Çok havalı yeşillikleri değerlendirme yöntemi ✅😎

Buzdolabınızda kullanılmayı bekleyen yeşilliklerle son derece gurme bir lezzet yakalayabileceğinizi biliyor muydunuz?
Bu incelikli yöntemi adım adım uygulayarak siz de sabah kahvaltısındaki yumurtalarınızı, akşama Yemeksepeti’nden sipariş edeceğiniz pizzalarınızı, salatalarınızı ve makarnalarınızı enfes hale getirebilirsiniz.
❌🫒🌿🛢 Zeytinyağı Neden Olmaz?
Çünkü zeytinyağının dumanlanma derecesi (yani yağın yanmaya başladığı sıcaklık) diğer bitkisel yağlara göre daha düşüktür. Bu, yüksek sıcaklıklarda uzun süre kaynatma işlemleri yağın bozulmasına ve acı, bitter bir tat ortaya çıkmasına neden olabilir. Ayrıca zeytinyağı kendine has bir aromaya sahiptir. Bu, bazı yemeklerde arzu edilen bir özellik olabilir, ancak taze otların ve baharatların kendi doğal tatlarını öne çıkarmak istediğinizde, bu aroma istenmeyen bir etki yaratabilir. Bu durumda, aromasız ve nötr bir yağ kullanmak, baharatların ve otların kendi tatlarının daha iyi alınmasına yardımcı olacaktır.
Hazırlama Süresi: 10 dakika
Pişirme Süresi: 30 dakika
Malzemeler
1/2 demet maydanoz
1/4 demet taze nane
1/4 demet dereotu
3 sap taze soğan (sadece yeşil kısmı)
2 su bardağı sıvı yağ
1. Yeşillikleri yıkayıp tamamen kurutun. Yeşilliklerin kalın gövdelerini ayıklayın. Fesleğen, kekik ve biberiye gibi daha yüksek aromalı ürünlerden de faydalanabilirsiniz.
2. Yeşil yaprakları ve taze soğan saplarını derin bir kase sıvı yağ ile buluşturup pürüzsüz olana kadar blenderden geçirin.
3. Karışımı orta boy bir sos tavası ya da ufak bir tencerede kısık ateşte 25-30 dakika kabarcıklar bitene kadar kaynatın.
4. Sıcak karışımı süzgeçten geçirin ve oda sıcaklığına bir kaç dk. soğuduktan sonra buz dolu bir kabın üzerinde sürekli karıştırarak daha parlak olması için soğutun.
5. Cam bir kabın içinde karanlık ve serin bir ortamda 2 aya kadar saklayabilirsiniz. Pizza, salata, pilav, makarna v.b tüm yemeklerinizde kullanabilirsiniz!
#yeşilyağ #gurmeyağ #yeşilliklernasılmuhafazaedilir #maydanoz #dereotu #tazenane #fesleğen

[@BilgiliBirisi39617]

Sonunda önüne çıkan bütün yeşillikleri detoks suyu yapmayan birisi.

[@cemdanac6739]

Öyle deme onunla ödem atıp haftada 20 kilo veriyorsun

[@zireael--]

​@@cemdanac6739Vücudunda 19 kilo ödem olmadığı sürece hiçbir detoks suyu bir haftada 20 kilo verdirmez. İnanmayın böyle zırvalara.

[@zeynep9077]

@@cemdanac6739az söylemişsin ben yaptım 3 günde 15 kilo verdim

[@zzoness3172]

​@@cemdanac67397 gün içinde 20 kilo doğal yollarla çok zor ki şayet veriyor isen bir check-up yaptırmanı ve doktora görünmeni tavsiye ederim yada yaptığın şey her ne ise sana zarar veriyor acilen bırakmalısın

[@ayfew7685]

@@cemdanac6739 yok içtiğin anda tam ihtiyacın olduğu kadar kilo veriyosun

[@tanerbulbul9918]

Şefim farkında olmadan dolandırıcılara zeytinyağı yapma taktiği vermiş olabilirsinizm😅😂😂😂

[@cemreee58]

😂😂

[@elaguseynova6573]

Vay vay😳

[@ghm07]

Ama hakiki zeytinyağı sarı olur böyle ne ayçiçek yağı gibi sapsarı ve şeffaf nede yeşil yağ gibi yemyeşil olur

[@yuregimyangnyeri9603]

Buram buram kokusu oluyor kandıramazlar😅

[@BilgiliBirisi39617]

@@ghm07Ayçiçek yağı koyu sarı olur zaten

[@ree.79]

Bilgecan dedenin Keloğlan için yaptığı kellik ilacı 😂😂

[@Melria4]

Haykırdım dieodk3opspdldo

[@ZeynepbintiHatib]

Haykırdım

[@burburak5144]

SgGgagssbsbdisxjskakzgse

[@eminedavulcu1354]

Yapmayın böyle yorumlar kardeşim 😂

[@jupiterinruyasl996]

😂😂😂😂😂

[@Serifebs.a]

Şefim dolapta asla bunların hepsi bi arada kalmıyor ama alıp kesinlikle denemeliyimm❤😂

[@dizzyworld2052]

😂😂😂Aynı şeyi düşündüm.Biri mutlaka eksik olur.

[@Serifebs.a]

@@dizzyworld2052 evet gerçekten öyle 😂

[@nefertiti4455]

Cig kofte söyle

[@fatoskurt5674]

Sakın,sakın deneme,yağı yaktı,tamamen trans oldu yani kanserojen,bikendırdan geçirdiğinden çiğ olarak salata sosu halinde kullansa harika bir şifa kaynağıydı ama yaktı.🥺🤮

[@oguzhankaracallik]

​@@fatoskurt5674yag hemen yanmaz sadece aromalarini aldi yesilliklerin yemek pisirirken icine koydugun yag isinmiyor mu sagliksiz mi oluyor o zaman

[@protezli_cadi]

ben biberiye,kekik, taze soğan, nane kullandım ve kayvarken içine 1 büyük diş (tüm) sarımsak attım gerçekten güzel oldu

[@elfcoin]

Biodiesel yakıt yaptı sanki 😂

[@holelottamuscle7456]

hahahahahahahahah patladim

[@ozlem6030]

😁😁😁

[@mustafakocadag8129]

25-30 dk yağa işlem gördürüp sonra o yağı tekrar kullanmak bana sağlığa çok faydalı gibi geldi!!!

[@Hector_B.C1184_]

Yağ bir kez işlem görüyor. Yani trans yağ olma gibi bir ihtimali yok. Tekrar ısıtılmıyor.

[@nagihanmervedoga]

​@@Hector_B.C1184_ yarım saat kaynıyor ya, daha nasıl işlem görmemiş olsun, nasıl trans olmaz, alası oldu😅

[@Hector_B.C1184_]

@@nagihanmervedoga trans yağ aynı yağın defalarca kez ısıtılıp soğutulması ya da uzun süre kullanılması ile oluşur. Bir kez ısıtılan yağ trans yağ olsaydı evde yediğiniz tüm yemekler trans yağ ile yapılmış olurdu değil mi(?) yağı falan boşver de kardeşim sen bu basit şeyi bile kendi kendine çözemezken nasıl oldu da KZbin a üye olabildin onu anlat. Mucizevi bir olay.

[@nagihanmervedoga]

@@Hector_B.C1184_ Isitmadi, kaynatti, bütadien aldehit oluşumu başladı bile

[@ranaylmaz543]

​​@@nagihanmervedoga Ama zaten bu yağı bir daha pişirmek için kullanmıyor videoda. Dikkat edersen pişmiş ürünlerin üstüne sos gibi dökerek kullanıyor. Yani 2.kez pişirilmeyecek bir tarif vermiş. Yani sanki bir sos yapmış gibi düşünebilirsin

[@frfhgghn3988]

Yaaa bayılıyorum bu sefe yeminle yaa. Anlatımı diksiyonu havalı görünümünlu o tatlisligi yaa beni benden alıyor 😊

[@rabianurturkkan3228]

Ya da hepsini yıkayıp doğrayın oda ısısında bir kaç gün kurutun kavanoza koyun ve her sarma yapacağınızda kullanın 💁

[@gulsah37]

Çok güzel söylediniz

[@The_goat60]

Veya yıkayıp direk ağzımıza tıkabiliriz

[@user-wr2yc3hb5e]

en iyi değerlendirme sekli ciddi

[@siyahkaredigital]

Sarıp içiyoruz 😂

[@ismailsavran]

Bu yorum en üstte olmalı admiiin, admin🤪🤪🤪

[@aloneloser7516]

İlk defa görüyorum ve çok harika bir şeye benziyor denemezsem ölürümmmm dkdkdkdkkdkr😂

[@sistersworld_]

İlk❤Ellerinize sağlık şefim.Büyükanneme göstericem.O,böyle tarifleri çok sever😅

[@denizayla3607]

Ustam eline sağlık kalan tortuyu da muhakkak kısıra dökerim veya Bulgur pilavına muhteşem olur elleriniz dert görmesin şimdi biber dolma sizin tarifiniz yapmaya başladım bakalım nasıl olacak

[@defnekotan7607]

Ben de tortusunu ayırdım kullanırız diye😀

[@doyourbestleavetherest]

Kalan yeşillikler asla o kadar fresh olmuyor:)

[@LIBERTY374]

Taze*

[@hgn1832]

@@LIBERTY374fresh

[@emelblond7660]

Kesinlikle sümük sümük oluyor

[@ezgicelik5319]

Her gün salata yapan biri olarak. Haftabir yeşillik alırım, ayıklayıp, yıkayıp salata kurutucıda saklarım. 1 hafta boyunca taze kalıyor, çürümüyorlar.

[@cansugunduz5061]

​@@ezgicelik5319Aynen

[@sevimyesilnacarbaydar]

Yeşil tuzdan sonra yeşil yağ tarifi harika oldu Şef’im. 🌿💚

[@kontes3740]

Siz benim görüp görebileceğim en şahane en muhteşem şefsinizz . Ben sizin kadar efsanesini görmedim. 🌷

[@alpk9727]

Sana göstermemişler ❤

[@gulsunaytemur3723]

Ellerine sağlık çok güzel görünüyor

[@seldamirgi2390]

bizim z.yagimiz ayni boyle yemyesil ...herkes yiyemez ama biz oyle alisigiz...eh simdi bu yagin yuzune bakmayiz...en iyisi guzel bir kisir yapmak...😊

[@cankul6702]

Sağlıklı şeyler nası sağlıksız oluru anlattın. Tişikkirler sipirmin

[@ismailsavran]

Muhahaha 🤪🤪🤪🤪

[@ozgeozkan4576]

Tesekkurler artik yagi oturur yeriz dolapta bisi kalmiyinca

[@eminebayrakylmaz4539]

Yaptım rengi gerçekten havalı oldu😎 ben sonradan sarımsak ekleyıp 2 dk daha kaynattım uff harika oldu 👌

[@demet2818]

Yağ .. bunu düşünmemistim. güzel fikir cidden.. harika buldum.. teşekkürler..🤔👍😆😁😊

[@Mattelwitch]

Denenir gerçekten güzel bir tariiif, ellerinize sağlık 🤍🌿🙏

[@nesrinyilmaz2929]

Soslarınız muhtesem bunuda deniyelim mutlaka güzel olur

[@isoesk]

bravo şef! süper.

[@KimKim-rb4nx]

Allah sahibine bağışlasın...çok tatlı yaaaaa

[@byrktr472]

Şefimmmm efsane fikir

[@fatmacakr2454]

Gerçekten sizde hem mutfakları hem verdiğiniz harika fikirlerle bizleri senlendiryorsunuz çok sağolun ellerinize sağlık afiyette kalın inşallah

[@tugrulunal]

Güzel düşüncelerin için teşekkür ederim

[@nevruzyurt]

Denedim ve bir harika yeşillik seven herkes denemeli

[@solserpil]

Muhteşem yeşil olmuş 🍃

[@erkamsafa]

Tüm aroma yağa geçti.. süper fikir❤

[@Koyuncu.h]

Kizartma yememeye calisiyoruz yersek de zeytinyagiyla ilk defa begenmedim videonuzu 😊

[@taha5539]

Zeytinyağı her ne kadar daha sağlıklı olsa da bu işleme kesinlikle uygun değil yapısı bozulur sağlıksız hale gelir. Belirtmeleri çok kıymetli bir şey

[@user-nw3xr1ql3b]

Maşallah olsun Super Super Süpersiniz vallahi 👏👏👍🙏😊❤🎉❤🎉❤🎉🌹🇦🇿🌹

[@kubrademirkran861]

Şefim harikasınızz👏🙏☺️

[@mustafagungor7534]

Abi mukemmelsin. Birde bunu nekadar süre bekletebiliriz.

[@gamzelim124]

Peki bu güzel videonun arka müziğinin sevil berberi olması ❤

[@user-ny8ls7rs3y]

Bayılırım sevil berberi ❤

[@ahmetyucedag302]

çok iyi abi ilk defa senin videonu izledim hemen abone oldum ama bu tür videolar gelmesini isterim

[@Itsofly]

En yaratıcısı bu bence çok sevdim.

[@mstkli222]

faydalı şeyler nasıl zararlı hale getirilebilir? işte böyle

[@gagorkemarda1618]

Sg

[@nutellambenim]

O kadar sağlıklı malzemeyi muhteşem şekilde zehire çevirdin şefim😂

[@userdefne19292]

ne guzel fikirler❣️

[@leylaozcan45]

Süper 👌👍👏👏👏Yaprim gitti 👍❤️

[@zeyeljin]

Cok güzel oldu ❤❤hemen denemeliyim

[@TeslimeKasirka-wv5vz]

Çok güzel ellerinize sağlık 🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷

[@buketsahin2799]

Direk patates salatası yaparım bol yeşillik limon zeytinyağı biraz nar ekşisi tuz pul biber nefisss😊

[@aliozgurerturk7268]

Çok havalı oldu hakikaten ya pizzaya ayçiçek yağı! harika bir şefsin sen

[@idontknow-cb9fc]

Gayet normal bisey cahil cahil konusma

[@tubaylmaz4200]

işime çok yarayacak teşekkür ederim

[@nurhancaille6742]

Ben ınu süzmedende kullanırım. Güzel görünüyor

[@okuryazar2250]

Şefim en tehlikeli yağ omuş kalp damar tıkanıklığının en birinci sebebi

[@akbarova421]

Şu yeşillikleri hiç sevmiyooom🤗🙃 Ama güzel şey yaptın abi

[@user-lr6wi9ob1i]

Bügüne kadar düşündüm 🤔 acaba kime benziyorsunuz 👏 nihayet buldum, Ertuğrul Bey 😅

[@aysunsevim2746]

kesin lezzetlidir lakin yağ yandı :) sağlık kısmı uçmuş olabilir mi acaba didim :)

[@reyhankaya5061]

Ayçiçek yağı baştan aşağı sağlıksız zaten

[@IremCuruk-rt5ei]

​@@reyhankaya5061aslinda yedikten sonra cilt üstündeki etkisi diğer yağlardan daha iyi

[@user-nd1mz4cg8h]

Yansa yağin rengi yeşil olmaz püf noktasını söylemiyorlr

[@dogankaya2004]

Lezzet arayışına girdikçe sağlık elden gidiyeahh :)

[@Serce111]

Deniyeceğim. Maydonoz, yesil sogan, nane, fesleğen, taze kekik hepsi var

[@nazireuysal9061]

Dedimki kesin detoks yapacak ama öyle olmadı çünkü sennnn sınırları zorlayan bir şefsinnnnnnnnnnnnnn😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊

[@cileklisut8063]

Ağzım açık kaldı hiçbir şefte görmedim, muhteşem kesinlikle denenir👍

[@Jisoo_askmmm65]

💫YeŞiL yAğ💫 Elinize sağlıkk❤

[@nam-joonnn7]

gerçekten güzel görünüyor 🦋

[@sonsuz3605]

Gerçekten ağzım sulandı mutlaka yapıcam 👍

[@zekiyeseker529]

Denedim zeytinyağ kadar güzel olmasada genede bayıldım

[@hasibeozsumer548]

Oh be çok merak ederdim sağol çocum

[@elifzehraguzel6107]

Benim için bi kere de kumpir yapar mısınız, tabi sizi yormak istemem şefim ❤😊😅

[@UygarErkmen]

🎉elinize sağlık şefim

[@hasanakay2671]

Makarnaya çok iyi gider bu aradaaa

[@al_ice2004]

Peki sarımsak sosu tarifi gelir miiii❤❤❤❤

[@MeineKinder-lp9yr]

Taze naneli, taze fesleğenli düşünüyorum. Çok iyi fikir. ,🙏

[@user-qy7vn9ve3y]

Ben denedim zeytn yağ çiçek yağ karıştırdım salatalara sabah ekmeği banmaya çok güzel

[@isi.aep.]

Mükemmel şefim❤

[@Pagantrofos]

Hamile yengeme uygulayacağım tarif 😇

[@Ksy949]

Elinize sağlık ,çok güzel oldu. Ne kadar dayanır ?bozulur mu acaba bir süre sonra ?

[@nalansaglam5713]

Bende aynı şeyi merak ettim🙋

[@gulchekhratursunova3158]

Teşekkurler çok iy fikir

[@user-gy6oc1yx8h]

Siz varyaaa *müthiş adamsınız* 💯💯😇 ❤

[@kevsererdogan2562]

Ay cok iyi👍😊

[@HawaZeyrens]

Bu muhteşem tam benlik 😍

[@fezayigit3849]

Çok güzel

[@feristahcalik1181]

Süpersiniz ❤

[@Itsofly]

"Yeşil Yağ" çok tatlı. ❤❤❤

[@osmanklnc]

kalan yeşilliklere bak bee tazecik.

[@zarifbey1979]

Sonunda yeni bir icerik uretimi

[@yldzakyuez8801]

Süper ❤❤❤❤❤

[@bodrumhakimi2135]

Emeğinize sağlık

[@dystopia1686]

Muhteşem fikir

[@zehrayasar6461]

Bu müzik bana feci şekilde vincenzoyu hatırlattı :)

[@nisaloji1587]

Bu daha önce niye aklıma gelmedi ki

[@ConstantineTheGreat3]

risinden farksız olmuş ustam lezizzzzz

[@Miki-Chan-se1ui]

Bence en çok salataya yakışır 😍

[@gamingsexos6757]

Şefim size bakınca Zlatan Ibrahimovic aklıma geliyor

[@user-ki7lm8rb4o]

vala şahane fikır 😢

[@zerrinyilmaz7114]

Muhteṣem teṣekkürler ❤

[@nurcndr6977]

Seni çok seviyorum

[@hahahaahahah5197]

Vav çok havalı

[@egoist_ejderha]

Sarımsak ve roka da ekleyip dememiştim inanılmaz oluyo

[@menutopya91.]

Yeşilin herşeyimi güzell olurr 😁

[@mlhckr3824]

Peki bu pişirmek için kullanılabilir mi ?

[@banutellaculinary6706]

Ellerinize saglik, ama yagin bu kadar kaynamasi zararli olmazmi?

[@huseyinertug3936]

Bu sporu yapıyorsun şefim

[@gulhankapucu9456]

Harikasın❤

[@muazzezkaman328]

Aaa çok iyi olmuş yani bu yaşımda bunu da öğren dim😂

[@erdincalgul1905]

Çok iyi be👍

[@emredurdu1311]

Ben sadece maydanoz yağı hazırlıyorum salata için çok güzel oluyor.

[@aliyeakbulut1449]

Hemen yapacam

[@sarventugla705]

Şef bunun acı yağ versiyonla gelsin lütfen