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[카페운영]에스프레소 도징량(Dosing), 커피 얼마나 담아야 할까? #2 커피의 성질과 도징량의 관계
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[카페운영] 에스프레소 추출 시간 #1/ 헤드스페이스 넉넉할 때/ 도대체 몇 초면 마음의 평화가 오나?
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오마이커피 oH! My coffee
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