NOPALES EN ESCABECHE

AVENTURA GASTRONOMICA CON EL CHEF LUIS VELAZQUEZ, TE INVITO A DESCUBRIR, NUEVOS OLORES, COLORES Y SABORES, QUE NOS BRINDA EL ARTE DE LA COCINA, AVENTURATE CON MIGO.
INGREDIENTES:
2lb. nopales
1. cebolla
1lb. zanahoria
1. coliflor
1. jicama
8. chiles
1cdta. oregano
4. clavos de olor
4. pimientas gordas
1pca. mejorana
3-4. hojas de laurel
sal y pimienta (al gusto)
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JOSE Luis Velazquez

[@mariaelenahernandezarenas1291]

Chef Luis lo felicito, se ven muy ricos los nopalitos, y muy bien explicado todo gracias 🙂 desde Colombia sur América 😉👍👏

[@chefluisvelazquez2930]

MUCHAS GRACIAS POR COMENTAR, ME AGRADA SALUDAR A COLOMBIA, UN FUERTE ABRAZO PARA TODO ESE BELLO PAIS, ESPERO HAGA ESTA RICA RECETA. SALUDOS.

[@mauriciodelcarmenmendoza8527]

Muchas gracias Luis saludos desde Managua Nicaragua 👍

[@chefluisvelazquez2930]

GRACIAS A TI, SALUDOS Y BENDICIONES.

[@anitabeltran9803]

Muy ricos se los recomiendo especialmente para comer con carnitas o pollo

[@chefluisvelazquez2930]

Saludos y a prepararlos.

[@berthalaravazquez804]

Se ven muy ricos.

[@chefluisvelazquez2930]

TE INVITO A QUE LOS HAGAS, TE ENCANTARAN

[@edelmiragalindo5879]

me. encanto grasias

[@chefluisvelazquez2930]

MUCHAS GRACIAS, ESPERO TE ANIMES A HACER LA RECETA, SALUDOS Y BENDICIONES, LINDA SEMANA. 👍🏻

[@angelesbeltran6372]

Es una botana delicioso en hora buena chef

[@chefluisvelazquez2930]

Saludos

[@user-eg9yy8xm7q]

Me quedaron deliciosos, muchas gracias.

[@chefluisvelazquez2930]

GRACIAS POR TU COMENTARIO, Y ME DA MUCHO GUSTO SABER QUE HICISTE LA RECETA, SALUDOS.

[@anaamaro1827]

Los ajos no los retires son muy ricos, a much@s gustan con esas rajitas, dan muy buen sabor.

[@chefluisvelazquez2930]

Gracias, los voy a dejar, bendiciones.

[@AnimalLover-sl7zn]

Lo voy hacer

[@chefluisvelazquez2930]

Si, anímate! Saludos.

[@ma.gabrieladavila-martinez8301]

SOY NUEVA SEGUIDORA Chef 🧑‍🍳

[@chefluisvelazquez2930]

Bienvenida! Bendiciones.

[@chefluisvelazquez2930]

Bienvenida! Bendiciones

[@aurorahw7085]

Perfecto! Ya entiendo mejor cómo hacer esto 😃

[@chefluisvelazquez2930]

Espero los hagas pronto, saludos y bendiciones.

[@mauriciodelcarmenmendoza8527]

Qué cosa es jícama o con qué otro nombre se conoce?

[@chefluisvelazquez2930]

HOLA MAURICIO, LA JICAMA ES UNA FRUTA, ORIGINARIA DE MEXICO, LA COMEMOS SOLA CON SALL Y LIMON, O LA ACOMPAÑAMOS CON MUCHAS OTRAS COMIDAS, ES MUY RICA, ME PARECE QUE EN INGLES ES YAM BEAN, Y LA VERDAD DESCONOZCO COMO LE LLAMAN EN OTROS PAISES. GRACIAS Y BENDICIONES.

[@didac24]

Cuanto tiempo pueden durar..

[@chefluisvelazquez2930]

Hola Eduardo morales, gusto saludarte, bueno te comento en el frasco de vidrio me ha durado más de 2 meses y se termina todo, en casa solo somos 2 personas que comemos picante, no tengo idea si el recipiente es de plástico cuanto tiempo duraría, pero aun así te invito a que sigas viendo nuestro contenido y sigas comentando, muchas gracias y bendiciones.

[@arianacruz6623]

Yo los hise pero me quedaron un poco duras las zanahorias y la coliflor y eso k los cosí de mas

[@chefluisvelazquez2930]

GRACIAS POR TU COMENTARIO, LA INTENCION ES DE QUE LOS VEGETALES QUEDEN CRONCHIS O QUE QUEDEN UN POCO DURITOS, ASI LOS DISFRUTAS MAS PORQUE COMO LOS VAS A TENER POR UN BUEN RATO EN TU FRASCO Y REFRIGERADOR, CUANDO LOS COMAS NO VAN A ESTAR TAN AGUADOS. SALUDOS Y BENDICIONES.

[@nellyvaldesdemar]

Por favor Chef que se acerque más el camarógrafo

[@chefluisvelazquez2930]

Hola gracias por tu comentario, lo tendremos en cuenta, para futuros videos. Bendiciones.

[@terevivanco1661]

eso que usted ISO son verduras en escabeche con nopales

[@chefluisvelazquez2930]

MUCHAS GRACIAS POR COMENTAR, SALUDOS.

[@lethyzhya]

Debe llevar agua

[@chefluisvelazquez2930]

Si

[@chefluisvelazquez2930]

Hola Lety, si le puedes agregar agua si gustas pero le reducirías el sabor. Yo lo recomendaría así como lo hice, queda muy rico. Gracias 🙏.

[@anamargaritaarana5346]

Como le quitas la baba 😢

[@chefluisvelazquez2930]

@@anamargaritaarana5346 se cocinan bien los nopales.

[@chefluisvelazquez2930]

@@anamargaritaarana5346 cocina bien los nopales, dales suficiente tiempo.

[@anamargaritaarana5346]

@@chefluisvelazquez2930 pero así como usted dice se quita totalmente la baba?

[@chefluisvelazquez2930]

@@anamargaritaarana5346 quizás no al 100% pero si la mayor parte y lo que quede no te dará asco al comerlos.

[@anamargaritaarana5346]

La cebolla te quedo muy cocinada no me gustobtu video 😢

[@anamargaritaarana5346]

Voy a probar luego le hago el comentario

[@anamargaritaarana5346]

Gracias feliz día 😊