শান্তিনিকেতনে খেজুরের রস

শীতের সময় সকালবেলায় শান্তিনিকেতনের রাস্তার ধারে মনোরম প্রকৃতিক পরিবেশে খেজুরের রস জাল দিয়ে পাটালি গুর তৈরী হচ্ছে । স্বাদে গন্ধে যা এক কথায় অতুলনীয় ।