Ofen-Burger leicht gemacht | saftiger Snack für Familie und Freunde | ThermoMixenmitClaudia

---Ofenburger für die ganze Familie---
Nachdem wir schön des öfteren auf den Ofenburger gestoßen sind, wollten wir dieses Rezept nun auch mit euch allen teilen. Er ist einfach in der Zubereitung und sehr ergiebig, er eignet sich bestens für einen Familienabend oder für einen Abend mit Freunden. Der Burger aus dem Ofen ist nicht nur super saftig, sondern einfach köstlich. Wir finden, einfach eine tolle Idee und mit dem Thermomix auch sehr schnell im Ofen.
Viel Spaß beim Ausprobieren!!!
Eure Claudia
zum Rezept: cookidoo.at/re...
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---Zutaten---
TEIG
200 g Wasser
½ Würfel Hefe (20 g)
1 TL Zucker
500 g Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
2 TL Salz
30 g Sonnenblumenöl
1 Ei
FÜLLUNG UND FERTIGSTELLUNG
1 Pck. Bacon, geräuchert, in Scheiben (100 g)
1 Zwiebel, halbiert
1 Knoblauchzehe
20 g Sonnenblumenöl
500 g Rinderfaschiertes (oder Hackfleisch, gemischt)
1 TL Salz
2 Prisen Pfeffer
1 TL Paprika edelsüß
50 g Ketchup
20 g Senf (Sorte nach Geschmack)
70 g Gewürzgurken, in dünnen Scheiben (optional)
ca. 180 g Cheddar in Scheiben (oder Schmelzkäse)
1 Ei, verquirlt, zum Bestreichen
20 g Sesam
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[@caroz.9328]

Werde ich auf jedenfall probieren, mit weniger Teig wie jemand schon kommentiert hab! Hab gestern deine Videos entdeckt, super sympathisch u super erklärt. Mehr davon Claudia 😊

[@KochEule]

Danke das freut dass du dabei bist 😊 liebe Grüße

[@maikebenninghof7986]

Super erklärt, probier mal auch aus.

[@frankmachold6380]

Z

[@lunchbox_for_caju]

wir haben den vor kurzem gemacht, fanden ihn aber nicht so berauschend. viel zu viel teig und das faschierte war auch vom geschmack her ziemlich fad. werden beim nächsten mal nur die hälfte vom teig nehmen und das fleisch mehr würzen. aber super erklärt die schritt für schritt anleitung :) glg lisa 😘

[@giselarafbauer9315]

hab ihn gemacht - hab das Faschierte intensiver gewürzt und in der Pfanne angebraten und dieses Öl auch auf den Teig gegeben - der Teig wurde zwar vollgesaugt - aber das war auch besonders lecker...... etwas zu viel Teig am Rand - werde es etwas dünner ausrollen das nächste Mal

[@ursulabehrendt1ub]

Da gibt es doch einen Daumen hoch. Kann nicht verstehen wer dafür Daumen runter gibt. Schade

[@yamunahme]

hallo liebe Claudia, hab Dir eine PN über FB geschickt...LG, ich mag Deine Videos sehr, das heutige ist leder nix für mich, weil ich kein Fleisch esse hihi

[@KochEule]

Sie haben Post 😊😊 auf FB 🤗🤗😘

[@marioneilts844]

Kann der Gruppe nicht beitreten😢🤔

[@andreas5689]

Hallo haben den Link gerade erneuert müsste jetzt funktionieren danke das du uns darauf aufmerksam gemacht hast

[@andreas5689]

chat.whatsapp.com/Jzi7pVXJA2L7l4yfVo89jJ

[@marioneilts844]

Gerne❤️