【お弁当作り】１人分150円以下！節約なのに喜ばれるハムエッグフライ弁当bento

簡単・節約・毎日が楽しくなるお弁当づくりを紹介します。
▼今日のお弁当メニュー
　ごはん
　ハムエッグフライ
　ブロッコリーとちくわのピリ辛炒め
　人参のコールスローサラダ
　ミニトマト
　
　
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ハムエッグフライ
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＜材料＞
　ハム…４枚
　卵…１個
　塩コショウ…適量
　小麦粉…適量
（バッター液）
　マヨネーズ…大1/2
　小麦粉・水…各大1
　
＜作り方＞
①ボウルにラップを被せ、ハム２枚を置いて卵を割り入れ爪楊枝で１０ヵ所穴を開ける。
②塩コショウを振り、更にハム２枚を乗せて軽くラップで包み、レンジ600wで1分40秒〜50秒加熱する。
③３のレンチンハムエッグに小麦粉をまぶし、バッター液←パン粉の順に衣をまぶす。
④フライパンに５mm深さほどの油を熱し、片面１分ずつ合計２〜３分こんがり焼き色が付くまで揚げ焼きする。
※レンチンハムエッグを続けていくつか作る時は、２個め以降はずっと-10秒で加熱してね。
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ブロッコリーとちくわのピリ辛炒め
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＜材料＞
　ブロッコリー…130g
　ちくわ…1本
　
（調味料）
　バター（マーガリン）…小２〜３
　ニンニクチューブ…小1/4
　鷹の爪…1本（お好みで）
　麺つゆ（4倍濃縮）…小1/2程度
　
＜作り方＞
①ブロッコリーは小房にわけ、茎は厚く皮を剥いて半月切りにする。
②ちくわは輪切りにする。
③熱したフライパンにバター、ニンニクをいれる。
④ブロッコリーの茎、ブロッコリー、鷹の爪、ちくわの順に入れ、フタをして１分ほど蒸焼きする。
⑤ブロッコリーをひっくり返し、更に１分ほど蒸焼きする。
⑥全体を軽く炒めたら、麺つゆを加えてからめる。
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人参のコールスローサラダ
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＜材料＞
　人参…50g
　塩…ひとつまみ
　
（調味料）
　マヨネーズ…大1/2
　カンタン酢…小1
　ブラックペッパー…適量
　ドライパセリ…適量
　
＜作り方＞
①人参を千切りし、レンジで1分ほど加熱する。
②水分を拭き取り、調味料と和える。
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　書　籍
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#お弁当作り #簡単レシピ #Japaneselunchbox

[@シャンさん-k3q]

時短で美味しくて綺麗でバランス取れてて、冷蔵庫に常備されてる品ですが、正直 、日頃、冷蔵庫に有っても 思いつか無い料理です、見て あ〜そうかぁ〜って思う身近な料理程難しいと言う事に築きました、おにぎりっ子先生の動画は楽しさと勉強と食べ物の有り難さを学ばせて貰っています… 見ている側と動画を上げてくれて要る先生の大変さに本当に感謝です、今日も素敵な動画をありがとうごさいました、

[@user-tn2gw7pg7k]

わぁい❤誰もが喜ぶおかずだぁ🤩 レンチンしたハムエッグの応用ですね とっても美味しそう♪　大きめブロッコリーの炒め物も、ボリュームあってかさ増し出来ていいですね！

[@マリーゴールド-d7p]

ハムエッグフライの形がキレイすぎて尊敬😍

[@瑞紀西川]

ハムエッグフライ弁当、めちゃくちゃ美味しそうです。

[@user-tn2gw7pg7k]

わぁい❤誰もが喜ぶおかずだぁ🥰 レンチンしたハムエッグの応用ですね とっても美味しそう♪ ブロッコリーの炒め物もボリュームあってかさ増し出来ていいですね👏

[@sonouchi]

手に入りやすい日常使いしてる食材で 簡単に満足いくおかず最高！！ 破裂を恐れてやらなかったけど 食べたいから作ろう 贅沢にチーズ入れてもいいかな

[@nigiricco]

ありがとうございます！ 破裂ね〜たしかに。ふんわりラップしたらたぶん大丈夫と思います。 私も今度大葉チーズ作ろう〜っと。

[@mariab.5645]

The fried ham and egg looks so good, I will definitely give it a try. Thank you for your wonderful and creative cooking!

[@denwhatden]

I really like how creative you are with the most basic ingredients. Great video as always!

[@めぇめぇ大好き]

見た目がもう優勝😊

[@恵-d7c]

こんにちは😃 150円以下で作れるお弁当、すごく有難いです😊 経済的で美味しいって最高✨

[@ゆみゆみ-u5f]

レンチンハムエッグまでは何回かお弁当に作ってきましたが、そこからのひと手間ハムエッグフライなんですね 彩りもキレイだし、久しぶりに見させてもらったんですが… やっぱりにぎりっ娘さんの動画内容最高👍

[@user-jb8rm6ce7q]

絶対子供が喜ぶやつですね😎 それにしても、スクショタイム有り難しです✨

[@mi2bon]

夜分に。もうお弁当作ってしまったので、明後日のお弁当にします。材料はそろってます。美味しそうですね😍

[@ちゃんぴー-g4g]

これゎ素晴らしい✨✨何で今まで思いつかなかったんだろー!!!絶対に真似させてもらいます!! ハムエッグフライカツ

[@こばのずいな]

早速今日のお弁当にいれるべくつくりましたよー！たべごたえありそうです。にぎりっ娘さんのお弁当参考にして作ってから（ほぼパクリ）社会人の息子もお弁当持っていって枯れるようになりました 忙しい中パソコンと睨めっこしながら食べてるみたい 少しでいいから、ちゃんとお昼休みとって欲しいですよね😊

[@yukitan0409]

さっそく作ってみました！ 揚げている時にパンパン油が飛んで大変でした笑 パン粉がうまくつかなかったのでまたリベンジしたいと思います✨

[@里ちゃん-h5c]

嬉しい🎵大好きな揚げ物メニュー💕😁 豚こまとブロッコリー🥦のチーズダッカルビ観て、今日大きめなブロッコリー買ったので、ちくわの炒め物も作ります✨

[@ハルハル-h7s]

ハムと卵は常備してあるから、いつでも作れるし良いですね〜👍 ハムエッグフライを見たら、無性にハムエッグ🍳が食べたくなった😍

[@kaok7193]

スクショタイムありがたいです😍

[@sakana1291]

ハムエッグのフライ！火の通りを気にせず、簡単にご馳走に出来ますね😂⤴️スゴい✨終わりに出るスクショタイム、文字入れるのはめっちゃ手間かかりそうですが、観てる側はメモ取らなくて良いから有難いです～🥺

[@nigiricco]

ありがとうございます💕 ハムエッグフライ、簡単でしょ？ぜひぜひ作ってみて下さいね♪ スクショタイム、そう言ってもらえて嬉しい

[@ぱーるちゃん-r2n]

夫が、ハムカツ大好きなので、作りまーす❤ 卵がインしてるなんて、美味しすぎる😍食べずとも分かる👍😘

[@nigiricco]

ありがとうございます💕 ハムカツも美味しいですもんね〜！ ぜひぜひハムエッグも作ってあげてください♪

[@user-wg9yj1eo6j]

美味しそう😊

[@ペッパーミル-s3n]

ハムエッグフライ、とっても美味しそうでした。ブロッコリーも旬ですよね！

[@nigiricco]

ありがとうございます♡ 美味しくできました♪ ブロッコリーもぜひぜひ

[@西澤和美-q6u]

レンチンのハムエッグは作りますがそれをフライにするというのは思いつきませんでした❗ちょっとご馳走ですよね🎵ちくわとブロッコリーのピリ辛も美味しそう❣️晩ごはんに作ってみます❤️でも、いくつも作らないといけないので余裕のある時に作りま～す❤️

[@nigiricco]

ありがとうございます♡ そう、ハムエッグって副菜だけど、フライにするとメインになりますよね♪ ぜひぜひ作ってみて下さいね

[@まみぃ-d8t]

今まで苦戦してました💧これからはハムエッグフライ、この作り方でいきます😋ごちそうさまでした

[@南桂子-o6q]

こんばんは😊やった❗❗揚物だぁ❗❗❗大好きなんです❤❤ハムエッグフライとっても〜とっても〜美味しそうです〜たまご〜安いからた〜んと作りますね〜（笑）それにブロッコリーとちくわの炒め物〜これは〜朝食のパン食のお供に〜そして人参の〜コールスロー〜お洒落ですね〜早速〜明日の〜夕飯に作ります〜今夜もお洒落なエプロンのにぎりっ娘さんはイッポ🤩❤👊追伸。忘れようと思ったら今度は〜優しくされ〜忘れられません〜（笑）（笑）

[@nigiricco]

ありがとうございます！ わかります。私も揚げ物大好き💕 簡単にできるのでぜひぜひ〜♪

[@user-xu5kv7kw5p]

ほんと、卵の価格、10個200円切ってくれてるから嬉しいです。

[@user-iy2zw8ti7o]

ハムエッグを揚げちゃうなんて、にぎりっ娘。さん 天才ですか⁉️Σ(ﾟωﾟ) 絶対旨いに決まってる～😆💕✨ お休みの日にサンドイッチにしても美味しそう✨

[@miekoy8549]

今度作ってみよ😊❤

[@nigiricco]

１コメありがとうございます♡ぜひぜひ〜

[@user-ky1yp3hk3j]

ししりしりの酢バージョンもいいわね(^｡^)彩りいいしね

[@あずき-p1d]

バッタ液にアタフタしているバックでニャンコがないているの、絵的に面白いですねぇ☺️🎵

[@nigiricco]

あはは😆たしかに〜面白いですよね🤣

[@myyoutube616]

東京だけど、スーパー卵300円以上する、、

[@user-gc4lu4sm3d]

ハムも高いよねー😂

[@ciel9433]

朝からこんなにできない(フライパンの油の片付けとか)から、前日の夜に作って冷蔵だな…