Może jakaś mini seria o kiełbasach z piekarnika? Pozdrawiam.
@sawri1811 ай бұрын
Jak się włącza Pana filmy to w głębi duszy człowiek czerpie satysfakcję z szału całych tych wegetarian.... Piękny widok na blacie. Smacznego. Pozdrawiam wegetarian 😂
@jakubw8911 ай бұрын
I tu jest dowód na to, że nie zawsze trzeba się trzymać sztywno przepisów. Warto eksperymentować i robić pod swoje smaki i aromaty. Robić tak, żeby po spróbowaniu wyrobu na twarzy panował taki sam uśmiech jak u Pana Artura :D
@mgrinzRafal11 ай бұрын
Kurcze... Fisto bezpośrednio po nadzianiu wygląda jak kończyna. Pyszności!
@tura425911 ай бұрын
Szanowny Panie Arturze! Jest Pan genialny! Ale UE i USA niestety Pana nie lubią, bo ma Pan kupować od korporacji, a nie robić samemu takie rarytasy! 😞 Proszę więcej tego co Pan szanowny robi!
@witoldo194511 ай бұрын
Nie będę oryginalny!! Dobrze że Jesteś! Kropka!!! Pozdrowex Arturro!!!!!!!💪💪
Super... Ja w następnym tygodniu po raz kolejny będę robił kiełbasę jałowcową.. Z Pana przepisu.. Już parę razy robiłem i zawsze wychodzi elegancko.. Kilka innych kiełbas z Pana przepisów też robiłem ale ta jalowcowa i czosnkowa wyszły chyba smakowo najlepiej.. 👍
@NomartPl11 ай бұрын
Super. Cieszę się i smacznego życzę.
@TomekK120411 ай бұрын
@@NomartPlPozdrawiam Pana serdecznie i dziękuję za super przepisy.. Nawet mój 4letni syn i trochę starsza córka od roku oglądają ze mną pana filmy i bardzo je lubią .. 👍
@rafalp776211 ай бұрын
Super. To już wiem jak weekend minął 😊
@NomartPl11 ай бұрын
😁😁😁
@kriskwiatek435811 ай бұрын
Brawo Mistrzu !!!!
@chesterwrc348811 ай бұрын
Lajk i do oglądania!
@NomartPl11 ай бұрын
Dziękuję bardzo 😁
@gregpich452411 ай бұрын
14:54 Arturze Bosko wygląda ta kiełbasa i pewnie tak smakuje 😄👍 Pozdrawiam.
@marekfeliksiak283811 ай бұрын
Co tu Mistrzu dużo pisać;piękna robota
@NomartPl11 ай бұрын
Dziękuję 😁
@MrPismire11 ай бұрын
Panie Arturze, taki kaliber to zasługuje na swoją własną nazwę. Proponuje Kolubryna :)
@NomartPl11 ай бұрын
😁😁😁
@Cugowsky11 ай бұрын
Panie Arturze, super filmy Pan robisz. Pozdrawiam
@NomartPl11 ай бұрын
Pozdrawiam serdecznie 😁
@romansatola113211 ай бұрын
Swietna
@pawepakulski146111 ай бұрын
A ja mam wędzarnie zamontowaną w garażu 😊
@andrzejwojtanowski151811 ай бұрын
Łapka w ciemno😊
@krzysztofszczepanik7111 ай бұрын
Panie Arturze naprawdę imponują mi fachowcy jak Pan mnóstwo niespodzianek, przeciwności a mimo to "jak nie oknem to drzwiami" 😂Co Pan znalazł w domu to wykorzystał i powstało coś pysznego! Bez szukania godzinami składników pomysłów i przypraw. Chylę czoła mistrzu!😊
@NomartPl11 ай бұрын
Dziękuję za uznanie 😁 trzeba sobie radzić 😁
@Beraht_Nord11 ай бұрын
Tradycyjnie łapka w górę.
@pilotheli675111 ай бұрын
Dziękujemy.
@NomartPl11 ай бұрын
Dziękuję i dziękować nie przestanę 😁😁😁
@pilotheli675111 ай бұрын
@@NomartPl 🥂
@romihofi884811 ай бұрын
Fajne kabanoski...😄 pozdrawiam 👍👍
@NomartPl11 ай бұрын
😁😁😁
@gregoroth66611 ай бұрын
Witam serdecznie, my widzowie już znamy sekret wędlin z pana kuchni : powstają z rozmrożonych zapasów, w nocy i ekstremalnych warunkach pogodowych są doskonałe i dlatego nie mamy robić tego w domu 14:01 😜🥩🍗🍖🥓🔥🌡️🫕🍲🍻 Ale porcja jest Mega Sztos 😁👍
@NomartPl11 ай бұрын
Dokładnie. W każdych warunkach trzeba sobie radzić. Nawet jak składniki pożywiania trzeba będzie pozyskać z innych źródeł niż sklep. Jednak ryzyko działania ekstremalnego trzeba rozważać indywidualnie - dlatego ostrzegam, że woda i prąd to zło 😁 Dziękuję za wspieranie 😁 Zapraszam na prywatną grupę Nomart.pl na FB
@gregoroth66611 ай бұрын
jestem elektrykiem już 15 lat wiem coś o tym pozdrawiam serdecznie , a robienie własnych wędlin w domu z małymi dziećmi to też warunki ekstremalne 😆😂👍
@marcin503411 ай бұрын
Witam. Przepis jak zwykle totalna magia😊 Pozdrawiam serdecznie.
@grzegorzkrolik960411 ай бұрын
Super, jutro robie przegląd zamrażarki.
@NomartPl11 ай бұрын
😁😁😁
@MrJabTom11 ай бұрын
Świetna kiełbasa. Gratuluję
@NomartPl11 ай бұрын
Dzięki 😁
@sebastianstawiszynski993811 ай бұрын
Super robota...
@exclusive__DZ11 ай бұрын
Będę próbował to zrobić,niewiem jak mi wyjdzie obróbka w wędzarni 😁
@NomartPl11 ай бұрын
Trzymam kciuki :-)
@exclusive__DZ11 ай бұрын
@@NomartPljeśli mogę zapytać to w piekarniku jak ustawić grzanie? Górę i dół?obieg?
@NomartPl11 ай бұрын
@@exclusive__DZ Ustawiłem góra i dół bez termoobiegu. Z dołu była osłona dodatkowa bo wstawiłem wanienkę gdyby przypadkiem kapało. Dlatego obiekty były trochę niżej a nie w środku.
@exclusive__DZ11 ай бұрын
@@NomartPl Wielkie dzięki 👍
@edwardmroz840011 ай бұрын
Witam i pozdrawiam, bardzo ciekawe filmy, przydadzą się żeby zrobić smaczne zapasy na ciężkie czasy które zbliżają się dużymi krokami, dzięki za nie, proszę pokazać jak zrobić kiełbasę cienką wędzoną w słoikach, czy lepiej zalewać ją smalcem czy można nie zalewać, ile czasu pasteryzować i ile razy, będę wdzięczny za taki przepis, na Pana kanale jeszcze Pan niema takiego filmu z kiełbasą w jelicie w słoikach. Bardzo ciekawy jestem jak by smakowała i czy jelito by było mięciutkie do jedzenia na takiej wędlinie ze słoika po pasteryzacji, nie wszyscy mają czym pogryźć, po wędzeniu i parzeniu jelito jest za twarde jak co nie których osób.
@NomartPl11 ай бұрын
Taka kiełbasa w słoiku fajnie wygląda, ale bardziej praktyczne są po prostu słoikówki, a tych trochę na kanale jest.
@Misiek6510 ай бұрын
Dzień dobry, fajnie byłoby, gdyby Pan podawał gramaturę przypraw i soli w gramach na kilogram. Byłoby prościej. Łyżeczka łyżeczce nie równa co daje dużą różnicę. Na Pana filmach parę lat temu uczyłem się wędliniarstwa po zakupie Borniaka na Jaśkówce. Z wyrazami szacunku Adam P.S. Bardzo dobry pomysł na posprzątanie zamrażarki😉👍
@NomartPl10 ай бұрын
Chociaż moja codzienność to łyżeczki i ilość przypraw potrafię modyfikować w zależności od chwilowego nastroju i potrzeby - to od pewnego czasu podaję też ilości gramowe - proszę tylko przejść na blog - link w opisie filmu.
@krzysjurek836111 ай бұрын
No i znowu mam ślinotok😂😂😂😂😂
@NomartPl11 ай бұрын
Przepraszam 😁
@Antychryst66611 ай бұрын
Całkiem malutkie te kiełbaski wyszły 😂
@NomartPl11 ай бұрын
😁😁😁
@markg53411 ай бұрын
Jak robimy w takich dużych flakach to może twój przepis \pomysl na mortadelę?
@NomartPl11 ай бұрын
kzbin.info/www/bejne/j3qUc6uboN2io5Y
@markg53411 ай бұрын
Dzięki za namiar, wpisane na listę "do zrobienia i to szybko" Ale masz piękną zimę aż żal.. ściska. Pozdrowionka 🙋🦘
@tomaszzebala351611 ай бұрын
Z kobietami nie ma żartów Panie Arturze,znam to też z doświadczenia, pozdrawiam 😅
@thekrzysztofbak11 ай бұрын
Dobry kaliber 🔫
@NomartPl11 ай бұрын
😁😁😁
@marekjanicki853511 ай бұрын
👍
@TheHand200011 ай бұрын
RWD Czapla na koszulce?
@hubert47011 ай бұрын
Fiu! Fiu! Takim sprzętem można zabić xD
@NomartPl11 ай бұрын
😁😁😁
@Hmielak11 ай бұрын
Cza se take take zrobić
@Elemento8511 ай бұрын
Ja mam pytanie troszke nie na temat. W szynkowarze juz 3 raz z rzedu mielonka wyszla mi o konsystencji piasku, w innych miejscach jak plastelina. Dlaczego tak wychodzi? Pierwsza wyszla mi idealna, kolejne wyszly zle mimo ze robie tak samo. Szynkowara nie otwieram przed wlozeniem do lodowki. Zelatyny dodaje 3 lyzeczki do miesa, nie rozpuszczam jej w wodzie. Prosze o pomoc:((((
@NomartPl11 ай бұрын
Dwa różne stany spójności w jednym wyrobie - nie jestem w stanie sobie wyobrazić przyczyn. Żelatyny trochę sporo, ale nie powinna to mieć takich skutków. Gdyby to był problem mięsa, to dotyczył by całości wyrobu. Może temperatura, lub problem z jej pomiarem ?
@Elemento8511 ай бұрын
@@NomartPl mieso to zmielona szynka i troszke boczku. I zle powiedzialem. Jak robilem lopatke to wyszla plastelina, jak szynke, wyszedl piasek. Parzenie standardowo, 2 godziny w temp wahajacej sie od 76-85 stopni, gdyz jak mam moc palnika na minimum to za duzo sie grzeje, wiec musze wlaczac i wylaczac gaz i kontrolowac co jakos czas. Moze powinienem jednak zdjac pokrywe zeby wchoonelo plyn? Chociaz ta pierwsza mielonka co wyszla idealna noe robilem tego. Naprawde nie chce sie zniechecic do szynkowara ale jestem bliski
@NomartPl11 ай бұрын
@@Elemento85 Wędliny z szynkowara są standardowo dość suche. Efekt sprężyny wypierającej wilgoć. Można to poprawić ilością dodanego tłuszczu drobno zmielonego. Można też po wyjęciu z gorącej wody zdjąć pokrywę i wyjąć sprężynę. Po jakichś 30 minutach przystąpić do chłodzenia w wodzie i potem w lodówce.
@pilotheli675111 ай бұрын
👍👍👍🚁👨✈️
@gekonproductions11 ай бұрын
Ale potwór Kielbasa też duża
@rafazielinski220011 ай бұрын
Powiem Tak raczej napiszę Żyj sto lat...
@NomartPl11 ай бұрын
Dzięki 😁
@Jontek11 ай бұрын
Ale bydle, kiełbasa też;)
@梁丽-t7v9 ай бұрын
大师香料配方可以发一下的?
@ArkadiusSnuffix11 ай бұрын
Hmmmm......
@mariuszkrasinski922611 ай бұрын
Mniamniuskie, a w rzeczywistości mnie nie stać na nic
@Pawel.D11 ай бұрын
Kuchnia to nie apteka
@rafamazur505311 ай бұрын
Fi robi różnicę Wsadzić taką 10 w karpiowe usta trudna sprawa ale ile przyjemności
@stekzeszczura60211 ай бұрын
Rozmiar ma znaczenie 😅
@NomartPl11 ай бұрын
😁😁😁
@daniel-qe8lx11 ай бұрын
jaki z tego morał Panie Arku ??? wędzarnia tradycyjna robi robotę :):) wstaje w nocy a że wekkend nie muszę iść do pracy !! kiełbasy i szynki się wędzą ŚNIEG PADA a ja tylko JAŁOWCA dokładam !!!! a nie jakieś nowości elektryczne !!!
@NomartPl11 ай бұрын
I tak i nie :-) Wiele lat na ogniowych działałem. Musiałem to zarzucić, kiedy przyszło pracować po kilkanaście godzin dziennie i zwykle w weekendy też. Wtedy na szczęście zaczęły się pojawiać wędzarnie wspierane technologią i mogłem nadal swoje jadać, a nie sklepowe pomimo czasu poświęcanego biznesom. Pozdrawiam serdecznie.
@daniel-qe8lx11 ай бұрын
@@NomartPl w sumie racja POZDRAWIAM :)
@krzysztofwozny136011 ай бұрын
Pan Artur tak mi się wydawało . Pozdrawiam serdecznie