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Con mucho orgullo, como ya es costumbre en este canal, le presento esta serie de tres episodios sobre el cultivo de nopal verdura. Ya hemos hablado de las bondades del nopal forrajero y del nopal tunero y hoy toca hablar del nopal para consumo humano. La serie empieza con la sorprendente historia de Olegario, un Zacatecano que nunca dudo de sus metas hasta alcanzarlas a pesar que luchas con múltiples obstáculos