노오븐~ 시스루 청포도 치즈케이크 만들기 : No-Bake See through Green Grape Cheesecake Recipe | Cooking tree

투명한 젤리 안에 청포도가 가득 들어 있는 청포도 치즈케이크를 만들었어요~
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투명한 젤리 안에 청포도가 가득 들어 있는 청포도 치즈케이크를 만들었어요~
12cm 틀에 청포도가 들어 있는 치즈케이크를 굳히고 15cm 틀에 넣어 겉면을 투명하게 젤리로 굳혀봤는데 독특한 느낌이 들어 재미있는 것 같아요~
실제로는 젤리 속의 청포도가 더 선명하고 젤리의 투명한 느낌도 잘 나타나는데 사진과 영상에서는 조금 아쉽게 보여지더라구요~
크러스트 위에 치즈케이크를 얇게 굳혀야 겉의 젤리를 굳힐 때 과자에 스며 새나오지 않는 답니다~
동글동글 싱그러운 청포도가 동동 떠올라있는 모습이 귀엽고 상큼한 느낌을 주네요~^^
청포도가 상큼해서 치즈케이크와 잘 어울려 맛도 정말 좋답니다~
즐겁게 시청하세요~♬ Enjoy~
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▶틀 사이즈 Mold size : 15cm
▶재료
크림치즈 250g
설탕 65g
플레인요거트 50g
바닐라익스트랙 4g
레몬즙 5g
젤라틴 5g
50% 정도 휘핑한 생크림 150g
청포도
부순 다이제쿠키 85g
녹인 무염버터 40g
물 250g
설탕 40g
레몬즙 8g
젤라틴 12g
▶레시피
1. 크림치즈를 부드럽게 풀고 설탕을 넣고 섞고 플레인요거트, 바닐라익스트랙, 레몬즙을 넣고 섞는다.
2. 찬물에 10분 정도 불리고 물기를 제거하고 전자레인지에 10초 정도 돌려 완전히 녹인 판젤라틴을 넣고 섞은 뒤 50% 정도 묽게 휘핑한 생크림을 넣고 섞는다.
3. 12cm 틀에 슬라이스한 포도를 안쪽 벽면에 붙이고 치즈케이크 반죽을 넣고 옆면을 채운 뒤 자르지 않은 포도를 올리고 반죽으로 덮어 평평한 뒤 냉동실에서 1시간 정도 굳힌다.
4. 부순 다이제쿠키와 녹인 무염버터를 섞은 뒤 15cm 틀 바닥에 꾹꾹 눌러 깔고 냉장실에서 10분 정도 굳힌다.
5. 15cm 틀에 치즈케이크 반죽을 조금 붓고 평평히 한 뒤 냉장실에서 30분 정도 굳힌다.
6. 12cm 틀에 굳힌 것을 틀에서 꺼내 15cm 틀 가운데 올리고 냉장실에 넣어 둔다.
7. 물에 설탕, 레몬즙을 넣고 섞고 녹인 젤라틴을 넣고 섞은 뒤 15cm 틀에 붓고 냉동실에서 30분 정도 굳힌다.
8. 남은 치즈케이크 반죽을 틀에 평평하게 채우고 냉장실에서 3시간 정도 굳힌다.
▶Ingredients
250g Cream cheese
65g Sugar
50g Plain yogurt
4g Vanilla extract
5g Lemon juice
5g Gelatin
150g Whipped heavy cream (whipped up 50%)
Green grape
85g Crushed digestive cookies
40g Melted unsalted butter
250g Water
40g Sugar
8g Lemon juice
12g Gelatin
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시청해주셔서 감사합니다~♥
Thank you for watching~
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이 영상을 무단 도용하거나 2차 편집 및 재업로드를 금지합니다.
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#청포도케이크 #치즈케이크 #노오븐케이크

[@Cooking_tree]

*자세한 레시피 설명은 유튜브 자막 기능을 켜서 확인해주세요~ 투명한 젤리 안에 청포도가 가득 들어 있는 청포도 치즈케이크를 만들었어요~ 12cm 틀에 청포도가 들어 있는 치즈케이크를 굳히고 15cm 틀에 넣어 겉면을 투명하게 젤리로 굳혀봤는데 독특한 느낌이 들어 재미있는 것 같아요~ 실제로는 젤리 속의 청포도가 더 선명하고 젤리의 투명한 느낌도 잘 나타나는데 사진과 영상에서는 조금 아쉽게 보여지더라구요~ 크러스트 위에 치즈케이크를 얇게 굳혀야 겉의 젤리를 굳힐 때 과자에 스며 새나오지 않는 답니다~ 동글동글 싱그러운 청포도가 동동 떠올라있는 모습이 귀엽고 상큼한 느낌을 주네요~^^ 청포도가 상큼해서 치즈케이크와 잘 어울려 맛도 정말 좋답니다~ 시청해주셔서 감사합니다~♥ Thank you for watching~ ▶영상을 좋게 봐주시고 좋은 마음으로 제안을 주시는 건 감사하지만 자유로운 영상 제작을 위해 광고와 협찬 등은 받지 않고 있습니다~^^ ▶Community Subtitles If you can translate into another language, I would appreciate it if you could use the video Settings subtitle add-on to add subtitles to this video~^^ 다른 언어로 번역이 가능하신 구독자님들께 도움을 요청드립니다~ 비디오 설정 자막을 추가 기능을 통해 자막을 추가 해주시면 감사하겠습니다~^^ ▷인스타그램 : instagram.com/cooking_tree/ ▷블로그 : blog.naver.com/winterhaha

[@ritvikkumar9953]

You guys are the best!

[@순두부-w5k]

저기 물 설탕 레몬즙만 섞어서 부러버리면 얼음으로 굳지 않나요..? 젤라틴 넣으라는 자막이 안적혀 있는데 거기에 젤라틴 넣는거 맞나요..?

[@cherryday7528]

Cooking tree holding up the entire gelatin industry hehe

[@yuz_ha]

Unfortunately for me. I want to try their recipes ):

[@alizarazvi9405]

ʚ sakura ɞ there are alternatives for gelatin. Try using agar agar or china grass.

[@user-Elle41]

It’s for a good cause...... ^_^

[@echos5986]

Aliza Razvi I used agar agar, but the quality is different, so first time failed

[@echos5986]

Aliza Razvi how to use agar agar reverse the gelatin quantity here

[@BoBoCooking]

Waiting for the no-make no-cake cheesecake 👍

[@bunkerchef3611]

Agreed! 💯

[@SoTastyOfficial]

nice job. I love it so much I am a big fan of you 💖💖💖

[@sallygriffiths7700]

I think the cooking tree is the champion of the cheese cake in the world. All types of flavour, style and design you have created. Amazing!

[@하하하-r7j]

이분 요리들 보면 레시피도 레시피지만 미적 감각이 대단하신 듯...모양이 예쁘니 자연스럽게 클릭하게됨

[@나나김-p1g]

젤리 안에 청포도가 들어간 치즈 케이크라니 식감도 좋고 비주얼도 정말 맛있을 것 같아요. 치즈가 들어가서 더욱 고소하고 달콤한 치즈케이크인 것 같습니다, 영상 잘봤습니다.

[@박지은-o6e]

진짜 맛있어보이고 너무 예뻐요❤

[@desumichan6191]

When you're on a diet but you wanna cheat so you made a cake with fruits.

[@ruslangabdullin3976]

Well if you take of carbs and sugar you can eat whatever desert you want

[@whooooenduk]

where does she put all these dishes? it seems to me harmful to eat so many sweets🤔

[@kellylum577]

@@whooooenduk probably gives them to neighbors and family.

[@studikatze]

Can you please make something with Elderflowers? I'd love to see what you can create with it!

[@cherryday7528]

yes!! I don't know if it's very common in asia though, i've never seen it in China so I'm not sure if they'll have it in korea. It's one of my fav summer drinks!

[@wiiboiwill]

That sounds amazing! We have elderflower drinks here in Sweden every summer, and it's definitely one of my favorites

[@user-Elle41]

That Guy, PJM Sweden. One of a few places I’ve always wanted to visit ^_^

[@Eternally_Moon]

@@wiiboiwill Omg yeah! Fläderblomssaft är min favorit, så gott o har en sådan unik smak 😫👌🏻

[@johandiaz94]

Here in costa rica people make elderflower tea wich is very tasty, and we even use it as a kind of medicine

[@TeresasSweets]

I like that a lot of your desserts don’t use a lot of berries and use a variety of fruit because berries can be very pricy I’ll have to try this on my channel sometime!

[@ЛюбовьПетровна-з6х]

Как же божественно красиво.!! Спасибо БОЛЬШОЕ!💯👌👌🙏🙏🍰🎂🍓🍒🍉🇷🇺

[@피안화-k4q]

너무 이쁜 것♥ 맛있어보이고 예쁘고! 굳👍

[@sharv4448]

Favourite KZbin channel at the moment.. all the relaxing and soothing content the world needs right now 😌😌

[@hadarfraiman9041]

Yall should try hidamary cooking channel, its really good and simular to this channel

[@지니어스민트바닐라]

노오븐 청포도 치즈 케이크 예쁘게 만들었네요 😍😍

[@canansunger44]

Amazing 👍🏻more videos

[@yumyumboy]

So pretty and video 😍 So delicious cake

[@giotasamos]

BRAVO!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! FROM GREECE!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

[@swizeez]

Imagine if you can eat trough a screen 🤤

[@ewe8929]

The screen is teasing me considering the only cold things I've eaten is fruit and I didn't eat lunch either.

[@isaamansar4225]

If I could eat through the screen the cake in the video wouldn’t be there anymore 😂🤣🤤🤤😬😬🙂😅

[@R0Y4L_T]

Theft

[@momsrecipes5698]

보기만 해도 상큼함이 느껴지네요.

[@리-u4y]

항상 케이크가 독특한것같아요... 아이디어 뱅크..👍🏼

[@vallatrixoxo]

I really enjoy watching most of your vids! I think your baking skills are awesome 👌👍 keep up the good work 🥺🥺🥺🤍💙🙊

[@ClaudiaCruz-mc6gl]

Me encantan todas tus recetas 😁🤤

[@bellobello8632]

I am a new subscriber from Algeria. I found your channel by chance and I liked it very much. I try to apply recipes that contain ingredients that are in our time. I wish you more success.

[@bbanggomo]

점점 따뜻햐지는 계절에 정말 어울리는 레시피예요!! 꼭 까라 만들어 봐야 겠네요~ Vielen Dank fürs Teilen💕

[@bunkerchef3611]

Yet another awesome recipe! 😄 I'm a huge fan of your videos!

[@misstee101]

I love English captions! Please keep em coming!

[@봄여름가을겨울아이스]

난 두번은 절대 못할 베이킹 인듯~ 영상을 볼때마다 정말 대단한거 같아요~♡

[@suzylal1660]

Ilove your work😍

[@sindhupellakuru4962]

Your cakes are always so pretty and the way you come up with design for each one is so unique ❣️

[@george151102]

Wow....so fresh! I will try it for my Birthday 😊👍🏼

[@lilisfan3452]

Wow it is so cute🤩💖💖💖

[@viniciuspinheiro9147]

Eu amo as técnicas, que você demonstra nas suas preparações.😋😋😍👏🏻👏🏻👏🏻

[@sonyoona11]

쿠킹트리님 금손 인정합니다

[@VideoRicetta]

Bellissima torta! Bravissima!

[@세상의모든취미세모취]

5:52 유리창문 닦는 느낌이예요 ㅎㅎ 넘나 말끔! 깨끗!

[@최은하-h5t]

너무 예쁜케잌 아까워서 못먹을것 같지만 꼭 먹어보고싶네요~~ 항상 응원합니다

[@koisoup]

💗💗 love your videos

[@squirrelkid123]

This cake is so creative❤️❤️❤️🍰😋

[@arpitakhamaru6586]

Lovely.very soothing. Can u plz tell how many days it can be stored?

[@jojonoir]

Just beautiful

[@lovelysalmon]

겉면에 보이는 청포도가 너무 귀여워요😍 동글동글 상콤한 비주얼 짱이네요~

[@jayzeilreinmerced3074]

I wish im with you☹️ Im sad right now and its rainy outside Its good to eat that in rainy days and cake's make's me happy

[@oksanajamieson4329]

Wow ! This is a masterpiece ! Love your work 😍

[@SuperDadoua]

So creative 🤩 im in love with this version 💚💚💚

[@milasergeeva7626]

Очередной шедевр!!! Браво!!!

[@foodwithcamera6544]

Wow... super...🎃🎃🎃

[@anemonarosada]

Cooking tree is simply B-E-A-U-T-I-F-U-L!!!

[@CasualCookery]

This cake looks spacial! 😍😍😍

[@helianthus.6691]

I would never dare ruin such beautiful cake 😄

[@nishasharma8738]

It looks amazing 😍

[@kaylanguyen47]

amazing

[@dindiniscooking5735]

Sweet dessert... U always make me want it...

[@myung_7]

노오븐 감사해요 이번케이크도 색감도 이쁘고 맛나보여요💜

[@lazikitchen767]

Love u fom Viet Nam 🇻🇳 😍

[@aa-qz1xj]

겁나게 맛있을거같아요~ 만들어봐야지

[@Breeze_1E]

쿠킹트리님은 케이크계의 신이세요... 매번 영상 보면서 감탄하고 갑니다☺

[@rainbowcake5088]

For my fellow Americans who want to try this out: Cheesecake part- 1 1/10 packs of cream cheese 1/3 cups of sugar 1/8 + 3/4 of 1/8 cup of yogurt 1 tsp of vanilla extract 1 tsp of lemon juice 5g of gelatin 4/6 cups of whipped heavy cream (Note: I didn't know how to convert the gelatin into teaspoons because I couldn't find gelatin sheets in the store. Instead, I followed the instructions for a single packet of gelatin powder and added that mixture with the water included. To balance this out, add the same amount of yogurt that was added as water (i.e. I used one cup of water so I added one extra cup of yogurt) and an extra dash of vanilla and lemon juice) Crust- I didn't use digestive cookies. Instead I used 24 vanilla wafer cookies (the small round ones) and 1/6 cup of melted butter. Sorry for any inconveniences IMPORTANT: I was not able to find out how to make the clear gelatin part around the cheesecake. I tried to use what I originally had written down but it ended up just becoming a block of ice and ruined the entire thing. I was able to save it by using a knife to cut the ice around it but that took me very long. The cheesecake and crust alone is still very delicious. Sorry for that disappointment, I'm just a teen who is trying out new things

[@shervon]

We love to see it💖

[@tvkidshairstyle2184]

집에 오븐이 없어서 만들기 엄두도 못냈었는데 도전 해봐야겠어요ㅎㅎ 유용한 영상 공유해주셔서 감사합니다 🧡🧡

[@rungtivajirapraditkul9363]

Beautiful

[@bryanguegan4006]

Always cream lovers here...

[@carolinaerre6759]

Oh my God... So beautiful 💕

[@cheyennemason2428]

I don't know if you take inspiration from comments on which recipes, If you do could you maybe look at the Japanese cream bread or custard bread please please please. I love making the recipes you post, especially while the USA is still on lock-down. Thank you so much, keep doing what you do

[@cookinglova7904]

looks so yummy, waiting for another recipe creation :)

[@55리]

만들수 없지만 잘보고 가욧

[@tarasdigitalworld6488]

Looks great👌

[@user-ew2tp7tn6m]

Nice cheesecake !! it looks very yummy

[@maviswong3500]

Absolutely amazing. You mame it seem so easy...will give it a go..thank you

[@rozeliafayard3668]

This is absolutely stunning! 😍😍

[@mariajosebeleno3791]

So sweet

[@jwinestory5051]

Those cute animals need some cake too.

[@leeann4743]

So pretty😍

[@M109-g3k]

너무이뻐서 박제시키구싶당...♡ 쿠킹트리는 사랑입니다

[@eduardochavacano]

Your cakes are the most beautiful in KZbin!

[@thirdtry1850]

I’ve loved every single cooking tree recipe I’ve tried!

[@Willys_cafediary]

음악 너무 기엽당

[@watermelon348]

Sooo pretty!!!

[@kamayukihikutako1083]

Nice

[@ArtistMusician]

How beautiful and delicious!

[@katerinamantani7087]

Superb 👌

[@multifandomcrackheaduwu8066]

Definitely going to try this one, amazing

[@user-jy2gr4cr4n]

you're so talented at cooking and baking and I'm just sat here eating a mug cake 😂

[@강혜영-b9b]

대박~~!!!

[@haruhi7745]

Yummy🤤🤤🤤🤤🥰🥰🥰🥰🥰🥰

[@user-qt5ek2ev1n]

진짜진짜 너무 맛있어보여요...!😍

[@cinthyagarcia3238]

Saludos desde México.

[@jingyi5480]

Do you have any idea how to make a dessert by using corn flakes?

[@idaskitchen1839]

청포도가 영롱하니 너무 예뻐요! 뭔가 청포도 알알이 빛나는 구슬이 된 거 같아요! 오늘도 예술 작품 만드셨군요 쿠킹트리님. 덕분에 눈호강하고 갑니다. 씨익 >ㅅ

[@이정하-m8u]

진짜 유니크해요~^^

[@이상호-b6h]

되게 잘 만드시내요

[@cherylloo671]

Can u make a video of making mini macrons

[@imperialphoenix]

Such a cute cake! Cooking Tree, where did you learn all of this?!

[@left6121]

A slice of this cake looks similar to that Tom and Jerry cheese slice.

[@lorenavillalon9846]

Is it better with plain yogurth or can i use greek yogurth?

[@aisa2954]

I'd like to try this recipe with a 28 cm diameter metal ring 🤔 how can i change the quantities in proportion? Thank u in advance ☺ your channel is amazing

[@vanilatte421]

for the outer how much you put the gelatin? hehe btw i love all your recipes ✨👌🏻 맛있겠다 진짜 ♡

[@iasyam31]

Vanilatte it said 5g gelatin

[@vanilatte421]

@@iasyam31 oh thanks. i thought it was just for the first dough hehehe

[@BiSTHN]

5g gelatin in the cheesecake, 12g gelatin for the lemon jelly on the outside ^^

[@SmaLL.StaR.92]

May I use honey instead of sugar? Thank You.

[@ardenzhuo9351]

This genuinely looks damn amazing

[@cialalazareishvili5808]

👏👏👏👌🙌🌷