Рет қаралды 9,243
Сегодня приготовим очень эффектный торт - розу-)
Красивый подарок к любому празднику!!!
А самое главное прост в исполнении!!!
Начинка может быть любая, я делаю кокосовый торт с йогуртовым кремом
Кокосовый бисквит
Растительное масло 135 гр
Молоко 120 гр
Сахар 1 часть 200 гр
Сахар 2 часть 50 гр
Яйца 5 шт
Мука 140 гр
Крахмал кукурузный 30 гр
Кокосовая мука 80 гр
Разрыхлитель 7 гр
Соль щепотка
Крем йогуртовый
Желатин - 15 гр
Йогурт питьевой- 250 гр
Сахарная пудра - 100 гр
Сливки 33% - 200 гр
Свежая клубника 8 крупных ягод
Ганаш
Шоколад темный 100 гр
Сливки 33% 80 гр
Масло сливочное 40 гр