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E aí rapaziada! Primo Véio na área! Foi uma experiência incrível ter encontrado trabalhadores nos fornos de carvão durante meu passeio pela região. Ver de perto o processo de fabricação, a queima da madeira nesses fornos e a dedicação dessas pessoas valeu o dia. Conversei com um deles e pude entender um pouco mais sobre as técnicas tradicionais e também sobre as novas abordagens que estão sendo adotadas para tornar a produção mais eficiente e sustentável. Foi uma experiência enriquecedora, saber que esse ofício ainda é praticado e importante em nossa região. "Vamos que vamos!" #carvao #serradacanastra #piumhi