O Segredo do Frango Frito Americano

Você gosta de frango frito, crocante por fora e super macio e saboroso pode dentro? Então essa receita é pra você! Uma receita deliciosa, com todos os truques do frango frito americano estilo KFC, mas com um sabor todo especial. Ingredientes abaixo e passo a passo no video:
Ingredientes:
Coxa e sobrecosa de frango , com pele e osso - aprox 8 pedacos
Farinha de trigo - 2 1/2 copos - 250 gramas
Amido de milho - 1/4 copo. - 35 gramas
Sal a gosto ( utilizei 1 colher de chá)
Temperos a gosto , sugestão: cebola em pó, alho em pó, pimenta do reino, páprica, pimenta em pó
Molho de pimenta ( opcional)
Buttermilk caseiro: Iogurte grego + leite semi-desnatado
Link para o buttermilk caseiro:
• Buttermilk. O que é e ...
Oleo para fritura, vai depender da quantidade de frango, utilizei 1,700ml
Receita de Waffles para acompanhar:
• Waffles Passo a Passo ...
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Obrigada e ate a próxima receita :-)
#frangofrito #frangofritoamericano #frangokfc #jantar #comidaamericana

[@thamiresoliveira3085]

Que delícia, o barulho da casquinha crocante deu água na boca! Kkkkkk Simmmm, queremos receita de frango frito maravilhoso na Airfryer! 🤤

[@PanelaGringa-mt6ct]

Vamos fazer sim

[@anamariadossantosguerra2217]

Que delícia 😋

[@marciocoutinho3036]

Tem alguma dica para não ficar frito por fora e meio cru por dentro?

[@PanelaGringa-mt6ct]

O melhor seria um termômetro mesmo, quando atinge a temperatura interna de 75 celsius, está pronto. Ou cortando o frango , se sair o caldo já claro , geralmente está pronto. É difícil determinar por “tempo” irá despender do tamanho, mas geralmente uns 10-14 minutos para pedaços pequenos.

[@mariajoselemos9936]

Pra que retirar o yogurte do pote colocar em uma vasilha e depois despejar em outra..??..tem dó

[@PanelaGringa-mt6ct]

Eu estava medindo a quantidade certa para a receita 😊