Рет қаралды 5,106
#food #morocco #traditional #poulet #morrocanfood #halwa #halwarecipe #المغرب #cooking #fastfood
Instagram : / farah_food_
Chaine WhatsApp : whatsapp.com/c...
Facebook : / farah-food-10875281712...
Chaine WhatsApp : whatsapp.com/c...
Num whatsapp : 0675189640
: مقادير دجاجة واحدة :
دجاجة من وزن 2كيلو وربع
كيلو بصل
ربع كأس زيت
ملعقة صغيرة سمن
زعفران شعرة
ملعقة كبيرة ممتلئة سكنجبير
نصف ملعقة صغيرة ابزار
ملعقة كبيرة ممسوحة خرقوم
رؤوس توم2
قبطة صغيرة قزبر ومعدنوس
400مل ماء
والملح حسب ترقاد دجاج
زبدة لدهن
غرام100 زيتون اخضر
الحامض مصير لب
كيلو بطاطس
ملعقة كبير خل
قليل من الملح
زيت للقلي
:مقادير العصير
كيلو ليمون
كيلو جزر
1 لتر ماء
2 موزة
كيس فاني من وزن 7.5