お家で簡単に作る＜ザクザク食感のコーヒーパウンドケーキ＞の作り方を紹介します How to make coffee Pound cake

[@山崎寛己]

本当に江口さんは教え方が上手ですよね、有り難うございます。近いうちに作ります。

[@KAZUCHOCOLATE]

ありがとうございます！

[@ここはどこじゃ]

いつも最低限必要な作業の理由を、分りやすく説明しながら教えてくださるので勉強になります。 甘いの苦手なので、コーヒー味の大人なパウンドケーキ、うれしいです❤ 大好きなナッツも入っているので、もう1つ大好きなドライクランベリーをクランブルに入れて、週末作ってみまーす😊

[@KAZUCHOCOLATE]

コメントありがとうございます！！

[@みよまる]

見ただけで美味しいのが分かります 材料は揃ってますので、週末に作ります お忙しいのにありがとうございます

[@KAZUCHOCOLATE]

コメントありがとうございます！！

[@キョン-j8v]

コーヒー味、待ってました‼️ 明日作ろう😊 いつもわかりやすい解説、ありがとうございます❤

[@KAZUCHOCOLATE]

コメントありがとうございます！！

[@高橋キクヨ]

美味しそう。作れる作りたいレシピが増えそうです、まずは明日作ってみます。

[@KAZUCHOCOLATE]

コメントありがとうございます！

[@才門真由美]

美味しそう❤️先生が作ってる姿、味わってる姿を見ると、真似して作って食べてみたくなるのはなぜ⁉️概要欄フル活用で挑みます🔥

[@KAZUCHOCOLATE]

コメントありがとうございますぜひぜひ！

[@てんせ-g6m]

嬉しいです、 施設でお茶会で作ってみます。チョコレートケーキも喜ばれました、 先生わかりやすいです。 ありがとうございます。 クランブル作りも楽しそう。

[@KAZUCHOCOLATE]

コメントありがとうございます！

[@yuuko2303]

ザクザンクランブル❣️本当に美味しくてレシピ教えて頂けてありがとうございました🙏

[@KAZUCHOCOLATE]

コメントありがとうございます

[@cancan5892]

今食べ終わりました。海外在住なので今日は祝日で、ゆったりした気分で午後のお茶と一緒に楽しみました。ナッツがザクザク入っていて、こちらで食べるケーキに食感が似ています。江口シェフのアドバイス通りベーキングパウダーも小麦粉と一緒に振るったら、いつになく完璧に膨らんだ状態のパウンドケーキが焼けました！これからも実践します。

[@KAZUCHOCOLATE]

コメントありがとうございます そうなんです、大事な部分だけ紹介しています

[@基本の基]

作りました！ ナッツ、クランブルのザクザク感がほんとに美味しいケーキでした。 ヘーゼルナッツは田舎では売っておらず、でもネット注文も待てなかったので、ミックスナッツで作りました。が、びっくりの美味しさでした。次回はヘーゼルナッツでリベンジします。とても楽しみです。

[@KAZUCHOCOLATE]

コメントありがとうございます！

[@greenmiya2790]

コーヒー味、ぜったい美味しいですよね！父の日用に作ろうと思います😊

[@KAZUCHOCOLATE]

コメントありがとうございます！！

[@ふみ-n6u]

今日、父の日に作りました♪ 実家でみんなで食べましたが、すっごく美味しくて、幸せな時間を過ごせました💕 ありがとうございました😊

[@KAZUCHOCOLATE]

コメントありがとうございます！！

[@mchmch4883]

これはもうサムネでめちゃくちゃ美味しいのが伝わってきます！ このザクザク感が絶対病みつきになりますね🥰 これは絶対作ってみたいです！！！

[@KAZUCHOCOLATE]

嬉しいコメントありがとうございます！

[@後藤久美子-p2h]

コーヒーめちゃめちゃ大好きなので、作ってみます‼️最高のレシピをありがとうございます🎉😆🫶

[@KAZUCHOCOLATE]

コメントありがとうございます

[@島っこ-e8e]

今日作りました！クランブルのサクサク感が良いですね😊 切り分けて冷凍してお昼のデザートに持っていきます。来週のお昼が楽しみになりました♪

[@KAZUCHOCOLATE]

コメントありがとうございます！

[@樋口美樹]

パウンドケーキ苦手でしたが、めっちゃ美味しくできました。 嬉しい🎵😍🎵 感謝です。他のパウンドケーキも挑戦します！

[@KAZUCHOCOLATE]

コメントありがとうございます！

[@藤井由紀江-d1i]

ありがとう、新しいレシピが増えました🎉

[@KAZUCHOCOLATE]

コメントありがとうございます！

[@林夕子-d6h]

作りました～😃美味しすぎてあっという間に無くなりました。 ありがとうございます❤

[@KAZUCHOCOLATE]

コメントありがとうございます

[@かな-d3p7g]

めっちゃ美味しそうです😍 いつか作りたい！！

[@KAZUCHOCOLATE]

コメントありがとうございます！！

[@darekananasino2434]

作りました！ そのへんで売ってるようなインスタントコーヒーでも香り&風味がよく感じて美味しかったです！ クランブルが甘味と食感のアクセントになっているのも良かった ヘーゼルナッツがとてもよく合いましたがクルミでも美味しそうですね😊また作ります🎉

[@KAZUCHOCOLATE]

コメントありがとうございます

[@奥野陽子-r4b]

いつも美味しく作らせていただいています！ すっかりファンになり レシピはポイントをしっかり教えてくださる 「江口サンレシピ」の大好き❣️ 概要欄にシロップは側面にとありましたが どんなお水シュガーの割合（洋酒もありましたら教えてください） 早速作りますね😊

[@KAZUCHOCOLATE]

コメントありがとうございます シロップしなくても！

[@06shimihiro50]

師匠！新しいレシピありがとうございます！作ってみます👍

[@KAZUCHOCOLATE]

コメントありがとうございます！

[@arunay.m9700]

珈琲風味大好き💕絶対美味しい

[@KAZUCHOCOLATE]

コメントありがとうございます！

[@瑞紀西川]

コーヒーパウンドケーキ、スゴイ美味しそうです。

[@KAZUCHOCOLATE]

コメントありがとうございます

[@ゆり-y7p]

美味しそうなのに簡単なの嬉しいです！絶対作ります！ 今度紅茶のアップルクランブルパウンドケーキ等も是非教えてくださると 嬉しいです！

[@KAZUCHOCOLATE]

コメントありがとうございます

[@kkkak4327]

動画見てから、作りたくて食べたくて! 本日作りました。 ザクザククランブルが最高で最強です。 他のケーキを作るときにもクランブルのせたくなりました。 卵の水分でインスタントコーヒーを溶かす、などなど初めて知る方法でした。 また食べたいから近いうちにまた作ります。 お忙しいなか、素敵なレシピをありがとうございました。

[@KAZUCHOCOLATE]

コメントありがとうございます！！

[@makikom8048]

コーヒーパウンド待ってました。 早速作ってみます。 ラビット出演おめでとうございます。見てましたヨ‼️ わかりやすい解説ありがとうござます。

[@KAZUCHOCOLATE]

ラヴィットありがとうございます！ コメントも嬉しいです

[@makikom8048]

早速作りました。 コーヒーの香りがいい感じ❗️ まだ食べていませんが分離を気にせず混ぜるだけでいいなんて素敵💓 バターの分量が少ないから、分離を気にせず混ぜていいのですか？

[@芹和]

うわぁ美味しそう。早速作ります。休暇と美味しいお菓子に香り高いお茶は心の栄養で、お菓子を作るのは魂の洗濯😂

[@KAZUCHOCOLATE]

コメントありがとうございます！！

[@才門真由美]

ほんのりコーヒーのやさしい苦味、そしてクランブルと少し粗く刻んだヘーゼルナッツのサクサクした歯ごたえで、楽しい気分になったのは、ベストマッチングの美味しさ❤今日の軽食❗ごちそうさまでした💓

[@KAZUCHOCOLATE]

コメントありがとうございます！

[@アルパカ-d7f]

作りましたー！ クランブルがアクセントになっててめちゃくちゃ美味しかったです💖 自宅のオーブンだと30分ぐらい焼いたところで焦げたので、次回は調整してみますー！

[@KAZUCHOCOLATE]

コメントありがとうございます！

[@Wings-pr8wr]

コーヒーの香りがとても良くて、美味しいです😊 ナッツのクランブルが良いアクセントになり、味も見た目も引き立ててくれますね😃

[@KAZUCHOCOLATE]

コメントありがとうございます

[@arar-kz5ll]

父の日に作ってみました。家族にも好評で美味しかったです。上のザクザク感とパウンドケーキのコーヒーのほろ苦さがくせになりそうです。

[@KAZUCHOCOLATE]

コメントありがとうございます！

[@ねこねこ-n3n]

作りました♪きび砂糖の量が「100g⁉️」と驚きましたが出来上がりは丁度良い甘さでした♪次は抹茶味にして作ります😊

[@KAZUCHOCOLATE]

コメントありがとうございます！！

[@te07081995]

今日の動画ありがとうございます☺️❗️ 見るだけで美味しそうです😋クランブル大好きです！！

[@KAZUCHOCOLATE]

コメントありがとうございます！！

[@momonananaturalbeauty3095]

コレは間違いなく美味しいですね❤ ナッツ苦手な子供にはナッツ無しでも美味しいのでしょうか？

[@KAZUCHOCOLATE]

コメントありがとうございます ナッツなしでも全然大丈夫です コーヒー減らしてもいいですよ

[@妙子山中]

作りましたよ。ヘーゼルナッツのクランブル、良いですね。 ありがとうございます。

[@KAZUCHOCOLATE]

コメントありがとうございます クランブルぜひ色々使ってください！

[@さおりおちゃ]

昨夜作りました😊 100均のアルミ型、余った生地は紙カップで焼きました。 ヘーゼルナッツが無かったので、殻付きピーナッツを剥いて代用〜♪ コーヒーの苦味が効いて美味しいです❤ ただ、少しパサついてしまいました。原因はわかりませんが😅またリベンジします ありがとうございました♪ とにかく、美味しい味で最高です♪

[@KAZUCHOCOLATE]

コメントありがとうございます！！

[@ねこねこ-o4u]

とっても美味しそうです😍😍

[@KAZUCHOCOLATE]

コメントありがとうございます

[@haru9541]

すごく美味しそう。ヘーゼルナッツを買って、ぜひ作りたいです。 ニンジンケーキは、何度も作らせてもらいました。

[@KAZUCHOCOLATE]

コメントありがとうございます にんじんも良かったです

[@sakuraco-s4x]

コーヒーパウンドケーキ🧁待ってました❤ありがとうございます😊 米粉ときび砂糖で作ってみます✨

[@KAZUCHOCOLATE]

コメントありがとうございます！！

[@あっこねー]

クランブルにナッツを加えるの美味しそうですね😊初めて見ました♪やってみます✨色んなケーキに乗せちゃいそうです💕

[@KAZUCHOCOLATE]

コメントありがとうございます！！いいですね！

[@木戸亜津佐]

こんにちは これは！これは！作らないと人生損しますね 気にしなくていい これだけはやって わかりやすいし、気持ちが楽になる解説でお菓子つくりが楽しくなります

[@KAZUCHOCOLATE]

コメントありがとうございます

[@arisu5116]

すごく美味しそう。焼く時も入れっぱなしで良いんですね。よくパウンドケーキ途中で切れ込みとか入れるから。

[@KAZUCHOCOLATE]

コメントありがとうございます

[@aruru0178]

オーブン余熱のリマインドが絶妙なタイミングで、絶対に失敗させまいと教えてくれるシェフの動画が本当に大好きです！ 北海道はまだ卵が品薄で朝並ばないと買えないため、お菓子作りお休みしていましたが、シェフの新しいレシピが嬉しすぎて！週末卵ゲットして作るのが待ち遠しいです😂✨ 耐熱仕様のシェフの手✋のおかげで、焼きたての答え合わせができます🤭いつもありがとうございます✨

[@KAZUCHOCOLATE]

コメントありがとうございます！！

[@ririyr4444]

今度、フードプロセッサーで作っている動画も公開して欲しいです🙇 一瞬で出来るなんて夢のようですね💖 クッキー生地やブリゼ生地等は、フードプロセッサーで作ります。

[@KAZUCHOCOLATE]

コメントありがとうございます！

[@majo_line]

こんにちは 今焼いてる最中です😊コーヒーの香りがやばーい（笑 昨日初めておすすめに先生の動画が出てきて… こんなにわかりやすくて素敵な動画ならもっと早く出会いたかったーと思いました。 他にもたくさんレシピがあるのでこれからバシバシ先生のレシピで作っていこうと思います❤

[@KAZUCHOCOLATE]

コメントありがとうございます！

[@おのぶ-b3o]

みなさんも同じ気持ちですが、とてもわかりやすい言葉で、迷いなく作ることができました！ クランブルがとても好きです。 サクサクと、切れてワクワクします。ところで、コーヒーの生地のところは、わたしのは、サクサクとは言わないけど、そんな感じに焼けました。 わたしは気に入ってますが、本当の仕上がりって、どんな風なんでしょうか？ しっとりしてるの？ 軽いサクサク？それとも？ そこを目指したいので、教えてください。 他のレシピも、作りましたよ！やる気が出て嬉しいです！😊

[@KAZUCHOCOLATE]

コメントありがとうございます！

[@zaizaihiroko]

美味しそうです❤週末作ってみます！リクエストなんですが、ビスコッティのレシピをお願いしたいのですが🙏

[@KAZUCHOCOLATE]

コメントありがとうございます

[@shin-hj6xq]

美味しかったです〜‼︎ ナッツはミックスで作りました。 オーブンに入れるまで10分〜15分ほどで初心者でも簡単でした✨ 参考にさせて頂きたいのですがしっとり仕上げるにはどうすればいいですか⁇

[@KAZUCHOCOLATE]

コメントありがとうございます レシピ通りがいいです

[@yukari9874]

早速作りましたが、とっても美味しいです！ ただ、クランブルが所々沈んでしまいました💦何故だろう‥ もう一度挑戦します！

[@KAZUCHOCOLATE]

コメントありがとうございます

[@sio-j5j]

いつも参考になる動画をありがとうございます！ 他のお菓子を作った時もそうなのですが、規定通りの時間焼いていても固めの仕上がりになります。オーブンの火力が強いのでしょうか？😢 周りが特に固く中がパサつき気味なのは、焼きすぎなのですかね…

[@KAZUCHOCOLATE]

コメントありがとうございます！ そうかもです！！

[@k-ta8-25-11]

動画配信ありがとうございます😊早速作ろうと思ったのですが、インスタントコーヒー顆粒でも溶けますか？ すり鉢で粉末にしなきゃ溶けないかな〜なんて思ったり😅

[@KAZUCHOCOLATE]

コメントありがとうございます！

[@aruru0178]

作り終わっても、何回も見に来てしまいます🤭 娘のお友達宅へのお持たせや、ご近所さんからのおすそ分けのお礼にいつもシェフのレシピでパウンドケーキを焼いていますが、これが1番美味しいと言われました😮🎉 コーヒー味、ママさんやマダムに人気です✌️ いつも私の実力以上を出させてくれて😂本当にありがとうございます✨

[@KAZUCHOCOLATE]

コメントありがとうございます！良かったです！！

[@ichigo6038]

いつもわかりやすい説明をありがとうございます！ パウンドを作るときはいつもバターを泡立て器で砂糖とすり混ぜますがゴムベラの方がいいのでしょうか？その理由も知りたいです！

[@KAZUCHOCOLATE]

コメントありがとうございます 泡立てる必要がないので泡立て器は使わないです

[@ichigo6038]

​@@KAZUCHOCOLATE ありがとうございます！ 早速作ってみます！

[@meeco3588]

先生いつもありがとうございます❤質問です。ペーキングパウダーの代わりに食用重曹を代用できますか？ 教えていただけるととっても嬉しいてす❤

[@KAZUCHOCOLATE]

コメントありがとうございます 代用にはならないです！

[@meeco3588]

@@KAZUCHOCOLATE 返信ありがとうございます✨感謝します❤️ またいつも新しい動画ありがとうございます❤️先生の楽しそうにスイーツを作られている姿にみんながきっと私も作りたいっ！と思えるのだとわたしは思います❤️わたしがそうなので❤️ これからも楽しみにしてます🎉 猛暑日が続きます。。お体を大切に。。

[@necomoiru]

クランブルだけ作っておいて冷凍しておこう。 後はインスタントコーヒー買ってくれば何時でも作れますね〜

[@KAZUCHOCOLATE]

コメントありがとうございます！！

[@清子中野-m9y]

おいしそうです！絶対に作ります‼︎ 私はパウンドケーキは１日置いて、しっとりずっしり派なんですが、ラップで包んで翌日でもクランブルのザクザク感は残りますか？

[@KAZUCHOCOLATE]

コメントありがとうございます しっとりさせようとしたら、さすがに無理だと思います

[@清子中野-m9y]

ありがとうございます

[@妙子山中]

ありがとうございます！

[@KAZUCHOCOLATE]

ありがとうございます！

[@SayaMoto]

すごく美味しそうですね！ぜひ作ってみたいです😊 質問させていただきたいのですが、インスタントコーヒーの粉のところを 自分で淹れたエスプレッソに置き換えて焼くことはできますか？水分量が変わるので難しいでしょうか？

[@KAZUCHOCOLATE]

コメントありがとうございます 水分調整出来れば形にはなりそうです

[@KN-cq2bn]

明日作ります！トースターサイズのコンベクションオーブンで焼くのですが、温度のダイヤルの目盛りが160度のつぎは180度しかなく、170度がありません。 この場合、予熱の180度のあと、180度で40分くらいの目安でしょうか？アドバイスいただけると幸いです。

[@KAZUCHOCOLATE]

コメントありがとうございます 試してみないとわからないです、一般的なコンベクションの考え方は逆によく焼けるので温度下げますよ

[@KN-cq2bn]

@@KAZUCHOCOLATE アドバイスありがとうございます！なるほど。わかりました！トライしてみます。楽しみです♪

[@山田太郎-q8m3l]

ラヴィット出演見ました😊美味しそうでした

[@KAZUCHOCOLATE]

ありがとうございます！

[@zaizaihiroko]

今日作ってみましたが、ちょい焦がしてしまいました⤵️オーブンの火力が強いのでしょうか。割と焦げやすい気がします。170度で時間を調整すれば良いでしょうか？温度を下げて時間は50分のままが良いのでしょうか？

[@KAZUCHOCOLATE]

コメントありがとうございます 温度そのままが良いです！

[@zaizaihiroko]

@@KAZUCHOCOLATE ありがとうございます。時間を調整してみます😊

[@押手秀子]

美味しそうなので　作りたいのですが ヘーゼルナッツは　ローストしますか？

[@KAZUCHOCOLATE]

コメントありがとうございます 少ししても良いかもです

[@押手秀子]

ありがとう　ございました

[@ゆりやん-r3d]

紅茶で作ったバージョンも載せてください

[@KAZUCHOCOLATE]

コメントありがとうございます

[@知美大野-c5l]

少しパサパサしたのですが、牛乳たすか焼き時間を短くするかで大丈夫でしょうか？

[@KAZUCHOCOLATE]

コメントありがとうございます！ 試してみてください！！

[@上野径子-e7s]

ヘーゼルナッツがありません。まちがってマカダミアナッツを買ってしまいました。このナッツでもできますか? ピスタチオ、ミックスナッツも買ってしまいました。どうしたらいいでし。慌てものです。困っています。

[@KAZUCHOCOLATE]

コメントありがとうございます なんでもいいですよ

[@上野径子-e7s]

マカダミアナッツ、クルミ、ミックスナッツの中にヘーゼルナッツが入っているのがわかり、それをとりわけて、早速作りました。予熱の温度を下げるのを忘れて、出来上がりは少々固くなりましたが、味はとてもよかったです。雑にナッツを切ったのでもう少し小さめのほうが良かったようです。それとクランブルの量が少ないように思いました。

[@知美大野-c5l]

アーモンドパウダーが入っていないのは、何か理由はありますか？

[@KAZUCHOCOLATE]

コメントありがとうございます 十分おいしいからですよ

[@はな-u3n9d]

コーヒーパウンド！！ いつか、ホワイトチョコレートを使った焼き菓子のレシピを教えてほしいです。 ガトーショコラやブラウニー、パウンドなど！ よろしくお願いします🥰

[@KAZUCHOCOLATE]

コメントありがとうございます

[@yukarininoue21]

今日作りました！ おいしかったんですけど 焼いたらクランブルが沈んでしまいました。 なぜでしょう？

[@KAZUCHOCOLATE]

コメントありがとうございます 問題みたいですね

[@真実-m7b]

いつもレシピをありがとうございます、私の中で師匠と呼んでおります勝手にですが 分かりやすくてシンプルイズベストがまた最高‼️ といつも拝見していましたら今日 ラビットを見ていたら師匠‼️が…テレビ映りカッコ良かったですよ、忙しくしていますがこれからも楽しみにしてます

[@KAZUCHOCOLATE]

コメントありがとうございます 良かったです

[@淳子丹羽]

質問なんですが、コーヒーを粉類の中にいれずに、卵に混ぜたのは、何か意味があるんですか？⁉️

[@KAZUCHOCOLATE]

コメントありがとうございます 粉だと溶けないです！

[@淳子丹羽]

ありがとうございました。なるほどです。

[@AcattH-co8nz]

ヘーゼルナッツ 探し続けましたが見つからず😢 クルミでとりあえず作ります。 昔から探す時には見つからず---

[@KAZUCHOCOLATE]

コメントありがとうございます 概要欄におすすめ材料は全て記載しています

[@RAMONA1110]

こんばんは🌛 コーヒーは通院してる🏥医師と薬剤師さんから コーヒーのカフェインは取らないようにと言われているので ☕ コーヒーパウンドケーキ来週作ります(*`･ω･)ゞ 👩‍🍳いつも丁寧な説明に感謝してます("⌒▽⌒")☆彡✨

[@芹和]

デカフェのインスタントコーヒーがバッチリそうですね。お供はミルク

[@RAMONA1110]

@@芹和 ありがとうございます😊 うちは アイスほうじ茶ラテです😊

[@KAZUCHOCOLATE]

コメントありがとうございます！

[@KAZUCHOCOLATE]

コメントありがとうございます！！

[@シロシロ-f8u]

中々アメリカンな味でした。二日目以降のが食べやすかったです。キビ糖はいつも家にあるのでレシピ調節してまた作りたいと思います＾＾

[@KAZUCHOCOLATE]

コメントありがとうございます

[@izumiteresa8483]

凄く美味しそうだけど 分量がわからない⁉️ 年寄りだから、何処を探せばいいのかもわからない😂

[@izumiteresa8483]

触っていたら出てきました笑　お騒がせしてごめんなさい🙇‍♀️ これから作ります😆ありがとう❤

[@KAZUCHOCOLATE]

コメントありがとうございます！！

[@KAZUCHOCOLATE]

コメントありがとうございます！！