Tango bara chirashi sushi

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Kenta's kitchen

Kenta's kitchen

Күн бұрын

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#KentaShokudo #ChirashiSushi
Kyoto and Tango's chirashi sushi is simple, practical, visually appealing, and a joy to eat.
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Пікірлер: 275
@301msk7
@301msk7 5 ай бұрын
最後の「料理しようぜ!」に料理人魂を感じる
@ぱんだ-s9f5o
@ぱんだ-s9f5o 5 ай бұрын
野球しようぜ!
@テツ-r3h
@テツ-r3h 5 ай бұрын
​@@ぱんだ-s9f5oジャイアン…
@user-TOKISUDENIOSUSHI
@user-TOKISUDENIOSUSHI 5 ай бұрын
サッカーしようぜ!
@hs_qb
@hs_qb 5 ай бұрын
おもんな😅
@幸せになるんやでみんな
@幸せになるんやでみんな 5 ай бұрын
@@hs_qb お前ボールな!!
@Yurinti116
@Yurinti116 5 ай бұрын
私は丹後出身の中学生です、小学生の頃は親と一緒にばら寿司を作っていました。自分がいつも見ているけんたさんに地元の美味しい料理を作ってもらえて幸せです
@user-pi4gd6xi3p
@user-pi4gd6xi3p 5 ай бұрын
もう引っ越したんですか?
@Yurinti116
@Yurinti116 5 ай бұрын
今は親の都合で沖縄にいます😊
@user-NamuraClair
@user-NamuraClair 5 ай бұрын
この前ケンミンショーで紹介されてたよ。 めっちゃ美味そうだったわ。
@ymJr-h6s
@ymJr-h6s 5 ай бұрын
小学校の調理実習でも作ったりするぞ
@朝に弱い人-o1n
@朝に弱い人-o1n 5 ай бұрын
@@ymJr-h6s※大事なことなので2回言いました
@いちごパン-y8u
@いちごパン-y8u 5 ай бұрын
どか弁やステーキ丼の時みたいにご飯と具材を何層にも重ねるの好き
@hs_qb
@hs_qb 5 ай бұрын
おもんな😅
@れれさん-g4y
@れれさん-g4y 5 ай бұрын
@@hs_qb頭悪そう
@silversoul421
@silversoul421 5 ай бұрын
​@@hs_qb 他人におもんなって言う人生面白い?
@豚-k4s
@豚-k4s 5 ай бұрын
@@silversoul421充実した人生を送ってる人間がわざわざこんなコメントすると思う・・・?つまりはそういうこと
@豚-k4s
@豚-k4s 5 ай бұрын
@@hs_qb他のとこでもこのコメしてるけど、これに反応してる人に対して釣れてる釣れてるw wとか思ってるんやろなぁ そんな事でしか楽しめない人生で可哀想
@kenshin_212
@kenshin_212 5 ай бұрын
地元の料理をケンタ食堂さんに作ってもらえるのめっちゃ嬉しい
@たぁたんたん
@たぁたんたん 5 ай бұрын
ばら寿司はほんまにうまい。優しい甘さが沁みる。
@永田氏素人同程度
@永田氏素人同程度 Ай бұрын
うちの母が良く赤い模様のまぐろの缶詰で似た混ぜご飯?(ばら寿司?)作ってくれました😊 鮭ご飯も美味しかったなあと🍀
@八千菊李ヤチキクリ
@八千菊李ヤチキクリ 5 ай бұрын
自分とこの郷土料理が出るとすごく嬉しくなる...めちゃくちゃ美味しいのですよ
@maro3294
@maro3294 4 ай бұрын
高価な食材を使うお寿司では無いのに、めっちゃ美味しいんですよね。
@yusshim4939
@yusshim4939 5 ай бұрын
「そうさなぁ」好き😊
@stnuke55555
@stnuke55555 5 ай бұрын
けんた食堂でばら寿司見れるとは感激!
@HAL-ij2tw
@HAL-ij2tw 5 ай бұрын
ちゃんと時期の食べ物を紹介してくれるのが嬉しい
@hs_qb
@hs_qb 5 ай бұрын
おもんな😅
@築便
@築便 5 ай бұрын
@@hs_qb話なら聞くで?
@HAL-ij2tw
@HAL-ij2tw 5 ай бұрын
@@hs_qb わざわざ流れてきたshortに中身の無いアンチコメしてんの頭悪過ぎてほんと草
@ot6157
@ot6157 5 ай бұрын
@@hs_qb って言ってるお前が一番おもんないで
@fater6016
@fater6016 5 ай бұрын
その季節の伝統料理ありがたいです
@三毛猫-r4h
@三毛猫-r4h 5 ай бұрын
初めて見るちらし寿司。鯖そぼろがすごく美味しそう✨真似します!
@えびふらい-v2o
@えびふらい-v2o 5 ай бұрын
地元の料理で嬉しい〜😭😭 コメ欄で丹後の人にも会えて嬉しい😭🫶
@新潟のあんさん-c7t
@新潟のあんさん-c7t 5 ай бұрын
見た目が美しく、味も美味しい筈のけん太さんの散らし寿司。 初夏らしい雰囲気が、私も好きです😊。
@kumasyun2170
@kumasyun2170 5 ай бұрын
地元の料理が出て何か嬉しくなった。
@中央大学追加合格
@中央大学追加合格 5 ай бұрын
就活の時に京都に行ったのだけど、ばら寿司美味しすぎて覚えてる。最近はばら寿司食べる為だけに京都に行きたいまである。
@matsumoto-k5x
@matsumoto-k5x 5 ай бұрын
ジモティーの料理紹介してくれて最高
@ガメララドン
@ガメララドン 5 ай бұрын
素人の私等からすると本当に丁寧。 食べてるのはケンタさんですが、これを仕事として見てみると、この丁寧な料理を食べるお客側としてはただただ嬉しい。 こんな丁寧にご飯作ってくれるんだもの。 たくさんの意味と想いを込めて、 ありがとうございます。
@hnk_75
@hnk_75 5 ай бұрын
新宿の親子丼、京都の酢豚みたいな地名料理シリーズきちゃーーーー!!!!!
@oi_ken
@oi_ken 5 ай бұрын
😁☝
@aoihito222
@aoihito222 5 ай бұрын
母の生まれ故郷の郷土料理です。 紹介して頂きありがとうございます。
@mei_sei31
@mei_sei31 4 ай бұрын
自分の住んでるとこの郷土料理が出てくるのってほんと嬉しい。 あと、自分と同じとことに住んでる人がコメントしてるのもなんか、親近感湧いて嬉しいです
@松坂兄貴
@松坂兄貴 5 ай бұрын
綺麗に作るよな〜
@まさひとー
@まさひとー 5 ай бұрын
丹後出身なのでビックリしました笑
@ten_ten_teen
@ten_ten_teen 5 ай бұрын
見た目の美しさから食欲を唆られる…! お腹空いてきました笑
@なのなの-k8m
@なのなの-k8m 5 ай бұрын
丹後半島のちらし寿司やね 大好き
@地球人-e4q
@地球人-e4q 5 ай бұрын
めちゃくちゃ美味しそうなうえ、干し椎茸に鯖缶にかまぼこと基本的な具材が安上がりでかなり助かる
@壊れかけのラビオ
@壊れかけのラビオ 5 ай бұрын
ちらし寿司…ケーキのような美しさ!
@うにいくら
@うにいくら 5 ай бұрын
川柳だ
@TheYatabe
@TheYatabe 5 ай бұрын
丹後が地元です。この動画が見れて、感激です!
@sakanaterrace133
@sakanaterrace133 5 ай бұрын
ばら寿司の本場、京都府伊根町の出身です!! 僕もKZbinをしていますが、けんたさんの大ファンなのでめちゃくちゃ嬉しいです😆
@user-thestar17
@user-thestar17 3 ай бұрын
この甘い椎茸ほんま好き
@ikattirokaroka
@ikattirokaroka 5 ай бұрын
最後のリアクションが好きすぎる
@ギボボギギ-k5v
@ギボボギギ-k5v 5 ай бұрын
丹後在住のおっさんです。 今回取り上げて頂き驚いています。 昔からこれが普通のばら寿司だと思ってました。
@aiueo551
@aiueo551 5 ай бұрын
美味しそうだしリーズナブルでいいね
@N原
@N原 5 ай бұрын
ばら寿司最高。 コレ見たらばあちゃんの作る きずしが入ったばら寿司 もっかい食べたなってきた😢
@なべたき
@なべたき 5 ай бұрын
鯖…メシ…鯖…メシ…めっちゃ好き
@ps--9318
@ps--9318 5 ай бұрын
京丹後市民としてこれを紹介してくれるのは嬉しい
@nox496
@nox496 5 ай бұрын
これ用に丹後の鯖缶はサイズがクソでかいで有名なばら寿司ですね。 ホントに美味しいやつだからまた食べたいなぁ。
@直美高橋-o8c
@直美高橋-o8c 5 ай бұрын
団扇で仰ぐ姿がほんと様になってますね!
@user-uzr-heaven_cat
@user-uzr-heaven_cat 5 ай бұрын
ちらし寿司大好きなので今度作ります!
@石川ザフリッパー
@石川ザフリッパー 5 ай бұрын
けんたさんの繊細な仕事がよく発揮される料理ですね😃✨
@kntg
@kntg 5 ай бұрын
「こどもの日」の前日にアップしてくれるこのありがたさ…
@おこめこめ-b3v
@おこめこめ-b3v 5 ай бұрын
丹後出身なので嬉しい〜😭 少し甘くてとっても美味しいんですよ!大好きです!
@sasaKama0141
@sasaKama0141 5 ай бұрын
地元の料理を紹介してくれてめっちゃ嬉しい!
@antagatawheresa
@antagatawheresa 5 ай бұрын
こんなに美味しそうなちらし寿司はじめて見た
@admgk3ffgsr
@admgk3ffgsr 5 ай бұрын
手軽に楽しめるね😊
@アーチスト信者
@アーチスト信者 5 ай бұрын
円堂守の勢いで料理勧めてきてるの草
@参号-k4l
@参号-k4l 5 ай бұрын
丹後地方のスーパーでは、ばら寿司用に普通よりも大きなサバ缶が売っている。 (この地方用にメーカーが特別に作っているらしいです。)
@DAhonither
@DAhonither 5 ай бұрын
ぼくのおばあちゃんはピカピカのサヤエンドウのっけて綺麗だったのを思い出した
@山口修一-k5k
@山口修一-k5k 5 ай бұрын
こんな手があったのか…防災用の期限切れとかの活用方法に良いですね
@あぽろ-x2t
@あぽろ-x2t 5 ай бұрын
私のとこの郷土料理だ!私の住んでる地域のすぐ近くのスーパーにずっと置いてあるからつい食べちゃうくらい美味しいんだよねこれ
@green-xv4sj
@green-xv4sj 3 ай бұрын
声が聞こえてきた時点で、もう美味い😋
@アンドリーシェフチンコ
@アンドリーシェフチンコ 5 ай бұрын
母親が京丹後の出身で、家でちらし寿司の時はサバ缶の煎ったやつがあった。給食でちらし寿司が出た時は味気なくてあんまり好きじゃなかったなあ。 我が家のはもっと汁気飛ばして、ふりかけみたいな感じにします。味付けも缶詰をそのまま煎るだけ。この辺も丹後の各家庭の味付けがあるんでしょうね。 ちなみに、普通の白ご飯にはあんまり合わなくて酢飯にはめちゃくちゃ合います。
@横浜に媚びを売る人
@横浜に媚びを売る人 5 ай бұрын
「そうさなぁ…」←この言葉言ってみたい。
@Kai0923-w1g
@Kai0923-w1g 5 ай бұрын
わざとらしくていいよね
@rokoko0524
@rokoko0524 5 ай бұрын
丹後のばら寿司!😍 鯖の甘辛いのが美味しいんですよね😋😋
@user-fy8kp4bg8g
@user-fy8kp4bg8g 5 ай бұрын
わーびっくりした!丹後の方なんでしょうか?久しぶりに食べたいなぁ
@にかきん-h1l
@にかきん-h1l 5 ай бұрын
いただきますあれば大必ずご馳走様あり これは自然の摂理である
@LIGHT-d5r
@LIGHT-d5r 5 ай бұрын
「んんんーー」の響きが良い
@kom9909
@kom9909 2 ай бұрын
素敵
@kaba__o__san
@kaba__o__san 4 ай бұрын
丹後ではないけどそこら辺出身の大学生です。 お祭りとかお祝い事があるたびに、おばあちゃんとひいおばあちゃんが寿司酢から作ってばら寿司を振舞ってくれたのを覚えてます☺︎ 今度実家に帰ったら食べたいなー!
@nonchandayo1224
@nonchandayo1224 4 ай бұрын
毎回、けんたさんの調理器具を見ててさ、お洒落な調理器具で羨ましいんよね(笑) わて、調理師ですがこんなお洒落で美味しい動画をアップするけんたさん、マジで大好き❤ これからも素敵な動画、よろしくお願いします🙇✨
@にんじん大佐
@にんじん大佐 Ай бұрын
真似しましたけど、美味しかったです〜
@めいめい-y2y1n
@めいめい-y2y1n 5 ай бұрын
にしがきで売ってたやつだ 懐かしい
@user-fy8kp4bg8g
@user-fy8kp4bg8g 5 ай бұрын
にしがきどんどん潰れていってますね😢
@一般ドンだー-h2k
@一般ドンだー-h2k 4 ай бұрын
あっ丹後の人間発見 (僕もです)
@そうなのお
@そうなのお 5 ай бұрын
干椎茸だしは本当に美味しい😮 最近気付きました🎉
@6666Lucifer
@6666Lucifer 5 ай бұрын
めっちゃ美味そう。 困窮してる人は頼んでみたら良いかも。
@fragiletiger7967
@fragiletiger7967 5 ай бұрын
さば→飯→さば→めし→さば→めし→ さば→飯→さば→めし→さば→めし→さば→飯→さば→めし→さば→めし→さば→飯→さば→めし→さば→めし→さば→飯→さば→めし→さば→めし→さば→飯→さば→めし→さば→めし→さば→飯→さば→めし→さば→めし→さば→飯→さば→めし→さば→めし→しいたけ他→紅生姜→いただきます
@sakuradaito
@sakuradaito 5 ай бұрын
デパ地下とかSAとかにあるちらし弁当が好き
@ザギン-j6h
@ザギン-j6h 5 ай бұрын
宮津の人間は「ちらし寿司」といえばこっちをイメージします。 鮮魚を使ったちらし寿司は都会に来て初めて知りました😅
@oi_ken
@oi_ken 5 ай бұрын
😋👍
@albiole
@albiole 5 ай бұрын
わりかし簡単で財布にも優しいのいいね
@rofb9278
@rofb9278 5 ай бұрын
最初の合わせ調味料に昆布をペイッて置くとこすき
@バティスタ
@バティスタ 5 ай бұрын
これは美味そう
@いおり-y7e
@いおり-y7e 5 ай бұрын
これは美味しそう!
@あむるあむる
@あむるあむる 5 ай бұрын
丹後出身です。 子供の頃この甘い椎茸が苦手だったなーとかこれが鯖ってこと知らなかったなーとかいろんなこと思い出す料理。 ちなみに催し事で作られることが多いので向こう3日は食べる羽目になります。
@ubuntu.no.naka.no.penpen
@ubuntu.no.naka.no.penpen Ай бұрын
絶対うまいやつ😋😋😋😋😋😋
@Remnant13994
@Remnant13994 4 ай бұрын
short投稿お疲れ様でした。次回のshortも楽しみにしてますね。 ナイスshort、投稿!料理、調理!飯テロ!解説、実況でした! ※コメントバグのせいで連投してしまってる可能性があります。その場合は誠に申し訳ございません
@ぽっぽ-e5v
@ぽっぽ-e5v 5 ай бұрын
これほど美味いちらし寿司を食べたことがあるだろうか。作ってみてね😁
@2828ebizo
@2828ebizo 5 ай бұрын
料理しようぜ! は今年の流行語大賞になるな
@亮一相木
@亮一相木 5 ай бұрын
鯖と飯だけでお腹鳴る…食いてぇ…
@kumihamatoyo
@kumihamatoyo 5 ай бұрын
地元の料理で嬉し!
@kentaroito1908
@kentaroito1908 5 ай бұрын
この甘いしいたけほんますこ
@おしっこもれりあ
@おしっこもれりあ 5 ай бұрын
美しい
@user-fq1oh4gd9v
@user-fq1oh4gd9v 5 ай бұрын
旬の食材や郷土料理は心奪われますね♪ 私は山菜も大好きです♡ 5月の田植えの時期は蕨、タラの芽、こしあぶら、ウドなど‥etc. けんたさんの必殺技、何か教えてください🙇🍲
@笑う-i3k
@笑う-i3k 5 ай бұрын
使ってる卵焼き器が自分と一緒で謎に自分も料理上手くなった気分(?)
@Qzaki9
@Qzaki9 5 ай бұрын
作務衣と寿司飯を扇ぐ仕草の相性が最高
@saet6105
@saet6105 5 ай бұрын
ゴボウと干瓢入れて大村寿司にしました。スケッパーで切り分けるのナイスですね。真似しちゃお。
@ゆみこすずき-w5v
@ゆみこすずき-w5v 2 ай бұрын
子供の頃に母が作ってくれたばら寿司を思い出します
@GoodTime-q3i
@GoodTime-q3i 5 ай бұрын
はぁ!うーん(料理しようぜ!) かわいい
@yosika-k2r
@yosika-k2r 5 ай бұрын
お昼時に動画を出すのは罪ですね
@あああああああ-j7j
@あああああああ-j7j 5 ай бұрын
方言が狩人狩りのアイリーンみたいでかっこいい
@user-pi5cu7xl2v
@user-pi5cu7xl2v 5 ай бұрын
子ども日とかでばあちゃんがよく作ってくれたばら寿司思い出した
@nc30forcev43
@nc30forcev43 5 ай бұрын
板蒲鉾、包丁の背を使うと板に残らず綺麗に剥がれますよ🤩
@kto9519
@kto9519 5 ай бұрын
椎茸が本当に美味しんだよこれ…
@Yu1cha7
@Yu1cha7 5 ай бұрын
地元の岩国寿司 作って頂きたいです
@shunshokuonesan
@shunshokuonesan 5 ай бұрын
鯖缶を煮詰めるっていうのが、想像つかなかった。 今度作ってみよう。 ちょうどいい器がないから、お鉢に一人分ずつ盛り付けよう。
@okaka_marigold
@okaka_marigold 5 ай бұрын
いつもと違う雰囲気のご飯でギャップ萌え(*´∀`*)
@halmilkmoo4629
@halmilkmoo4629 5 ай бұрын
アタシにも出来そうなお料理ばかりでありがたいのに 最後の笑顔で全部もってかれちゃうのがちょっと・・・❤
@6mania
@6mania 5 ай бұрын
サバ缶消費できるレシピありがとうございます作ります!
@口ジャー-d6u
@口ジャー-d6u 3 ай бұрын
かまぼこ、鯖、しいたけが基本材料なのそそられるな
@liku9863
@liku9863 5 ай бұрын
けんたさんみたく「そうさな…」が似合う大人になりたいぜ(20代前半男子並感)
@dFish12
@dFish12 5 ай бұрын
なつかしい じいちゃんち行くとよくこのお寿司出てきたなあ
@博多明太子-f8d
@博多明太子-f8d 5 ай бұрын
俺もけんたさんのショート動画選ぶ時そうさなぁ、、って言ってる。
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