O capim, o café e a banana

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Quando plantar o café, o capim e a banana, um exemplo, infinitas possibilidades.
Neste filme Ernst Götsch nos dá uma grande chave para entendermos o estabelecimento de plantas como café, gramíneas e a banana. As plantas que elencamos aqui são do estrato baixo (café) e médio (banana prata) e o capim podemos usar diversas espécies como mombaça (estrato baixo), brizantha (médio), andropogon (médio) etc.
Sempre dizemos que é fundamental plantarmos todas os estratos no início, quando implantamos o nosso agroecossistema, mas toda regra tem exceções, neste caso explicamos o porquê de não plantar todo o estrato baixo (café) e a banana quando iniciamos em áreas sem florestas, onde predominam gramíneas. Dessa forma criamos entrelinhas mais largas que podem alimentar suficientemente de biomassa as linhas de árvores e depois de um ou dois anos , dependendo do bioma, completamos a densidade do estrato baixo e introduzimos a banana (por exemplo, prata, estrato médio). É mais fácil incluir a banana depois que as árvores estão estabelecidas, no segundo ano, pois a banana com seu crescimento vigoroso pode abafar as árvores e nos obrigar a podas radicais das touceiras até as árvores ultrapassarem as bananeiras.
Na Mata Atlântica e Amazônia as plantas muitas vezes podem crescer mais rápido do que no cerrado em virtude de fatores como maior temperatura, disponibilidade de água e nutrientes, assim podemos avaliar de acordo com o bioma o melhor momento de completar o estrato baixo e introduzir a banana. No segundo ano é melhor introduzirmos o café por mudas, assim é mais fácil dele alcançar as outras árvores que foram plantadas um ou dois anos antes, e nesse momento de introduzir o café, quando falo em poda drástica das árvores já estabelecidas, devemos deixar o esqueleto das árvores, manter a arquitetura básica delas.
Imagem da capa: Sítio Semente, Brasília-DF. Linha com árvores como, maçã, chapéu de sol, eucalipto, banana e café em franca produção. sitiosemente.com.br

[@danielvictor3609]

Tenho 18 anos e descobri agricultura sintrópica a pouco tempo, nunca tinha visto algo sequer parecido. Parabéns pelo trabalho.👏👏

[@Caio-iw9ow]

18 anos aqui também venho acompanhado faz ums 6 meses, ja assistiu todos os videos aqui sobre o assunto

[@158175]

Tenho 43 anos, penso da mesma forma.

[@Caio-iw9ow]

@@158175 Parabéns vc e um cara desperto tbm

[@youtoyourself]

Aproveita!

[@seuvagem1950]

30 anos. Começando agora e querendo MUITO fazer uma pequena revolução no modo de plantar na minha região. Convencer pelo exemplo :)

[@famosafmoficial7690]

Mi pareja y yo llevamos 2 años aplicando Agricultura sintropica, y siempre hemos querido obtener los videos en español. Gracias a Cepeas por hacer el Subtitulado a Español. Gracias.

[@brunarupertocamillo8950]

Os vídeos que vocês produzem são um favor pra esse País. Parabéns pelo trabalho.

[@jmuraro]

Parabéns pela sua dedicação nesse belo trabalho!👏👏👏🙌🙌

[@eronalcantaraoficial3098]

Estou com a adrenalina a mil pra dar continuidade ao minha sintropia

[@cristiano6882]

Parabéns pelo trabalho ! Agricultura sintrópíca tem que ser o futuro. Larguemos os químicos cancerígenos.

[@renilsonnarotina9899]

Olá meu amigo, Tamos juntos o seu trabalho é maravilhoso parabéns amigo, Eu tô ligando no seu canal e fui pra fica porque eu adoro seu trabalho, Deus abençoe amigo sempre.

[@josecelestinonascimento3581]

Fernando, na catinga estabelece capim sim , só se for nas área muito áridas

[@NathanSBS]

Que conteúdo rico! Que canal rico! Estou ansioso pela volta dos cursos presenciais.

[@diegodeodatocialabaskararu3704]

Acho incrível a forma icônica que cita o Ernest, parece q tá falando de um representante de Deus. Deve ser mesmo neh, obrigado pelo conteúdo!

[@ColetivoCultivar]

eu os enxergo assim...Primavesi e Ernst - Deuses!

[@eliasduartevivian7475]

Parabéns! Muito didático exelente conteúdo! Assisti toda a série de vídeos, várias vezes!

[@158175]

Mais uma vez, excelente exposição. Gostaria que você falasse de outros consórcios, por ex. Oeste da Bahia, com mandioca, milho, feijão e abóbora.

[@AndersonSouza-md1vq]

Olá Washington! Iniciei um plantio parecido com o que vc descreveu. Plantei filas de banana (na intenção de sombrear o futuro cacau), junto com as bananas coloquei abóbora. Nas entrelinhas das bananas coloquei mandioca e entre a mandioca coloquei o milho. Ainda pretendo colocar feijão guandu para formação de biomassa (vou experimentar rs), pois o capim que tenho é o capim gengibre, ele é rasteiro acho que não serve. Não fiz horta por dificuldade de escovar, são 50km da cidade. Não coloquei árvores ainda por dificuldade financeira..

[@lucasmelofotografia8716]

Rapaz virei fã dos seus vídeos! Amei essa forma de plantio! Eu comprei uma chácara de 1000 metros quadrados, e é numa região que eu julgo ser muito rica... Tem pés de pequei, mangaba, casas de João de Barro e inúmeras outras árvores e arbustos que não conheço por nome... Eu gostaria de saber se o ideal seria eu limpar está área com auxilo de ferramentas manuais e remover a matéria podada para abrir caminho dentro do terreto, pois está hiper fechado, impossível entrar sem usar o facão para abrir caminho. Queria muito umas dicas específicas para o meu caso, pois pretendo plantar frutíferas e outras coisas para a minha própria família... Porém estou disposto a seguir a linha de raciocínio da agrofloresta e da agricultura simtrópica... Não quero fazer nada que venha a destruir o que a natureza já fez. Sou de Montes Claros, aqui na Região Norte de Minas Gerais!

[@julietsintique8086]

esse cara sabe muito.

[@izafereira3464]

Amo esse vidios parabéns pelo trabalho

[@teylorrt]

Parabéns pelo trabalho!!

[@meupedacinhodechao8383]

Muito bom 👍👍👏👏🙏🙏

[@claudiaitborahy]

Obrigada

[@Odilon_aeon]

Estou no nordeste da Bahia, bioma caatinga com média de 700 mm de chuvas/ano. Tem vários capins que se estabelecem aqui na estação chuvosa. O buffel não morre na seca, o andropogon e o gripan também. O pangola também, se mantendo verde boa parte do tempo, e produzindo boa quantidade de biomassa, o problema do pangola que seu plantio é feito por mudas. O macoema também é muito usado por aqui. Estou estudando os melhores capins pra usar no meu sistema. Já tenho uma tarefa de pangola bem estabelecido, também tenho uma parte de buffel, porém produz pouca biomassa. Plantei o macoema no final da estação chuvosa, resisteiu bem a 3 meses sem chuva e aos quase 40 graus do mês de outubro, e com as chuvas agora, rebrotou de forma bem significativa. Plantei algumas estacas de BRS capiaçu, porém esses tem que molhar pelo menos 1 vez por semana pra se manter vivo. Comecei com a ideia de agrofloresta a uns 5 meses, e os estudos continuam.

[@georgeaacoelho]

Ótimo comentário.

[@quintageracao1056]

Pode fazer um vídeo sobre criação de gado com AGROFLORESTA

[@pedromachadodipietro9791]

Bom de mais!! Gratidão.

[@renefernandesdelima7977]

excelente conteúdo ! explica muito bem ! parabéns!!!

[@emidiobogo7386]

Muito obrigado, amigo

[@bodeiro_ovelheiro]

Por gentileza, no final do Vídeo o Professor Fernando fala em um pulverização com Boro e molobidênio. Alguém indica algum conteúdo que explique sobre? Gratidão 🙏🏾

[@giovannifontanetto9604]

Ana primavesi, manejo ecológico do solo. Ou procura no Google acadêmico

[@wiliamsantana572]

Pq a rua do abacate é tão grande, 8m?

[@samme942]

O café devo por a cada 4 metros as árvores e nós dois metros no meio o café? Tenho jequitiba jatobá, peroba, cedro, leucena, não sei pra onde ir tenho as mudas mas tô perdido no distânciamento

[@meh4164]

Wish all these videos are translated or subtitled in English.

[@cepeas2219]

you can help us . Look episode one ( kzbin.info/www/bejne/raG9iqGreKyefqs ) it is already translated. look this movie and choose subtitles in spanish (soon in english) kzbin.info/www/bejne/f6a7gGild5J9sKs you can do a donation to help us in translations

[@AfavordoventoJosuePereiraVaz]

Bom dia, minha terra já tem bastante capim, era pasto arei pra plantar milho mas a quantidade de capim que cresce é bastante, no caso posso usar esse capim como cobertura? Não preciso plantar outros capim? Os capim que tem lá são braquiara, Jaraguá, tem bastante picão entre outras.

[@rafaelgabriel2343]

Muito bons seus vídeos!

[@raimundoalves7511]

Boa noite gostei muito

[@wpamado]

boas!!! estou na mata atlântica que renasceu de um bananal... como licenciar para cortar esta floresta secundária forte para iniciar um sistema agroflorestal? grato!

[@brunonovaes8568]

Excelente vídeo Sr.Fernando. Parabéns!!!

[@rocanossaamadaterra7746]

Como se fazer as linhas,na vertical ou horizontal??

[@andersonmoura-adestrador6050]

Muito bom

[@andrearribas9052]

Grato por trazer luz a esse conhecimento, o espaçamento é um lugar onde me parece que leva bons dias de arranjo na implementação de um Safa. Tenho uma dúvida danada sobre plantas de enxerto, como elas me parecem ter um crescimento diferente não consigo imaginar os arranjos com elas, vale a pena trabalhar com plantas assim?

[@cepeas2219]

sim, a maioria delas são fruteiras, voce planta no espaçamento definitivo e entre elas planta em alta densidade e vai podando , buscando sempre as porcentagens de sombra correta.

[@bodeiro_ovelheiro]

Maravilha! Obrigado Professor Fernando e Amigos do CEPEAS

[@jonathanduarte6396]

Você é uma inspiração incrível! Queria poder participar mais interativamente com o CEPEAS. Vocês tem alguma forma de afiliação ou núcleos de pesquisa com visitação talvez? Estou indo para a Paraíba e tenho vontade de gerir projetos por lá. Mais uma vez, muito obrigado!

[@cepeas2219]

em breve vamos ter um centro de pesquisa em cada bioma, estamos concluindo o programa e ainda este ano vamos divulgar.

[@empreendimentosagroindustr7435]

Estou na Paraíba, sertão semiárido. Gostaria de enxergar melhor a AS na caatinga, pouca água e falta de pesquisas em árvores

[@danielferreiradomingues2649]

@@empreendimentosagroindustr7435 Procure o Jardins Marizá de Marsha Hanzi, realizado exatamente na Caatinga e com uma filosofia semelhante.

[@jonathanduarte6396]

Para quem for da Paraíba ou região. Dá um alô pelo instagram @duarterapia

[@empreendimentosagroindustr7435]

@@danielferreiradomingues2649 eu vi. Muita coisa boa. A compreensão sobre a dificuldade da degradação da matéria orgânica, me fez criar minhocas.

[@juniornespoli6373]

Como aplicar esse sistem em morro

[@felipeguimaraes3255]

Da para colocar gado nesse capim???

[@JoaoPaulo-kw3ov]

Posso usar isso com o café clonal?

[@ricardonevesribeiro4489]

Boa tarde seus vídeos são de um conteúdo extraordinário, parabéns! Me instrua por favor para plantar mangas, bananas, abacates, cítricas e algumas nativas em uma pequena chácara.

[@tadeujtnascimento4170]

Quais plantas deveriam compor numa agrofloresta no semiárido nordestino?

[@valorganicos6634]

eu vou montar o meu sisteminha falta pouco. Ainda nao aprendi mas vou pelo Enest vou aprender fazendo. o meu maior problema e agua pois aqui e lugar de seca.

[@rod25uftm]

Excelente e bem informativo. Vocês oferecem serviço de consultoria? Possuo uma pequena área de 2 hectares que foi pasto por décadas no cerrado mineiro. Adquiri o livro Agricultura Sintropica segundo Ernst Gotch porém ainda restam muitas dúvidas de como começar, sobretudo das espécies nativas...

[@Melkeguitars]

Sou do maranhao equeria informacoes sobre como trazer para implementar o sistema de agrofloresta na comunidade sao 20 familias

[@cristianobarbosa9676]

Ola, gostaria de saber qual o espaçamento de cada planta de cafe e tambem se posso plantar uma muda de cafe e uma muda de mamão papaia do lado em linha. Abraços!

[@gutobega]

Quais os micro-organismos bons pra ativar a vida do solo?

[@linacavalheiro9846]

Boa noite! A floresta secundária pode ser derrubada?

[@d.p.9782]

Como começo na agricultura sintropica? Não faço ideia de como começar os extratos.

[@jaircorajunior9592]

Olá. Estou implantando um pomar agroflorestal, com objetivo de ter maior diversidade possível de alimentos de qualidade para consumo da família. Estou no bioma mata atlantica, antiga area de horta e anuais de 500m2, invernos com geadas. Como você indica o desenho, espaçamento, consórcios, etc. Parabéns pelo trabalho, fantástico, o planeta agradeçe!!! Abc

[@biologoroneisouza6624]

Oi amigo muito bacana , muito legal , estamos com esse projeto tbm.

[@somosmuitosuculentas-lorys1211]

Gratidão

[@leandromramos96]

Oi @cepeas! Vi tudo do canal de vcs, achei incrível a didática! Mas por estar começando agora a pesquisar sobre agricultura sintrópica (acho que muita gente que chegou até esses vídeos também tá no começo), as vezes sinto que faltam alguns conteúdos mais básicos (como quando, falando de estratificação aos 9:15, vcs falaram "isso é como Ernest sempre diz" e eu não sabia o que Ernest tinha dito hahahaha). Então, justamente por achar que a didática de vocês é mto boa, queria sugerir que fizessem alguns vídeos explicando esses conceitos mais básicos - algo que fosse uma "prévia" da primeira temporada da série que vcs já fizeram 😃 Obrigado por tudo o que já ensinaram e parabéns pelo conteúdo!

[@entretenimento9974]

Muitíssimo interessante; Quero praticar essa técnica , onde fazer esse curso?

[@cepeas2219]

estamos esperando a pandemia arrefecer, talvez em novembro teremos um curso presencial aqui em Goiás.

[@juancarlosrodriguezolaya2412]

@@cepeas2219 tienes un curso, virtual? estoy en Colombia y me gustaría aprender.

[@cinerural5285]

Bom dia, quando vai ter livro Agro floresta?

[@cepeas2219]

em breve, estamos na reta final . em outubro estará publicado

[@linacavalheiro9846]

Olá, onde adquirir o livro?

[@RanchoElim]

Parabéns! Muito bom.

[@CarlosAlberto-lb7vr]

Gratidão Desculpe não entendi o nome do microorganismo em 11:23

[@cepeas2219]

azospirilum

[@CarlosAlberto-lb7vr]

@@cepeas2219 Muito obrigado

[@alsouza8284]

Mas tu plantas essas árvores grandes com jequitibá sem espaço das outras?

[@genuinolegitimo5625]

Ao longo dos meses as árvores vão sendo raliadas, e criando abundância de matéria orgânica

[@genuinolegitimo5625]

No espaço da linha q saiu a árvore é inserida outra planta q tolera mais sobra

[@alsouza8284]

@@genuinolegitimo5625 ou seja, derruba a árvore?

[@genuinolegitimo5625]

@@alsouza8284 isso msm, selecionando a mais bonita para permanecer no local. As podas é muito importante na agrofloresta, pq as podas permitem entrar mais luz e estimular a planta a criar mais matéria orgânica.

[@alsouza8284]

@@genuinolegitimo5625 fiquei espantado porque acho que não teria coragem.

[@profglaucovieiradeoliveira2748]

e se no lugar do capim plantássemos gliricídia, margaridão ou leucena?

[@cepeas2219]

pode ser. mas com o crescimento das linhas de arvores, teríamos uma sombra bem maior nas entrelinhas. o mombaça é estrato baixo, consegue crescer com sombra. Ja esses três: gliridia, leucena e margaridao sao todos estrato alto. Leucemia e gliricidia nao vão produzir biomassa depois de alguns meses de plantados como o mombaça. precisamos de biomassa no início pra cobrir as linhas e entrelinhas. O margaridao pode produzir, talvez seria o único desses três q eu plantaria pra produzir biomassa no começo, mas ele vai perder a força logo q as arvores sombrearem, eu plantei um pequeno trecho na entre linha do citrus e o limão siciliano gostou muito do material do margaridao. agora vou experimentar colocar lab lab junto com o margaridao, logo depois da poda dele, uma recomendação do meu amigo Márcio Armando.

[@salomao1971]

Vejo que tem muitas adequações,pois,vejo alguns vídeos que à afirmação é tudo deve ser implantado logo no nascedouro do sistema,e outros que deve der acrescentado aos poucos.Existe uma verdade absoluta?

[@ChungNguyen-zj6wk]

Có ai phiên dịch dùm những video này nhỉ.

[@gabrielnunes9136]

Que tipo de capim vcs usam? Qual seria um capim fácil de manejar? Na minha casa tem uma área cheia de capim colonião e quero substituir por outra coisa que não cresce tanto. Abs

[@cepeas2219]

Você já tem um capim muito bom. qto mais cresce, mais adubo temos.

[@demetriusmg]

sempre ouvi que a Banana era Criadeira mas, vc fala que ela acabou por sombrear as árvores.....deu tilt.

[@onovohomem7728]

Excelete! Tenho uma dúvida. Na minha propriedade já foi plantado 10mil pés de café da forma tradicional, espaçamento de 3,6 entre as linhas de café e tem capim no meio, era pasto. O café está com 2 meses, é possível aproveitar esse plantio e transformar em um sistema agroflorestal?

[@reinanbarra4975]

up

[@gessivaldeoliveira5677]

Esquece essa idéia de plantar capim, ao invés disso plante feijao de porco nas entre linhas que assim ele fixa nitrogênio, aí sim !

[@cepeas2219]

feijão de porco sozinho não consegue cobrir o solo como os capins, ele é xecelente como fixador de nitrogênio, mas cresce devagar no inicio, o que demandará capina para o FP produzir