日本6年目になった韓国人妻は夕飯に何を作るか？

[@user-mayu0102]

ヒョンちゃん　便利な本見つけたんだねー✨最近すごくお料理や　離乳食作り頑張ってますね　何度かつくってたら　そのうちなれてきて　上手く作れるようになるので、頑張って下さい　可愛い我が子のためなら　きっとうまくいくよ❤

[@canshima2898]

茶碗蒸しはラップして電子レンジで600w2分半チンして、そのまま1分くらい蒸してたら一番簡単にできます。もし固まってなかったら10秒ずつ様子みながら作ってみてね。ヒョンちゃんファイト✊‼️

[@ohtv2019]

レンジでもできるんですね😊 今度やってみます！

[@struscタコス]

チャレンジすることが大切だね。何回か作ってみたらコツが分かると思うよ😊

[@KS-lt4ux]

一生懸命に和食を作ろうと努力しているヒョンちゃんが素晴らしい👏👏👏👏👏 茶碗蒸しは、私も（日本人）自分で作らないのでわかりません　笑

[@ぴなた-y5c]

お料理も育児もとても頑張っていますね😊✨凄いぞヒョンちゃん👏 お出汁や卵こすところなど、ヤパンさんのポイントでのアドバイスがナイスでしたね👍優しく見守っていて素敵でした✨ 茶碗蒸し家で作った事ないです‼︎私も作ってみたくなりました…作り方知らないけど…" ここはヤパンさんのお母さんレシピを動画でヒョンちゃんと作るのはどうだろう🤔✨ 動画をみてたらむしょーに茶碗蒸し食べたくなっちゃったよ〜😵‍💫🤤✨

[@20世紀青年-t3x]

ヒョンちゃん、お料理するようになったんですね。しかも、まだ赤ちゃんがいるこのタイミングで… ヒョンちゃん、韓国語の和食レシピを使って、かなりの料理上手になる可能性がありますね。成長してます。😅 茶碗蒸しの蒸し方のポイントは、「蒸し器の蓋は布巾で包み、取っ手の部分でしっかり縛るか輪ゴムで留める。 ※蓋についた水滴が、加熱中に茶碗蒸しに落ちないように布巾で包みます。下準備の時点で包むと、布巾がビショビショになることがあるので、なるべく蒸す前に包みます。 ※布巾は垂らしたままだと、火について危険です。上できちんと縛ってください。 蒸気の立った蒸し器に並べて蓋をし、表面が少し白っぽくなるまで1分ほど強火にかける。 ※器を温めるため、大きな泡を潰すためにまずは強火にかけます。 菜箸2本を蓋と鍋の間にはさむ（切り蓋）。 強めの弱火で10～15分ほど蒸す」などのようです。意外にコツがあるんですよね。 ジェニーちゃん、立ち上がって、こちらの注意を喚起するように声を上げるようになったんですね。これもまた成長。

[@user-naochan777]

ヒョンちゃん、こびとづかんみたいで可愛い❤ でもすっぴんでもキレイですよ😊

[@user-naochan777]

あと、韓国では圧力鍋ってあまり使わないんですか？

[@um7928]

茶碗蒸しは白だしを使うと簡単に出来ますよ！卵をこすのは正解👍後は器に具材を入れたらアルミホイルを被せて鍋に蓋をして蒸します。アルミホイルをするのは蓋をした時に水滴が茶碗蒸しに落ちないためです。チャレンジして下さい。動画アップもしてね〜😊

[@まゆ-b4r]

こんばんは〜普段は和食作りをしているのですね〜☺️和食も韓国料理も作れるヒョンちゃん。素敵です🥳茶碗蒸し難しいですよね〜自分も作った事があるのですが、あのプルプル感が中々出なくて😁皆さんのコメントも参考になりました☺️

[@まーかお2525]

料理って上手く出来たら達成感があるし、気分転換になりますよね　🥰 以前、離乳食を小鍋で作っている様子を見ましたが、電子レンジを使うと少量の時は簡単ですよ！ 電子レンジのレシピの本もたくさんあるし、写真が多いのを選べば出来ますよ～。 でも日本食の要は、『調味料をきちんと計る』事なので、大さじや小さじを用意してくださいね😅

[@masako7728]

茶碗蒸しは　蒸し ですから　鍋の蓋をして　蒸して下さい　蒸気が逃げては　ダメです… 電子レンジでするのも方法の一つかも💦

[@kaki_ko0324]

わぁお🙊🤍懐かしい～うちも子供小さかった時にダンボール（空箱）でおもちゃ作って遊んでたよ☺️茶碗蒸しはレンチンで出来ますよ！

[@marron7810]

卵をコス意味は、食感ですから、気にならないのであればこさなくて大丈夫ですよ！蓋をして蒸してくださいねｗ蓋しないと水滴がはいります。水が沸騰してから20分くらい蒸してみてください。できたと思ったら、棒を刺して、透明の水分が出てきたら完成です

[@お猫様のしもべ]

茶碗蒸しならまず蒸すための鍋がしっかり蓋出来るものでないと、スチームがかからないでしょう☝️ お料理していくならひとつ蒸し器(蒸かす鍋)を買っちゃったら良いですよ😊 それと、私は育児経験がないので的外れな感想でしたらごめんなさいなのですが、 ジェニちゃんはいま何でも舐めたり口にいれたりする時期だと思うので、彼女の周りにウッカリ飲み込めちゃうサイズのものは置かない方がよいんじゃないかと、心配になりました😮 (まぁ大丈夫でしょ～)と楽観視して、万が一飲み込んでしまったら、窒息して後悔してもしきれません😭⤵️⤵️ 心の片隅にでも置いてくださいね！

[@青木達也-w3p]

こんばんは🌇 いつも楽しく拝見しています❤ 茶碗蒸し、難しそうですね😂 次の動画楽しみにしています♪

[@小田恵-i7b]

お料理サイトの「クックパッド」を利用しています。レンジを使って作る茶碗蒸しありましたよ！

[@カレーライス-u8m]

茶碗蒸しは義母さんに聞いて作ればいいんじゃないですか？義母さんもヒョンちゃんが聞いてくれた方が嬉しいと思いますよ。コツとかも聞けるかもよ、、

[@maru5254]

茶碗蒸しのダシはヒガシマルのうどんスープの素を湯で溶かすと美味しいですよー

[@kよっしー-t9p]

こんばんは☺️ ヒョンちゃん！✨料理なかなか頑張っていますね☺️ ジェニーちゃんももう少ししたらママの料理を食べられるようになってきますから楽しみですね😉 今回の茶碗蒸しは、卵と出汁の割合が問題かと😅 卵の量よりも出汁の量が多過ぎで固まらないのでしょうね💦 そうそう、この前の動画にコメントをした返信で紹介してくれたスンデクッパ！✨めちゃくちゃ美味しかったです！😋👍 １パックはご飯を入れ、次の日は残りのパックに素麺を入れて食べたのですが、両方とも最高でした😊✨ 紹介ありがとうございました🙇⤵️

[@ohtv2019]

お口に合ったみたいで良かったです♪

[@ふじ-l2x]

😂😂ヒョンちゃん頑張ってるけど··面白過ぎて でも3150ーです。 茶碗蒸しはピッチリ蓋してね~

[@tkstnk6920]

茶碗蒸しは、卵と出汁の率と蒸す時間が何よりも大切です。 卵一個に対して160〜180ccの出汁を使います。お持ちの茶碗蒸しの器だと、7.5〜8分蒸すと大丈夫かと思います。 最初、強火で２分くらい。その後、弱火で5.5〜6分くらいです。鍋は、完全に蓋で閉められる鍋でないといけません。蒸し終わったら、2分くらいの余熱で放置しておきます。 尚、器が変わったら蒸す時間も変わりますので、ご注意下さいませー。

[@茶々丸-p8v]

むずかしくかんがえないで〜！ 網を下にしかないで、鍋のお湯にうつわごと入れて中火で蒸します。蓋をしっかりすればできますよ。

[@堀井潤一-k9j]

日本のお母さんに聞けばいいね。