Ну оочень бюджетная помазанка(намазка) из сёмги! Очень вкусно и много!Попробуем?)

Форшмак отдыхает😘
Помазанка (намазка на бутерброд) из сёмги,очень бюджетный вариант,а результат просто супер!
Обязательно приготовьте по моему рецепту и не забудьте подписаться на мой канал!
Если понравилось видео-ставь лайк!
Нам понадобиться:
- 1 хребет сёмги
- 2 варёных яйца
- 40 грамм сливочного размягченного масла
- небольшой пучек укропа
для засолки:
- 1 полная ч.л.соли
- 1 полная с.л.сахара
- щепотка итальянских трав
- 1 ст.л.оливкового(подсолнечного) масла
Приятного аппетита!
Смачного!

[@Ясинавкуснятина]

Спасибо за ваши лайки и комментарии, подписывайтесь на мой канал) будем готовить вместе)Добра и здоровья!

[@annapavlov683]

Вкусняшка! Мясо с костей удобнее снимать столовой ложкой, чем ножом. Соевый соус! В таких намазочках это обязательный ингредиент, попробуйте, убедитесь.

[@Ясинавкуснятина]

Спасибо за советы,обязательно воспользуюсь))

[@user-hp6mz8mo3d]

в намазка соевый соус? уж лучше тогда в чай налейте!

[@user-kb8yq4el5b]

Соевый соус перебьет вкус красной рыбы!. Для себя отметила, чем проще (меньше специй и соли) - тем лучше. В оригинальном варианте должно быть вкусно.

[@user-gm6br1yc2o]

Задолбали своим соевым. Не надо портить натур продукт протухшей соей. По рукам бы дала за соевый и за сыр в рыбе..

[@user-gi2rg9pu9m]

Укроп тоже перебивает вкус, он тут лишний!

[@user-js2wr4mn7x]

Рыба солится 1к, 2. Часть сахара,2части соли.

[@ValentinaMinkovskaya]

Бажаю вам всього самого найкращого З повагою Валентина

[@oksanamarkieieva9216]

Утром под кофе - замечательно.

[@Ясинавкуснятина]

Спасибо за поддержку)

[@user-xk9tg4nn2u]

@@Ясинавкуснятина а это не опасно есть сыр ую рыбу?и что можно добавить вместо яйц?

[@Ясинавкуснятина]

@@user-xk9tg4nn2u здравствуйте,рыба не сырая,я ее засолила,а вместо яиц можно добавить сливочный сыр,смотрите мой второй вариант намазки здесь kzbin.info/www/bejne/q2GccmxsaZicj5Y Спасибо)

[@inacrutova9010]

​@@user-xk9tg4nn2u А суши ,тар тар не опасно ? Главное что свежая рыба прошла заморозку 72 часа и ешьте на здоровье.

[@poryadok123]

Обязательно попробую сделать 👍👍👍

[@Ясинавкуснятина]

Попробуйте)

[@ellenripli2034]

Укроп было бы лучше положить после блендера, мелко порезанный. Размолотый - он придал серый цвет массе, что не очень аппетитно.

[@Ясинавкуснятина]

Спасибо,попробую)

[@user-cz3do5ce2t]

ТОЧНО

[@user-cz3do5ce2t]

УШЕЛ КРАСИВЫЙ РОЗОВЫЙ ЦВЕТ

[@user-tc2ch8bg2m]

обычный форшмак только из другой рыбы. еще добавить чесночка можно, слегка майонезика и плавленного сырочка с горчицей, и тоже получится вкусно

[@user-jv7fb9wi5u]

Как просто,спасибо,лайк

[@user-lp1ow1qk7h]

Хорошая идея,Попробую приготовить такую мазанку.

[@Ясинавкуснятина]

Спасибо )

[@ValentinaMinkovskaya]

Добрий день дуже смачно дякую

[@Ясинавкуснятина]

Дякую)

[@user-iu9wo8nw1s]

Приготовила такую намазку, очень вкусно, спасибо за рецепт

[@root-hg4xx]

с этих хребтов можно сделать реально вкусную консерву. делается как обычная консерва, дешевле раз в 5. кости мягкие, тают. а вкус обалденный. попробуйте, не благодарите потом)

[@user-qd6xp9ui5s]

Нищета

[@root-hg4xx]

@@user-qd6xp9ui5s ну да. желаю вам богатства и побольше

[@user-vz3ge4iw7s]

Причем здесь нищета..😮 Консерва своя , без всяких консервантов. Я очень даже обеспеченный человек, но люблю всякую ерунду... Даже легкое покупаю, требуху обожаю, но у нас ее давно не продают. А всякую гадость, типа колбаса, пиццы, сушу... даже даром не надо. И никогда не унижу человека. Бичам, алкашам всегда даю деньги, куда они истратят, не мое дело... Казахстан.

[@alisaalisa8317]

Спасибо, умница и хозяюшка! Удачи Вам и процветания каналу!

[@Ясинавкуснятина]

Спасибо большое))

[@olgareceipe]

ух ты какая красота!!!👍😍❤️

[@Ясинавкуснятина]

Спасибо)

[@user-zr3tf9tb8c]

Супер!!!! Сахар при засолке нужен!

[@FrauTatiana-ny4uq]

6. Спасибо за идею.обязательно сделаю.

[@blagodaro]

Ложкой счищать легче.

[@Ясинавкуснятина]

Спасибо ,попробую))

[@user-qq8fd4sp4s]

Чайная ложка соли на сколько? На 15 кг?

[@user-fi6mb8fs4r]

А, еще можно пережарить лук с морковкой и в паштет👍

[@user-yw8tr5gs8u]

Это в печень, но не в рыбу

[@user-wx3eb9mn4l]

И туда ещё маринованный огурчик и вкуснятина👍

[@dandhon]

Просто и аккуратно снять мясо с кости обычной ложкой.

[@vieri32ify]

спасибо!Очень вкусно получилось!Еще и хребты остались на бульен Действительно выгодно!Скажите а сколько сохраняется в холодильнике? И можно ли заморозить готовое блюдо?Лайк и подписка

[@Ясинавкуснятина]

Спасибо Вам)в холодильнике 2 дня точно можно хранить( у меня долго не храниться-большая семья))) и замораживать тоже ,думаю, можно))💞

[@user-lx8uo5pb1m]

Замораживать не рекомендую, яйца становятся как резина.

[@user-gh8xe4md7g]

Не смешите масло оливковое да и сёмга не дёшево стоят не бюджетно

[@user-rd9em1nf9e]

Наверно можно и заморозить. Сразу же не съешь. Не плохо. Спасибо. Вечно стою и смотрю на эти хребты и не знала что можно приготовить.

[@Ясинавкуснятина]

Конечно можно и заморозить,спасибо Вам)

[@user-mq9ty1ys7x]

из таких хребтов получаются очень вкусные котлеты и суп

[@maikrachk1825]

Уха прекрасная или солянка.

[@merell02]

Хороший рецепт, как Фаршмак но лучше

[@Ясинавкуснятина]

Спасибо)

[@bennyyegorov4409]

сахар тут же убивает всю полезность рыбы и делает эту намазку- вредной для здоровья) а без сахара ТАК ЖЕ вкусно- уверяю вас)

[@Ясинавкуснятина]

Спасибо)попробую)

[@user-gg5eo9jm9x]

Не вьідумьівайте

[@user-xb8fv4rg8e]

И масло слив. зачем ? И оливковое , и сливочное ?

[@tatianamikhailenko4259]

Тоже думаю что сахар лишний совершенно.А масло оливковое скорей всего для маринада,хот, наверное тоже необязательно.

[@user-og4yt1ge8f]

Делала без сахара,отлично,так как сахар в доме не держу)

[@user-nz5vq2hn3v]

Здравствуйте в автоклав возможно законсервировать такой продукт паштет ))?

[@user-ky4md8lp9u]

😮😜👍❤

[@user-lr9ln8ex5f]

Сахар на половину меньше , попробуйте

[@user-we9qn3jg3p]

Краще знімати м'ясо ложкою.Маю великий досвід

[@user-MASHA-LIFE]

Ложкой снимать удобно с кости

[@user-tf3sc7un7q]

Что за ерунда, зачем тратить время на обдираловку мизерного мяса с костей, если можно купить филе рыбы! И что за дурацкое название "помазанка"?

[@user-ih8kn2eu6w]

Правильно!!Если нет денег на хлеб,то будем есть пирожное???😄😄😄

[@galinailyukhina7957]

Чисто українське слово. Від помазати. Російською намазать

[@anastaishazankovich3436]

Шок контент, когда ты покупаешь целую рыбу, есть части у хвоста, у хребта, теша, которые просто так не очень вкусно кушать, а в намазке, очень даже. Представляю, что с вами случится, когда вы узнаете, что можно сварить вкусную уху из голов семги😂

[@polinakubrikova8148]

За те же деньги что стоят эти кости можно купить горбушу .и заделать тоже самое.

[@poryadok123]

Так сделай

[@user-tz8uk4xq9q]

Горбуша в этом году тоже что то дорогая

[@user-gz5rx6vu4r]

А МОЖНО ЭТУ МАССУ ЗАМОРАЖИВАТЬ?

[@Ясинавкуснятина]

Думаю,можно,не пробовала)съедали сразу)

[@user-lx8uo5pb1m]

После замораживания вареные яйца становятся как резина

[@user-gx5ec6yf4q]

Сколько рыбы у вас получилось

[@Ясинавкуснятина]

Где-то 250 грамм,не взвешивала,ещё и от хребта зависит)

[@user-dl6fb3bc4g]

Наверно это очень вкусно,но чёрные перчатки все портят.

[@lulu-lululu8243]

Не сомневаюсь, что вкусно. Но с точки зрения гигиены солить сырую рыбу с обрезков опасно. Такую рыбу нужно проварить или обжарить и потом использовать в пищу. Просьба не кидаться камнями. Знаю что говорю. Учила микробиологию и гигиену в институте.

[@ptakowe2997]

Можно поподробнее? Чем обрезки отличаются от филе в смысле гигиены? И то, и то солится сырое, в чем разница?

[@lulu-lululu8243]

@@ptakowe2997 Всегда обрезь как мясная, так и рыбная имеет большую загрезненность, чем внутренние части мяса. Это связанно с процессами разделкой туш и тушек. А обрезки и косточки предназначены для варки супов. Считаю очень неправильным употреблять в пищу сырыми продукты сомнительного качества. Вы же не пытаетесь приготовить дома вяленое мясо или птицу из магазинного продукта? И не едите сырые яйца из магазина?

[@user-ug7jy1ej3j]

иди лечись

[@lulu-lululu8243]

@@user-ug7jy1ej3j Лучше проверь печень на описторхоз

[@elenademina8297]

Вы правы!

[@galinakorolkova2510]

А лучше на ночь засаливать

[@user-gd9jz8hl4f]

Краще взять чайную ложку и соскребать

[@tatjanaovchinnikova3774]

Яйца с рыбой это не кашерно 😂😂😂

[@user-ww8gn5zd1u]

Замість яєць плавлення сирки...

[@user-rr9sy5xy7f]

Не обязательно оливковое.

[@Ясинавкуснятина]

Конечно))

[@olgauymanova1407]

Очень бюджетное. Супер. Для бабушки с пенсией в 8 - 10 тысяч. Пойду куплю семужку с головой. Намазочку бюджетную сварганю.

[@whea_uncorrectable_error]

И ещё вам рецепт.Берем хребет отвариваем в небольшом количестве воды.Потом вытаскиваем и снимаем с хребетов мясо .Теперь опровляем очищенные хребеты обратно в кострюлю. Луковицу слегка обжариваем на подсолнечном масле и то же в кострюлю.Варим 3 часа.Добовляем черный перец соль по вкусу .Потом перекручиваем кости и мясо которое мы снимали с хребетов через мясорубку 3 раза.Пооучается вкусный и полезный паштет.Я делаю из форели очень вкусно , полезно и бюджетно.

[@olgauymanova1407]

@@whea_uncorrectable_error Жабры хвосты и плавники оставлять ???

[@whea_uncorrectable_error]

Нет хвосты удаляем я варю вместе с хвостами а потом их удаляю

[@whea_uncorrectable_error]

Жабры хвосты плавники удаляем.У нас продаются чисто хребет с хвостом

[@olgauymanova1407]

Вот так мы все и живем: кому мясо, кому хребты, а результате ВСЕ едим СЕМГУ. Как в присказке : кому ЧО, кому ниЧО, кому .....уй через плечо...

[@user-rj4yz3ui5b]

Ромашка,намазка...а не проще сказать паштет?

[@Ясинавкуснятина]

Конечно,и "паштет" подойдёт такой вкуснятине☺️,спасибо Вам)

[@Elena_Contescu]

А не смущает, что в кофе обычно сахар кладут? А рыба- то соленая?

[@Ясинавкуснятина]

Почему бы и нет?))

[@Elena_Contescu]

Для меня почему бы и да? Слишком полярное сочетание вкусов, но... чего не бывает!

[@user-dr2dj3bm2n]

Арбуз с черным хлебом, с селёдкой.

[@user-pn5em1xl2k]

@@user-dr2dj3bm2n Арбуз 🍉 с чёрным хлебом 🥖 - супер.

[@user-fr2eu9ln6i]

А кто то кофе и без сахара пьет

[@galinakorolkova2510]

Кто ж ест на завтрак такое.

[@user-vf9tz7zs4b]

Зачем сахар?Не портите рыбу!

[@dandhon]

Да а для чего вы надели перчатки? Все равно рук не моете.

[@user-le2yh5ce5v]

С трудом прослушала. ЧТО СО ЗВУКОМ ?!

[@user-qr5nz4wx6d]

Семга и бюджетно априори несовместимы

[@user-wg6qc2xf4g]

Намазка вкусная. Но сколько там червей. Кишит. Оденьте очки

[@user-nd1dy7qp8x]

Меньше пей боярышника...

[@user-bu1hw2ey8s]

А рецептура ?Долго ,нудно и не бюджетно!

[@elenagoernandt2659]

Название смешное, как Помазаник Божий))

[@Ясинавкуснятина]

☺️

[@user-yp8jj3mo3r]

👎👎👎👎👎👎👎👎 Обоим

[@transittransit4190]

После войны, моя одесская бабушка,подобным образом делала нам с сестрой фаршмак.И красную икру из морковки и желатина. И что, опять всё так плохо?!

[@insinada7623]

Опять война , а вы не в кусе? В жизни по разному бывает, а форшмак и другие блюда одесской нашей кухни мы готовим всю жизнь

[@user-jv7fb9wi5u]

Как просто,спасибо,лайк

[@Ясинавкуснятина]

Спасибо)