お鍋で焼いちゃう⁉︎初心者でも簡単！レーズンデニッシュパン

[@ぷぅ-j9t]

ベーコンペッパーロールパン・カレーパン・肉まん・レーズンパンを作りました。全部、好評で美味しかったです♪本当にパン生地の触感が気持ちいいですよね🎶

[@kumiko-h2s]

今日は塩バターパンを作りました。 はじめてひっくり返した時、落ちずに成功しました。🙌 今度はレーズンディニィシュを作ってみます。😊

[@hirokopan]

ご報告ありがとうございます❣️ 成功おめでとうございます✨ またいろいろとチャレンジしてみてください😊

[@ぷぅ-j9t]

今、3回目作っている最中です。真冬のこの時期は、発酵の温度と時間が全く違いました。我が家は、温度が低過ぎる為ひろこぱんさんの通りだと、いくら時間を延ばしても半分位しか膨らみませんでした。試行錯誤の末、なんとか鍋のフチまで膨らみました😅💦真冬の時期の作り方もお願いします。

[@hirokopan]

こんばんは！ 発酵はどうしても、季節や環境で異なりますので、ご自身で最適な状態を見つけてくださいね✨ いつも見てくださってありがとうございます。 コメントありがとうございました❣️

[@iidachikako4683]

今晩は。 おてもリッチで美味しそうなので是非作ってみたいと思います。

[@hirokopan]

イイダさんこんばんは！ ぜひぜひお試しくださいね〜🍞

[@iidachikako4683]

ありがとうございます。 是非やってみたいと思います。 いつもありがとうございます。

[@藤田璃久]

カレーパン作ってみたい

[@hirokopan]

はい！ぜひ作ってください👩🏻‍🍳

[@松尾寿代]

こんにちは。 素敵な動画ありがとうございます。 強力粉は何をお使いでしょうか？

[@hirokopan]

おはようございます！ スーパーで手に入るものを使いました✨

[@順子石川-d8b]

いつも楽しく見させていただいております。 自分も鍋などを利用して作ってみたりしていますが、聴覚障害のため、ひろこ様のご説明が全くわからず失敗も多々あり、字幕をつけてくれると大変嬉しいです。どうかよろしくお願いします。

[@hirokopan]

今後の参考に致します。 過去のメニューは対応できてないかもしれないですが、Instagramに箇条書きでレシピを載せているので、参考になさってください。 また、ご家族やお友達とぜひ楽しく作ってくださいね❣️

[@luv0835]

レーズンを満遍なく散りばめるの難しいですね〜 今度もっともっとレーズン入れてやって見ますね😊

[@hirokopan]

確かに難しかったですー😅 きっと何度かやると慣れます👩🏻‍🍳笑 また是非作ってみてくださーい❣️

[@ayakawakami9444]

中フライパンで蓋閉まらないのですが、アムウェイのフライパンも改良されてサイズが違うのでしょうか？すぐにフライパンが落ちてしまいます。

[@hirokopan]

サイズは変わっておりません。乗せるだけな感じですよ🙆‍♀️なので、取手に布巾を乗せて安定させるなどすると良いです✨ お試し下さい

[@koke7369]

いつも拝見させて貰っています🙆‍♀️ 私はインダクション購入してなく、家のihでやっています😌👍普通のihの場合、発酵する際、一番弱火で少しつけといて、消して時間をおいて、、というような手順でよろしいでしょうか？

[@hirokopan]

いつもご覧くださってありがとうございます❣️ IHでやったことがないので、明確なお答え出来かねますが、常温または、暖かい場所に置いておくだけでも発酵できますので、それでも良いですよね🙆‍♀️ IHでうっかり加熱しすぎるのがちょっと心配です。十分気をつけながらされるようでしたら、仰られているやり方で一度お試しください✨

[@koke7369]

@@hirokopan ご返信ありがとうございます🙆‍♀️❤️ わかりました😋やってみます！ありがとうございました\(//∇//)\

[@陽子長見]

初めまして！チャレンジしたいのですが夜仕込みをして朝焼くだけって難しいですか？二次発酵までで夜止めておくと、朝は固くなって焼けないでしょうか？

[@hirokopan]

こんばんは！ そのやり方で焼いたことがないので、アドバイスできかねます😌✨ご自身でぜひお試しください😊✨ また、初めて作るときは、レシピ通りにまず作ってみることをおすすめします✨ ぜひパン作り楽しんでくださいね❣️ コメントありがとうございます。

[@週刊文学文芸]

昨日作ってみました。美味しくできました。ひろこぱんさんほど膨らまなかったのですが、赤サフを使っているからでしょうか。

[@hirokopan]

美味しく出来て良かったですね❣️ 赤サフって何でしょう？

[@週刊文学文芸]

@@hirokopan 返信遅れてすみません。フランスのサフ社というところから、インスタントドライイーストが出ているのです。赤、青、金、と三種類出ていて、砂糖の量で使い分けをするらしいです。それぞれ、パンの甘さで膨らみ方が違うようです。ひろこぱんさんは、どこの会社のを使っているのですか？

[@hirokopan]

@@週刊文学文芸 そうなんですね♪いつか使ったみます。私は都度違ったりしますが、スーパーで手軽に手に入るものを使っています😊

[@maki126]

はじめまして😊質問お願い致します。 とても美味しそうなレーズンパンですね❗️インダクションがないと作れないのでしょうか⁉️全くの初心者です😅

[@hirokopan]

こんにちは！コメントありがとうございます✨ インダクションがあれば簡単に作れます🙆‍♀️ なしで作ったことがないのでなんとも言えませんが、 発酵は時間がかかると思いますが、暖かい場所で発酵させて、 焼成は、火加減を様子見ながら焼いてみてください✨ うまくいくといいですね😊 いつも動画を見てくださってありがとうございます✨

[@maki126]

@@hirokopan お忙しい中返信ありがとうございます😊 頑張って作ってみます！ 今日のインスタも最後の方で見れたのでアーカイブを見て作ってみます！母が倒れて介護中で元気を出すためにも美味しい食事を少しでも作れるようになりたく😅これからも楽しみに拝見させていただきます😊✨ ありがとうございました！！

[@hirokopan]

Instagramも見てくださってありがとうございます❣️ お母様へごはん作って差しあげてください✨

[@natsumik.268]

美味しそうですね❤️作ってみたいのですがソースパンは一人暮らしのため小ソースパンしか持ってませんが小ソースパンで作る方法はないですよね？

[@hirokopan]

こんばんは！見てくださってありがとうございます👩🏻‍🍳 やったことはないですが、小ソースパンが2個あるならば、それで焼けそうな気がします🙂お試しください❣️

[@にしあん-c1q]

こんにちは。 バターは固形の状態で70gでしょうか？♥

[@hirokopan]

はい🙆‍♀️

[@中村姫美]

何回か再度挑戦するのですが、膨らみません！どうしたらいいのでしょうか？ 大ソースパンしかダメですか？

[@hirokopan]

おはようございます☀️ まずイーストが問題ないか、水分量が少なくないか（季節によって増減の必要があります）、レーズン入れると発酵の進みが弱い気がするので様子によって時間を延ばす などがパッときになるところです✨ またご確認くださいね❣️

[@godvoiceaki4475]

コメント失礼します。牛乳を豆乳に変更しても大丈夫でしょうか？

[@hirokopan]

こんにちは❣️ご視聴・コメントありがとうございます👩🏻‍🍳 どうでしょう⁉︎たぶん大丈夫かなぁと思いますが、やったことないので、ぜひご自身でお試し頂けますでしょうか❣️よろしくお願いします。

[@miki.t1125]

横から失礼致しますm(_ _)m 恐らく釜伸びは牛乳に比べ若干控え目かと感じますが、牛乳→豆乳でも問題無く代用可能ですよ(●´ω｀●)

[@miki.t1125]

美味しそう(✪▽✪)✨ デニッシュと言うよりもブリオッシュに近い感じなのかな！？ 名前はどうあれ、「お鍋で出来るよ〜♪」ってのが最大ポイントですね(,,˃ᴗ˂,,)♡ 私はほぼ手作りなのでパン型だけは本当に沢山持ってますが、チョット面白そうなので動画参考にして作ってみようかと思いました！有難うございます(*´罒`*)♫w

[@hirokopan]

はい❣️ぜひお鍋で焼いてください👩🏻‍🍳 初心者の方でも作れるものを配信しております❣️ いつも見てくださってありがとうございます😊

[@rina-hh2in]

いつも美味しそうです🎵 これは半量でも大ソースパンで大丈夫ですか？

[@hirokopan]

いつも見てくださってありがとうございます❣️ 半量ですか、やった事ないですが出来そうですね🙆‍♀️焼き時間など様子見ながらぜひお試しください‼️どうだったかまた教えて頂けると幸いです✨

[@rina-hh2in]

ありがとうございます☺️ 焼き時間の調節が必要ですね🤔 量的にけっこうありそうだったので食べきれなかったらと思いまして💦

[@大前恵-t1i]

はじめまして！＾＾今作ってる最中なんですが発酵させたんですが膨らまないのは原因なんでしょうか？

[@hirokopan]

こんにちは！ どの段階で膨らみませんか？1次発酵で既に膨らまないかんじですか？全く膨らみませんか？少しは膨らんでいますか？

[@大前恵-t1i]

ひろこぱんhirokopan 1時発酵で膨らまず、そのまま2時発酵も膨らまずで2時発酵でもう25分追加したら、大きくなりましたが、ひろこぱんさんみたいな大きさにはいきませんでした😂 捏ねる時は何分ぐらいした方がいいですか？？

[@hirokopan]

@@大前恵-t1i イーストは、買ってきてまもないものでしょうか？使用期限を過ぎているもしくは期限が近ずいているということはなかったでしょうか？ 見てないのでなんともいえないのですが、お話を聞く範囲で考えられるのはそのくらいでしょうか✨

[@大前恵-t1i]

ひろこぱんhirokopan そんなことはないと思います！またチャレンジしてみます＾＾お返事ありがとうございました！