ОБАЛДЕННАЯ горячая ФУНЧОЗА с мясом и овощами.

Просто вкуснотища. Фунчоза с овощами и мясом хоть холодная, хоть горячая одинаково вкусно.
**********************************************
Нажимайте на колокольчик чтобы не пропустить новые видео-рецепты.
поддержка канала new.donatepay....
***********************************************
Ингредиенты:
- фунчоза 100г
- говядина 300г
- перец болгарский 2 шт
- лук 1 шт
- морковь 1 шт
- чеснок 3-4 зубчика
- сельдерей 1 стебель
- зелёная замороженная фасоль 80г
- соевый соус 5 ст.л.
- растительное масло
- томатная паста 1 ст.л.
- чёрный и красный перец
- паприка
- зелень
************************************************
Құрамы:
- фунчоза 100г
- сиыр еті 300гр
- болгар бұрышы 2 дана
- пияз 1 дана
- сәбіз 1 дана
- 3-4 түйір сарымсақ
- балдыркөк 1 сабақ
- 80г жасыл фасоль
- соя тұздығы 5 ас қасық
- өсімдік майы
- томат пастасы 1 ас қасық
- қара және қызыл бұрыш
- паприка
- зелень
*************************************************
Ingredients:
- rice or potato noodle 100g
- beef 300g
- bell pepper 2 pcs
- onion 1 pc
- carrots 1 pc
- garlic 3-4 cloves
- celery 1 stalk
- green frozen beans 80g
- soy sauce 5 tablespoons
- vegetable oil
- tomato paste 1 tablespoon
- black and red pepper
- paprika
- greens
***********************************************
1. Мясо нарезать тонкими длинными брусочками, переложить в миску, добавить 2 ст.л. соевого соуса, посолить немного, добавить паприку, растительное масло, перемешать и оставить мариноваться на 30 минут.
2. Тем временем нарезать лук вдоль стрелками, 2 перца разных цветов небольшими брусочками, морковь натереть на корейской тёрке, чеснок нарезать пластинками, сельдерей маленькими кубиками.
3. Разогреть 4-5 ст.л масла в сковороде, закинуть мясо и обжарить до испарения жидкости, добавить лук и сельдерей, обжарить до золотистого цвета, добавить морковь, фасоль и перцы, все вместе обжарить минут 5, добавить чеснок, томат, посолить, поперчить по вкусу, добавить паприки и красный острый перец по вкусу, 3 ст.л. соевого соуса, обжарить пару минут, добавить 200г тёплой воды, накрыть крышкой и тушить на маленьком огне 15-20 минут. Мясо за это время должно приготовиться.
4. Пока готовится мясо отварить фунчозу 3-4 минуты, откинуть на дуршлаг и промыть под холодной водой.
5. В мясо с соусом добавить фунчозу, нарезанную зелень и перемешать. Оставить под крышкой на плите на пару минут.
6. Можно угощаться. Всем приятного аппетита!

[@user-cj1ej2oh8z]

в фунчезу(фын -те) как и лагман можно положить любые овощи, Но главной изюминкой является зелёная маргеланская редька, именно она придаёт вкус настоящей фунчозе.С уважением из Кыргызстана.🇰🇬❤️🇷🇺

[@user-qo9mt4nt8d]

Молодец,быстро показано,доступно.а то некоторые показывают как они режут все овощи,долго нужно.мне понравилось,спасибо.

[@oedesovckusom]

@@user-qo9mt4nt8d мы стараемся по существу, беречь ваше и свое время!!

[@user-wq5jz2hl8u]

Я жила в Кыргызстане! Люблю Бишкек, людей, которые там живут! Мира вам и благоденствия!!! Привет из Сибири!

[@user-iz1rr7yc5n]

Проблема в том что в России очень редко продаётся эта редька. И приходится готовить из того что было

[@user-cj1ej2oh8z]

Спасибо за то что Вы любите нашу кухню.

[@Salvador.Dali127]

Очень вкусно получилось, легко и быстро, то что надо. Спасибо💐

[@oedesovckusom]

Лучшая похвала для нас))))

[@user-rj6lq5tj4h]

Выглядит очень аппетитно 😋

[@Vikki_Kur]

Отличный рецепт! Получилось очень вкусно. И в горячем и в холодном виде👍

[@eva_viola]

Спасибо большое за рецепт фунчозы. Получилось очень вкусно. На что у меня муж ее совсем не ест а эта сказал очень вкусная. Уже делаю ее второй раз

[@oedesovckusom]

Приятно получать такие отзывы. Главное, что муж сытый, вы довольны, а я тем более рада)) Спасибо!

[@oksanakozhevnikova885]

Тоже делаю такое блюдо, только фасоль не добавляю а добавляю зелёную редьку ,попробуйте очень вкусно👍именно редька придаёт тот самый вкус👍

[@an.ger.5813]

Спасибо за рецепт! Попробую так приготовить❤👍

[@AntaresStar-qy3ch]

Всё таки самая лучшая лапша для фунчозы та, которую делают сами корейцы. Ни одна сухая фабричная лапша-фунчоза не сравнится с настоящей корейской лапшой, сделанной по-домашнему.

[@user-lg4kf5tg1m]

Фунчоза это не корейская а дунганская лапша из древли её делали

[@polinacatty3240]

Здравствуйте!!! Спасибо большое за рецепт!!!

[@NoName-vc7ww]

Я делала такой рецепт за 2 часа скушали так вкусно было 🫶👍👍

[@alina_750]

Готовим спасибо большое

[@user-yj7qp5st6m]

Получилось вкусно и быстро, спасибо

[@oedesovckusom]

Благодарю!!

[@annalutscher1653]

Завтра сделаю по Вашему рецепту. Спасибо ❗ Быстро ,понятно...

[@AizatOmurbekova-hq3mc]

Нереально вкусно получилось 😋😋😋😋😋😋

[@user-rq9ki7ry2x]

Приготовила очень вкусно.Спасибо❤

[@user-kq3bc7ct8h]

Спасибо Вам огромное за рецепт! Приготовила и получилось очень вкусно 😋. Главное ещё и быстро 👍

[@oedesovckusom]

Очень рады за вас!!!))))...ну и за себя тоже)))

[@user-xm9tm7hi1u]

Спасибо,отличный рецепт！Буду делать！Хорошего дня！👍🙏

[@oedesovckusom]

Благодарю! И вам всего хорошего)

[@user-pp8eu5mo5i]

Спасибо, делаю по разному, щас хочу сделать по вашему!!!! 🎉🎉🎉🎉

[@oedesovckusom]

Радуйте себя и своих близких)))

[@user-ri8de2nw7w]

Да , у нас делают с редкой. Кыргызстан .

[@user-jc2nu3cq1x]

Тушить не нужно, остальное супер. 👍 много раз делала😊

[@user-bi3ny9io3n]

Это очень очень вкусно!

[@user-qh6hk4ey9h]

Классный рецепт,но я еще огурец добавляю.Обжаренный огурец не течет.

[@solenka1978]

Обожаю фунчезу! Приготовила по вашему рецепту - очень вкусно! Только я сделала небольшое отступление. Попробуйте добавить чеснок к мясу в начале, перед закладкой овощей, чеснок отдаст свой аромат и блюдо будет еще ароматнее. 👍 А в описании фунчеза по английски будет rice or potato noodle , ну или corn noodle смотря из чего лапша. Ещё они иногда ее vermicelli называют😊 Спасибо за рецепт 👌

[@oedesovckusom]

И вам спасибо за уточнение! Исправила в описании) ❤️👍

[@user-lg4kf5tg1m]

Даа ещё вкуснее будет если добавить жусай😊

[@red2079]

🍜 Фунчоза-1 упаковка 🥩 Мясо- 300гр (можно на глаз) 🍅 Помидоры- 1шт 🫑 Перец свежий- 3шт 🥕 Морковь -1шт (натереть на тёрке) 🥒 Огурцы- 4шт 🧄 Чеснок- 5 зубчиков 🌿 Кинза - 1пучок 🥄Уксус 9% - 3ст.л 🥄Кристалики-1ст.л 🧂Соль по вкусу 🧉 Соевый соус- 3ст.л 🍶 растительное масло -100мл 🧂 специи на глаз: Кориандр, Сладкая Паприка Острая паприка , Чёрный перец

[@miasmajexty]

большое спасибо за рецепт! приготовлю

[@ucraniana2022]

Спасибо большое за рецепт!

[@oedesovckusom]

Готовьте с удовольствием!

[@Klyaxa-24]

Пожалуй, самый вкусный рецепт из фунчозы. Обязательно сделаю. Подскажите только, кто знает... Это блюдо может постоять? Или его нужно только сразу же съедать?

[@user-im3ll5uj5l]

Фунчуоза холодная очень вкусная. Кушаем несколько дней.

[@super721]

Самый адекватный рецепт, но я фунчëзу ещë кипячу 2 минуты!

[@sadshar9514]

Выглядит шикарно и наверняка вкусно.👍👏 Благодарю за рецепт

[@oedesovckusom]

На здоровье! Стоит попробовать однозначно)

[@faridamakulbekoba8908]

Ъ

[@faridavalieva6891]

В горячую зажарку не рекомендовано ложить фунчезу( лапшу). Пусть остынет,а потом перемешать

[@user-ig5mt6ks8c]

Аппетитно

[@oedesovckusom]

Спасибо! ❤️

[@user-ig5mt6ks8c]

@@oedesovckusom 💞

[@NoName-vc7ww]

Как выглядит вкусно 👍😻

[@oedesovckusom]

😉

[@user-fu8nj7ls4v]

👍

[@n.romanenko5555]

Я обжариваю говядину быстро и отдельно Чтобы она не задубела

[@user-nq5yn2ue2i]

А можно без соевого соуса

[@chikotoroniazov253]

салат фунчоза

[@user-ps7gy1us9r]

Кинза и кунжут

[@user-jg2yg6rp4c]

А где маргелланская редькаи рисовая лапша?

[@teneriferoberto5870]

После жарки овощи оушить ЕЩЕ 15-20 мин😮😮😮😮

[@norman_elena]

Лапша с тушеными овощами...

[@user-wv2tz8zv3m]

Хрень полная . я вам как повар говорю Где масло кунжутное где устречный соус И овощи должны быть альденте а не тушёные как жаркое . ужас полный видно сразу делитант

[@vasili-nl4ve]

А где сахар?