Рет қаралды 220
🎄Рыбка под сливочно-цитрусовым соусом!
⠀
💃 Если бы главная героиня фильма «Ирония судьбы, или с легким паром» готовила по #probulionрецепты, её заливная рыба точно бы удалось! Молниеносный #рецепт публиковали в прошлом году, а сегодня предлагаем подать на праздничный стол красную рыбу под сливочно-цитрусовым соусом!
⠀
Для приготовления 2х порций нам
понадобятся:
⠀
🔸 рыбный #ProBulion 1 баночка
🔸 2 куска красной рыбы
⠀
Для соуса к рыбе.
⠀
🔸 3 ст. ложки сливочного масла
🔸 2 ст. ложки лимонного сока
🔸 рыбный бульон 2 -3 ст.ложки
🔸 мёд 1 чайная ложка
🔸 петрушка
⠀
Как готовим:
⠀
🧄 Разогреваем сковородку со сливочным маслом и обжариваем чеснок, постоянно помешивая в течение двух минут.
⠀
🍋 В обжаренный чеснок добавляем лимонный сок, рыбный бульон и увариваем, пока соус не уменьшится в два раза.
⠀
🧈 Добавляем оставшееся сливочное масло, чайную ложку мёда и на медленном огне варим ещё 2 мин.
⠀
🥬 В конце добавляем мелко порезанную петрушку и переливаемся в соусник.
⠀
🐟 Рыбу можно поджарить с двух сторон либо запечь в духовке, сервировать порционно или на общее блюдо!
⠀
Вкусно Новый год встретишь - вкусно его проведёшь! Аппетитного новогоднего ужина вам!
___________________________________________________________
Заказать рыбный костный бульон #probulion на нашем сайте:
probulion.ru/s...
___________________________________________________________
Мы с социальных сетях:
Instagram - / probulion
Вконтакте - probulion
Telegram - t.me/probulion