Рет қаралды 15,990
حنيني القصمان :
المقادير :
عبيط (معجون ) تمر سكري ويكون لون فاتح العدد 2
زبدة 100 جرام ٣ حبات
قرصان عادي ٢٥ حبه
الطريقه :
الخطوه الأولى :نذوب الزبده على النار
الخطوه الثانيه: عبيط التمر يقطع قطع متوسطه
الخطوه الثالثه:
نغمس القرصان حبه حبه بالماء المغلي علشان يسهل طحنه بالفرامه ثم نضعه بالمشخاله عشان ينشف الماء
الخطوه الرابعه :
ناخذ حبه من القرصان ونضع قطعه عبيط التمر نلفه بالقرصان ونفرمه ونضع عليه شوي من الزبده علشان يسهل طحنه وهكذا
الخطوه الخامسه:
بعد ماخلصنا من الفرم يتم عجنه جيداً حتى يتداخل القرصان مع العبيط لابد يكون طعم التمر اكثر من القرصان .
الخطوه السادسه والاخيره
طريقة طبخ الحنيني :
حنيني وتحط معه زبده اوسمنه وتقلب لمدة ثلث الى نص ساعه على نار هاديه
حبة عصير ليمون حسب الرغبه وطرق التقديم كثيره
وبالعافيه عليكم♥️
#قناتي
#اشتراك
اتشرف بمتابعتكم
اليوتيوب
/ channel
UCkA0OHXZpJZ5-uLHNy7niXw
الانستقرام
/ jales11111
السناب
/ abo11111
التلقرام
t.me/joinchat/...