Шоколадно-Банановый Кекс | Chocolate Banana Bread

Шоколадно-банановый кекс - очень ароматный, с насыщенным шоколадным вкусом, бананы придают ему в меру влажную и сочную текстуру.
Для этого рецепта лучше всего брать переспевшие бананы, с потемневшей кожурой!
Берем три штуки среднего размера, не самые маленькие, но и не самые крупные.
Рецепт: размер формы 13×23 см
1 стакан = 250 мл (в один такой стакан умещается в среднем 150 г муки без горки)
1 ст. (150 г) муки
⅓ ст. (30 г) несладкого какао порошка
2 ч. л. (10 г) разрыхлителя
щепотка соли
3 средних спелых банана (~ 350 г пюре)
½ ст. (120 г) сахара
2 крупных яйца (1 категории)
100 г сливочного масла, растопить
¼ ст. (60 г) сметаны или йогурта
1 ч. л. ванильного экстракта или ванильный сахар
~ 80-90г шоколада (тёмного или молочного, порубить на кусочки)
для глазури:
~25-30 г молочного шоколада (растопить в микроволновке) и пол чайной ложки растительного масла
180° 50-60 минут

[@annamarchenko132]

Сделали кекс! Это бомба. Он такой вкусный, сочный, шоколадный с шоколадом и полит шоколадом. Дети в восторге, на следующий день ещё вкуснее! Такой нигде в магазине не купишь. В копилку!

[@TanyaShpilko]

Очень рада, что вам понравилось 😊

[@ИринаЧистякова-ь9ъ]

Совершенно прекраснейший рецепт!Спасая "подгулявшие" бананы искала какой-нибудь рецепт выпечки с бананами и остановились на вашем.И не пожалела.Заменила масло на растительное,добавила кефир.Вышло изумительно вкусно.Все домашние и подруга дочки оценили высоко!Буду повторять однозначно!Спасибо за рецепт!❤️

[@Astrapolaris]

Подскажите пожалуйста, а сколько кефира добавили?

[@СветланаВарочкина-п1э]

На рецепт вдохновили 4 умирающих банана😂 Хочу сказать, что рецепт отличный, сделала на безглютеновой муке (есть непереносимость), сахара добавила 100 грамм (для меня достаточно сладкий получился), результат очень удачный! Спасибо автору! ❤

[@anag5232]

Простой рецепт из ингредиентов, которые всегда есть дома. Однажды обязательно приготовлю. Спасибо, что делитесь с нами ❤

[@ПолинаСинявина-ь6г]

Готовлю уже не первый раз, рецепт просто великолепный! Иногда вместо шоколада добавляю орешки, мне кажется, так кекс интереснее получается. Спасибо ❤️

[@sunshine_live22]

Пеку второй раз.. Аромат стоит на всю кухню❤ Спасибо Вам, что делитесь своими рецептами❤

[@ЮлияБычкова-э2п]

Это лучшее применение для переспевших бананов! Очень вкусно! Спасибо за рецепт!🌹

[@garry5463]

Часто готовлю по вашим рецептам и этот кекс тоже решила попробовать. Рецепт легкий, а результат вкусный. Получился шоколадный, слегка влажный кекс с отчетливым банановым вкусом, и орешки очень здорово дополняют его. Спасибо!

[@TanyaShpilko]

Очень рада, что вам понравилось 🙂

[@beebumblebee7177]

Неужели вы вернулись. 🥰Я скучала.

[@АнжеликаВознюк-й2ы]

Я попробовала испечь по этому рецепту,получилось очень вкусно!❤Спасибо большое !❤❤❤

[@ЛюбовьКузнецова-ц1р2н]

Какой аппетитный кекс!Спасибо за рецепт!Срочно готовить!

[@allasiegfried4271]

Вкуснейший банановый хлебушек получился! Спасибо огромное, Татьяна, за Ваши рецепты 🌷❤️

[@НатальяЛакина-з2д]

Завтра буду печь!❤ Испекла! Получилось, как всегда очень вкусно! Спасибо, Татьяна♥️

[@НатальяСоколова-ъ1р]

Большое спасибо за рецепт! Испекла, очень вкусно 🔥🔥🔥 Я ещё добавила в тесто грецкие орешки. Удачи и процветания Вам ❤

[@nl-ln3gz]

Я испёк в виде маффинсов и с тростниковым сахаром, вышло 12 штук, 25 минут. Ароматные, сочные, просто божественно 😊 Спасибо!

[@playbar2367]

О, как раз собираюсь сегодня так сделать

[@ЕленаК-ю9х]

О,Здорово, спасибо за подсказку!

[@АлёнаСолодовникова-м5с]

Добрый вечер,вчера приготовила кекс.Сочетание интересное и вкусное,особенно для тех,кто любит брауни и банан.Делается элементарно.Капли шоколада можно не класть,если не любите сильно сладкую выпечку.Мне кажется там и без них всего достаточно.Я сделала с каплями шоколадными,на мой взгляд сильно сладко.А так рецепт супер,спасибо большое 🎉

[@МарияКовалёва-ю1и]

Спасибо, Таня! 🎄🌟Шикарный кекс получился, и из простых продуктов👍

[@ОльгаТкач-т5л]

Таня!!! Спасибо 🙏 как всегда бесподобно!!!! Обязательно испеку!🧡💙💜❤️

[@natalias5688]

Таня, большое спасибо за рецепт! Обязательно попробую приготовить 😊

[@Selena-wx6fn]

Испекла сегодня кекс. 😋 Просто обалденно! Сама не ожидала. Нигде такого не купить! Спасибо Татьяна. Очень часто пользуюсь вашими рецептами. Ни один не разочаровал.❤

[@СамаяКрасивая-я6ь]

А вы случайно не в круглой форме выпекали? Если да подскажите диаметр, пожалуйста

[@larisaporubin3593]

Испекла вчера этот кекс, это очень вкуснооо, спасибоо вам Танюша❤

[@huseynzadehlm]

Супер вкусно! Бананов было только 2, и я добавила еще несколько кусочков свежих яблок без кожуры, измельченных в блендере. Все остальное по рецепту. Невероятно вкусный пирог. Рекомендую приготовить 😊

[@TanyaShpilko]

Очень рада, что вам понравилось!

[@annagladkova2407]

Семье очень понравилось❤ просто в приготовлении и все получилось. Рецепт удачный. Единственное с каплями можно не заморачиваться, сладковато получилось, но мне отлично

[@ПланшетПланшетов-д2ж]

Кекс получается мега вкусный. Мягкий, влажный, в меру сладкий с насыщенным шоколадным и банановым вкусами. Спасибо за это шоколадно - банановое наслаждение.🍫🍌

[@agganfar9431]

Спасибо, сделала ваш кексик, получилочь очень вкусно👍😍🙏

[@Ультра_марин]

Очень вкусный кекс! Спасибо за рецепт.

[@olyavalerevna]

Таня, спасибо Вам большое за рецепт! Кекс получился невероятно вкусным! ❤

[@СветланаКарякина-и8м]

Необычное сочетание бананов с шоколадом.... Возможно решусь попробовать)) Если честно, хочется побольше рецептов несладкой выпечки😉

[@Veranichka-l8v]

это очень вкусное сочетание)

[@szczypiorek9286]

Очень аппетитно, спасибо за рецепт и нежный голос! Попробую приготовить ❤

[@acryliq]

Спасибо за рецепт! Для тех, кто хочет без сахара, рекомендую попробовать использовать очень переспевшие бананы - практически полностью черные, но перед тем, как начнут превращаться в кашу с плесенью

[@Jkazieva]

Спасибо за рецепт! Частенько у нас залеживаются бананы, спасая их, готовлю банановые панкейки, а муж банановый кекс. Но уже поднадоели оба рецепта, в следующий раз попробуем что-то новенькое!

[@КсенияСабешева]

Спасибо за рецепт! Обязательно порадую семью на выходных ❤️🥰

[@killianjones8453]

Очень вкусно получилось! Я взяла очень мягкие бананы и взяла 4 штуки - классный кекс вышел! Захар я сократила до 75гр - вышел очень сладкий все равно, в след раз буду пробовать с меньшим количеством😅

[@ТасяТася-г2е]

Отлично,приготовим.. лайк

[@margaritasmirnova1715]

Очень понравился ! Спасибо !

[@MssAnastasiya]

Вы самая лучшая! Достойна миллиона подписчиков❤

[@TanyaShpilko]

Спасибо большое 😄

[@скрипкаСкрипка-т2м]

Сегодня же испеку, благо вчера бананы купила.

[@ligakopica]

Большое спасибо за рецепт! Сегодня испекла. Очень просто и вкусно

[@TanyaShpilko]

Очень рада, что вам понравилось 🙂

[@olechka_mama]

Всім привіт! Приготувала, все получилося. Банани обов'язково переспілі потрібні, інше все по рецепту зробила. Дуже смачний, рецепт в закладки.

[@TanyaShpilko]

Очень рада, что вам понравилось 🙂

[@ЭльшанХалилов-д1ю]

Рецепт отличный.Очень вкусно получилось.Спасибо

[@riyamurr5701]

Обязательно попробую приготовить 🤗

[@ritamarchenkova1148]

Спасибо за рецепт 👍 очень понравилось 👌

[@maryji7413]

Представляю , как вкусно 😋

[@vintagefindsoxou6291]

Спасибо, сегодня приготовлю😊

[@noranoman5415]

Дорогая Танечка! Очень рада что новый рецепт на вашем канале. У меня дома все любят классический банановый кекс, а тут ещё шоколадный - я в восторге! Обязательно попробую. Я только что два дня назад испекла брауни по Вашему рецепту. Он у нас стал один из традиционных кексов дома. Вся семья обожает. Удачи Вам всегда и во всём и спасибо. ❤🙏🌻

[@TanyaShpilko]

Спасибо вам большое за добрые слова ❤️

[@elenamalysheva5052]

Рецепт бомба! Очень вкусный, мягкий и ароматный получился. Правда насчёт убавления сахара не соглашусь, у меня бананы были спелые и сладкие, положила вместо 120г сахара 90г эритрита (он даже менее сладкий чем сахар) + пакетик ванильного сахара, в итоге даже так было ооочень сладко, в следующий раз попробую 60-70г

[@TanyaShpilko]

Тесто может получиться клеклым и более плотным, так как сахар влияет не только на сладость. Но можете попробовать и напишите как результат 🙂

[@anastasiaavilova1112]

Супер! Спасибо ❤

[@Kr-tj5gc]

Я сделала. Спасибо, кекс прекрасен.

[@TanyaShpilko]

Оченьрада, что вам понравилось 😊

[@baldina_nastya]

Это бомба 😍

[@МимиКон-щ1э]

Получилось клейкое нечто) готовила по рецепту ,с весами

[@Inspiration_just]

Не получилось?

[@МимиКон-щ1э]

@@Inspiration_just ну да

[@ЖаннаИванова-л6ц]

Вот у меня тоже. Клейкая запеканка. Обидно.

[@ВероникаДавыдова-г2т]

Очень вкусно получилось, только я вместо шоколада орехи добавляла

[@gelgit4605]

Very nice...

[@hidanische]

Спасибо за рецепт! Если нет формы нужного размера, получится распределить тесто по одноразовым формочкам для кексов?

[@Teach_margo]

Да, только время выпекания изменится - понадобится меньше)

[@TanyaShpilko]

Уже ответили вам 😊

[@Qoylarqani]

Скажите можно вместо сливлчног масла использовать растительное?

[@TanyaShpilko]

Можно. В таких же пропорциях

[@Qoylarqani]

@@TanyaShpilko спасибо 💐

[@farahnazbagherzadegan5470]

Hello , English recipe ,please ? Thank you 🌹🙏

[@евгенияущаповская-т2г]

Здравствуйте Таня. Понравился рецепт и собираюсь испечь, но хотелось бы узнать размер формы. Спасибо

[@TanyaShpilko]

Ой, спасибо, что подсказали, я совсем забыла указать! 23×13 см

[@Елена-у2ф4л]

Выглядит очень

[@ОльгаЩербакова-ш6д]

Спасибо за рецепт, люблю ваши банановые кексы, этот тоже теперь один из любимейших! ❤ Татьяна, а можно какой-нибудь рецепт интересный с добавлением кокосовой стружки ?🙏🙏мы так любим кокосик а ничего особенного , кроме печенек кокосанок не нашлось... 😔

[@TanyaShpilko]

Надо подумать 😉

[@EliEli-v9j]

Здравствуйте а если какао не ставить то получится?

[@veneravenera5763]

Скажите, а продукты должны быть комнатной температуры ?Спасибо !

[@TanyaShpilko]

Да! Иначе растопленное масло превратиться в комочки)

[@СамаяКрасивая-я6ь]

А если форма круглая это какой диаметр?

[@ИринаВасильева-в2с]

Обязательно приготовлю, только пожалуйста напишите размер вашей формы, чтобы знать на какой размер расчитывать.

[@TanyaShpilko]

Уже указала! 🙂

[@adelkafre]

Скажите, кто нибудь пробовал делать без бананов? Получилось ли или чем заменить?

[@olesya_ignatenko]

❤

[@ekaterina1227]

Татьяна, здравствуйте! Подскажите, пожалуйста, каким количеством растительного масла заменить сливочное?

[@TanyaShpilko]

Таким же! 🙂

[@ekaterina1227]

Я испекла, очень вкусный ❤ а давайте сделаем печенье земелах

[@ОльгаПарамонова-д4з]

Подскажите, пекли ли Вы с подсолнечным маслом, и понравился ли кекс.

[@ЭдикСадоян-я2ы]

😋😻👍👏

[@ВалентинаВикторовна-г4д]

😀👍🌷

[@elizavetaqenqadze1549]

😊😊😊❤❤❤🎉🎉🎉

[@snowflake_angie]

сколько можно хранить такой кекс?если внутри банан,то немного наверно?

[@TanyaShpilko]

Три дня точно !

[@ПланшетПланшетов-д2ж]

Такой кекс надо сразу съедать, а не хранить по три дня. По крайней мере у нас он не залеживается. Где-то через два часа ничего не остаётся 😊

[@AmiLu1232]

У меня почему-то очень влажный, не поднялся. Очень приторный

[@СветланаГрадобоева-й7ъ]

😍😍👍👍👍🫶♥️💜💗

[@kameliya_magiyarova]

Так вдохновилась восторженными рецептами, но увы, у меня не получился пирог. Все сделала как в рецепте, но по истечению и 70 мин, внутри сырая жижа. Жаль испорченных продуктов и времени.

[@TanyaShpilko]

Очень жаль (((

[@ЖаннаИванова-л6ц]

Вот у меня тоже. Клейкая запеканка. Не кекс. Не брауни. Нечто. Обидно.

[@shvetsovazhenya]

❤

[@НаталияИванова-м4ч]

❤