Nutella selber machen ohne Palmöl (Rezept) | Pommes Män

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Pommes Män

Pommes Män

Күн бұрын

Пікірлер: 694
@xasanth4278
@xasanth4278 6 жыл бұрын
Unbedingt beachten: wer "ein Stück für dich, ein Stück für mich" mit der Schüssel für die Schokolade spielt, braucht die doppelte Menge!
@macbaar
@macbaar 4 жыл бұрын
Und später grössere Klamotten! 😂😂😂😂😂😜🇨🇭
@tomincredible
@tomincredible 2 жыл бұрын
@@macbaar 👍🏻😂😂🤣🤣
@living4107
@living4107 4 жыл бұрын
Nachgemacht, 1 Tafel Vollmilch und eine Zartbitter mit hohem (60%) Kakaoanteil genommen. Ja, wird öfters gemacht werden. Ist sehr geil! Danke fürs Rezept
@GmAxTheKiller
@GmAxTheKiller 6 жыл бұрын
Habs nachgemacht schmeckt meiner Meinung nach doppelt so gut wie Nutella kann ich nur weiter empfehlen 🤤🤤
@Llyrana7
@Llyrana7 6 жыл бұрын
Seit dem Ferrero das Rezept versaut hat, habe ich kein Nutella mehr gekauft. Danke fürs rezept!
@Llyrana7
@Llyrana7 6 жыл бұрын
Sie haben die Rezeptur verändert - es schmeckt einfach nur noch nach Zucker und süß - zu sehen auch an der Farbe: Ist viel heller als früher. Mir schmeckte es einfach nicht mehr. Kannst ja mal googeln danach ("Änderung Rezept Nutella") - bin nicht der einzigste der das verurteilt.
@chezza1581
@chezza1581 6 жыл бұрын
@@Llyrana7 Mir schmeckt die neue Nutella auch nicht. Jetzt ist es auch weniger Kakao drin und daher schmeckt es für mich nur nach Zucker und Fett. Man sagt ja immer: "Never change a running system." aber das hat Nutella wohl noch nicht gehört. SChade aber mal sehen wie die selbstgemachte Variante nachher schmeckt. Allerdings nehem ich Schokopallets aus der Pralineherstellung. Die sind etwas feiner im Geschmack meiner Mienung nach.
@Camax7li
@Camax7li 6 жыл бұрын
das traurigste ist aber dass inzwischen alle dieses drecks Palmöl reinpanschen
@scotchgod8478
@scotchgod8478 5 жыл бұрын
Llyrana7 bin ganz deiner Meinung! das Zeug schmeckt überhaupt nicht mehr. Ich finds auch mies immer schlechtere Zutaten zu verwenden um immer billiger zu produzieren
@bearks2835
@bearks2835 5 жыл бұрын
Ganz meiner meinung Llyrana7
@filipmateja7015
@filipmateja7015 6 жыл бұрын
Man merkt, dass du deine Videos immer professioneller machst also schneidest usw.. finde ich sehr gut und wünsche dir weiterhin viel Erfolg.
@frankyoe1
@frankyoe1 4 жыл бұрын
Nur die Aussprache läßt zu wünschen übrig...
@j4ylix_964
@j4ylix_964 3 жыл бұрын
@@frankyoe1 nein? lol?
@AndroidFerret
@AndroidFerret 4 жыл бұрын
Super lecker... Ich röste mir immer Mandeln, Pinienkerne, cashews, Erdnüsse und Sonnenblumen Kerne in der Pfanne an und gebe hinterher in eine ganze Pfanne Nüsse 1 El Honig und Salz nach Geschmack.... Ist absolut genial... Und pass wunderbar in Müsli
@schnurrsula1582
@schnurrsula1582 2 жыл бұрын
Mit Zartbitter-Schokolade und ner Prise Salz... Die können das Zeug im Laden behalten! DANKE für dieses wunderbare Rezept 🙏
@vikingphil7469
@vikingphil7469 3 жыл бұрын
Man gebe diesem Helden mehr Abonnenten 😍
@biankaznerwal
@biankaznerwal 6 жыл бұрын
Tolle Idee. Ich würde das kokosöl in der Schokolade mit schmelzen lassen.👍👍
@theTeyzaR
@theTeyzaR 3 жыл бұрын
Das Rezept ist wirklich erstklassig! Ich habe es letztens mit kandierten Haselnüssen probiert🤤 Vielen Dank für die deine tolle Motivation wieder mehr selber zu machen🤘 es funktioniert 😎
@elkzil3410
@elkzil3410 5 жыл бұрын
Tip, geröstete Haselnüsse bekommt man im türkischen Supermarkt. Die gemahlenen Nüsse ergibtn ein Mus, dieses bekommt man zb. beu Rossmann in Bio Qualität.
@Philomaus77
@Philomaus77 5 жыл бұрын
Ich habe heute das Rezept mehr oder weniger nachgemacht. Da ich es gerne sehr nussig mag, habe ich 400g Haselnüsse genommen, 200g Zartbitterkuvertüre, etwa 20g Nougat (der lag hier noch rum), 2 EL Backkakao, 2 EL Kokosöl, 1 TL Vanillepaste und eine ordentliche Prise (oder auch 2-3) grobes Meersalz. Das Ganze habe ich mit dem Stabmixer zubereitet, das hat prima geklappt! Die Nüsse musste ich selber rösten, irgendwie habe ich keine anderen gefunden. Aber das ist ja unkompliziert. Auf den Puderzucker habe ich gänzlich verzichtet, die Masse war süß genug, und Öl brauchte ich ebenfalls nicht, die Konsistenz passte! Dann habe ich die Creme eben auf einem selber gebackenen Weißbrot gegessen, welches gerade aus dem Ofen kam... Danke für das tolle Rezept, das habe ich sicherlich nicht das letzte Mal gemacht!
@MrTaysal
@MrTaysal 5 жыл бұрын
Nutella ist eine Nuss-Nougat-Creme, aber nicht jede Nuss-Nougat-Creme ist Nutella. Aber solange alle Nutella synonym gebrauchen, hat Ferrero alles richtig gemacht. ^^
@M3rtyville
@M3rtyville 4 жыл бұрын
Palmöl-Zucker-Creme klingt auch nicht so toll :(
@duczman76
@duczman76 4 жыл бұрын
jup,gilt aber nicht nur für ferrero-produkte. spülmittel = *pril* papiertaschentücher = *tempo* küchenrolle = *zewa* klebstift = *pritt* flüssigkleber = *uhu* transparenter klebefilm = *tesa* handcreme = *nivea* flüssige speisewürze = *maggi* usw.
@JaraxSan
@JaraxSan 4 жыл бұрын
@@duczman76 Lego = Klemmbausteine
@christiank.2401
@christiank.2401 3 жыл бұрын
Kärcher - Hochdruckreiniger
@gargaduk
@gargaduk Жыл бұрын
@@duczman76 Zewa hab ich noch nie gehört, Pril gibt es hier auch nicht wirklich.
@jonasteinort1092
@jonasteinort1092 Жыл бұрын
Wir haben in der Küche einen Topf der hat einen doppelten Boden und da drin ist Wasser und damit kann Mann perfekt Schokolade schmelzen ohne richtiges Wasserbad und ohne anbrennen P.S finde deine Videos richtig cool hab schon länger nach einen Nutella Rezept gesucht danke 🙏 ❤
@ingridperlitz7531
@ingridperlitz7531 5 жыл бұрын
Übrigens die Fa. Lindt benutzt auch Palmöl , bei Schokoladen-Herstellung. LG Ingrid
@M.R.0007
@M.R.0007 4 жыл бұрын
Ist das möglich, ich bin schon unterwegs von Linz (OÖ) nach Schweiz. Das muss ich mit meinen Augen sehen. 😳
@christophl.6641
@christophl.6641 4 жыл бұрын
@@queenofwrath7823 dann guck nochmal genauer hin oder guck hier www.lindt.de/nachhaltigkeit/palmoel/
@sonoradw1662
@sonoradw1662 4 жыл бұрын
Lindt benutzt nicht bei allem Palmöl (z.B. Schokoladetafeln ohne Füllung sollten keins haben), aber bei einigen Produkten schon (z.B. Lindor-Kugeln). Muss man halt in die Zutatenliste schauen.
@fussfessel4233
@fussfessel4233 4 жыл бұрын
@@christophl.6641 Man sollte die verlinkten Seiten auch lesen! Was für eine palmölversetzte Füllung hat denn Vollmilchschokolade?
@christophl.6641
@christophl.6641 4 жыл бұрын
@@fussfessel4233 wo steht in den Kommentaren etwas von Vollmilchschokolade? Wie war das mit dem lesen nochmal?
@begonethot2722
@begonethot2722 5 жыл бұрын
Sehr gutes Rezept, werde ich nachmachen👍aber die Erklärung zieht sich in die Länge😇
@gabie6049
@gabie6049 2 жыл бұрын
Man sollte Zartbitter Schokolade nehmen, da die mindestens 50% Kakao Anteil besitzt. Vollmilch Schokolade hat nur 30% und der Rest ist durch Milchpulver, Fett und Zucker ersetzt. Mit Zartbitter Schokolade, schmeckt die Nusscreme nochmal um einiges besser. Je höher der Kakao Anteil in der Schokolade, um so besser schmeckt die Creme. Kakao Pulver (auch Backkakao genannt) geht auch.
@Marc-yb2jd
@Marc-yb2jd 2 жыл бұрын
Noch schlimmer ist es bei weißer schokolade, Fett (Kakaobutter) + Zucker und fertig
@gargaduk
@gargaduk Жыл бұрын
Er hat ja auch Backkakao zugefügt.
@heikoh.6833
@heikoh.6833 3 жыл бұрын
Die Kombi Salz und Nutella finde ich auch super. Esse das schon seit meiner Kindheit (35 Jahre her ;-) ). Ich nehme allerdings immer gesalzene Butter auf mein Weißbrot/Toast/Brötchen und dann Nutella drauf. Einfach Bombe.
@MeiersKochtipps
@MeiersKochtipps 6 жыл бұрын
Wow, klasse Video. Hätte nicht gedacht, dass es so einfach geht.
@klarasmart5024
@klarasmart5024 4 жыл бұрын
Was bist du für ein cooler Typ mit guten Rezepten und Ideen
@ultramegaman555
@ultramegaman555 4 жыл бұрын
sehr interessantes video klar den geschmack kenne ich nicht, bin auch neugierig, vlt mache ich eine kleine probe um es zu testen aber der preis muss doch schon überdurchschnittlich hoch sein im vgl zum nutella glas, oder?
@TheBingbong262
@TheBingbong262 5 жыл бұрын
Einfach Hammer , habe ich jetzt schon das zweite mal gemacht!
@ingridgumbsheimer1401
@ingridgumbsheimer1401 5 жыл бұрын
Super tolle Zutaten! Hätte ich Dir nie zugetraut. Iss mal Brezelchen mit nem` Ticken Nutella - dafür sterbe ich fast. Geiles Video. habe Dich eben erst gefunden.
@tintifaxi
@tintifaxi 4 жыл бұрын
Danke für dieses geile Video und das tolle Rezept. Wir haben es genauso gemacht, jedoch bei uns wird die creme nicht wirklich fest. Nach dem mixen musst du doch etwas öl dazu geben um die masse zu verflüssigen. Bei uns bleibt es flüssig. Es stört und nicht wirklich, weil es schmeckt einfach saugut!!! Generell, großes LOB!!! Deine pommes 2.0 sind bei uns schon standard! 😍👍🏻 Edit: Nach einem Tag im Kühlschrank war die konsistenz Perfekt!! Wunderbar streichfähig und nicht flüssig! ❤️❤️❤️
@gabrielesener2362
@gabrielesener2362 5 жыл бұрын
gibt es eine alternative zur vollmilchschokolade? ich würde gerne auf den zucker darin verzichten.
@Similex1
@Similex1 5 жыл бұрын
Pappkarton
@Philomaus77
@Philomaus77 5 жыл бұрын
Es geht sicher auch nur mit Kakaopulver oder Du nimmst Bitterschokolade, die enthält weniger Zucker. Ich habe das Rezept heute mit Zartbitterkuvertüre und Kakaopulver gemacht und musste nichts mehr zusätzlich nachsüßen (kein Zucker o.Ä.)
@astridneumann4275
@astridneumann4275 4 жыл бұрын
@@Similex1 😂😂😂😂😂😂
@frame-un7um
@frame-un7um 5 жыл бұрын
Statt Kakao kann man auch gleich vernünftige Zartbitterschoki nehmen!
@robfriedrich2822
@robfriedrich2822 5 жыл бұрын
Vielleicht hochprozentige mit 70 % Kakao
@frame-un7um
@frame-un7um 5 жыл бұрын
@@robfriedrich2822 vernünftige...wie gesagt...
@vornamenachname9144
@vornamenachname9144 5 жыл бұрын
Wieso verarbeitete Zartbitterschokolade, wenn ich das Ursprungsprodukt (Kakao) auch gleich nehmen kann? Macht keinen Sinn.
@xenonsis
@xenonsis 4 жыл бұрын
@@vornamenachname9144 Kakao und Butter. Und sahne
@brigitteluders1475
@brigitteluders1475 4 жыл бұрын
ich finde es gut das du das einfach erklärst danke schön
@apfelbaum1562
@apfelbaum1562 5 жыл бұрын
Könnte man eigentlich auch weiße Schokolade machen
@CyberHo4X
@CyberHo4X 5 жыл бұрын
Die besteht aber eig. nur aus (Palm)-Öl und Zucker
@timojanknoll4514
@timojanknoll4514 5 жыл бұрын
Ja des wird schon gehen. Aber die weiße Schoko bindet anderst ab, als die dunkle. Wird dann ein wenig äh . . . flüssig, cremiger.
@plantmomc4279
@plantmomc4279 4 жыл бұрын
ReisenUndSo eigentlich ist da kein Palmöl drin und es besteht soweit ich weiß zum größten Teil aus Kakao Butter
@matzze0488
@matzze0488 5 жыл бұрын
Wo ist der unterschied zwischen backkakao und normalem nestle kakao? Ist der bitterer?
@PommesMän
@PommesMän 5 жыл бұрын
erheblich bitterer daher nur wenig davon verwenden oder Backschokolade verwenden, aber auch hier aufpassen. Es gibt zig verschiedene und je höher der reine Kakao-Anteil desto weniger dosieren
@matzze0488
@matzze0488 5 жыл бұрын
@@PommesMän danke
@lemin0u
@lemin0u 4 жыл бұрын
Meinst du Kaba?
@thebig328
@thebig328 5 жыл бұрын
Sehr leckeres Rezept! Habe die Hälfte der Schokolade durch Nougat ersetzt
@sarahermann5081
@sarahermann5081 5 жыл бұрын
Ich habe es ausprobiert und der Geschmack ist klasse. Aber wie bekomme ich die masse cremig hin. 2 mal gemacht und beide sehr ja wie soll ich sagen Krümmelig fein aber nicht cremig 🤔 ist dass so oder mache ich was falsch ?🤔
@PommesMän
@PommesMän 5 жыл бұрын
nach dem fertigstellen komplett einmal ganz abkühlen lassen (z.b. Kühlschrank) und dann nochmals mit etwas Öl cremig rühren.
@boolroomblitz2853
@boolroomblitz2853 5 жыл бұрын
moin wie lange ist das haltbar?
@moritzdanner7488
@moritzdanner7488 5 жыл бұрын
Find ich richtig gut,dass du das gemacht hast
@MrTBSC
@MrTBSC 5 жыл бұрын
geht hier auch 70% kakao mit honig oder wäre das zu abgedreht?
@malu6216
@malu6216 4 жыл бұрын
ich habs ein paar mal probiert aber der echte Kakao ist wie Mehl und schmeckt auch so der Geschmack ist aber unübertroffen gut!!!!!!!!
@Sargan
@Sargan 4 жыл бұрын
Danke für deine tollen Rezepte :)
@xena8181
@xena8181 5 жыл бұрын
Danke für das tolle Rezept. Allerdings habe ich weniger Zucker genommen, dafür aber noch etwas Nougat. Werde es beim nächsten Mal noch mehr auf meinen Geschmack optimieren.
@uweh.280
@uweh.280 2 жыл бұрын
Gutes Video. Nur Lind ist keine bessere Schokolade, sondern eine Standardschoki. Lindt verwendet für Ihre Produkte auch nur diese Standard "Consumerkakao" Bohnen. Gibt es auch einen Bericht vom ZDF auf KZbin, mit Nelson Müller. Lindt kostet nur der Name, jedoch wie die meist einfachen Schokitafeln, werden aus diesem Kakaobohnen gemacht. Wenn es eine bessere Qualitätskakaobohne wäre, würde diese auch draufstehen
@andreaspolo3489
@andreaspolo3489 5 жыл бұрын
Palmöl und Kokosöl ist es nicht desselbe?
@rasenlp4809
@rasenlp4809 5 жыл бұрын
Oh nein
@rasenlp4809
@rasenlp4809 5 жыл бұрын
Palmöl ist der Grund, weshalb der Regenwald abgeholzt wird, weil man immer mehr Platz für die Plantagen braucht. Außerdem enthält das Öl viele Transfettsäuren, welche Herzkrankheiten begünstigen. Kokosöl hingegen wird aus Kokosnüssen gewonnen und ist nicht so schädlich/umweltverschmutzend im Anbau. Schau dir Mal eine Doku über die Gewinnung von Palmöl an... Leider wird Palmöl fast in jedem Produkt verwendet. Vorallem allerdings in Nutella. Nutella ist nicht immer nur super und es gibt auch sehr gute, zwar etwas teurere, aber trotzdem sehr leckere Palmölfreie Alternativen für Nutella. LG. ;-)
@shanksisharks1045
@shanksisharks1045 5 жыл бұрын
Cooler Typ und coole Rezepte... 👍
@satanyadarkside4550
@satanyadarkside4550 2 жыл бұрын
kann man mit nüssen hasselnuss eis machen wird das so in eisdielen gemacht?
@ZwielichtFan
@ZwielichtFan 5 жыл бұрын
Wer isst auch Nutella auf einem gut gebutterten Brot? am besten noch mit gesalzener Butter! # Beste
@ZwielichtFan
@ZwielichtFan 5 жыл бұрын
Fett ist geschmacksträger und verstärkt den Geschmack der Nutella.
@maniac2344
@maniac2344 5 жыл бұрын
Jan 321 Frage mich wer wohl hier der Idiot ist bei dem Kommentar
@towelie2963
@towelie2963 5 жыл бұрын
Immer ohne Butter :O Nutella ist schon so mächtig genug^^
@OneEyedNasty
@OneEyedNasty 5 жыл бұрын
Mit butter beste.
@frischeswiesel5167
@frischeswiesel5167 5 жыл бұрын
Ob das mit chili schmeckt?🤔
@ankesanfaengeracker
@ankesanfaengeracker 5 жыл бұрын
Lindt hochwertig ??? Das war vor 30 Jahren! Kleiner Tip Nudossi ohne Palmöl !!!
@nikchef265
@nikchef265 5 жыл бұрын
Kann ich das Salz auch direkt in die Nutella"masse" geben?
@elmariachi5133
@elmariachi5133 5 жыл бұрын
Agavendicksaft ist ein typischer, moderner von der Industrie erzeugter Hype, und in Wahrheit noch ungesünder als Zucker. Anstatt der Vollmilchschokolade + Kakaopulver könntest du auch gleich eine Bitterschokolade nehmen, dann wäre auch weniger Zucker drin.
@anzelagronau9132
@anzelagronau9132 5 жыл бұрын
Sehr guter Rezept, mann sieht das besser, als Nutella schmeckt...Klasse
@satanyadarkside4550
@satanyadarkside4550 2 жыл бұрын
ich hab nur hand mixer geht das auch mit haselnüssen das es ne flüssige masse wird?
@kathidehne836
@kathidehne836 4 жыл бұрын
Kann man das auch mit Mandeln machen?
@TheRealMakki
@TheRealMakki 6 жыл бұрын
Tolle Idee! Du hast echt die coolsten Rezepte/Ideen. :D
@meta7517
@meta7517 5 жыл бұрын
Voll sympathisch. Und sicher sehr lecker
@TechTomVideo
@TechTomVideo 5 жыл бұрын
du kannst auch einfach jede andere Nussnougat-Creme kaufen... alle sind leckerer als Nutella... die meisten schmecken sogar nussig :)
@HarryHirsch84
@HarryHirsch84 5 жыл бұрын
Ich liebe nutella 😍😍 Danke fürs rezept
@hildegard7285
@hildegard7285 5 жыл бұрын
Mein Mann hat das Gestern noch gemacht !!!Einfach Super ...und ich habe davon heute Nutella Kekse gemacht ! Spitze !!!!!!! Danke für das Tolle Rezept! GLG aus Rheinland Pfalz Hildegard & Albert
@vornamenachname9144
@vornamenachname9144 5 жыл бұрын
Nutellakekse ohne Nutella? Mein Gott Nutella ist eine Marke...was du gemacht hast ist eine x-beliebige Schokocreme :D
@deschraubaer1
@deschraubaer1 4 жыл бұрын
Hans Wurst Du hast schon Recht, aber ist das so schlimm? Viele sagen auch Tesa und meinen irgendeinen Klebefilm, oder Tempo statt Papiertaschentuch oder oder. Hauptsache es schmeckt 😀
@vornamenachname9144
@vornamenachname9144 4 жыл бұрын
@@deschraubaer1 Schon...aber ich sage ja auch nicht Auto zu einem Fahrrad...
@spinwitch
@spinwitch 5 жыл бұрын
Mit gerösteten (und evtl. gesalzenen) Macadamianüssen schmeckt es noch besser!
@fab.io_yt
@fab.io_yt 4 жыл бұрын
darf ich eine webseite mit all deinen Rezepten machen?
@NaemiDings
@NaemiDings 5 жыл бұрын
Also ich bin ja gegen schokolade erlergisch aber meinem Freund werde ich das zum Geburtstag nach basteln :) Danke für die super Idee :D
@esined8448
@esined8448 5 жыл бұрын
Sieht mega gut aus....wird gemacht....
@johnkonstantin2709
@johnkonstantin2709 4 жыл бұрын
Kann man statt Agavendicksaft auch Honig oder irgendeinen Sirup oder so nehmen?
@kissmaria760
@kissmaria760 5 жыл бұрын
Ja das werde ich auf jeden fall auch mal machen. Freue mich schon auf den nächsten einkauf und dann gehts looos
@el_paul
@el_paul 5 жыл бұрын
Warum hast du nicht direkt zartbittere Schokolade genommen?
@michaelhavenith390
@michaelhavenith390 4 жыл бұрын
Danke, gut gemacht
@hundeevi5690
@hundeevi5690 2 жыл бұрын
cooler Typ - weiter so
@stuffigriff7817
@stuffigriff7817 4 жыл бұрын
Ui, das ist ja mal eine tolle Idee!
@justsomestuff1020
@justsomestuff1020 5 жыл бұрын
kann man nicht gleich mehr salz reingeben anstatt dannach auf das brot?
@PommesMän
@PommesMän 5 жыл бұрын
Kein Crunch Effekt 😉
@Kiramo-dq8if
@Kiramo-dq8if 4 жыл бұрын
Hast du das Rezept auch schriftlich irgendwo
@bmxersindwixxertrailersind7981
@bmxersindwixxertrailersind7981 6 жыл бұрын
Ich hab das Mal mit Mandeln nachgemacht aber anstatt dem Backkakao habe ich tonkabohnenpulver genommen und die 2 ESL. Puderzucker vorher karamelisiert und der schmelzenden Schokolade beigemischt das Endergebnis ist unfassbar lecker kleiner Tipp nebenbei diese Creme mit frischen Erdbeeren aus'm Garten einer Prise salz und bisschen Sahne die absolute geschmacksbombe
@bmxersindwixxertrailersind7981
@bmxersindwixxertrailersind7981 6 жыл бұрын
Danke fürs herz ❤️.😉
@itchignar6139
@itchignar6139 6 жыл бұрын
Habe das gleiche mal mit Erdnüssen versucht, war auch echt lecker:)
@paraguaydreams8115
@paraguaydreams8115 3 жыл бұрын
Mit dem gleichen Häxler vom Pommes Män? Oder weniger Watt?
@Pommesballerina
@Pommesballerina 5 жыл бұрын
Danke lieber Pommes Män, richtig lecker ^^
@anzelagronau9132
@anzelagronau9132 5 жыл бұрын
Ich werde morgen auf alle Fälle machen, freue mich schon drauf...
@manuelaissermann8179
@manuelaissermann8179 4 жыл бұрын
Ist in der Lindschokolade kein Palmöl enthaltenen?
@TheyoustartvDe
@TheyoustartvDe 6 жыл бұрын
Übrings: Agavensirup besteht hauptsächlich aus Fructose (Fruchtzucker) und Glucose (Zucker). Dabei liegt der Anteil von Fruchtzucker deutlich höher. Das ganze ist auch etwas süßer als Honig. Ich würde es aber nicht als Zuckerersatz bezeichnen, auch wenn dies oft passiert, denn im Grunde ist es hauptsächlich Zucker. Hingegen ist Stevia eher eine alternative, nur leider bekommt man selten wirklich reines Stevia-Produkt. Mfg
@tomb.4171
@tomb.4171 6 жыл бұрын
TheYoustartv warum bekommt man das selten? Reines Steviaextrkt heißt Steviosid. Zum Beispiel bei Amazon in großen Portionen zum fairen Kurs zu haben.
@CaroSims
@CaroSims 6 жыл бұрын
oder einfach im Kaufland :D
@annejo8391
@annejo8391 6 жыл бұрын
Ist schon ordentlich Zucker drin, „gesund“ ist das sicher nicht 😅 Aber besser als Nutella allemal
@islaymassive1530
@islaymassive1530 6 жыл бұрын
hab ne stevia pflanze daheim ;D
@TheLevel7th
@TheLevel7th 5 жыл бұрын
Stevie hat einfach einen seltsamen Geschmack. Für mich keine Alternative. Ich nutze lieber Birkenzucker (Xylit).
@madelenixe
@madelenixe 5 жыл бұрын
toll :) ich werde das mal mit walnüssen testen weil wir da viele eigene haben :)
@silkesenftleben9462
@silkesenftleben9462 2 жыл бұрын
Sau lecker...habe allerdings keinerlei Süße mehr dazu gegeben finde die Vollmilchschokolade reicht aus...Leider wird mir die Nutella immer zu flüssig und dickt auch nicht mehr groß nach...woran kann das liegen? lg silke
@PommesMän
@PommesMän 2 жыл бұрын
weniger flüssiges nehmen, also weniger Öl und/oder Kokosöl
@silkesenftleben9462
@silkesenftleben9462 2 жыл бұрын
@@PommesMän Danke für die echt schnelle Antwort 🙂...hab ich schon versucht...da ist eigentlich nur noch 1 Löffel Kokosöl zu Schoki und Haselnussmus dran 🤷...vielleicht mal die Schoki wechseln ...?...die wird wie scheint nicht mehr ordentlich fest...
@Sinus078
@Sinus078 5 жыл бұрын
Was ist der Zeitraffer?
@rookie3ds
@rookie3ds 5 жыл бұрын
Zeitraffer heißt das Video läuft langsamer ab. ;-)
@dominikkoenig5937
@dominikkoenig5937 5 жыл бұрын
@@rookie3ds schneller
@nicoemmerich1218
@nicoemmerich1218 6 жыл бұрын
Danke für das Rezept. Aufgrund von Laktoseintoleranz und Unverträglichkeit hab ich schon seit Jahren kein Nutella mehr gegessen. Wenn das ähnlich schmeckt(besser^^), ist doch sehr nice
@tomb.4171
@tomb.4171 6 жыл бұрын
Nico Emmerich dann nehme aber bitte nicht vollmilchschokolade. Da ist fast ebenso viel magermilchpulver drin wie in Nutella.
@nicoemmerich1218
@nicoemmerich1218 6 жыл бұрын
Tom B. Gibt ja auch Laktosefreie Schokolade oder mit hohem Kakaoanteil
@leinerider2030
@leinerider2030 6 жыл бұрын
Das muss ich auch machen! Sieht sehr lecker aus.
@agnesneumair5233
@agnesneumair5233 4 жыл бұрын
Sehr interessantes Rezept Dankeschön, günstige Schokolade kann aber auch hochwertig sein, bei den teuren zahlt man meistens für den Namen drauf.
@annettestoltenberg4334
@annettestoltenberg4334 6 жыл бұрын
Bei uns gab es Nudossi oder so weiß gar nicht ob es das noch gibt. Enkel futtert Nutella sehr gerne , Haselnüsse habe ich noch aus dem Garten . Ich werde Dienstag mit ihm Dein Rezept nach machen. Berichten werde ich Dir , sehr gerne, bin gespannt. Pommes salz ist gut angekommen nur etwas mehr Knoblauch wurde gewünscht. LG
@PommesMän
@PommesMän 6 жыл бұрын
Das Pommes Män Salz ist ja auch flexibel^^ Jeder so wie er mag ;)
@StefanRose19
@StefanRose19 6 жыл бұрын
Nudossi gibt’s immer noch im Supermarkt. 36% Haselnüsse. Auch um Klassen besser als Nutella.
@stefantilke3160
@stefantilke3160 6 жыл бұрын
Von Nudossi gibt es jetzt sogar eine Variante ohne Palmöl.
@annettestoltenberg4334
@annettestoltenberg4334 6 жыл бұрын
danke
@CB-ty8uc
@CB-ty8uc 6 жыл бұрын
Annette Stoltenberg o
@beatasschlesischekuche9475
@beatasschlesischekuche9475 4 жыл бұрын
Hallo😁Ich finde das immer total geil wenn du logischerweise sagst🤣ich habe gemerkt jeder hat so sein Tick, meine ist "und zwar"Immer wieder sag ich das und kann es nicht abstellen 🤗🤣
@andreasansell1776
@andreasansell1776 3 жыл бұрын
Moin, funktioniert das auch mit Mandeln? Ich mag kein Nutella(Haselnüsse😢), aber mit Mandeln würde ich es gern Probieren😊
@PommesMän
@PommesMän 3 жыл бұрын
klar *_Belmandel_* ist ja schließlich auch mit Mandeln gemacht 😉😬
@andreasansell1776
@andreasansell1776 3 жыл бұрын
@@PommesMän Habe es Probiert, geht nix. wird einfach nur klumpig und setzt sich am Boden ab😢. So nee Sc.... ,👿muss ich etwas besonderes beachten??
@PommesMän
@PommesMän 3 жыл бұрын
dann einfach ein gutes (Raps) Öl hinzufügen für die "Cremigkeit"
@hansmatzweissefeder
@hansmatzweissefeder 6 жыл бұрын
hi pommes - wie viele minuten lang kommst du mit einen 1/2 liter becher aus ? statt salz gebe ich direkt hauseigenen chilli bei - allerdings nicht in den kühlschrank stellen sonst taut er unweigerlich ab, mein chilli heizt voll auf.
@HansWurst-mm2py
@HansWurst-mm2py 5 жыл бұрын
Ich bin 3 Kg Nutella. Ich bin voll gesunder Haselnüsse und wertvollen Ölen! Süß und lecker bin ich gut für die ganze Familie.
@Momoka7
@Momoka7 4 жыл бұрын
ALs ich las "Ich bin *voll* gesunder Haselnüsse und wertvollen Ölen!" musste ich lachen. 200 gram von 3Kg ... ja, auf jeden fall so voll mit total vielen Haselnüssen!
@okami-san6588
@okami-san6588 4 жыл бұрын
Maul
@benjamin654
@benjamin654 4 жыл бұрын
wertvolle Öle??? Merkste selber?
@esherk5689
@esherk5689 4 жыл бұрын
Stfu
@mitvorhaut3003
@mitvorhaut3003 5 жыл бұрын
Zarbitter Korverüre warum Schokolade und Kakaupulver?
@blackpanfurfan2882
@blackpanfurfan2882 4 жыл бұрын
Ich habe eine Frage. Und zwar wenn man anstatt Rapsöl weiche Butter verwendet, wäre da nicht auch der Geschmack besser? Ich weiß nicht, ob du in der Richtung schon Erfahrungen gemacht hast
@svensiewert8414
@svensiewert8414 5 жыл бұрын
Hammer Rezept - vielen Dank. Ich hab in der Pfanne selbst geröstet und die Nüsse 'versehentlich ein ganz klein wenig' anbrennen lassen. Dadurch wird die Nussmasse nicht ganz homogen und das Endprodukt leicht crunchy - ist ganz geil. Mein zweites Problem; unsere Küchenmaschine hat offenbar einen größeren Durchmesser als die im Video. Mit nur 200g Haselnüssen können wir da nicht arbeiten, weils einfach zu wenig Material zum häckseln ist. Ich komm mit 500g Nüssen allmählich klar, besser 750g. Liegt aber an der Größe der Maschine.
@kaiman.offical01
@kaiman.offical01 6 жыл бұрын
Moin Carsten! Super Rezept... und ausserdem... selbstgemacht schmeckt immer besser! Mache ich mir morgen auch! Anstelle von Vanille-Zucker empfehle ich in dem Fall Tonka-Bohnen für alle die es gerne noch ein wenig vanilliger haben möchten. Etwas frisch gemahlener schwarzer Pfeffer kommt auch ganz gut... Sonnige Grüße, Kai
@rasenlp4809
@rasenlp4809 5 жыл бұрын
Und es ist kein Palmöl drin...
@jessimelcic8520
@jessimelcic8520 4 жыл бұрын
Wie viele Tonkabohnen hast du reingemacht?
@kaiman.offical01
@kaiman.offical01 4 жыл бұрын
Jessi Melcic Nur etwas Abrieb... wie bei einer Muskatnuss... Sonst ist es nur noch Vanille
@birgitreinhold7054
@birgitreinhold7054 3 жыл бұрын
Wie lange halten die beiden Nutella Sorten? Ansonsten coole Mega Videos ich gucke mir die super gerne an. 💪💪💪💪🤜🤛😋😋😋😋👌👌👌👌👌👏👏👏👏🙋‍♀️LG Birgit.
@unbehindert6702
@unbehindert6702 6 жыл бұрын
glaub das werd ich am wochenende mal ausprobieren =D is ja auch nen cooles kleines geschenk
@73ninchen
@73ninchen 4 жыл бұрын
Mega Video 👍🎉🤤🤤
@ryanmckane87
@ryanmckane87 6 жыл бұрын
SELBSTGEMACHT schmeckt IMMER geil :)
@Blake_Painter
@Blake_Painter 4 жыл бұрын
Pommes, wo Hast du die Haselnüsse gekauft? War schon in diversen SB Märkten,nur welche mit Schale. Danke.
@PommesMän
@PommesMän 4 жыл бұрын
türkischer Supermarkt
@Blake_Painter
@Blake_Painter 4 жыл бұрын
Ok, danke.
@millor1326
@millor1326 5 жыл бұрын
Sehr geil, lecker und nicht wirklich schwer, danke 😘😉
@ritadina2973
@ritadina2973 4 жыл бұрын
Ich habe den jetzt nachgemacht, prima :)
@marktwirtschaftistmeinerel7300
@marktwirtschaftistmeinerel7300 6 жыл бұрын
Was macht denn Kokosöl besser als normales Palmöl?
@matahari555
@matahari555 5 жыл бұрын
Was ist denn nun der Unterschied zwischen Palmöl und dem Kokosfett??
@sandyprott4851
@sandyprott4851 5 жыл бұрын
Palmöl ist eben kein Kokosöl/ Kokosfett 🤷‍♀️ Nicht jede Palme ist eine Kokosnusspalme ^^
@matahari555
@matahari555 5 жыл бұрын
@@sandyprott4851 meine Frage ist durchaus ernst gemeint. Palmöl von der Ölpalme und Kokosfett von der Kokospalme enthalten Laurinsäure als Hauptbestandteil und sind daher sehr wohl vergleichbar.
@sandyprott4851
@sandyprott4851 5 жыл бұрын
Dann iss mal beide Öle/ Fette pur. Dann merkste den Unterschied. Und Palmöl ist im raffinierten Zustand Karzinogen, Kokosöl nicht. Und Kokosöl ist nicht Kokosfett. Kokosfett ist generell raffiniert und somit ebenfalls ungesund.
@matahari555
@matahari555 5 жыл бұрын
@@sandyprott4851 Genau, beide sind gesundheitlich bedenklich. Und da du das Video angeschaut hast, weißt du das Kokosfett verwandt wurde. Womit wir wieder bei der Ausgangsfrage sind: Was ist der Unterschied? Unraffiniertes Palmöl wäre meines Erachtens nach unproblematisch, ja sogar empfehlenswert wegen des Carotins und Vitamin E. Und wenn ich mich recht entsinne sind da auch 30% PUFA und MUFA drin. Das ist auch erhältlich, beim unraffinierten Kokosöl bin ich mir da nicht so sicher.
@HansWurst-mm2py
@HansWurst-mm2py 5 жыл бұрын
Der Unterschied ist glaube ich wo in Asien oder Südamerika der Regenwald abgeholzt und Tiere abgeschlachtet werden! Denn es werden zwar auf beiden Kontinenten beide Palmen angebaut aber ich glaube in verschiedenen Gebieten!
@MrPetry1984
@MrPetry1984 5 жыл бұрын
Kann man das auch mit Zartbitter machen ?
@PommesMän
@PommesMän 5 жыл бұрын
warum nicht? Testen!
@tomb.4171
@tomb.4171 6 жыл бұрын
Wie kommst du darauf, dass Lindt hochwertiger ist? Erste Zutat: Zucker, Zweite: Kakaobutter, Dritte: Magermilchpulver. Das sind die billigsten Zutaten, die man verwenden kann. Reiner Kakao ist da garnicht drin :)
@PommesMän
@PommesMän 6 жыл бұрын
hochwertiger vom Geschmack her! Das dieses Nutella weder gesünder noch besser ist wurde auch nicht behauptet.
@tomb.4171
@tomb.4171 6 жыл бұрын
Pommes Män das habe ich auch nicht unterstellt. Du meintest ja nur, dass die teurere Lindt "hochwertiger" ist. Wenn man mal ehrlich ist und den Geschmack zur günstigeren Schokolade vergleicht, merkt man, dass es das Gleiche ist. Sieht man ja auch an der Zutatenliste. Ich finde es nur ziemlich unverschämt, dass Lindt sich als Sonettes besonders darstellt und nur vom Feinsten ect und zum Schluss sind da die billigsten Zutaten drin. Da war das, was ich meinte :-)
@PennyHerbst
@PennyHerbst 6 жыл бұрын
Sind Rainer Zucker und Rainer Zufall eigentlich verwandt?
@vince6d
@vince6d 3 жыл бұрын
Lindt ist halt einfach ne schlechte Schokolade. Ritter Sport ist besser und Tonys Chocolonely toppt eh alles.
@chris.v.5418
@chris.v.5418 4 жыл бұрын
Cool, schmeckt echt lecker...
@j_a_dunham3581
@j_a_dunham3581 4 жыл бұрын
Alleine schon der Anblick von dem Haselnuss-Öl ist ja eine Augenweide... aber dann das Endergebnis mit dieser wundervollen, dunklen Farbe! Das schreit gerade zu nach Selbst-Geformten Marzipankartoffeln mit der selbstgemachten Nutella als Füllung, einen Schokopanzer drum herum und fertig sind die DIY-Pralinen zu Weihnachten! Hast du eigentlich keine Angst, das Ferrero irgendwann mal einen Man in Black oder sowas zu dir schickt? xD
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