ОБЩЕПИТ №1. Трезвый бармен: такое бывает? Бары Москвы

Бар "Коробок" korobokmoscow.ru/ Давид в Инстаграме @david_stenshin Адрес для связи с автором [e-mail] Инстаграм @pavelperetz VK p.peretz

[@Alex43687]

Теперь я понял почему сантехники вечно бухие, это у них оказывается из-за страха общения с клиентами.

[@vitalymascherano4837]

Он не пьёт 10 лет!!! Я ржу!!! Т.е. бросил пить после школы...

[@GrigVan]

Гы

[@sergdobrokwasha8806]

я после детсада подшился

[@PoliShokina]

Почитала комменты и немного в шоке пребываю - люди, откуда в вас столько желчи? Человек занимается любимым делом и рассказывает об этом, разве это плохо? На мой взгляд найти бармена который мог бы слёту сделать хотя бы 1 классический коктейль днем с огнем не сыщешь! Подавляющее большинство могут только по своему меню готовить. И да, что плохого в коктейлях? Если, конечно не пить их литрами))) Почему, например к вину нет такого предвзятого отношения или к сомелье, которые это вино дегустируют? Или сомелье для вас тоже алконафты? В алкоголе нет ничего плохого, если это не привычка. Я уже ни раз замечала, что строгие трезвенники очень озлобленные люди. Им же себя сдерживать и ограничивать приходится)))) А если ты к алкоголю равнодушен и можешь выпить немного на НГ или ДР, то тебя вообще не парит тема алкоголя)) Проще и добрее надо быть, товарищи))

[@janakoppelman2392]

Очень славный парень. Приятный собеседник. Спасибо. Получила удовольствие от просмотра.

[@masturbaiker]

Я календарь переверну.. И снова третье сентября...

[@masturbaiker]

@@Ur_consciousness kzbin.info/www/bejne/oGHahXevp5Wdo9k

[@Hephaestvs]

"не пью 10 лет, но каждый день пробую коктейли, которые делаю, я же специалист" профит

[@xstorm9939]

дегустирую пробую проверяю тестирую

[@Vaiper505]

Ты слушаешь жопо× Или

[@ДанилГалиакбаров-г2щ]

обычный бармен) Превозносящий свою обычную работу. У коктейля есть идея - торгашная логика впаривальщика)

[@akitaowner3391]

@@alexandrgansky156 если коктейлем, то медленно.

[@vknfriendly]

хороший бармен это как повар с мишленовской звездой, это художник.

[@sny77]

Если вам угодно то и на Венеру Милосскую можете по фантазировать, а можно наслаждаться изяшностью форм и мастерством автора. Выбор за вами.

[@dedpixto6070]

Расценки на рекламу у Павлика просто шокируют.Реклама в обмен на выпивку-такого youtube ещё не знал.

[@АндрейСизРоссии]

Едут двое в поезде, в купе. Посидели , выпили, разговорились. Один рассказывает о себе: "У меня адская работа, я вынужден постоянно что-то объяснять глупым людям, которые смотрят на меня стеклянными глазами и ничего даже не хотят понимать:-(" Попутчик говорит: "Не поверите! У меня такая же ерунда на работе. Вы тоже бармен?" На что первый отвечает: "Нет, я преподаватель в ВУЗе".

[@ТёнаЕрмак]

Я работала в общепите и знаю всю эту сферу с изнанки. Поверьте, там непаханое поле всего интереснейшего: взаимодействие с гостями, команды, внутряки, учередители, форс-мажоры и тому подобное. Можно сделать действительно крутой даже не большой проект. Но видимо загвоздка в том, что не имея собственного опыта в общепите, Павел будет слушать подобных некомпетентных знаек и упустит много всего того, что могло бы раскрыть общепит со всех сторон, по ту и другую сторону. Иначе смысла в подобных видео особо нет.

[@СергейПопов-х4з]

А что удивительного ? Торговцы смесями и спайсами тоже не торчат

[@АлександрИгоревич-ш6с]

Все торчат, и даже Ты... 😉

[@sny77]

Я бартендер), обожаю дело которым я занимаюсь, Для меня это : хобби и искусство и работа, За стоикои́ принципиально не употребляю, вне бывает. У каждого заведения и бармена своя энергетика. Усем добра и печенек.

[@AndreiZeb]

Жаль не прозвучал вопрос о завсегдатаях, о постоянных посетителях.

[@muzh83]

Надо назвать не "Бары Москвы" а " Алкопритоны Москвы"

[@vknfriendly]

каждому по его потребностям, не вини и не виним будешь

[@crystallworld9964]

Можно скоро отдельный канал с цитатами комментаторов делать будет

[@egor331]

Канал можно назвать "цитаты замечательных людей"

[@DrHojo22]

Вот это да! Давид)) всем в Коробок!

[@rinatgareev3648]

Отличный выпуск. Культурный, образованный собеседник. Интересно было послушать.

[@Siber_K]

"Я не пью, я пробую..." :)

[@AGD64]

Пример, как "философию" можно пришить куда угодно, хоть козе на жопу))

[@Galactrix_1]

В какие помойки нужно ходить, что трезвый бармен вызывает удивление?

[@ellatang4458]

Супер!) УДАЧИ

[@fokinum]

Подчерпнул кое что интересное, класс, полезно

[@АлексейАлексей-н2д]

Отлично!

[@nyuhomie812]

Да, в комментариях одни умники, знающие об этом ремесле больше чем сами барики. Пейте дальше виски колу и догоняйтесь водярой

[@НатальяСерегина-р6э]

Какая интересная профессия, оказывается!

[@Ринат-б5в]

Он завязал, послезавтра три дня будет.

[@Qwaster0]

Интересно)

[@ВикторияВ-х7п]

Просто этот непьющий бармен больше любит поесть, чем выпить.

[@vitalymascherano4837]

Бар "Коробок"! Это точно про алкоголь?

[@otocolobus4181]

котейль "Розовый паровоз" :)) потому и не пьёт

[@leonidyakupoff6736]

Евангелие от виночерпия.

[@homasonya8178]

Вау, прям как Борщ))

[@Alex43687]

Вечная проблема: сапожник без сапог. ))

[@GrigVan]

Прикольно. я каждый день пью. Как не пить когда такая жизнь?

[@A_F_Makes]

Угарно, слушал фооном и улыбался, заразительный смех.

[@АлександрКоролев-ъ6ж]

Классный парень

[@na2mba]

Я работаю в алкогольной компании, общаюсь с коллегами из других компаний. Честное слово, нигде нет столько спортсменов, как среди них; и это не литрбол )) Мало среди них также курят. А эко-водка есть, точнее органик-водка.

[@canibalsay]

Органик-водка? Ты в слове "пиздёж" сделал 13 ошибок. Пока это рекорд.

[@Alex4221908]

И я тоже не пью (алкоголь)... совсем не пью с 2011 года. Правда я не бармен, а электрик :)

[@gojotigan92]

за смену напробуешься, зачем еще и пить? у меня вот раньше дома и компа не было, даже в телефоне -- нельзя же сутками в монитор пялиться.

[@xenosandros6764]

Непьющий бармен есть неколющийся пушер.

[@АлександрИгоревич-ш6с]

Печаль, так рано кодировка.

[@kamachiva]

Да уж...мы, интроверты, по барам не ходим, мы лучше дома баклашку оформим..!

[@АлександрВладимировичБабенко]

Бармен это что то из обслуги типа официанта или повара (не путать с шефповаром), но не владелец бара, так? Я немного подзабыл, кого называют халдеем, официанта или бармен тоже он? С другой стороны эта профессия требует знания продукта, химии и сочетания вкуса, цвета, запаха и комбинаторики различных жидкостей... на вроде хим.лаборанта из института.

[@user-nn4oh6mt1r]

Интересно !

[@Дмике]

Павел как всегда молодец) так держать.

[@ПавелКозлов-н6п]

Эко Водка новый бренд.

[@СтаниславСмолин-э2ь]

Трезвый бармен и тощий повар - кандидаты на увольнение! Я гарантирую это!

[@ПавелКозлов-н6п]

У меня есть знакомый бармен 35 лет. Вообще с рождения не пьёт.

[@tatyanachaban6737]

ИМХО, если человеку страшно стоять за стойкой или на сцене или на трибуне, да так, что приходится квасить, то, может быть, он выбрал не ту профессию? На самом деле чел должен тащиться от всеобщего внимания, от общения с незнакомыми людьми, от пребывания в гуще толпы, иначе зачем вот это всё? Мучить себя, заливать страх...

[@ОлегСёмик-т6м]

Пацан, походу ты пить бросил в детсадике! Мужик ёп та!

[@vitalymascherano4837]

Сами смеются от чуши, которую несут

[@byganchar]

Я работаю гинекологом 10 лет, но я не лажу в вагины, я их пробую!

[@egor331]

Так можно и не изменять, а говорить, что я их только пробую

[@ellatang4458]

Лажу- слова в русском языке нет. Лажу- от слова лажа,что-ли?

[@tomtom1441]

nu da..kak drug dealer....nikogda neupotrebljaet jad kotorij prodaet

[@sergey17245]

Классный формат и тема!

[@aleksveleiro_z]

Пить и курить самые бесполезные занятия...

[@АндрейРовинский-с4е]

Клевый чувак

[@D1ma09]

О, гавнорекламу подогнали! Дай Б-г и производителям аппетита.

[@alexvoool4409]

Все бармены убежденные трезвенники и атеисты🤣

[@Qwaster0]

Т.е он продует коктейли, но не прибегает к алк, как с препарату... Ну и что тут такого?

[@canibalsay]

На 01:01 выключил. К этому времени уже всё понятно с прошивкой в котелке этого человека. "Идею из коктейля" он может засунуть себе ... туда же, куда и "опыт от его употребоения" - прямо себе в "атмосферу". Смешать некое количество хим.дерьма с алкоядом и отравив этим человека, напаривать за какую-то идею, опыт и атмосферу... Эпоха пустышек, лжецов и понтов. Павлу за такого гостя ставлю первый диз за всю историю просмотров.

[@Random-qo6br]

Перца терзают лавры Хованского! Но вместо тестирования шавухи и жигуля он, как мелкобуржуазная амеба решил прошвырнуться по нормальным барам! Вроде всю херню собрал))) Хорошее видео, спасибо!

[@ПлетнёвМихаил-й9т]

Трезвость - естественное состояние человека. Отнимание трезвости - особо опасный социальный паразитизм.

[@eremenkod83]

Перец молоток!!!👍

[@user-kz4xm7zk5c]

Просто прослушайте лекции Жданова о вреде употребления алкоголя, и становитесь убеждёнными трезвенниками. Вот и всё.

[@РоманМашихин-ъ1д]

Есть другой подход) Поработал барменом, посмотрел вокруг и перестал пить)

[@hellhound188]

Жданов хоть и борец с алкоголизмом, но его суждения антинаучны

[@user-kz4xm7zk5c]

@@hellhound188 А какая, по большому счёту, разница, научны суждения Жданова, или "антинаучны" (как Вы выражаетесь), если после его суждений я совершенно прекратил употребление алкоголя?

[@0imax]

@@user-kz4xm7zk5c разница в понимании процессов, происходящих при употреблении. Так-то можно бросить и из страха что боженька накажет, базару нет :)

[@user-kz4xm7zk5c]

@@0imax Мои Боги меня за подобное никогда не накажут, потому как, Они есть мои далёкие Предки. А кто Ваши боги, мне не ведомо, 0imax.

[@serbin78]

Не бывает гаишников которые не берут взятки,и не бывает барменов которые не обваровывают клиентов и заведение,коктейль это лёгкий способ украсть и остаться не пойманным.вот и вся идея.

[@hombrehonrado5798]

Павел, это была ошибка. Нужно признать. И исправить. Дело простое. Непьющий бармен - такая же несуразность, как моряк без наколотого якоря, или непьющий лётчик... Мегаполисы обожают фриков. Не " хорошо переносят", а именно обожают. Мы знаем. Бывали, видали...

[@photo_watcher]

Паша сам фрик... и ищет себе подобных. Все просто.

[@gojotigan92]

а чем вам фрики не ко двору? без них всё однообразное. если бы фриков не было, их непременно бы изобрели. но природа о людях позаботилась заранее.

[@ДежурныйПоЗвездам]

Много знакомых моряков как военных так и гражданских.Якорей наколотых не видел не у одного...Серьгу двое из них носят.Те что кругосветку ходили и мыс Горн видали ...Мы знаем.Бывали..видали...

[@hombrehonrado5798]

@@ДежурныйПоЗвездам Моряк без наколотого якоря - ненастоящий. Вас банально наебали.

[@Hannibaal_Barca]

Типо реклама чтоль? Лол "уход с линии атаки" напомнил мне "Лидера атаки" кто в курсе лайкос.

[@VladimirSergeevisch]

Оно нечто, конечно, потому что, если здраво разобраться, ничто иное, как вообще.

[@azbukamorze7115]

Странная статистика про соотношение мужчин и женщин. Особенно если мы про посетителей баров говорим, явно же не люди за 60.

[@MrKreved]

Конечно, работая по вечерам и ночам, ублажая кучу забулдыг - это престижно и любой взрослый человек с радостью признается, что он бармен, ведь для этой работы надо иметь совершенно потрясающий ум и стойкую философию, тьфу, блять...

[@vknfriendly]

Павел не в укор но почему ты всегда в шортах, когда ты уже имидж изменишь? А так все замечательно с удовольствием смотрю твои ролики так держать.

[@mikebass8881]

грош цена такому бармену

[@vitalymascherano4837]

1500 получаешь, 800 платишь за хату на окраине, а остальное тратишь на жильё - схема не работает

[@Elena_Shevchick]

жил-был мальчик-бармьен ну, хоть не татуировщик

[@romaov9706]

У коктейля есть "идея", на этом можно заканчивать просмотр 😀

[@СтаниславСмолин-э2ь]

Не досмотрел. Реальне бармен - прежде всего психолог и слушающий собеседник. Можно не уметь почти ничего и при этом быть охуенным . Бар - место одиноких людей , им не финтифлюшки, им общение важно. За тем и идут. Это о постоянных клиентах я говорю, которые и делают кассу. Ну и ещё умение давать в долг и НЕ давать в долг.