucho el relajo que echan con tu esposa y camarografo, I love you guys 🙂👍
@compassbow3 жыл бұрын
Gracias Mou, ahora ya se que voy hacer de comer!!!!. Great video!!.
@gpekes76923 жыл бұрын
Que rico, me encantan tus videos Mou, sigue así, saludos a tu esposita, a seguir probando!!
@sandramartinez52743 жыл бұрын
Hola mi estimado Mou, Ojalá un día no muy lejano Tengas la oportunidad de grabar con esta fabulosas Mexicanas De Brenda y su linda mamy. Te mando un fuerte abrazo desde Culiacán Sinaloa.
@leonorperez79563 жыл бұрын
No manches, se ve muy rico ya se me antojo, gracias mou, saludos
@aurorasanchez15953 жыл бұрын
Lo voy a probar ‼️👌 Sé me antojo mucho 😋
@teresarodriguez73493 жыл бұрын
Hola 👋 Mou que bueno verte 😃 estoy en repetición me notifican tarde,,,,,Pero aquí contigo lo dicho aprendes rápido hiciste buen corte de carne, y que manera de disfrutar y en compañía de tu esposa.... Sigue así 😃 de amigable.
@agustincruz46633 жыл бұрын
Saludos Mou desde Chalco Edo de México excelente video bendiciones 👍👍🇲🇽
@mariatinajero83452 жыл бұрын
Gracias por compartir la receta.se me está haciendo agua la boca por comer esa delicia.saludis Mou para ti y tu esposa desde Chicago il
@marcelinamartinez62863 жыл бұрын
Qguapo el carnicero😁😍😍
@irmamartinez78763 жыл бұрын
Hola me gusta mucho ver tus vídeos ,xq se ve que disfrutas mucho preparar las tradiciones de mi país y que te encanta comer y saborearlas...y más xq eres extranjero felicidades un abrasó y bendiciones México