"O bom sommelier não é patrocinado", diz Manoel Beato

O responsável pela Adega do Grupo Fasano revela em detalhes como é um eficiente serviço de vinho e também os males da profissão. Acompanhe em 'Bons de Garfo'.

[@tatyana_miranda]

Culto, claro e mantém toda a entrevista bastante envolvente. Demonstrou bem a profissão de sommelier sem "glamourizar" e esclareceu que necessita muito estudo, dedicação e muita idoneidade, para não cair em armadilhas. Além de desmitificar todo o mundo do vinho.

[@fernandomouravieira6603]

Parabéns pelo "desmitificar"...vejo tanta gente "inteligente" dizendo desmistificar querendo se referir à desfazer-se um mito.

[@Andre-mf5tg]

É um grande prazer ouvir uma pessoa com um conhecimento tão abrangente e ao mesmo tempo transmitir isso de uma maneira tão simples. Parabéns pela elegância.

[@ruimiguel3481]

Deselegante é o entrevistador não deixar o Somellier finalizar a história. Que irritante.

[@acwineadega575]

Como eu gosto ouvir Manoel Beato, um verdadeiro poeta dos vinhos. Um deleite ouvir suas experiências. Ótima entrevista.

[@liliguimaraes5854]

Muito boa mesmo

[@LipeTECHS]

muito boa entrevista uma verdadeira aula obrigado.

[@hernonteixeira3426]

Manoel Beato, não o conhecia. Que ótima entrevista!!

[@Imbecilidadeful]

Os "Bons de Garfo" deveriam ter uma 'playlist' no canal TVeja do KZbin. Sugiro também um vídeo sobre as cervejas artesanais. Abraço.

[@JoseCReboucas]

Acho que ele falou tudo quando falou sobre o Somelier "A credibilidade é o maior patrimônio que se tem, e se ganha muito mais la na frente, não precisando vender nada. Tem que se aprofundar, ser sincero com você mesmo, com o vinho, e respeito com toda a cadeia: respeito com o consumidor, o somelier tem que se preocupar em satisfazer o gosto do cliente, respeito com o produtor e respeito com o importador."

[@filhomeskita642]

Muito Boa entrevista .eu sou sommelie, gostaria de saber de Manoel , qual primeiro passo pra ser conhecido como ele.

[@thiagoaraujo579]

esta de parabens!!otima entrevista

[@raabegarcia6358]

Coloquei a garrafa de vinho no congelador e esqueci quando fui vê o saca rolhas abriu sozinho quero saber se alterou alguma coisa pra mim o sabor foi o mesmo me explica por favor

[@brazilian2978]

Alterou muito hahahaj

[@ronaldomartins3504]

Sou garçom e Tenho um sonho de fazer um curso somellier, mas não confio nos cursos de "seja um somellier em 15 dias " dicas

[@Dilbarbosa7777]

Ameeeeeiii!!

[@ronaldomartins3504]

Amo o serviço de vinho

[@danielrodriguesss91]

muito bom, estou estudando vinhos, ele deveria dar curso profissional :(

[@engsaulodavi]

Poderiam ter controlado melhor a temperatura dos vinhos da mesa.

[@franciscotorturello878]

Parabéns 🍷🍷

[@vinhosemcuritiba]

O quem fala.

[@totinhalopes1]

ta ficando todos bebados uai

[@tade6881]

PELO MENOS AQUI A REVISTA SATANICA É IMPARCIAL-KKKKKK

[@isaiscandido3107]

Eu conheço uma bebida que combina com qualquer carne vermelha, seja churrasco, cabrito, linguiça, tatu etc, etc, carnes brancas, como frango, peru, peixe e com qualquer tipo de massa , sabe qual é? não|? é a CERVEJA, A BEBIDA SEM FRESCURA.

[@antonioclovisrodriguesdacu2139]

Muita conversa e pouca informação

[@ltmmaciel]

Soberbo e mal-educado, basta ver o que ele fez na Borgonha. Péssimo profissional.

[@mindbender9458]

Conheço-o pessoalmente e só posso concordar com você. Até colegas de profissão que sabem mais do que ele, ele os trata com soberba. Engana bem porque tem amigos ricos devido aos contatos que fez durante a vida profissional. Fora isso é nada demais.

[@denigomes6697]

@@mindbender9458 Marketing pessoal😉

[@Andre-mf5tg]

Falando como leigo ele consegue atingir o público que quer aprender sobre vinhos, partindo desse pressuposto penso que vcs estão com invejinha. Kakakaka

[@Andre-mf5tg]

@@mindbender9458 O que ele fez na Borgonha?

[@manuellopes6771]

Esta pessoa não sabe nada de vinho . Falou com desprezo de bacalhsu e vinho tinto . Como seja coisa ruim é uma besta Preconceito contra portugal esta besta não sabe o que é um Alvarinho com queijo de niza . Ilha. Rabacal.este burro não sabe que portugal tem dos melhores vinhos do mundo. Portugal tem vinho à 2000 anos

[@taniaregina3252]

Boa parte do Brasil passando fome, no limite da miséria e esse povinho do vinho achando que está tudo bem. Afffffff !!!