Рет қаралды 8,088
Інгрідієнти :
200 мл кефіру (жирність та термін придатності значення не мають)
50 мл олії без запаху
½ стиглого банана або 1 яйце
150 г цукру
170 г борошна
20 г какао
1 ч.л. розпушувача
дрібка солі
Приготування :
1. Змішати сухі інгредієнти (цукор, борошно, какао, сіль , розпушувач ).
2. Змішати рідкі інгредієнти (кефір, олія, яйце або пів банана - розім'ятого виделкою).
3. Поєднати обидві суміші, перемішати міксером або ложкою до однорідності.
Розкласти тісто по формах , заповнюючи їх на ⅔ .
4. Випікати при 180 градусах близько 25 хвилин до сухої зубочистки.
Готово! Насолоджуємося смачними, ніжними, ароматними та, головне, натуральними мафінами!