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No início deste ano conheci a Sam no Le Cordon Blue em Londres. E ficou uma linda amizade.
Hoje a Sam veio visitar-me e fizemos juntas brownies para vender na feira da escola do meu filho Simão.
♥Faça com amor, coma com prazer ♥
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👩🏻🍳RECEITA👩🏻🍳
Receita:
225 g de manteiga
225 g de açúcar
50 g de cacau em pó
1 colher de essência de baunilha
Pitada de sal
3 ovos
100 g de farinha
150 g de chocolate em barra
Acucar em pó para plovilhar.
Preparação :
Derreta a manteiga e adicione o açúcar, o cacau e a baunilha.
De seguida adicione o sal, os ovos, a farinha e por fim o chocolate partido em pequenos pedaços.
Coloque tudo no tabuleiro e polvilhe com.acucar em po ligueiramente.
Vai a cozer em forno pré-aquecido a 170 graus que deve aumentar para 175 graus depois do bolo dentro do forno.
Fica 12 minutos e avalie o estado de cozedura. Para o meu gosto e para o meu forno foi suficiente.