[홈카페] 단돈 2만원으로 즐기는 홈로스팅 가이드 (feat. 팝콘로스터기)

[@바나나우유-r7l]

11:08 로스팅 시작

[@노랑사탕-n2n]

한달쯤전에 신박한 이 영상을 보고 팝콘메이커로 로스팅하고 있어요~ 감사의 박수를 짝짝짝~~~!!!

[@oHMycoffee]

영상 보고 실전까지 가셨다니 정말 기분이 좋습니다. 맛있게 볶아 드세요. ㅎㅇㅌ

[@짱구순딩순딩]

감사해요. 진짜 차분하신 설명과 세세한 방법까지 너무 자세히 알려주셔서 아주 훌륭한 로스팅…미디움커피ㅡ맛있게ㅡ먹고 있어요 품위있고 차분한 영상 감사합니다

[@pyw_barbell]

컨텐츠도 색다를 뿐만 아니라 발음과 목소리도 참 좋으십니다. 팝콘으로 볶는다니 역시 뭐든 간에 창의와 응용을 바탕으로 다양한 시도를 해보는게 중요하다는걸 새삼 느낍니다 ㅎㅎ

[@oHMycoffee]

최고의 칭찬이네요. 정말 감사드려요. 좋은 컨텐츠 만들어 보겠습니다, 가끔 놀러와 주세요.

[@화명-u8o]

생두를 팝콘로스트기로 볶는것은 처음 알았읍니다 원두값이 꽤 들어가는것같아 생두를 구입해서 직접볶을까 생각중이었는데 한번 시도해봐야 겠네요.

[@김진서-y7x]

자세하고 친절한 설명과 영상이라 정성이 느껴집니다. 영상 감사해요!^^

[@oHMycoffee]

파마머리가 핵심인 영상이였습니다. ^^

[@barista_170]

팝콘기계요??? !!!! 대박! 전 왜 이제서야 이 영상을 본걸까요? ㅋㅋㅋㅋ 와~~~~ 집에서 꼼지락 꼼지락 혼자 놀면서 하려고 했는데.. 스킨이 엄청 많이 나와서 패스~!!

[@oHMycoffee]

집에서 하시면 혼날수 있습니다 ㅋㅋ

[@Musthappykim86]

박수가 절로나옵니다 ㅎㅎ 바로 구매해서 해봐야겠습니다 :) 구독하고 갑니다 커피 이야기, 로스팅과 농장이야기들 많이 부탁드려요 ㅎㅎ

[@briankwon2657]

밍칠이 첫 댓글 감개무량 하네요. 자주는 못 올려도 열심히해보겠습니다.

[@gihyunsong6061]

훌륭한 정보 감사드립니다 홈로스팅족의 맘을 더 만족스럽게 하는군요

[@DanielinSoul]

근데 진짜 설명하시는것도 차분하고 알고싶은거 다 차근차근 알려주시고 최고에요!!!!

[@DanielinSoul]

이걸로 살껄.. 전 왜 어제 제이닷 로스커기를 샀을까요... 😭😭

[@oHMycoffee]

ㅠㅠ 감사합니다 (..) 생각 많이 하고 만들려 하고 있습니다. 새해 복 많이 받으세요~!

[@oHMycoffee]

@@DanielinSoul 아~~ 그거 팬로스팅이죠? 잘 볶으시면 향미는 팝콘보다 더 좋을수 있어요. 갈색으로 변하기 전에 천천히 열을 내부까지 많이 먹여주세요~!

[@DRIPLINE]

커피에 관심이 정말 많아서 정주행하고있는데 영상 재밌네요

[@oHMycoffee]

재밋게 찍는건 잘 못하는데.. 잘봐주셔서 감사합니다. 좋은 영상 많이 만들게요. 자주 놀러와 주세요. 즐거운 커피생활 되세요.

[@JIHYE_CCM]

감사합니다👍🏻

[@bodnam]

다른 유튜버 영상을 보고 좀전에 비슷한 제품을 구매 했는데 제가 이미 구독하고 있는 오마이커피님의 채널에도 팝콘메이커 로스팅 영상이 있었네요~^^ 영상이 많은 도움이 될것 같습니다. 감사합니다~👍👍👍

[@oHMycoffee]

아이고~ 감사합니다 ^^ 조금씩 볶아 먹는 재미가 있습니다 ㅎㅎ

[@쿠크다스존맛탱]

후라이팬으로 로스팅 하는것보다 더 골고루 깔끔히 로스팅이 되는군요!! 저도 한번 도전해봐야 겠습니다!

[@oHMycoffee]

안녕하세요~! 네 팬로스팅 보다는 더 골고루 잘 되는 편입니다. 대신에 한번에 볶이는 양이.... ㅎㅎ 팝콘로스팅 관련 영상을 꽤 많이 올려 놓았으니 참고해 주세욤.

[@vintageretroaudio]

어촌이라 집근처 가게 하나 없는데 커피는 마시고 싶고 그렇다고 전문기계 들일수도 없고 했는데 이걸로 볶으니 너므 너므 맛있네요. 감사 합니다.

[@oHMycoffee]

소소히 볶아 먹기는 정말 최고에요 ~ 손에 익으시면 볶음 조절도 가능하실거라 믿습니다 ㅎㅎ. 맛난 커피 하세요~!

[@발광머리Anne]

정말 고르게 잘 볶인것 같네요

[@oHMycoffee]

힘든 만큼 고르게 나옵니다 ^^

[@imdukoo]

팝콘팝퍼 해외영상만 보다가 이렇게 유용한 한국영상이 있는지 처음 알았네요! ㅎㅎ 이 방법으로 한번 돌려봐야겠어요! 감사합니다 :)

[@oHMycoffee]

Merry Christmas~! 즐거운 성탄절 되세요!

[@커피이집사]

오마이님 감사합니다. 팝콘 로스터 사서 만족하며 쓰고 있습니다^^

[@oHMycoffee]

아이고~ 팝콘기 들이셨군요. 수고하십니다. 나중에 진짜 재대로된 로스팅 하셔도 팝콘으로 하신분이 가장 빠르게 익힙니다. ㅋㅋ

[@커피이집사]

@@oHMycoffee 감사합니다 선생님^^

[@shpark8431]

팝콘메이커 관심이 갑니다 안타깝게도 연기가 많이 나서 아파트에선 무리일것같네요. 영상으로 생두 볶음대신할께요

[@oHMycoffee]

주방 후드로 그럭저럭 할만 한데.... ㅠㅠ 아쉽네요.

[@bdunhee]

우~~ 와 팝콘 좋아해서 몇년전부터 쓰고 있는데 도전해봐야겠네요^^ 감사합니다

[@colourcoffee]

유익하고 재미있네요 ㅋㅋㅋ 굿굿

[@oHMycoffee]

감사합니다 (..) 즐거운 커피생활 하세요~!

[@노있는그대로]

오늘 도전했습니다 무쇠웍 보다 훨씬 좋습니다 감사합니다 많이 배우고 있습니다 ㅎ

[@oHMycoffee]

감사합니다 (..) 소소히 해먹기는 괜찮은 방법입니다. 감기조심하시고 오늘도 행복한 커피한잔 하세요!

[@dlwldnjs00]

처음으로 로스팅이 하고 싶어졌어요! 감사합니다! 커피 관련 컨텐츠 정말 좋으세요!^^

[@oHMycoffee]

꼭한번 해보시면 좋겠습니다 ^^* 댓글 감사드리고요 가끔 놀러와주세요.

[@dlwldnjs00]

네! 자주오려고 구독중입니다~~ 자주 올려주세요^^ 아 혹시 좋은 생두를 소량으로 구입할만한 곳 추천해주실 곳 있으신가요??

[@oHMycoffee]

@@dlwldnjs00음..... 리브레나 커피플랜트, 나무사이로 같은 회사들이 아마 1키로씩 소분해서 팔거에요. www.namusairo.com/index.html www.coffeelibre.kr/shop/listtotal.php?ca_id=40 www.coffeeplant.co.kr/shop/goods/goods_list.php?&category=002

[@dlwldnjs00]

앗 링크까지 주시고 답변 감사드립니다!!^^

[@oHMycoffee]

@@dlwldnjs00 아닙니다. 맛있는 커피 볶으세요.

[@dormil73]

많이 배워갑니다 ^^ 플레어 머신 리뷰부터 봤는데 친절한 설명 좋은 정보 감사합니다 ^^ 볼수록 사장님 은지원 같으신 느낌 저만일까요 ^^

[@oHMycoffee]

도움이 되셨다니 너무 다행입니다. ㅋㅋ 은지원 이야기는 처음 들어봤습니다만 아무튼 얼굴도 자세히 봐주시.... 뿌끄부끄 인데요 ^^ 즐거운 커피라이프 되세요.

[@신용-e4f]

저도 이영상 보면서 은지원 닮으셨다고 생각하고 있었는데 저만 그런거 아니군요 ㅋㅋㅋ

[@xafafx]

오~ 저 그것 있는데요, 이 영상 기대 돼요 😍

[@exerion76]

13:04 집에서 하시면 혼날 수 있어요. (하이라이트 부분이네요 ㅋㅋ)

[@kimjames6473]

팝콘 로스터기로 밥수저 뒤집어서 휘저으면서 100 g 볶아봤는데. 잘 되네요. ㅎㅎㅎ. 평소에는 라면 냄비에 히트건으로 250g 볶는데. 그것도 잘 볶아 집니다. ㅎㅎㅎ

[@은빛파도-m6z]

방금 처음으로 일반냄비로 로스팅해 하면서 콩껍질이 온 집안에 날려 날려 등짝 스메싱 당할까봐 우려를 많이 했는데 후항틀고 볶다가 빠르게 옆에 있는 싱크대 개수대로 움직여 5초 정도 불어주고 다시 볶고하니 거의 문제없었고, 마지막 식힐 때는 쇠그물망 밑에 큰그릇 받쳐 베란다에서 털면서 식혔더니 쉬웠어요 맛도 괜찮네요 행복했어요

[@은빛파도-m6z]

저 기계로 로스팅하면 더 편하겠네요 ^^

[@hiyo456876]

연기 장난 아니네요

[@rinny_tv]

쓰앵님 대단히 유용하네요! 등짝이 남아나질 않을거 같아서 시도해보진 못할거 같네요 ㅠㅠ

[@oHMycoffee]

그래서 계~속 먹여야 합니다. 떨어지면 뽂으라고 잔소리 들을 때 까지 ㅋㅋ

[@rinny_tv]

@@oHMycoffee ㅋㅋㅋㅋㅋ 아 그런 방법이?! 더 맛있는 커피를 제공해서 유순하게 만들어야겠군요 ㅎㅎ

[@hako2418]

안녕하세요. 2019년에 올리신 영상을 이제 보네요. 꿀팁 중에 최고의 팁이네요! 한국에서 구할 수 있을지는 알아봐야겠습니다.

[@oHMycoffee]

감사합니다 (..) 빨간색 저렴이 팝콘기는 찾아보시면 2만원 정도에 구입가능하실거에요. 어짜피 oem이라 상표만 다르고 같은 모양 기계는 다 같은 제품입니다.

[@김두진-c1u]

정주행

[@sohyeonmoon821]

집에서 볶을 생각도 없는데 영상 너무 재밌네요^^b

[@이상명-x2g]

ㅋㅋㅋ왜 전 이 영상 재밋죠

[@jslee8737]

와... 산지에서 어떻게 맛보나 했는데 이게 바로 산지 방식이군요!! ㅋㅋ

[@oHMycoffee]

ㅋㅋㅋ 항상 그런건 아니고요. 지금은 어딜가도 샘플로스터기가 다 있습니다만... 한 10년 전에는 그랬네요 ㅎㅎ

[@jslee8737]

@@oHMycoffee 아 그렇군요. 감사합니다^^

[@호주로스터]

팝콘로스터 대바악 수망로스팅보다 너무 좋네요

[@류승원-k1u]

맥가이버 신기 입니다. 잘 봤습니다.

[@oHMycoffee]

감사합니다 😊

[@홀리동키]

어제 이 영상을 보고 쿠땡에서 팝콘 기계와 생두를 사서 방금 해봤는데 잘 되는 것 같습니다. 저는 집안에서 했고 채프 날림 방지를 위해 투명가드는 빼고 둥근 채망을 위에 덮어주었고 채망에 맞고 떨어지는 채프들을 모으기 위해 팝콘 기계를 넓은 알루미늄 쟁반위에 놓고 작동했으며 연기 배출을 위해 부엌 렌지 위에서 후드를 키고 시도했습니다. 로스팅은 처음이라 먼저 50그램 해봤는데 1차 크랙이 끝날때즘(2분 정도) 과열 방지용인지 한번 꺼지더군요. 이후 1분 정도 식혀주고 다시 1분 30초 정도 해주니 다시 꺼졌습니다. 근데 딱 이때까지가 적당히 로스팅 된 것 같아 여기까지만 하고 날림 방지용 채망에 커피를 부어 식혀 주었습니다. 아무튼 이렇게 하고 나니 채프 날림이나 연기도 거의 없고 깨끗하게 잘 끝냈습니다. 며칠 뒤에 시음하면 맛이 어떨지 궁금하네요. 덕분에 홈로스팅 잘 배웠습니다~

[@potion9176]

신기하네요 ㅋㅋ

[@alexd.5251]

只為喝杯咖啡 太辛苦了吧

[@oHMycoffee]

^^

[@kim1925]

산토커 Q5 샘플 로스터기 리뷰 해주세요~

[@oHMycoffee]

네~~ 이거 해볼려고 하고 있습니다.

[@stevejang5477]

안녕하세요. 배선을 바꾸어서 펜은 돌아가고 히터만 꺼지는방법 알아보고 있습니다.

[@oHMycoffee]

그 모델은 모터와 히터를 분리하면 모터가 엄청 빨리 돌거에요. 히터가 모터의 저항 역할을 한걸로 기억합니다 😃

[@paintingchi2711]

질렀습니다. !!! ㅋㅋㅋ 팝콘로스터기 !!! 팝콘로스터기로 약배전 로스팅 하는 방법 알려주시면 !!! 짱일 것 같아요.. 물론 엄청 어렵겠지만, ,, 껐다 켰다..로 온도를 조절하면 가능하지 않을까요??(너무 무리인가요ㅠㅠ)

[@oHMycoffee]

가능은 한데 쪼~~금 어렵습니다. 껏다 켯다로도 가능하고 조광기를 연결해서 쓸수도 있습니다. 대신 돈이좀 들어요. 워낙에 팝콘기가 싸서 부속품이 더 돈이 듭니다. 영상은 만들어 놨습니다. 총 로스팅 시간을 7분 정도로 가져가 보시고 테스팅 해보세요. 약배전할때 주변에 바람불면 절대 안됩니다. on/off 반복해서 7분은 넘겨 주셔야 약배전으로 드실만 할거에요.

[@paintingchi2711]

오마이커피 oH! My coffee 열심히 만드시는거 보았어요!! 댓글감사해요!! 이제 구독자 많이 늘어나면 ,,, 댓글도 점차 안해주시겠죠?ㅋㅋㅋ

[@paintingchi2711]

오마이커피 oH! My coffee 팝콘 로스터기로 콜롬비아 강배전, 에티오피아 예가체프 약배전.로스팅 했어요!~~ 강배전 로스팅은 비교적 잘 된 것 같은데,, 약배전은 .. 1차팝 이후에 열을 조금만 가해도 색이 그냥 확 변해버려서 ;... 약배전을 지나간 것 같아요.. 일단 로스팅된 원두를 그냥 깨물어먹었는데, 아주 맛있었어요.. 숙성후 맛이 어떻게 변할지 넘 기대됩니다.ㅎ.ㅎ 감사해요!!!

[@oHMycoffee]

@@paintingchi2711 아~~ 그게요! 무조건 1차파핑 전에 충~~~분히 열을 먹여 주셔야만 약배전이 가능합니다. 생두 내부에 압력이 걸려야 1차파핑진행하면서 맛발현도 되고 맛나게 먹을수 있습니다. 색은 시중에서 사드시는 원두보다 반드시 진하게 보셔야 합니다. 아무래도 분쇄했을 때 더 밝아요 ㅠㅠ 나중에 맛이 어땠는지 한번 알려주세요.

[@oHMycoffee]

@@paintingchi2711 아니에요 ^^;; 구독자 늘어도 댓글수는 오히려 줄고 있어요 ㅋㅋ 매일매일 확인은 못해도 거의 99% 답변 드리고 있으니 궁금한 거 있으시면 언제든 질문주세요 ^^

[@c.6775]

한번 해보고 싶네요. 점점 깊어지는데ㅡ큰일이네ㅎ^^;

[@oHMycoffee]

ㅋㅋㅋ 팝콘, 후라이팬이 시작이죠. 그리고 훗날 저같은...

[@coffeeboy4921]

좋은 영상 너무나 감사합니다. 질문요 ~1. 생두양을 줄이고 20-30g정도 저어 주지 않아도 될듯요 2. 양을 줄이면 안에까지 잘 익는 느낌입니다.

[@oHMycoffee]

1. 바람에 의해서 교반이 잘 되면 그부분이 베스트 용량이기는 합니다. 다만 로스팅 후반에 커피가 많이 드라이 해지니 중간중간 여러번 끊어 주셔야합니다. 2. 안에 잘 익는건 맞는데 표면에 있는 커피성분들이 눈에는 안보이지만 탄화 되어 없어지는게 문제입니다 ㅠㅠ

[@xafafx]

생두 팝콘 기계 집에 다 있었어요, 이 영상 보고, 1월/4-5-6 계속 로스팅 해봤어요, 말 하시는대로 했어요, 다음날에 추출은 해서 맛 봤어요. 정말 놀라운 맛이에요... 2들 전에 로스터리 카페에서 산것 보다 단맛이 좋고 크림이 한 바디감이 행복해요. 너무 너무 감사해요! 저를 바리스타로 입양 하세요 ㅋㅋㅋ 어디 살고 있는지 알려주시면 제가 가서 인사 드리고 싶습니다~ 새해복 많이 받으세요 🙆‍♀️

[@oHMycoffee]

오~ 성공하셨다니 다행이에요! 정말 데일리 커피 정도는 무난히 볶을 수 있는 기구입니다. 새해 복 많이 받으세요.

[@박중근-f5g]

대박입니다. 팝콘기계가 종류가 많네요. 구입방법알려주세요

[@oHMycoffee]

item.gmarket.co.kr/DetailView/Item.asp?goodscode=1157651529&GoodsSale=Y&jaehuid=200001169&NaPm=ct%3Dkev423yw%7Cci%3Df6972616648613d904d619a8a000f4ebfa6e5e32%7Ctr%3Dsls%7Csn%3D24%7Chk%3D0709a0d1a439612620c463c784608afa840e2f5f BSW 팝콘 이라고 검색하시면 많이 나옵니다. 일단 이게 가장 싸고 괜찮습니다. 내구성은... 음.... 그냥 그렇기는 한데.. 워낙 싸서 ^^ 일단 이걸로 해보심이... 많은 분들이 이걸로 시작하십니다.

[@박중근-f5g]

감사합니다

[@JasonGlue]

12:55

[@syl882]

멋부리지 않는 진솔한 영상 좋아요~ 나무젓가락도 상관없나요? 금색 쇠막대가 궁금해요^^

[@oHMycoffee]

나무젓가락이 탈거에요 아마 ㅎㅎ 쇠막대기는 커피보관하는 타이였어요 ㅋㅋ 보이는게 저것 뿐이여서....

[@syl882]

@@oHMycoffee 아ㅎㅎ.. 그렇군요. 알겠습니다~ 감사합니다^^

[@renyssky440]

영상 도움이 많이 되었습니다^^ 영상 중에 세테 사용해서 케맥스 원두 분쇄시 세테270 그라인더 사용하시는것 같은데요 저도 세테270사용중입니다 드립용으로 사용가능한지등 홈바리스타를 위한 그라인더 내용도 다뤄주시면 감사하겠습니다^^

[@oHMycoffee]

renys sky 안녕하세요. 도움이 되었다니 정말 다행입니다. Sette270 4년 전인가..... 미국 카페쇼에서 출시발표 하자마자 보고 마음에 들어 3개나 구매했더랍니다. 일단 기본 장착된 날은 정말 좋습니다. 간단히 에스프레소 테스팅도 무리없이 할 정도로 괜찮은데, 문제는 가장 굵게 분쇄를 해도 좀 가늘죠. 브루잉 용 날이 있는데, 참나.... 퀄리티가 정말 안습입니다 ㅠㅠ 굵어 질수록 균일도가 10만원대 전동 그라인더만도 못합니다. 개인적으로 커피를 내려 마실 때만 사용하고요. 유튜브 컨텐츠나 기타 테스팅 때에는 거의 사용을 안합니다. ^^;; 홈카페용 그라인더 리뷰!!!! 저도 너무 하고 싶습니다 ㅎㅎ 근데 이게 재대로 할려면 ₩₩가 좀 드는 컨텐츠라 쪼금만 나중에.... 꼭 하겠습니다. 할려면 제대로 해야죠 ^^ 댓글 너무 감사해요. 자주 놀러와 주세요.

[@renyssky440]

오마이커피 oH! My coffee 답글 감사합니다 정성스런 영상 잘보겠습니다^^

[@coolj8243]

여기까지 왔네여..ㅎㅎ

[@oHMycoffee]

어허~ 여기까지라뇨! 여기밖에 입니다. 팝콘, 후라이펜으로 시작해서 카페창업까지 가신분이 제 주변에 손가락 발가락 다 써도 모자릅니다. ㅋㅋ

[@한승훈-c9m]

선생님 영상보고 로스팅의 재미를 알게되었어요. 정말 감사합니다.

[@찰스-o2v]

집에서 하기엔 주위가 너무 더러워지네요 ㅎㅎㅎㅎ 그래도 좋은 팁인듯

[@oHMycoffee]

네 그래서 엄마와 와이프가 없을 때 해야 합니다. ^^

[@LEELEE-nt7yu]

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ역시 사고칠때는 엄마나 와이프 없을때죠

[@oHMycoffee]

@@LEELEE-nt7yu 특히 와이프는 피해야~~!

[@onepan5510]

상세한 내용 올려주셔서 감사합니다. 집에서 에어프라이어로 로스팅했더니 쓴맛도 나고 향이 너무 약한데 팝콘메이커 로스팅은 향은 어떤지 궁금해요~

[@oHMycoffee]

에어프라이 보다는 확실히 퀄리티 향상이 있을 거에요 ^^ 유투브에 POPCORN POPPER ROASTING이라고 치면 자료가 많습니다.

[@참그림]

정말 현실 도움되는 영상 늘 감사드려요

[@oHMycoffee]

감사합니다 (..)

[@myway3662]

나무 스푼으로 저으시면 열전달도 안되고 길어서 손도 조금보호가 더 될듯 ..

[@oHMycoffee]

검게 그을려지고 살짝 탑니다. 그런거 예민하신분들도 계셔서 ^^;;

[@jooyoungjung2066]

수망을 구입하려던 찰나에 좋은 정보 보고 갑니다! 얼른 구매해야겠어요 ㅎㅎㅎㅎ 산미를 최대한 끌어 올리고 싶으면 미디움-시티 즈음에 멈추는게 좋을까요?

[@oHMycoffee]

안녕하세요~! 네~ 시티정도에 뽑으시면 좋아 보이는데요. 대신 총 로스팅 시간은 충분히 가져 가셔야 합니다. 속이 잘 안익을수 있거든요. ㅠㅠ

[@jooyoungjung2066]

답변감사합니다! 도전해보고 또 말씀드릴게요 ㅎㅎ

[@hun7719]

생두는 주로 어떤것을 쓰시나요? 주문하려는데 알려주셔도 되구요

[@oHMycoffee]

생두파는곳이 너무 많아서 꼭 찝기는 힘들고요. 집에서 하시는거니까 1키로씩 판매 하는곳에서 구매하시면 됩니다. 엠아이커피 하나 링크 남겨놔요. 여기 말고도 많습니다. www.micoffee.co.kr/

[@jongminson3741]

팝콘기에서 불꽃이 올라오는데 괜찮은 가요?

[@oHMycoffee]

음... 네! 크게 상관 없습니다. 콩껍질이 조금 탈수 있습니다만 공기흐름이 위쪽이라 크게 상관 없습니다.

[@ted9301]

볶으신 커피는 어떤 종류인가요??

[@oHMycoffee]

아 이게 아마 엘살바도르 였던걸로... 갑자기 기억이 가물가물하네요 ㅎㅎ “Los tres potres” cuscatleco semi-washed

[@김영기-w8y]

쓴맛은 3일정도지나면 없어지나요? 혹시 이유도 알수있나요?

[@oHMycoffee]

어떻게 만들어진 쓴맛인지에 따라 다른데요. 보통 연기에 의해 생긴 쓴맛은 2-3일이면 사라집니다. 그냥 물리적으로 사라진다고 생각하시면 됩니다. 대신에 타거나 스코칭 일어난 부분에서 나는 쓴맛은 어쩔수가 없네요 ㅠㅠ 스코칭은 대부분 겉은 뜨겁고 속은 열을 덜 먹어서 밀도차이가 나면서 표면이 떨어져 나가서 생깁니다. 힘들더라도 손으로 열심히 교반하시고 30초룰 잘 지키시면 안태울수 있습니다. 화이팅! ^^

[@antlee1272]

헐, 저 팝콘 기계있는데...

[@oHMycoffee]

집에 로스팅기가 있으신거네요... 많은 분들에 의해 검증 되었습니다. 바로 도전 하시죠..

[@박중근-f5g]

알려주신 기계사서 볶아서 커피를 먹어보니 만족합니다. 감사합니다 커피를 볶다보니 원두가 밖으로 너무많이 튀어나가요. 30초 볶을때 회전하면서... 제가 나무젖가락으로 1분동아 저어줄때 많이 나가요 좋은방법없나요? 화면에 나오는 신기한 쇠젖가락으로 해야하나요? 아뭏튼 좋아요~~~좋은 정보주심에 감사해요. 전에는 후라이팬으로 볶았는데 혹시 후라이팬 팁이 있나요?

[@oHMycoffee]

일단 튀어 나가는건 어떻게 방법이 없어요 ㅠㅠ 아니면 a4용지를 돌려서 높이를 살짝 올려주셔도 괜찮아요. 대신에 바람 나오는 구멍은 막으시면 안되고요. 그으름 생기면 버리시면 됩니다. 쇠젖갈로 하셔도 크게 달라지지는 안을거 같아요. 후라이팬 .... 한 12년 전에 해보고 안해본거 같은데요 ㅎㅎ 기본은 같습니다. 옐로우가 되기 전까지 충분히 열을 오래동안 먹여주셔야 하고요. 1차파핑소리를 명쾌하게 듣고 불을 줄여줘야 합니다. 가스렌지로 하셔야하고 인덕션이나 하이라이트는 정말 어려워요 ㅠㅠ

[@지름동자]

팦콘로스터기 구입시 동봉된 커버를 씨워하시면 밖으로 빠져나가는것 어느정도 방지 됩니다.

[@연대열]

그런데 저도 해 보려고 쿠팡 같은 곳을 살펴보니 놀랄 정도로 생두 가격이나 볶은 원두 가격에 별 차이가 없더군요.

[@oHMycoffee]

아마 생두 가격은 1키로 가격일 거에요. 1키로 볶으면 800그람 정도 나옵니다. 하긴... 생각해 보니 요즘 정말 저렴하고 퀄리티 나쁘지 않은 커피들이 많기는 합니다.

[@마차푸차레]

제품이름이 뭔가요?

[@oHMycoffee]

smartstore.naver.com/oym333/products/2287778350?NaPm=ct%3Dk7fn4dcg%7Cci%3D55c6daa1bc6c33d6c23c74e83c03fd4be6cbbd55%7Ctr%3Dsls%7Csn%3D162506%7Chk%3Db7436a2a1559339045b21c239cabeb244fc45d6c 팝콘메이커라고 녹색창에 검색하시면 제일 저렴이 제품입니다. 이름이... bsw인가 했었어요. ^^

[@dongjinlee6274]

에스프레소를 먹을정도의 강배전도 이걸로 해도 괜찮을까요?

[@oHMycoffee]

안녕하세요. 네 가능합니다. 대신에 로스팅 시간은 충분히 가져가셔야 합니다. B사의 팝콘로스팅기는 열에의한 구동멈춤이 있습니다. 충분히 열량만 전달하시면 어떤 방식이던 추출가능한 커피가 나옵니다.

[@TheTkddms0605]

안녕하세요 오마이커피님! 이 영상을 보고 생두 2키로랑 팝콘파퍼사서 해먹고있습니다^^ 좋은 로스팅방법 알려주셔서 정말 감사합니다! 그런데 에티오피아 시다모로 로스팅하는데, 10분정도 해도 윤기가 나지않아요. 윤기가 안나도 그냥 빼야하나요? 왜 윤기가 안날까요...? ㅠㅠ

[@oHMycoffee]

어~ 꼭 윤기를 만들고 싶으신 이유가 있으실까요? 아무래도 열풍이기 때문에 표면이 매우 드라이 합니다. 혹시 표면에 도는 오일을 말씀하시는 거라면.... 추후에 자연스럽게 올라옵니다. 시다모라면 윤기 말고 주름만 쫙 펴저도 딱 알맞을거 같은데 ^^ 열풍은 너무 오래 로스팅 하시면 향미가 다 날라갑니다. 1차파핑까지는 그래도 어느정도 충분히 열을 먹이고 파핑 이후에는 그렇게 길게 안가면 좋을것 같아요 특히 에티오피아라면... 어짜피 무른콩이라 열을 잘 먹거든요. 꼭 성공하시길 바래요.

[@TheTkddms0605]

아 영상에서 기름기가 돌면 끄라고하셔서 그런줄알았어요 ㅎㅎ 상세한 답변 감사합니다!!!

[@docchoi5821]

영상 잘 봤습니다. 아프리카쪽 원두 약배전으로 볶으려면 몇분 정도가 적당할까요?

[@oHMycoffee]

Doc Choi 반갑습니다. 일단 캐냐 르완다 탄자니아 같은 나라의 워시드 커피는 영상과 동일하게 1차까지 7분이상 그 뒤로 색을 보시고 배출하시면 됩니다. 대신에 내추럴커피나 에티오피아 워시드 같은 경우는 확실히 1차 이후 로스팅 진행이 좀 빠릅니다. 따라서 30초 가동 후 조금더 오래 교반하시는게 좋습니다. 물론 향미가 좀 날라갈수 있지만 팝콘로스팅에서는 어쩔수 없을 것 같습니다. 대략적으로 1차 파핑이 시작하고 3분정도 로스팅 하시고 배출해 보시면 어떨가 합니다. 디테일하게 알려드리기가 좀 힘드네요 ㅠㅠ 도움이 되셨길 바랍니다.

[@k29843]

이런 영상 너무 감사하네요~~ 구독하고 갑니다. 궁금한게 보통 핸드드립은 그라인더로 갈때 좀더 크게 갈아서 내리라고 책이나 수업시간에 들었는데 분쇄도를 가늘게 한 이유라도 있나요?

[@oHMycoffee]

댓글 정말 감사합니다 커피 분쇄도는 커피의 깔끔함과 추출속도에 가장 영향이 크다고 볼수 있습니다. 핸드드립처럼 깔끔함에 초점을 맞추는 드립방식은 말씀하신대로 소금이랑 비슷한 굵기로 분쇄를 많이들 하시고요 칼리타 처럼 추출 속도가 느린 드리퍼가 어울립니다. 그리고 푸어보버식 드립방식은 최대한 물과 커피의 접촉시간을 늘려서 추출하는 방식이거든요. 하리오v60나 케멕스같은 추출방식은 일반 핸드드립보다 약간 더 가늘게 분쇄하는게 일반적입니다. 하지만.... 중요한건.... 답은 없다는거 ㅎㅎ 내리는 사람이 마음에 드시는 대로 하시면 됩니다. 제가 푸어오버식 드립방법이랑 핸드드립 브루잉을 각각 영상으로 만들어 놓은게 있어요~! 한번정도 심심풀이로 보시면 약간이나마 도움이 되실거에요.

[@oHMycoffee]

푸어오버 kzbin.info/www/bejne/j5jYdaWNj9ioY9U 핸드드립 kzbin.info/www/bejne/m6bXo3iJmLxlnbc

[@kimjames6473]

그냥 라면 냄비로 100 g 볶으시는 것이 가장 낫습니다.

[@ejp9023]

홈로스팅 해보고 싶은데요 가정용 로스터기는 너무 비싸서 팝콘메이커로 검색해보니 제이닷로스터를 쓰는 사람들이 많은거 같더라구요. 영상에 나오는 팝콘메이커랑 제이닷로스터 둘중에 뭐가 더 좋을지 추천해주시길 부탁드립니다~

[@oHMycoffee]

일단 저도 에이닷로스터가 뭔지 막 검색해 보았는데요. 사용해 보지 않은 상황에서 뭐라고 말씀드리기가 힘드네요 ㅎㅎ. 제이닷은 전도열을 사용하고 팝콘로스터는 열풍을 사용하니 기본적으로 콩이 익는 과정부터 많이 다릅니다. 손으로 열심히 교반을 하시면 확실히 팝콘이 약간더 좋지 않을까 생각이 듭니다만..... 제이닷의 편리함은 버리기 힘들수도 있겠네요! 혹시 나중에 좀더 로스팅에 깊히 공부를 하고 싶으시다면 팝콘로스터가 더 좋을 것 같습니다. 생두가 열을 받으면서 생기는 변화 과정을 보기가 쉽습니다. 하지만 그냥 데일리로 마시는 커피 볶기라면 제이닷도 훌륭해 보입니다. 나중에 통돌이 로스터기 하나 제작 해 보시는 건 어떨까요? 제 영상에 하나 있습니다. 가격은 제이닷이랑 비슷 할텐데... 대신에 발품을 좀 팔아야 합니다. 아니면 올해 안으로 제가 어떻게든 통돌이 로스터기 공구를 하기는 할거거든요 ㅎㅎ 그때 구매하시는 것도.....

[@ejp9023]

@@oHMycoffee 답글 감사합니다~ 자세히 설명해주셔서 너무 고맙네요. 팝콘메이커로 맘이 기울고 있어요^^

[@pyw_barbell]

가격대비 팝콘로스터가 좋습니다 ㅎㅎ 제이닷은 로스팅중 유리뚜껑 안쪽에 습기가 차는 현상이 있던데 그게 아무래도 좀 맘에 걸리더군요

[@ejp9023]

@@pyw_barbell 가격이랑 보관하는데 자리를 적게차지하는 점이 좋아보여서 영상에 나온거랑 같은기종을 샀어요. 한번에 볶을수 있는 양이 적긴하지만 저혼자 먹을 커피볶는데는 너무 좋네요. 똥손이라 그런지 손으로 저어주는 도중에 튕겨나가는게 많아요

[@솔바람-l2b]

선생님!영상보고 저도 커피를 볶았는데 생두에 따라서 색이 골고루 안나올 수 도 있나요?브라질 옐로우 버번은 어느정도로 볶아야 되는지요?

[@oHMycoffee]

일단 색은 절대로 고르게 나올수 없습니다 ㅠㅠ 열량 조절을 튜닝을 통해 조절하면 균일도는 엄청 좋아 집니다. 관련 영상은 제가 거의다 올려 놓았습니다 ^^ 특히 브라질 같은 경우는 색이 고르기가 힘들어요. 잘못 볶아서 그런건 아니니 너무 크게 신경쓰지 않으셨으면 합니다. 브라질은 가급적이면 2차파핑 넘기지 않는게 좋습니다. 너무 연하게 볶이면 신맛이 강하기 보다는 풋내가 좀 많이 날 수 있습니다. 1차 파핑 이전까지 최대한 천천히 로스팅 하시고 1팝 이 후 부터는 배출까지 열량 부족 없이 진행 하셔야 합니다. 아무래도 단맛이랑 옥수수 같은 고소한 맛이 주된 커피이니 너무 진하게 볶으시면 그냥 씁스름한 커피가 될수 있으니 주의하세요.

[@솔바람-l2b]

네.감사합니다.팝콘기가 생각보다 열이 굉장해서 조절이 힘들더라구요.열심히 해보겠습니다.감사합니다

[@폴라리스-o8r]

연기 때문에 밖에서 보면 불난줄 알겠어요ㅋ 아파트에선 고민되네요ㅎ

[@cafesanda]

단돈 이만원 정말 싸네요.

[@Lovely_Bao]

안녕하세요. 영상 보고 쿠진아트(신제품) 샀다가 선이 달라져서 D.I.Y 못한 1인입니다. ㅠㅠ 그래서 오마이커피님께서 빨간색 로스터기 사셨던 제품을 똑같이 사려고 하려고 보니 오마이커피님께서는 'B'사껄 사셨다고 하는데 혹시 BSW사에서 나온 팝콘기계를 사면 될까요? 비슷한 제품이 Coobinox,키친아트,GILTEN, 등등 너무 많더라구요, 그중엔 정말 똑같아서 아무거나 사도 되려나 생각했는데 쿠진아트 신제품으로 데이고 나니 오마이커피님과 똑같은걸 사려고 합니다..ㅠㅠ BSW사의 제품을 사면 되는걸까요?

[@oHMycoffee]

아~~ 모양이 같으면 전부 같은 제품 같습니다. 네네 맞습니다. bsw였습니다. 가장 저렴하고 2만원 전후였던걸로 기업합니다.

[@Lovely_Bao]

@@oHMycoffee 감사합니다!^^

[@짱지푸라기]

ㅎㅎ 그냥 2만원대 핸디형 도자기 로스터기를 사세요 이건 중노동 아닙니까! 집에선 하지도 못하고요 ㅋ

[@JesusOnlyJesus]

폐건강 생각하셔서 사용을 자제하시기를 권합니다. 건강하게 살아야 맛있는 커피 오랫도록 즐기실 수 있지 않겠습니까? 하지만 영상을 재미지게 잘보고 갑니다.

[@oHMycoffee]

감사합니다 (..)

[@murim95]

안녕하세요. 많이 배우고 있습니다. 혹시 www.amazon.com/gp/product/B00KL8SM92?pf_rd_r=9A3KKYNDCDCGN9YJ8HX6&pf_rd_p=ab873d20-a0ca-439b-ac45-cd78f07a84d8 로도 로스팅이 가능할까요?

[@oHMycoffee]

되기는 되는데요. 로스팅 방식이 좀 달라요. 아니 사실 많이 달라요 ^^ 편하기는 엄청 편한데 그렇기 고르게 익을지는 잘 모르겠어요 smartstore.naver.com/suny542/products/4709970006?NaPm=ct%3Dk7kjgd4g%7Cci%3D853e896d1ba2bb14505986874439cec2c7fc549e%7Ctr%3Dsls%7Csn%3D1026353%7Chk%3D32df76090122c0a5d19878006c5e1829c2dfef67 이런 형태입니다.

[@murim95]

답변 감사해요. 제가 미국인데 조금이라도 편한 방법으로 찾아보고 있어요.오마이커피님께서 쓰신 팝퍼로 할지 아님 이걸로 할지 결정중이었어요. kzbin.info/www/bejne/bWrLd6RuhbaiY7c 이 분이 이걸로 로스팅 하는데 잘 로스팅 되는지도 궁금하네요.

[@oHMycoffee]

@@murim95 미국이시면 그냥 일단 POPPERY로...

[@murim95]

@@oHMycoffee 노력한만큼 퀄러티가 나오는군요~^^ 감사합니다.

[@arnakiel2]

열기 불 조정은 안되나요 좀더 천천히 15분~20분에 볶아진다면 쓴맛 떫은맛 다 없어질텐데요 맛있게 될꺼아닌가요 열기조정 됩니까 색상은 넘좋더라구요

[@조앤-z6x]

마스크를 꼭 쓰고 해주세요^^

[@oHMycoffee]

네 알겠습니다 (..) 감사합니다.

[@pyw_barbell]

www.coupang.com/vp/products/3005556?sourceType=share&itemId=14058184&vendorItemId=3013974791 영상에서 썼던거랑 같은제품인듯 한데 맞나요? 무려 쿠팡 로켓 새벽배송됩니다. 관심있으신 분들은 참고하시길!!

[@oHMycoffee]

와우~! 좋은 정보 감사합니다. (..) 님 같은 분들 때문에 그만 둘수가 없습니다.

[@pyw_barbell]

@@oHMycoffee 그만두지 마시고 가끔이라도 업로드 해주세요 ㅎㅎ 아직 많이 알려지지 않아서 그렇지 굉장히 재밌고 유익합니다 !

[@oHMycoffee]

@@pyw_barbell 감사합니다! 열심히 할게요 ^^

[@pyw_barbell]

@@oHMycoffee instagram.com/p/B6NLi2YFNGY/?igshid=90f9jbk49dg7 너무 궁굼해서 해봤는데 생각보다 결과물이 좋네요. 이 가격에 열풍로스팅으로 볶은 커피를 즐길 수 있다니 너무 행복합니다^^

[@oHMycoffee]

@@pyw_barbell오우 잘볶으셧네요. 제가 다 기분이 좋습니다. ㅎㅎ 다른것보다 로스팅 시간만 7분 이상 되게 볶아주시면 강, 중, 약 다 마실만 할거에요 ㅋㅋ 수망보다는 조심스레 더 좋다고 생각합니다 개인적으로 ㅎㅎ

[@jonctmaga1486]

후라이팬에 볶아도 됨 콩복기랑 겉음 방앗간 가보삼 왜 자꾸 이태리나 미국 일본 걸 도입해 따라만하며 그쪽 매뉴얼을 신주단지모시늣 하는지

[@cloudpizza]

이미 너보다 머리 좋은 애들이 시도해보고 다른 방법이 좋은까 그렇게 하는 거지 ㅋㄱㅋㅋㅋㄱㅋ 이태리보다 커피 많이 마시는 나라가 있긴 함?

[@고마학마]

ㅋ 그냥 사먹지

[@oHMycoffee]

맞는 말씀입니다. 진짜 사먹는게 더 쉬울 수도 있는 로스팅 방법이에요. 그래도 재미삼아서 혹은 비용 절감을 위해 관심 가지시는 분들도 꽤 계셔서요.... ㅎㅎ 맛있는 커피 생활 하세요. 댓글 감사합니다.

[@Everywheresydney]

재미로 하셔야지... 이걸 힘들게 한다면 그냥 사드시는게 좋죠..