صنية الجلاش باللحمه من الوصفات المميزه بشهر رمضان Phyllo tray with meat

المكونات
زيت نباتي
350 جرام لحم مفروم
بصلة واحدة
ملعقة صغيرة من البهارات السبعة
ملعقة صغيرة ملح
نصف ملعقة صغيرة هيل مطحون
ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
ثلاث ملاعق كبيرة سمن
100 جرام زبدة
عجينة فيلو مجمدة
بيضتان
كوب من الحليب السائل
ملعقة صغيرة ملح
نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز
The ingredients
vegetable oil
350 grams of minced meat
one onion
A teaspoon of the seven spices
a teaspoon of salt
Half a teaspoon of ground cardamom
a quarter teaspoon of black pepper
three tablespoons of ghee
100 grams of butter
frozen phyllo dough
two eggs
One cup of liquid milk
a teaspoon of salt
Half a teaspoon of baking powder

[@shuaaaldoggan5912]

تقريبا كل طبخي ع طريقتك وأطفالي لما يسمعو صوتك بالمطبخ يفرحو يقولو حناكل شي طيب وجديد

[@loulwausa3940]

أنا في الغربة و الحمدلله أني عرفتها كان انفضحت مع زوجي 😅

[@n_issa]

حبيباتي

[@basharbany6780]

ملكة الابداع والاناقه يسلمو ايدكي ايش نوع السمنه الحيواني يلي بتستعمليها

[@SonyaD2279]

يسلموووووا ايديكي اختي علا على هالوصفة اللذيذة 😋😋😀 والله كنت مش عارف شو اطبخ…. بس الحمدلله فرّجتيها علي 🤗😀

[@mohamedhossam9116]

تسلم ايدك وصفاتك كلها مجربه ومضمونه ماشاء الله وهي نفس طريقتنا في مصر بس مش بنضيف باكنج باودر بس هجربها بالطريقه دي شكلها جميل ومورقه

[@محمدملاح-ظ8ر]

لا تكلللللمي

[@كفى-ش8ض]

الشيف علا، حكت في الفيديو 200 ما حليب، وفي صندوق الوصف مكتوب لترين حليب. وين الصح

[@mohamedhossam9116]

@@كفى-ش8ض لترين حليب كثير جدا هو كوب 200m

[@كفى-ش8ض]

شكراً كثير عالرد، جزاك الله خيرا.

[@mohamedhossam9116]

@@كفى-ش8ض ولكي بالمثل

[@hananshrourou7631]

يسلموا اديكي بتشهي ممكن أستغني عن البيض في التشريبه شكرا جزيلا الك بالتوفيق دائما ارجوا منك الرد ضروري جزاكي الله كل خير

[@Baraq1290]

شكد الوقت نخليها بالفرن يعني تستوي.زين وبعدين نخلي التشريبه؟

[@Aalkam]

I wish it didn't have eggs in it! I can usually smell eggs in food from a mile away

[@laylaalbzoor3061]

بدي اطلب منك تعمليلنا طبخه اسمها الفحسه ياريت تعمليها حابه اعملها وبحب طريقتك بشرح الفيديو

[@manarabu-hammour927]

عجينة الجلاش هي نفسها عجينة البقلاوة؟؟

[@FatimaShehab-gs5rx]

نعم

[@maHAmansaf]

جربتها طلعت كتييييييييير زاكيه تسلم الايادي

[@dianediane2230]

أولادي بيحبوا يتعلموا الطبخ بس ما بوثقوا الا في وصفاتك

[@سَحَابهغَيْث]

هل ممكن نستخدم بس زبدة او بس زيت اذا مافي زبدة؟

[@testuseer4478]

كم الوقت في البداية نخليه قبل السقي بخليط الحليب

[@lailahourani]

انا ما بشوف هاد النوع من الكلاج في الاردن .. من اي محل لقيتيه عفوا؟؟

[@كفى-ش8ض]

موجود، وخصوصا في شهر رمضان، في السوبر ماركت الكبيره، ماركة السنبله

[@massa0sharaf94]

البيض جمع على الوجه وطلع بيض باللحمة و الرقايق الطبقات ماامتصت التشريبة للاسف طعمة بيض لابعد الحدود ماحعيدا للاسف

[@NM-co3vk]

وصفة روووعة من فضلك ، ممكن استبدل عجينة الكلاش بعجينة المورقة ؟

[@rimabohsali6276]

الوصفات المضمونة مع شيف علا طشمان

[@HAAAA.6]

تسلم الايادي حبيبتي دائماً مبدعة ومميزة بوصفاتك❤

[@ehsanalsaidamin6500]

احنا فعلا بنعملها كده ....تحياتى لك من الإسكندرية 🇪🇬🇪🇬🇪🇬

[@raghdaismail4757]

صينية الجلاش اكلة مصرية واساسية في سفرة رمضان وفي اي عزومة

[@sehamigbareya9809]

السمنه الحيواني هي السمنه البلدي ؟؟

[@jamilaa644]

عملتها اليوم ليله العيد لكن مراح أحطها بالفرن على بكرا ان شاءالله ماتخرب ممكن نعملهه تحظير مسبق؟

[@KR-tq6rb]

ممكن طبعا استعمال الجبنه مع الحشوه او ما بتنصحي استعمال الجبنه فيها؟؟ تسلم ايديكي روعه🎉

[@amahmadnn2787]

ما شاء الله عليكي وصفاتك دائما روعه وانا كان نفسي اجربها صينية اللحمه بالكلاج وشجعتيني اجربها ع طريقتك يا اروع شيف

[@MMuhtadiQ2011]

يسلموا ايديك عملت نفس الطريقه طلعت بتجنن بس ياريت تحطي اديش الفتره الي بنحطها بالفرن ❤

[@salmat8994]

I tried it and turned out great! However the translation is wrong! It’s say 2 liters instead of 200ml and breadcrumbs instead of baking powder! Hopefully you can fix it! Thank you 😊

[@asmaadribina7494]

لو سمحت البهارات السبعة ماهي لأن كل دولة وعندها بهارات انا احب اكلك احيانا لااعرف ماهي البهارات وشكرا

[@kfazbedat4491]

تسلم ايدك كل وصفاتك بتشهي ممكن ندهن الجلاش بزيت الزتون او الزبده لو سمحتي ؟

[@AliAli-ug2nb]

تسلم الايادي بيصير مااضيف خلطه البيض على الكلاج استغني عنه

[@7ayattamer930]

يمي يمي انتي مذوقه وكل وصفاتك بتشهي بدنا وصفات لرمضان وشكرا

[@turki786]

شو بدك تعمليلنا حلويات ؟ اتمنى اذا شفتي تعليقي تردي!

[@Chefolatashman]

اكيد وصفات زاكيه🌹🌹🌹🌹🌹🌹

[@majdasserhany483]

إذا سمحتي شيف لا تنسي تكتبي النا المقادير بصندوق الوصف ربي يوفقك ويسعدك

[@ahedahed9741]

حبيبتي انا بي اوربا من وين بجيب هل العجين بتمنى تردي على التعليق وانا من متابعينك

[@tareqlwabny7385]

ما شاء الله روعه تسلم ايدك بتنفع نعمل حشوة حلو محشيه بلقشطه

[@ليلىالباشا-س3س]

ماشاء الله روعة اذا بدل اللحمة جبنة نفس الطريقة

[@imanaborahmeh9645]

تسلم اديكي التشريب بزبط بدون بيض

[@نورفارس-ش5ذ]

الجلاش هو. نفس عجينة السمبوسك ولا غير

[@siran.]

ماشاءالله تسلم ايديك ياغالية 🫶🫶❤️❤️😘😘

[@سبحانالله-ش9ن3س]

اذا ما حبيت التشريبة شو ممكن استبدلها بتشريبه ثانيه

[@الحياهحلوة-ن7ن]

مرقه دجاج

[@yoyo-mak2393]

لو سمحتي كم وزن لفة الكلاج التي استعملتيها ؟🙂

[@HodhodSaber-uf9zy]

لو سمحتي اكتبيلي طريقة عمل العجينة

[@saraelidi7320]

انا مغربية مابعرف شو هي البهارات السبعة

[@sahargabr7978]

تسلم ايدك جميلة وتحيا مصر والوطن العربي

[@rashadalkamoni]

وصفة نادية السيد مش مغيرة ولا شي يا علا😂

[@rrrurrru1462]

عاشت يدج ممكن استغني عن البيض❤❤

[@مريمالمعمري-ز3ك]

تسلم الايادي حبيبتي ممكن سمنه وزبده

[@wardjory22]

كيف ممكن افرز هذي الصينيه ياليت تفيدينا

[@سوسنفائق]

تسلم ايدج حبيبتي يا احلى شيف ❤🎉

[@crazyvideos9341]

وصفه مميزه 😍😍😍

[@chahnazkhalaf6463]

تسلم ايديك يا حبيبتي علا على هل الاكل الطيب وين ما اروح في السويد احكي عن اكلاتك على طول تنجح معي بدي منك تعملي النا السنيورة بل التمر اي غريبة محشية تمر او جوز ❤️🌺🌺🌹🇸🇪🌼🌼🌼💐💐🌾🌾🌷🌻🌸❤️🌺🌹🇸🇪🇸🇪🇸🇪🌼💐🌾🌷🌻❤️🌹🌹🇸🇪🌼🌼💐🌾🌷🌻❤️🌹🌹🇸🇪🌼💐🌾🌷🌻🌺🌹🇸🇪🇸🇪🌼💐🌾🌷🌻🌺🌹🇸🇪🌼💐🌾🌷🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️

[@nolenl1503]

Yummy thanks for the best chef in the world 😋دائمآ مبدعة ماشاءالله عليك تسلم يدك يا أفضل شيف بالعالم الله يجزاك خير ويعطيك الصحة والعافية على كل ما تقدمينها لنا بالتوفيق لك ماشاءالله عليك رووعه😘😋❤️❤️😍👍❤️

[@solymt7549]

يصير سمنه وزيت ؟ ماعندي زبد

[@rolahiary8840]

استغفر الله❤

[@naymira8193]

شيف بدي أسالك الطحين الابيض نفس الاسمر من حيث السوائل يلي بدي أضيفها ، يعني وصفة بطحين ابيض بدي اعملها بس بطحين أسمر ، والعكس عادي ؟؟ الله يجزيكي الخير ، كل وصفاتك تنجح معي كأني بعملها إلي سنين وشكراً إلك ❤️

[@jujugrapes7035]

حابب اجربها بس المشكله البيض

[@iftikharjazrawi5712]

اكثر من روعة ياوردة المنضر رهيبة واكيد الطعم يجنن عاشت ايدكي يامبدعة ربي يحفضكي ويسعدكي تستاهلين الف الف like راح اجربها باجر اكيد راح ادعيلكي انا عراقية بكندا وحبيت كثير قناتكي وكل وصفاتكي اتجنن 🙏👍👍👍👍❤❤❤🇨🇦🇨🇦🇨🇦🇨🇦🇨🇦

[@أميامن-ش6ك]

يسلم اديك شيف علا على الوصفات الرائعه بس لو سمحتي عنا بفلسطين بجوز ما الاقي متل هاي العجينه عنا ببيعوا عجينه كلاج شغل بيتي ابتزبط ولا لأ بتمنى تجاوبيني ... ؟؟

[@enasawheeb3716]

يا حبيبتي عجينة الكلاج يلي استخدمتيها من وين بقدر الاقيها وازا ما لقيتها شو في بديل عجينه تانيه نوعيتها منيحه

[@كفى-ش8ض]

إنت من أي بلد. موجوده في محلات السوبرماركت الكبيره. ماركت السنبله

[@ghadasherbatji3447]

تسلم ايديك وصفة رووعة ❤❤

[@ummaithem6066]

احلى ما فيكى المصداقيه بشغلك فى شبفات تحط ربع كيلو لحمه وتقول كيلو تحط نص كيلو بطاطا تقول كيلو ونص عليش الكذب طبعا مصداقيه بقناتك ونظافة ولذاذه👍👏🏿

[@HamzaHamza-fk7is]

عاشت ايدج اختي الكريمة وصفة رائعة 🌹🌹🌹🌹

[@مقتطفاتمتنوعة-ق6ب]

اعمليلنا معمول مد بالتمر

[@azharhassan7732]

احسنتم موفقين يارب عاشت الايادي اني من العراق وكلششش متابعتج من اول يوم فتحتي القناه وكلش اسوي اي شي انتي سوي بالقناه وكله ناجح خاصه الفطائر

[@fayzehayyub3379]

يعطيكي العافية. احسن وافضل شيف. بصراحة اغلب اكلاتي معتمداها منك. انتي المرجع. الي. بس لو سمحتي. نحن بغزة. الكلاج غالي جدا وبالذات لعيلة. شو بديل عنه. ويكون برضه مقرمش.

[@سبحانالله-ظ6ل1خ]

استاذة علا بالله ردي علي انا اول مره استخدم فرن كهرب هل الصواني المعادن تدخل فيه ولا بس صين وزجاج انا كثير خوافة اخاف المعدن مايصلح للكهرب

[@hayatararawi2327]

صباح الخير يعطيكي الف عافيه ازا سمحتي ممكن نستعمل عجينه السمبوسك مكان عجينه الكلاج

[@canalenaziha3996]

تبرك الله عليك ماشاء الله تسلم ايدك

[@HajirAli-t2f]

بحب صوتك وبحب أكلاتك

[@Mnoooll7]

الله يسعدك كنت ابغاها الحمدلله نزلتيها💙💙💙 بس كمان ياليت تنزلي وصفه الماكرون الفرنسى طلبتك في الفديو الي قبل ذا والله يسعدك ويجزاك خير يارب العالمين 😔🤍

[@munasamsunga2292]

يعطيكي الف عافيه كتير زاكيه ومنيحه ل رمضان عنجد الوصفه كتير سهلا وحلوه ماشاء الله عنك كل الاحترام الك 🌹💖💖🌹

[@يومياتماماوفاءوأحفادها]

حبببيبي ربي يسعد قلوبكم جميعا ممكن تدعموني ربي يبركلكم في اعماركم يارب

[@jojomjalli]

يابييييي كلها زيت

[@AA-bb6re]

ممكن التحضير قبل يوم من العزيمة ؟ متى توضع في الفرن يوم العزيمة او قبل يوم ؟

[@hansamsterdam2635]

عن جد شي كتير حلو يعطيكي العافية يارب عملتها بس اتحرقت ياخسارة , بس اكلتها

[@miadakorgi9382]

انا ما بحب لحم العجل ابدا بالطبخ بحسا بتصير سودا وبالنسبة للتشربية ما بتزنخ

[@rubadargazali2105]

كلش طيبة ،وصفه رائعه تستحق التجربة ،العلئلة كلها حبوها للوصفة تسلم ايدك

[@haneentamimi8704]

نفسي تعمليلنا كيك بوبس عيد ميلاد بنتي قرب وما بوثق الا بوصفاتك ياريت ترفعو تعليقي

[@valeriewilfred9586]

MashaAllah Tabarak Allah Teslem edeki Another awesome recipe 😋 Shukran

[@Manameeni]

الله يهديك للاسلام يارب ويصلح حالنا وحالك وتسلم يدك فنانه دايمة ومذوقه🎉

[@osamayousef4898]

تسلم الأيادي شكلها بشهي 😋 😋

[@nadzah5279]

جميلة جداااا،، انا سورية وبعمل وصفات مصرية اكلهم جميل جداااا بس بزود الوزن،،

[@alneemyalneemy80]

استمري

[@QasemNw]

يسلم ايدك ع الوصفات الجميلة مثلك .. بس سؤال ليش ماعاد كتبتي المقادير في صندوق الوصف ياريت تكتبيهن ربي يسعدك

[@malikahabiba8938]

اول سيدة على يوتوب لي فتهمتً منها كيف الجلاش بينعمل شكرا جزيلا شرح كثير مبسط ❤

[@يسرىالجميلي-ق9ي]

بماذا سقيتيها بدون زحمه؟!! يعني مكونات سائل السقي ماهي؟!!!

[@sameeramohammed7088]

ماشالله عليك.هدوء وركازة. ومعلمه وست الستات💚من سوريا

[@يومياتماماوفاءوأحفادها]

حبببتي ربنا يسعد قلبك وكل عام ونتم بالف خير

[@علىالمرشديالمرشدي-ن5ص]

تسلم دياتك متابعتك من العراق وكل اكلاتج عن تجربه لذيذه أكثر من أكله جربتها وطلعت جدا لذيذه عاشت ايدج 🌷

[@TV-qz1vw]

يسلموا ياقمر 😘

[@asoomsooma384]

تسلم ايديكي يامبدعة وفنانة حورية المطبخ واليوتيوب في الطبخ

[@laylaalbzoor3061]

تسلم ايدك اشي بشهي انا اغلب طبخاتي والحلويات كلها بعملها على طريقتك ماشاء الله المقادير ميه باالميه والوصفات كلها اطيب من بعض يعطيك الف عافيه شيف مبدعه

[@gadatabbah9192]

دايما وصفاتك مميزة وشكرا لذوقك وتقدمي وصفات لرمضان بارك الله فيكي وتسلم الأيادي

[@omtayem]

ليه مفيش صوت

[@testuseer4478]

فيه صوت

[@masoudaahmed7179]

الله ايسلم ايديك ويحفظك انا استفدت من وصفاتك جزاك الله عني كل خير

[@suzanmassad4605]

سبحان الله دائما كل طلبي بلاقي اكتر اشئ معك … تسلم ايديكي❤

[@zainabnov2248]

يعطيكي الف عافية حبيبة قلبي شيف علا ممكن طريقة حلو البابا روم ويسعدلي مساكي يا رب

[@Halghamdi-nw3vi]

تسلم يدك. الله يسعد ايامك وصفة موثوق فيها من وصفاتك الرائعة لازم نجربها 🌹

[@nisreenriad7555]

الحليب ٢٠٠ مل بصندوق الوصف مكتوب لترين

[@اولاديكلحياتيدودوالسيدعبدالعزي]

انشاءالله اعملها علي قناتي بعد اذنك حببتي

[@dinabajjaly697]

تسلم ايديكي يا علا والله انك مبدعه تسلمي كل وصفاتك بتشهي وسهله وعافيه انا بعملها كلها

[@widadhamoodi5566]

تسلم ايدك ولا مره ذقتها او عملتها بس على وصفك اشتهيت اعملها الله يوفقك