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Es könnte sogar euer Lieblings- Kartoffelsalat werden. Das Dressing ist auch schön leicht und einfach.
Lasst es euch schmecken
Kochsendung
Beas Rezepte und Thom
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Gewürz: Nigella - Schwarzkümmel: amzn.to/3lvbfkc
Küchenspachteln: amzn.to/3L9INil
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Zutaten für den Ofenkartoffelsalat und das Dressing:
400 g Drillinge festkochend
2 El Olivenöl
Pfeffer und Salz
30-40 Minuten bei 200 Grad O/U
5 Minuten vor Ende 1-2 TL Nigella
150 g Griechischen Joghurt
2 Tl Himbeeressig oder einen Rotwein- Essig
1 EL Agavendicksaft , Honig oder Dattelsirup
1 Knoblauchzehe gehackt
2 Kleine Minigurken
Eine handvoll Rucola und eine handvoll Petersilie
1 kleine rote Zwiebel
Eine handvoll Cocktail Tomaten
Thymian und Muskat
#BeasrRezeptUndThom #Kartoffelsalat