Рет қаралды 76,542
Og'izda erib ketadigan kamxarj napalyon retsepti.
Assalomu aleykum barchaga kanalimga xush kelibsiz! Bugun sizlar uchun judayam ajoyib , kamxarj va mazali bo'lgan napalyon retseptini tayyorlab ko'rsatmoqchiman. Bu uchun bizga 750 gr elakdan o'tkazilgan oliy navli un kerak idishga unni solib bir chetga olib qo'yamiz! bitta kosachaga 200 ml muzdek suv solamiz suvga 0,5 choy qoshiq tuz , 1 choy qoshiq paknar, 2 dona tuxum , 100 ml pista yog'i solib barchasini yaxshilab aralashtirib olamiz. 200 gr muzdek sariyog'ni unga botirib qirg'ichdan o'tkazib olamiz! Barcha sariyog'ni qirg'ichdan o'tkazib bo'lgach un bilan yaxshilab aralashtirib olib tuxumli aralashmani solib xamir qoramiz. qorilgan xamirni 2 soatga muzlatg'ichga qo'yamiz. Xamir tayyor bo'lguncha krem tayyorlab olamiz. Granit qozonga 3 piyola shakar, 1 piyola un elakdan o'tkazilgan undan solib ustidan 1 litr sut solib yaxshilab aralashtirib so'ng gazda o'rta olovda yaxshilab kovlab turib quyilgandan so'ng gazdan olib biron idishga solib sovitishga qo'yamiz!!!!
Sovib bo'lgandan keyin 200 gr xona xaroratidagi sariyog'ni qo'shamiz va 10 gr vanilin solib yaxshilab mikserlab olamiz?Xamirni muzlatgichdan olib xuddi videodagidek qilib yoyib kesib pishirib olmaiz. 220 gradusda 6-7 daqiqada pishib chiqadi. pishib chiqqan napalyon nonlarini birma bir kremlab olamiz. Napalyon tayyor !!!! Yoqimli ishtaha!!!!!
Video yoqqan bo'lsa layk bosib obuna bo'lishni unutmang.
@ShunchakiOddiy-iy5mn
#og'izda erib ketadigan napalyon, #kamxarj napalyon,
#napalyon retsepti, #napalyon tayyorlash,