Я варила 20 мин, морковки не было заменила кабачком и сладким перцем. Вкусно получилось. Ещё хочу попробовать пожарить. А то это мелкая была и рубленная. И овощи перемолола блендером и варила минут 10 второй раз.
@Duetist5 жыл бұрын
Надо всё готовить в мультиварке под давлением 15 мин.а предварительно варить рыбу не нужно,тогда будет ароматная и косточек не почувствуете.
@ТатьянаКоролева-ы4с5 жыл бұрын
а кильку от внутренностей не надо очищать?
@галинарябошапкова-н2у6 жыл бұрын
Спасибо,что ответили..попробую..вроде не плохой рецепт !
@ИринаИ-ж4з5 жыл бұрын
«Всего и помногу» - я бы этот рецепт назвала так. Но, вполне, может быть что это вкусно. Только специи, все- таки, нужно какие- то одни либо «мивина», либо для рыбы.
@SerW0lf6 жыл бұрын
Интересно, что в рыбе осталось полезного? Я понимаю что вкусно конечно, по объективным причинам, ароматического плана... В любом случае автору спасибо, за своё видение данного блюда, и тем что поделились им. О вкусах не спорят, равно как и подходах к своему здоровью. Лично мне не подходит долгая термообработка достаточно нежной (к тому же мелкой) рыбы, и использование не натуральных и вредных приправ (глутамат натрия и прочая фальшивая пищевая химия). Но каждому своё. Удачи вам и крепкого здоровья!
@БабаГеня-щ3ш5 жыл бұрын
Сергей,полностью с вами согласна.....это каша ,а не рыба......я делаю проще: рыбку жарю и заливаю соусом : морковь,лук ,томат(кетчуп)на вкус.....тушу,блендером взбиваю и заливаю рыбу....(быстро,без заморочек).. вы были год назад,а я только ,случайно,просмотрела этот ролик
@галинарябошапкова-н2у6 жыл бұрын
А кишки не выпускали..только головы и хвосты удаляли ??? дальше варили целый час ..и что она не развалилась..?? странно однако .. если можете то объясните . Спасибо !
@ТаляЛев6 жыл бұрын
Кишки удаляются вместе с головой! Посмотрите видео внимательней!
@галинарябошапкова-н2у6 жыл бұрын
Спасибо,что ответили..попробую..вроде не плохой рецепт ! а можно не в духовке ,а на плите тушить?? Ещё раз спасибо !
@александрбедный-з6х4 жыл бұрын
можно
@АнтонА-й3т4 жыл бұрын
Но не нужно
@АндрейИванов-у9н1р3 жыл бұрын
Мука не обязательна?
@Moyi_domashni_spravy4 жыл бұрын
Хлопотная готовка кильки и от жареного лука и моркови много приправы особенно мивины, все знают какая она вредная, желудок испортить можно
@L-Nadezhda4 жыл бұрын
Точно
@Светлана-х8л5я4 жыл бұрын
И косточки разварились??
@Armen_kulinariya5 жыл бұрын
Супер килька молодец 👍👍👍👍👍👍👍
@АнтонА-й3т4 жыл бұрын
Круто
@ЛилияКарпович-ф6ф3 жыл бұрын
Зачем уксус????
@НинаАвдеева-д4о5 жыл бұрын
Благодарю за рецепт!
@галинарябошапкова-н2у6 жыл бұрын
А килька что не надо обжаривать ??? а зачем её отваривать отдельно ,сливать ,а потом ещё тушить в томата ?? она не развариться?? интересно ..м..да... !
@lyudmilafrolova39627 жыл бұрын
Уважаемая Таля! Спасибо вам за ваш рецепт.Только у меня к вам вопросик? Что это за приправа была до рыбы я не поняла.И еще можно ли ее закрывать в банках.Заранее спасибо.
@ТаляЛев7 жыл бұрын
lyudmila, Приправу для рыбы можно использовать любого производителя, на Ваш выбор и вкус. На счет консервации - не пробовала, но думаю, если в конце варки добавить лимонной кислоты, тогда можно и законсервировать.
@ЕвгенийИвахненко-п3ч7 жыл бұрын
lyudmila frolova Тити
@salambaku71046 жыл бұрын
Мы не поняли до приправы рыбы что ето жёлтое
@ТаляЛев6 жыл бұрын
Это приправа МИВИНА ее можно заменить приправой 10 овощей!
@SerW0lf6 жыл бұрын
Приправа бульонная наподобие той что в лапше быстрого приготовления. Вредная. В составе пальмовое масло, соль, глутамат натрия, соевый лецитин, кукурузный крахмал, 3,4% сушеных овощей, 1.2% сушеных трав. В общем используйте лучше обычную приправу из сухих или свежих пряных трав по вашему вкусу.
@АзалияВебер-с3ф6 жыл бұрын
Я вот делала такой рецепт,не понравилось что чувствовалось косточки рыбы,твёрдые были хотя сама рыба была готова на 100%
@ТатьянаЗасорина-ч2ж5 жыл бұрын
Моя мама делала в моей молодости бычки. Тушила очень долго, чтобы косточки не чувствовались, по-моему часа четыре. А Лидия Борисовна в интернете в своих рецептах использует скороварку. Тогда вообще класс.
@ИринаМандрыка-ф6н5 жыл бұрын
Причем ещё мивина фу
@АлександрЧ-к4ф6 жыл бұрын
ПОЧЕМУ НЕ КОГДА НЕ ГОВОРИТЕ СКОЛЬКИ % УКСУС ??
@ТаляЛев6 жыл бұрын
9% уксус
@Moyi_domashni_spravy4 жыл бұрын
Боже ещё и уксус
@ЖораПогремушкин5 жыл бұрын
Жуть! Одна сплошная химия в вашей кильке!
@derry7214 жыл бұрын
одна химия, лучше из магазина покупать
@АнтонА-й3т4 жыл бұрын
Ага,надо было ещё пол ведра мивины сыпануть
@derry7214 жыл бұрын
ага XD
@L-Nadezhda4 жыл бұрын
Очень вредная килька, химии много, и зачем так долго мучится в приготовлении, у меня на канале я готовлю легко и просто и не вредная
@ЧингачгукБольнойЗмей-з4х Жыл бұрын
А мивину зачем??? 😳
@валентина-щ4к4л6 жыл бұрын
Молодец Таля! Умная, ты, девушка!
@АнтонА-й3т4 жыл бұрын
Можно и не чистить
@танк19744 жыл бұрын
это не килька а салака.
@Тамара-ц6ъ7ц5 жыл бұрын
Ну, нет, неправильно делаете
@АлександрА-к9й8у4 жыл бұрын
Рыба готовится всего 5 минут, вы чего-то намудрили.
@ЯТома-ь6г2 жыл бұрын
А как же в баночки закатать?
@ИринаМандрыка-ф6н5 жыл бұрын
Думала класс рецепт но....опять мивина ,кетчуп фу.!!!
@svitlanaparhomovich47154 жыл бұрын
5кг риби 2літри зажарки +0,5 л томату рибу чистимо миємо добавити 100 г цукру 2 ст л солі 100 г оцту перець за смаком а олії скільльки вбере зажарка все перемішати беремо півлітрові банки на дно лавровий листок в каструлю на дно кладемо шматку і ставимо банки залививаємо в каструлю до половини банок холодною водою банки накрити жестяними кришками а каструлю кришкою і в газову духовку на 5чи 6 годин
@александрбедный-з6х4 жыл бұрын
Таля ты умница-рукодельная
@АнтонА-й3т4 жыл бұрын
Кетчуп
@sherzodjumazoda89275 жыл бұрын
Я покупал с магазина гавно и сахара много как эрто продоютса
@ЕвгенияДраченко2 жыл бұрын
Первый раз вижу что бы боялась мыть внутри рыбу там же есть пленка чёрная , по резала голову и все? Она не чистая ,
ХЗ что за рецепт. Химии намешала. Намного пишется слитно, вообще-то.
@nadiaysimonova83046 жыл бұрын
А как же кости,как есть ее ?
@ТаляЛев6 жыл бұрын
Кости разомлеют так, что когда вы ее есть будите костей не заметите!
@ЛенаБоровик-ч3й3 жыл бұрын
Ужас,а не рецепт.
@Sara-wv9ed5 жыл бұрын
НИЧЕГО НЕ ПОНИЛ ЭТО ТАК НЕ АПИТИТНО И НЕ АКУРАТНО
@ВіталійЛитвиненко-в4э3 жыл бұрын
Дурня! Для чого п
@РузаннаОганян-н4ц2 жыл бұрын
Не рравильно
@РузаннаОганян-н4ц2 жыл бұрын
Не правильно
@галинарябошапкова-н2у6 жыл бұрын
Спасибо,что ответили..попробую..вроде не плохой рецепт !
@галинарябошапкова-н2у6 жыл бұрын
Спасибо,что ответили..попробую..вроде не плохой рецепт ! а можно не в духовке ,а на плите тушить?? Ещё раз спасибо !
@ТаляЛев6 жыл бұрын
Можно на плите, только на маленьком огне. Попробуйте обязательно, это очень вкусно!!!
@ВаляЧерняк-о8в4 жыл бұрын
@@ТаляЛев вВвввВВВвв
@галинарябошапкова-н2у6 жыл бұрын
А килька что не надо обжаривать ??? а зачем её отваривать отдельно ,сливать ,а потом ещё тушить в томата ?? она не развариться?? интересно ..м..да... !
@ТаляЛев6 жыл бұрын
Обжаривать не надо, а бульон сливается для того, чтобы добавить специи и килька не разваливается!!!