O famoso Pudim de Pistache das lojas especializadas! Receita de Milhões dos cursos de confeitaria!

Olá pessoal! Se você quer aprender a fazer um pudim gourmet de pistache, com textura cremosa ( padrão internacional), igualzinho pudim de lojas especializadas, você está no vídeo certo! Aqui você terá uma aula completa, repleta de dicas, tudo gratuitamente! Essa é uma receita que geralmente você só encontra em cursos caríssimos! Então fica aqui comigo até o final para aprender todos os pulos do gato! A receita está anotada abaixo para vocês! Beijos!
Para aprender a fazer a pasta de pistache caseira e artesanal, clique aqui nesse link: • Como preparar Pasta de...
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Receita para 2 pudins tamanho padrão ( forma 18cmX5cm)
Para o caramelo:
10 colheres de açúcar refinado (ou 200 gramas)
50 ml de água
Para o pudim:
8 gemas (ou entre 132 a 140 gramas)
2 claras ( ou entre 66 a 70 gramas)
2 latas de leite condensado ( 790 gramas)
500 ml de leite
1 caixa de creme de leite ( 200 gramas)
70 gramas de pasta de pistache ( 2 colheres de sopa cheias)
**Para fazer a pasta de pistache artesanal. clique nesse link:
• Como preparar Pasta de...
Modo de fazer no vídeo
Para 1 pudim em forma 18 cm X 5cm
4 gemas ( entre 66 a 70 gramas)
1 clara ( entre 33 a 35 gramas)
1 lata de leite condensado ( 395 gramas)
250 ml de leite
1/2 caixa de creme de leite (100 gramas)
35 gramas de pasta de pistache ( 1colher de sopa cheia)
**Para fazer a pasta de pistache artesanal, clique nesse link:
• Como preparar Pasta de...
Modo de fazer no vídeo
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[@cirleiwolff3764]

Que delícia, deu água na boca 😊😋😋🥰👏👏👏 vou fazer...!

[@josi.vbarboza]

Sua receita é sensacional, só Deus pode retribuir!!!💗💗

[@paulogoloseimas2630]

Eu amei

[@camilaolegario1433]

Como sempre as melhores receitas do KZbin 👏👏👏

[@ednacristinacornelio7229]

Hum deve estar delicioso 😋 que maravilha esse pudim obrigada por compartilhar essa receita conosco que Deus abençoe grandemente sua vida 🙏

[@soniavaldemar890]

Boa noite Fátima eu falo que você tem mãos abençoada gostei muito fica com Deus você também

Obrigada amada ⚘

[@valeriabertorello322]

Todas suas receitas são maravilhosas

[@maisaviveiros9724]

Pudim incrível! Fiz a receita e deu muito certo. Obrigada por compartilhar!

[@sandracristina4721]

Suas receitas são maravilhosas Fátima vc explica com suave que agente fica até fim do vídeo que Deus multiplique cada vez mais a vc pq não esconde nada sempre esta nus ajudando ❤🙏👏👏

[@luizamelo6660]

Obg por compartilhar seus conhecimentos 👏🏻🙏🏻

[@marildasilva7844]

Excelente receita, a explicação maravilhosa!! 👏👏 Por compartilhar seu talento, faz toda a diferença, muito Obrigado 🙌que o Pai Celestial Abençoe vc sempre 🙏

Obrigada ⚘

[@denisepereira1748]

Você é muito maravilhosa! 😊Deus abençoe grandemente...

Obrigada 🙌

[@alehalves4216]

Já me escrevi, vou pedir para meus amigos se escreverem❤❤ incriveis suas receitas. 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼❤❤❤

[@elianaguimaraes4417]

Você é muito especial, Deus te abençoe 🙏🙏

[@helianerapozo1880]

Perfeito e deve estar delicioso 😋😍

[@fabiana8372]

Ai sim hein!! O povo da sua casa passa bem hejn.

[@silvinhaserrarinhaserrarin1320]

hummmmm q deLiçia fat parabéns parabéns esse é tamanho família parabéns um Abc vc e muito carinhosa com tudo né adorooo seus vidio parabéns que Deus abençoe vc e sua família parabéns Boa noite e bom descanso e tenha Lindos sonhos 💓💕💓💕💓💓💓💓😍

Obrigada amada ⚘

[@lilianribeiro7640]

O segredo é por mais gemas sempre fiz com toda a clara

[@suzanaabreudasilva9585]

Gostei desta receita vou vszer sou sua fã gosto muito de você e teus trabalhos

Obrigada ⚘

[@rosanaandretto4653]

Deve estar maravilhoso 👏

[@mariajoserodrigues2297]

A espera Fátima querida❤😋👏🏻👏🏻

Espero que goste!

[@waldicecordeiro3546]

muito lindo

Obrigada

[@lucileneaparecida568]

Adouro suas receita você encina muito bem parabéns

[@raikab.goncalves9306]

Oi minha linda Gostaria de saber como fazer esses pudins Gourmet no sabor d3 chocolate. Adoro suas receitas, muito obrigada por nos ensinar❤

sugestão anotada

[@Vovo-Jora]

Boa tarde minha amiga 🌹🌸💗💖🌹🌻🌼 já deixei o meu like pra te ajuda também obrigada

[@genycanto199]

ADORO SUAS AULAS FATIMA BJU

[@reginagonzalez9194]

Hummm.. Deve ser delicioso.. ñ comi ainda pudim de pistache...vou fazer...bjs lindo .

Oi lindona! Você vai amar! Bjs 🥰⚘

[@mariasilvasilva8035]

Boa noite Fátima q Delícia, da para fazer com pasta de castanha com o mesmo processo da pasta de pistache? Mas vou fazer o de pistache também como só castsnhas te fiz essa pergunta bjs obrigada gratidão!

Dá sim amada. E fica sensacional! Vc pode usar essa receita como base e ir substituindo a pasta. Bjs

[@MariaSilva-qn8di]

Eu amo pistache

[@Tranka16]

Obrigado pela receita. Você sabe se essa forma descartável pode ir em banho Maria na panela?

[@CarlosMiranda-ul8xz]

Faz pudim com frutas vermelhas

[@marilenecassiasilva9394]

Amei

[@Ritaamoryarte]

Vou fazer obrigada!

[@tatielerosa7571]

Parabéns vc tem o dom para explicar ❤

[@selmaandrade3576]

Top😊

[@marciahonorato3613]

Gratidão

[@ildafelipe7713]

Que bênção!! Vou fazer,porém que tipo de loja encontro a pasta de pistache??🙏🏻

Lojas de artigos para confeitaria. Tipo Loja Santo Antônio, Central do Sabor...

[@ElianeOliveira-lz9jb]

Show! 👏👏👏👏😍😍😍😍♥️♥️♥️😘😘😘

[@nataliaborges7373]

Fátima por qto devo vender mais ou menos? Os outros de ninho, maracujá qual a sugestão de valores?

Natália, precisa fazer o cálculo de gastos dos ingredientes. Dá uma olhadinha em alguns apps de precificação. Assim vai facilitar pra vc na hora de precificar. Bjs

[@marciadantasgalvao4961]

Boa tarde. Que delícia. Essa dica e boa . Estou começando a vender agora. Por quanto eu poderia vender um desse . Des de já obrigado. Voc e sjow

Aqui na minha a média 15 a 30 reais .🌹

[@Ze_Confeiteiro]

​@até o de pistache?...

[@jessicameneses7925]

Oi Fátima, boa noite! Vc saberia me dizer qual a temperatura em que devo desligar o fogo da calda? Tenho uma certa dificuldade em definir o ponto correto. Testei a outra receita de pudim do seu canal e ficou sensacional ❤ porém a calda ao desenformar, uma parte ficou líquida e a outra endureceu.. poderia me ajudar?

Acredita que nunca medi a temperatura?

[@ellensantosdemedeiros9301]

O tipo de panela tb ajuda

[@suzisilva5548]

Ola fatima to adorando o canal gostaria de saber se da certo fazer meia receita desse pudim de pistache? Obrigada!!

Dá sim. Obrigada

[@suzisilva5548]

Obrigada vou fazer o pudim e a sua pasta de pistache e aproveitando poderia ensinar pudim de panetone agradeço🤗🤗

[@nickmaria6650]

Olá Fátima! Vc dá cursos?

Presencial ainda não...mas, estão em meus projetos! Bjs

[@alinewernek4569]

Por quanto vende um.pudim de pistache?

[@saullomendonca8711]

Onde consigo comprar essas forma de plástico???

[@flaviadefatimasilva5646]

Você tem receita de suspiro?

Suspiro!!! Crocante e delicioso! Apenas 1 clara! / Nossa Cozinha com Fátima Barros kzbin.info/www/bejne/g6S1f4qFrcmCock

[@carmencolombo9095]

Nossa que delícia.Vou fazer

[@magalipereira7365]

Que delicia, adoro pudim seja ele como for

[@vidaengracadaa]

Dá pra fazer na panela de pressão também ?

Amiga, vai mudar a textura... Um pudim de pistache (até pelo preço do pistache), merece um cozimento lento para garantir a cremosidade e textura característica de um pudim de alto padrão. Faz em banho Maria...ele vai te surpreender...abraço

[@rosianesilva4183]

Também estou esperando nossa abençoada Fátima. Com essa delícia hummmm

[@mireleborges5440]

Da pra fazer esses pudins em forma sem furo?

Da sim 👍

[@vilmafariabarreto3850]

Oi minha linda 😘💋❤️

Olá Vilma!

[@nadiamissi4503]

Por quanto eu posso vender esse pudim???

[@joelmaribeiro4325]

Boa tarde Fátima que delícia lindo 😋👏👏🙋

[@DoraSilvasjc]

Não ficou muito doce usando 2 leite condensado?

Rendeu 2 pudins...

[@elietegoncalves4249]

Essa é a forma de 1.100ml?