Охота Есть Охота. Сезон 1. Губа лося в сметанном соусе

Подписывайтесь:
ВК - oirtv
Одноклассники - ok.ru/oirtv
«Охота есть охота». Россия, 2013 г. (12+) Охота - увлекательное занятие. Но порой при возвращении добытчика дичи домой, в воздухе повисает вопрос: «что делать с трофеями?» Ответ на него зачастую не знает ни сам охотник, ни его супруга. Эксклюзивный проект «Охота есть охота» как раз раскроет все тайны охотничьей кухни. А поможет в этом жена известного охотоведа Ираида Кузенкова. Она опытный кулинар, она расскажет и покажет, как правильно обработать и упаковать для транспортировки добытую дичь. Как грамотно хранить мясо в домашних условиях. В арсенале ведущей не только рецепты традиционных шулюма и шурпы, Ираида поделится опытом, как, из, казалось бы, второстепенных мясных продуктов, таких как желудок или скажем губа или щека лося, приготовить настоящие деликатесы. Отведав которые, гости собравшиеся за столом, непременно поднимут бокалы за хозяина - охотника, его прекрасную половину, и скажут с чувством удовлетворения и некоторой зависти: «ОХОТА есть ОХОТА». Охотник и рыболов - это увлекательное путешествие в мир древних инстинктов и навыков, в мир приключений и ярких эмоций. Следуйте за нами подальше от городов, в удаленные дикие места и почувствуйте гордость, которую всегда испытывали наши предки, возвращаясь домой с добычей в руках.
____________________________________________________
Смотрите другие наши программы:
Большое хобби с Николаем Валуевым • Большое хобби с Никола...
Энциклопедия охотника • Энциклопедия охотника....
По клевым местам • По клевым местам. Фиде...
Главная рыбалка • Главная рыбалка. Зимня...
Рыбалка для начинающих • Поплавок и грузило \ Д...
Охота и рыбалка в регионах России • Охота и рыбалка в реги...
Рыбный день. Сезон 1 • Рыбный день. Сезон 1. ...
Ни хвоста, ни чешуи • Ловля семги на Варзуге...
Про охоту и охотников с Валерием Кузенковым • Весенняя охота на гуся...
Мировая рыбалка • Ловля щуки на лионском...
______________________________________________________
СЛЕДИТЕ ЗА НОВОСТЯМИ И ЧИТАЙТЕ СТАТЬИ В НАШИХ ГРУППАХ:
oirtv
/ channeloir
ok.ru/group/53232968859860
/ oirtv_inst
По всем вопросам, связанным с размещением рекламы и спонсорством:
8 [phone]
8 [phone]
[e-mail]

[@valensiyap1768]

Очень жаль, что вашу программу больше не показывают по телевизору. Смотрели всей семьёй. Удачи вам.

[@user-io8lu7pz9e]

Смотрел ваш ролик аппетит поднялся открыл холодильник пришлось губу закатать обратно 😂

[@user-ps4pp8ud9t]

Дай БОГ здоровя твоей Жене!!! И тебе Хозяин!!! Неужели есть еще в России такие нормальные Женщины которым в пояс поклонится хочется! Умница как ласково и непринужденно по Женски все делает. Здоровья Вам Добрые Люди. Уж разочаровался в жизни ан нет есть еще Сударушки!

[@zspalich]

Присоединяюсь к словам Ивана

[@VeraBuganova]

Вчера друзья пригласили в гости на лосиную губу (муж привез с охоты). Невероятно вкусно! Но поймет не каждый! Для кого мясо - это только филе бедра из супермаркета скорее всего не поймут (без обид). Но для тех кто любит холодцы, студень , заливное ...будут в восторге!

[@oirtv]

Класс!)

[@user-of1fd6dd1d]

Классный рецепт! Аж слюна побежала😊

[@user-zx8bi7xu9z]

Приготовил так же. Вкуснятина. Спасибо.

[@user-fw3fk1jh4l]

Какие Вы молодцы!!! С удовольствием смотрю Вас всегда!!! Однозначно, лайк!!! 👍👍👍

[@user-zk5op1df4u]

Спасибо за рецепт! Завтра порробуем насколько это вкусно.

[@user-dq8rn9yx5w]

Спасибо подписался!Деликатес сам люблю и своим готовлю))

[@glavnuk]

супер! сколько голов лосиных пропало - никто не брал ничего кроме языка.... на последней охоте правда один забрал губу. Он не палил - шкуру ободрал.

[@user-bn3ge1rc9k]

Спасибо, очень познавательно. Немного удивило как разрезали губу... Видать опыта маловато, опытный охотник по шерсти ножом не елозит, старается вскрыть " изнутри". Охота это не только стрельба, но и умение использовать добытое. Ещё раз спасибо.

[@user-wl8xl2ut2i]

Спасибо огромное, рецепт бомба!

[@user-po3si4md7b]

Молодцы. Все поэтапно, методично, понятно👍

[@user-ih1ii3lg6c]

Лосей жалко, пусть живут и радуются жизни

[@user-qz2in3kq9h]

У нас людей стреляют чаще и большими пачками, ни чо нормально,Просто людей неедят, ПОТОМУ ЧТО ГОВНО ПОЛНОЕ, ЧТО В ЖИЗНИ ЧТО В КУЛИНАРИИ,

[@user-xc9rs4py7k]

спасибо за рецепт. а по которую часть отрезать?а нижнюю губу выкинуть?

[@user-ze2jj3hp8t]

Сделал также,обалденно вкусно,только лося не поймал,купил сардельки из свиньи,жрал сырыми,оч. Вкусно

[@user-nm8zr6kv2w]

🤝👍😋супер

[@user-zd3hw5vj9f]

А я то думаю что у нас все лоси без губищь бегают и даже в зоопарке. Теперь посмотрел и понял всё. Спасибо большое, буду знать.

[@ZhanZhakSvezhak]

Нож мелкий мог взять для обработки?

[@Oboltyc900]

Здравствуйте, у вас на стене висит набор разделочных досок ручной работы, их вырезал мой тесть из Вологодской области, п. Вохтога, как они попали к вам???

[@vyac101]

Спиздили

[@Oboltyc900]

@@vyac101 ну не спиздили это точно, времена тяжёлые были, делалось все на продажу, просто не ожидал их по телевизору увидеть

[@MPBaikal82]

вот бы мне такую жену.

[@user-ko8nj9pk4l]

Деликатес😋😋😋😋

[@user-pe6kf8rd9c]

Надо попробовать, досталась губа

[@third_monkey5758]

А вот в других рецептах губу тушат два часа в сметане. Что правильнее?

[@user-ly9yq8ir6y]

А новых съемок нет

[@user-xy3dr8xz7i]

правда или нет, но Дед говорил что самое лучшее блюдо для мужиков)

[@user-ds8xt4lm2i]

Я слышал,что считается деликатесом,но я бы наверное не рискнул попробовать

[@user-sp6dz8it3z]

Очень вкусно только надо шкуру снять ,это долго но зато нет этого привкуса гари

[@PahanVeter]

Признавайся! Где купил мальчика индуса себе в рабство!?😄😄😄 Или это живой манекен? Как-то не совсем понятно 😄😄😄

[@user-bg8ro6kw1s]

На природе вкуснее...

[@cogitoergosum9748]

когда муж охотник

[@user-sl6ei3ih1y]

2:42 у чувака лицо ппц. видно обожает процесс)))

[@user-pm6gn8lh2f]

:-D

[@user-kq8em9fj9y]

Сварить,а затем ободрать как язык и туши себе скока хочешь,чисто и гарью не воняет 😁

[@user-ec2ob9vn6p]

Когда муж уедет в следующий раз на охоту? Я к тебе приду.

[@user-jq3cw7tf1i]

Он на медведя охотится, не боишься ?

[@user-mt6gh5cv7o]

незнающие охотники я думаю лося не стреляют!

[@user-hx5iz4lr6c]

А остальная часть лося кому достается, кроме головы? Не охотнику?

[@user-cq7jq9cy7i]

Делят между собой охотники.

[@user-sr7in3mt3v]

кто о плохом ,тот мимо ,а так всегда готовим

[@rustamtyumenbaev6480]

деликатес

[@ITDV23]

Губу нельзя опаливать горчить будет. Нужно просто кожу снять с волосами вот и все.

[@ataman0276]

Очистить как картошку

[@Andrrrrrre]

Я бы тоже опалил (на холодец ноги тоже опаливаю потом хорошо отмываю, покипятив сливаю первый бульон никакой горечи нету, волосни тоже!)

[@user-uy2yq6bt2e]

я бы отварил в скороварке 15 мин...и лупил как колбасу...каждому свое...хз..

[@tigran2624]

А язык? А нижняя губа?

[@angler773]

Можете приготовить суп из лосинной залупы ? Спасибо за ранее

[@user-mg7vd2il5n]

Зачем лук, чеснок, сметана ? Соль и вода!!!!!!!! И холодную !!!!!!!!

[@user-np2cj4dx3e]

Тебе в наборе скальпеля не хватает!

[@frankbenzabsoluteroleplay8272]

сынишка такой смазливый))))

[@user-cx6sq2vl9n]

Ножи тупые?

[@user-us3iu4lt3g]

также и в постели наверное как с губой , неумеючи......

[@user-mt6gh5cv7o]

а что за молодой Таджик стоит не понимает где он!?

[@user-sv6ov5zc6r]

это сын петр

[@valeraysik7492]

Коля, точно подметил!! Покуда пузан на охоте (на номере стоит, так как на большее он не способен), мама Равшана привела в дом!!

[@valeraysik7492]

,

[@Wikipediavret]

я знаю рецепт мне друг рассказал))))))) сам не пробовал, но рецепт бомба!!!!! 1.добываешь лося или бобра 2.в связи с тем что никто не берет лосиную губу или бобриный хвост легко забираете себе. 3.так как вы сами не знаете что с ними делать кладете их в холодильник или на балкон до лучших времен) 4. и вот настало время приготовить деликатес....(жена с тещей попытались выкинуть ценный деликатес) 5.вы беретесь за дело. судорожно роете рецепт в интернете и о чудо! губу побрить! хвост ошкурить! и пошло дело)))) 6. рецепты очень похожи) 7. берем кастрюлю побольше.(нужно приготовить чтобы на всех хватило). 8. наливаем воду. 9. кладем туда деликатес. 10. варим 2 часа. (до того состояния когда запах этого чудо-блюда почуют все дворняжки в округе и соседи)...... 11. всё! вы поняли что это есть никто не будет, но выкинуть жалко) 12. попытайтесь скормить собакам.(они тоже скорее всего не притронуться) 13.срочно проветривайте квартиру или дом. 14. мойте кастрюлю..... 15. фэйри кончился, а запах остался........ ???????? 16. выкидывайте кастрюлю смело! ее уже ничем не отмыть... УДАЧИ!!!!