Оформяне на питка (погача)

За оформянето на тази питка съм използвала :
ЗА ТЕСТОТО
2бр.суха мая
1ч.л захар
300мл.прясно мляко
5 яйца
3-4 с.л. захар
100гр масло
1ч.л. сол
сусам или други семена по желание
ОФОРМЯНЕТО НА ТОПЧЕТА:
8*120гр.
3*100гр.
3*75гр.
1*160гр.
, като за намазване използвам един жълтък и 1 ч. л прясно мляко .
ПЕЧЕМ НА 150 ГРАДУСА ЗА 40 МИН .
ОТ ОПИТ мога да потвърдя ,че тази погача издържа 2-3 дена на стойна температура.
#dough
#loafbread
#погача

[@NeliAtanasova-xp3sk]

Колко брашно?