Окрошка как и борщ, каждая семья делает по-своему)
@СветланаПетровнаГлушкова2 ай бұрын
Я люблю окрошку с таном и сметаной, и никакой воды!
@tamaris-785 ай бұрын
А ещё очень вкусно, если добавить в тарелку ложечку горчицы!
@ЖаннаМедведева-ц3ы5 ай бұрын
Хрена тоже, а горчица дижонская.
@КатеринаТрепова-и7о5 ай бұрын
Её смешать с желтками
@panther98865 ай бұрын
Не в этот раз !
@bibitosina5 ай бұрын
@@panther9886 всегда!)
@ЖаннаМедведева-ц3ы5 ай бұрын
Нет, всегда!!
@margoguren24125 ай бұрын
Кайфую с этой аккуратной нарезки залипательно
@ЛюдмилаСуптеля-щ8в5 ай бұрын
Да. Я тоже заметила, так легко, на позитиве.
@AigulAigul-ev1ix4 ай бұрын
Да это просто супер пока сама так научилась, сколько моих ногтей полегло 😂😂😂😂😂😂😂😂
@НадеждаБрусницкая-ы8ю4 ай бұрын
❤это просто ,,окрошка Ашхабадская,,. С 1981 года её делала. В моей семье она была в почёте.
@Александр-я1м9м4 ай бұрын
Да ,тоже теперь научился мельче и красивее выходит теперь , ослепляет)))
@ПелагеяХрамова-п3ж4 ай бұрын
Я всю зелень приминаю с солью до появления сока. Так нежнее и вкуснее
@olgavanouito2 ай бұрын
Ну, приступим, благословясь... Отличный рецепт ❤
@МаргаритаСеренко-л9ы3 ай бұрын
Для меня нет ничего вкуснее нашей окрошечки на квасе! В каждой кухне свои нюансы! На здоровье!
@stassivkov3 ай бұрын
На кефире
@trolologist3 ай бұрын
Квас надо готовить своими руками. Магазинское дерьмо нельзя пить ни в коем случае.
@fxig70102 ай бұрын
@@stassivkov только на домашнем квасе. На этой малафье кефирной- это уже извращение.
@stassivkov2 ай бұрын
@@fxig7010 Ну да конечно. На сладкой бурой блевотине окрошку сами кушайте.
@vortexberg2 ай бұрын
Хрючево сраное
@ЕвгенийИванов-э1н8ь5 ай бұрын
Вместо орехов кладу варёный картофель. И обычный кефир. В жару номер один
@ИринаАнисимова-р6ш5 ай бұрын
И лимонного сока,а орехи не в тему
@СветаГондурова5 ай бұрын
У меня в семье не любят с картошкой 🤔 если только как отдельное блюдо,мы зелёный горошек добавляем и кто с квасом кто с кефиром,кто с минеральной газированной водой,я люблю окрошку в любом виде 😊
@horosho1005 ай бұрын
Какой лимонный сок в кефир?? Сок его свернет@@ИринаАнисимова-р6ш
@MsAndronus5 ай бұрын
а вместо огурцов творог?
@СветаГондурова5 ай бұрын
@@MsAndronus а причем тут творог, огурцы ,лук, редис, горошек,колбаса или мясо,ну или рыбный вариант вместо мясного.А вам поцапацться не с кем, меня решили зацепить?
@ИринаЛибер5 ай бұрын
Какая аккуратная работа! Приготовленное блюдо вызывает мощный аппетит!
@Ольга-с1и2ь5 ай бұрын
На сыворотке очень вкусно😊❤
@ЛяляАлекс5 ай бұрын
Отлично, какая то эстетика,красивое приготовление подача. Спасибо,вас интересно смотреть.
@Кулина-ы6к5 ай бұрын
Красиво, потому что крупно нарезано. А представьте себе: грызть в холодном супе целые кружочки редиски, пусть и тоненькие? Для пробы делала окрошку с нарезанными соломкой огурцами, редиской, яйцами. Не понравилось. Красиво, но вкус хуже, чем когда эти продукты натёрты на крупной тёрке.
@ЕленаПевнева-н1ш5 ай бұрын
Смотрю ваши рецепты и ни одного рецепта от которого я бы отказалась, все вкусняшки😊
@АлександрЗозуля-п7э5 ай бұрын
А я терпеть не могу окрошку!
@ИринаМинайченко-ш1в5 ай бұрын
видимо не пробовали хорошо приготовленной в жару это просто супер
@YordanovaRumyana5 ай бұрын
Да не. В таратор : огурец на кубики, чеснока на мелкие кубики или на пюре, потом прибавляем нарезанный укроп,подсолнечного масла, соль и измельчённые орехи/ грецкие/. Я лично добавляю мелко нарезанные листья салата- 3,4, нарезанные мелко. Йогурт и немного воды. Таратор.
@НадеждаРучкина-т9м5 ай бұрын
Я все тру а зелёнку толку с чесноком
@YordanovaRumyana5 ай бұрын
@@НадеждаРучкина-т9м ,- почему бы и нет. Вам так нравится и хорошо. Я давилкой чеснок делаю как пюре, потому так и написала. А для огурца терка есть. Но укроп только мелко нарезанный. Как- то привыкли в доме именно так делать. Но если найдете хороший йогурт, то пробуйте следить молоко и сделать рецепт без воды. Называется салат Снежана. Можно целый год есть. Но с чесноком долго не продержится- запах будет ой,ой,ой.
@Людмила-с5я1о5 ай бұрын
БОЛЬШОЕ СПАСИБО ВАМ за ВАШУ ВКУСНЯШКУ!!! БОЛЬШИХ УДАЧ ВАШЕМУ КАНАЛУ!!!!
@violatarakanova22445 ай бұрын
Офигеть как круто
@Росинка-в8ч2 ай бұрын
Богат таратор! Для лета. Мммм вкусно!
@studzinskayaliliya43465 ай бұрын
Люблю только с квасом . Уже сделала для него ржааную закваску . Неделю делаю квас . Чудо как хорошо . В выходные на окрошку решусь . ❤
@ВикторияШаповалова-ю9ю5 ай бұрын
И я люблю с квасом ) думаете эта пойдет с заправкой кваса)? ! Вот думаю....люблю с квасом )
@studzinskayaliliya43465 ай бұрын
@@ВикторияШаповалова-ю9ю ржаную закваску из ржаной муки и воды делала . По 2 стол ложки брала , смешивала в банке с завинчивающейся крышкой. На следующий день отсюда отбирала 1 чайную ложку смеси и оять по 1 стол ложке воды и муки . Остаток выбрасывала . И так повторила 7 раз . Держала в кухне на столе . В тепле. На 8й день переместила закваскув 2х литровую бану, прибавила 2 стол ложки сухого хлебного кваса, 1 стол ложку сахара, 2 литра питьевой воды немного теплой. Можно и сухарь ржаной и неск штук изюма . Оставила на окне в кухне. Не сразу будет кислым.Но все равно вкусный и полезный . Полезные бактерии.
@РусланГамора-й9и5 ай бұрын
На вкус и цвет...,люблю на кефире,густую,холодную,еще добавляю зелëное яблоко и чеснок
@ТатьянаМяу-н4ю5 ай бұрын
А я чёрную редьку очень мелко натираю, если сильно ядреная , то слегка отжимаю. Лук зелёный и укроп лежу впервую очередь и солю всей солью,которая пойдёт на окрошку. Пока остальное режу, лук и укроп приужахнут от соли. Конечно с квасом.
@nadine70985 ай бұрын
@@ВикторияШаповалова-ю9ю пойдёт и с квасом.
@НатальяФилипенкова-ж8в5 ай бұрын
Шикарная идея для окрошки!!! Спасибо за рецепт приготовления Таратошки!!! Оригинально смотрится, просто вау👍👌♥️♥️♥️
@КрошкаЕнот-н7д5 ай бұрын
Предлагаю желтки растереть со сметаной, а лук перетереть с солью, с орехами и зеленью, все соединить и перемешать с основными овощами, а залить в последнюю очередь. Удивитесь, но вкус будет ярче и насыщеннее
@АннаСонина-т4х5 ай бұрын
Согласна с вами , так и делаю 👍 И вместо просто воды добавляю газированой минеральной нашей ,,Омской,, Она немного солёная и сильно газированая. А вот про орехи в окрошку впервые слышу , надо попробовать думаю вкусно будет 😊
@OMartinyk5 ай бұрын
Сразу чувствуются гурманы😂❤
@OMartinyk5 ай бұрын
❤❤❤
@emirlina_new5 ай бұрын
А если еще нарезанный лук в самом начале потолочь со всей зеленью и смешать с солью, то будет еще сочнее 🥰
@ИринаМинайченко-ш1в5 ай бұрын
@@АннаСонина-т4хНа воде чего только не едят
@ОльгаАшанина-н9л5 ай бұрын
Меня как- то угощали окрошкой, заправленной рассолом от маринованных домашних помидор (пополам с холодной кипяченой водой). Это таааааак вкусно!!!!!!!!
@Batinsoup5 ай бұрын
Огонь!!!
@НазеркеМухамеджанова-ж1ъ5 ай бұрын
Из-за уксуса, по этому мы делаем окрошку на майонезе с водой и уксусом. На кефире редко, но тоже уксус и газ.вода.
@НаталияРубисова4 ай бұрын
Никогда не пробовала' но думаю это вкусно
@КристинаПлешанова-ъ7ц4 ай бұрын
Вот это действительно окрошка на новый лад с рассолом , тоже захотелось попробовать! Мы как раз помидоры доедаем 🎉🎉🎉 а эта обычная классика. На вкус и цвет)
@ТатьянаНики-я1ы4 ай бұрын
Спасибо, обязательно попробуем. Окрошку на рассоле.
@olgaramirez2215 ай бұрын
Ваши рецепты - просто находка 💖💖💖
@ГалинаГригорян-е4й5 ай бұрын
Благодарим повара за прекрасный рецепт все витамины есть❤
@ЕленаМихайлова-г1ь5 ай бұрын
Класс название 👍Таратошка😂 Надо зафиксировать в памяти🤣
@MilaAdamovich4 ай бұрын
Можно сохранить в закладках
@Couqwerty3 ай бұрын
@@MilaAdamovichА закладку куда?
@gerganastefanova9240Ай бұрын
Галено от таратор...
@flameflam4eg7414 ай бұрын
Окрошка и так супер интересная
@МаринаШрайер5 ай бұрын
Таратошка очень аппетитно выглядит
@НатальяХижняк-э9ц4 ай бұрын
Какая интересная таратошка! 😊👍
@MilaAdamovich4 ай бұрын
Интересно как ее на 2 тарелки растянуть 😊
@ПелагеяХрамова-п3ж4 ай бұрын
Я делаю окрошку на сыворотке. Очень вкусно, особенно если она с кислинкой
@sherwoodgladiator26945 ай бұрын
Ух ты! Оригинально! Чеснок и орехи это бомба 🧨 Будем пробовать 😉
@maggimag89645 ай бұрын
Серьёзно, отсыревшие в воде орехи это бомба?
@sherwoodgladiator26945 ай бұрын
Ну я перемолол в кофемолке, получается вкус такой сливочный плотный, сейчас даже в конфетах орехи в порошок перемолоты в "Белочке" конфетах нашего детства нет уже таких колотых орешков. Ну здесь другое.
@ВікторіяКінаш-я5т5 ай бұрын
Всегда так готовила, только с кефиром. И немного горчицы. Считала, что окрошка ))) Орехи не в воде, кефир или айран не вода. Вкус придают. Мелко крошу, не мелю
@sherwoodgladiator26945 ай бұрын
@@ВікторіяКінаш-я5т Ну это как вариант.
@cats_world8883 ай бұрын
Всё это надо делать на свой вкус ❤каждый любит скорее всего так как привык в детстве.
@tomasinor75 ай бұрын
Люблю туда горчицы добавить..отдельно в порцию.. 😊
@MAXIMUS-e8h5 ай бұрын
Очень люблю окрошку 😋
@user-py6ol8cj6o5 ай бұрын
Мне очень нравится с минеральной водой и хреном окрошка😊❤❤❤❤
@Лариса-м5к5 ай бұрын
Если нет хрена, ложим редьку любую, черную или зеленную и даём настоятся, прелесть , но один недостаток у окрошки, через несколько минут, голодный, хотя живот полный.😂
@CoreObiDure5 ай бұрын
Только с минералкой это хрючево, а не окрошка. Только блюдо на белом квасе имеет право называться окрошкой.
@Светлана-ж4щ2ъ4 ай бұрын
Ох и таратошка,прямо слюнки потекли!
@IOpDOSs5 ай бұрын
Блин, мужик, ты мне голову взрываешь, твои рецепты просто белиссимо)
@meleshkotatyana3655 ай бұрын
Больше подойдет BUONISSIMI
@ASGol5 ай бұрын
Брависсимо, Шеф! Великолепный рецепт! Фееричная подача! Высочайший уровень мастерства!!!
@IvanPiskun-ce4im5 ай бұрын
Музыка супер, а если при растерзание желтков добавить острой горчицы .........
@БайрасНугуманович4 ай бұрын
Спасибо за рецепт 😊 все рецепты Ваши я повторяю и всегда очень вкусно получается 👍👍👍👍
@ГалинаГригорян-е4й5 ай бұрын
И очень питательный❤
@ТанюшаМитина-р5с3 ай бұрын
Как же вы мне нравитесь ,такая подача блюд лёгкая. Вы сами очень приятный, не приторный человек
@allabajarskiene4455 ай бұрын
Супер. Обязательно приготовлю. Благодарю 🙏🙏👍👍🎉🎉🎉
@АннаКутакова-ф7ь5 ай бұрын
Как всё бысто и красиво❤
@СветланаИвановна-й2ы5 ай бұрын
Самые лучшие повара - это мужчины. Работала, знаю. Бесподобно вкусно и красиво. Всем добра и здоровья.
@ТатьянаАфанасьева-ю8л4 ай бұрын
А ещё они гораздо лучше рожают
@jonizotova4 ай бұрын
Выдумка / вкусно готовить, могут и женщины и мужчины.
@МарияПолторжицкая4 ай бұрын
@@ТатьянаАфанасьева-ю8л, .., это у вас в семье, родне, где? 👻
@TatianaSmirnova-i5f4 ай бұрын
Спасибо большое за отличный рецепт!!!❤❤
@МаринаОгнева-ж6ц5 ай бұрын
Таратор- это холодный суп из одних огурцов, орехов, чеснока, зелени. Заправляется кислым молоком разведённым ледяной водой(кисело мляко по-болгарски). У Вас хорошая "интерпретация" этого супа! 🤗😋
@vladimirsmurans55445 ай бұрын
Да пивом всё это залить!
@SvaSwan5 ай бұрын
Автор и не говорит, что это таратор)) скорее окрошка, но добавил пару изюменок из таратора - чеснок и орехи ❤
@МаринаОгнева-ж6ц5 ай бұрын
@@SvaSwan По-моему я написала, что: "хорошая интерпретация этого супа"! Или Вы не знакомы с этим словом? Совсем не обязательно было вставлять своих никчëмных "пять копеек"!
@Chucapapra5 ай бұрын
@@SvaSwanавтор дешёвый бородач который работает на контент😂😂😂 Самое паршивая мода, каждый гей теперь старается отрастить бороду😂😂😂
@SvaSwan5 ай бұрын
@@МаринаОгнева-ж6ц и в чем они никчемные? Я ни Вам, ни автору ничего не предъявляю. Я говорю о том, что это просто микс двух блюд
@ЛарисаКуденко-ч9ь4 ай бұрын
На рецепты не смотрю, готовлю , для себя по своему рецепту😀👍
@lisoll97495 ай бұрын
У нас снег в Лен. Обл.... Окрошку с чесноком тоже делала летом, без орехов, правда. Вкусно.
@elenalucenko50395 ай бұрын
А у нас вишня отцвела🎉🎉🎉Киргизия
@ЕленаМаметова4 ай бұрын
Ростов-на-Дону. Уже акация цветет. Сады отцвели уже давно. Весна началась на месяц раньше. Сегодня похолодало. +16. А вот чеснок в окрошке даже представить себе не могу. Хотя так, по составу продуктов можно было бы попробовать. В крошечную мисочку отложить чуть-чуть и чеснок, если не понравится, ну уж так и быть. ВЫБРОСИТЬ. @@elenalucenko5039
@eagle377sushi3 ай бұрын
Супер окрошка ❤❤❤
@liliall98685 ай бұрын
Вкусно. Замените воду на столовую минералку 50 на50. А когда очень жарко, добавьте пару кубиков льда. Приятного аппетита.
@Ekagulko4 ай бұрын
Благодарю вас дорогая Татьяна за полезную информацию ❤❤❤
@ВикторияШаповалова-ю9ю5 ай бұрын
Мне прказалось оочень вкусно)!!!! Приготовлю себе такую тараторку))!!!❤🎉 Обожаю окрошку)!🎉
@ВикторияШаповалова-ю9ю4 ай бұрын
Дополняю свой комент. Я приготовила Вашу тараторку, вкусно)!!!!!❤ Мой любимый повар)))❤ Единственное, что в этом рецепте было не вкусно.....так это погода)!!! Снег выпал в Москве)!! 😂А все остальные ингредиенты пришлись по вкусу)!!!Буду ждать жару) приготовлю ещё ...🎉❤Спасибо)!
@НатальяЕмельянова-и8ю2 ай бұрын
супер!обязательно попробую так же
@АннаКазарова-р1г5 ай бұрын
Впервые вижу,что орехи в окрошку добавляют. Делаю практически так же, но вместо воды минералку и добавляю горчицу.🔥 И без орехов(очень неожиданно)
@Batinsoup5 ай бұрын
Это как раз фишка из таратора
@Кулина-ы6к5 ай бұрын
Ну так и вы готовите не окрошку, а холодный суп на айране (кефире) с минералкой. Окрошку готовят исключительно на хлебном квасе!
@ЕленаРасторгуева-р8б3 ай бұрын
Да совсем даже не исключительно! Окрошка это покрошенные овощи а заправлять можно чем угодно! Здесь вариантов масса! Я делаю на кефире с водой охлажденной
@Кулина-ы6к3 ай бұрын
@@ЕленаРасторгуева-р8б , Вы, наверное, совсем не знакомы с историей русской кухни. Видимо, традиционные рецепты русской кухни настало время защищать законодательно, а то окрошкой скоро будут называть любой холодный суп, а щами - любой суп с капустой. Следуя вашей логике, в окрошке самое важное чтобы всё было накрошено, а заливать можно чем угодно, но тогда и все другие холодные национальные супы можно называть окрошкой: гаспачо, свекольник, холодник, таратор, довга, чалоп... Но ведь это совсем не так! То, что готовите вы - холодный суп с овощами на кефире. Рецепт вполне годный, но это не окрошка, у него не будет характерного для окрошки вкуса. Признанный авторитет в области истории кулинарии Вильям Похлёбкин писал, что для получения хорошей окрошки очень важным является выбор для неё жидкой основы, т. е. кваса, и его заправка пряностями. Чаще всего для окрошки брали квас белый окрошечный, он более кислый, чем красный питьевой. Иногда белый квас разбавляли красным. В некоторым регионах России окрошку готовили на красном квасе, подкисляя его лимоном или лимонной кислотой. Пряную заправку для окрошки делали из горчицы и чёрного молотого перца, разводя их в небольшом количестве белого кваса или рассола от солёных огурцов (солёных, а не маринованных!). Ещё обязательные компоненты окрошки - варёные рубленые яйца и сметана. Овощи берут привычные нам в окрошке отварной картофель, свежие огурцы, репчатый и зелёный лук, укроп. Классикой считается добавлять в окрошку варёную морковь и репу, немного другой зелени (петрушку, сельдерей, кельвер). Но сейчас так мало кто делает, а зря. Окрошки готовят не только овощные, но и мясные, рыбные. В мясную и овощную окрошки можно добавлять понемногу солёных грибов (не маринованных!), мочёных яблок или слив. В русской кухне на квасе готовят и другие холодные супы: тюрю, ботвинью, но это уже другая история.
@ViktorYnAl3 ай бұрын
@@Кулина-ы6кДа,да,окрошка исключительно на ржаном квасе,просто не все знают как его приготовить и не у всех есть возможность....гуща для него передается из поколения в поколение....
@ТатьянаКозулина-р6ф4 ай бұрын
Спасибо большое, чудесная окрошка обязательно приготовлю ❤❤❤❤❤
@Evangelinamagia5 ай бұрын
А я люблю с квасом, сметаной и горчицей😊
@anna_jewel4 ай бұрын
Это самый лучший вариант - с квасом и сметаной (или майнезом). Окрошка только на квасе может быть! Ещё горчицы в тарелку можно капельку добавить - это очень вкусно. И не надо с орехами и кефиром извращаться. А на кефире это холодник
@НаталияМомот-й2г5 ай бұрын
Все красиво и быстро! Спасибо.
@ПоповаИрина-й1х5 ай бұрын
Впечатлило! Всегда избегала окрошки с мясными ингредиентами. Такой вариант буду пробовать. Пусть вот только потеплеет😅
@Лина-ч9я8з5 ай бұрын
Ветчина из индейки, это не мясной продукт? В рецепте она есть.
@MurLuckKissKuss5 ай бұрын
Попробуйте окрошечку с креветками, тоже топ! И с рыбой можно красной, с/с👌😉
@Татьяна-ц8н4м4 ай бұрын
Да,надо попробовать с орехами,спасибо❤
@cotbaiyn10005 ай бұрын
А мы всегда используем минеральную воду, ту что посолонее, а вместо айрана можно и простой кефир, только не кислый👍🙂
@РусланГамора-й9и5 ай бұрын
Кефир не кислый,ок
@user-ir2hi7gq4o5 ай бұрын
всегда на карачинской со сметаной делою огнище получается
@ЕленаСербина-х3п5 ай бұрын
У нас аналогичное приготовление. Ещё горчички готовой добавляем, и в каждую тарелочку ложку сметанки и немного черного молотого перчика. Объедение. 😋😀
@Ольга-ж3ь5б5 ай бұрын
Все верно кефир и минералка это самое вкусное
@Mr..Durden5 ай бұрын
Сыворотка со сметаной самое вкусное
@ОлегСвергун-и8с5 ай бұрын
Супер!
@ВалерияКолодняк-т6р5 ай бұрын
Слюни....та там одна заявка только чего стоит их желтков❤
@Лето-к9р4 ай бұрын
Аж слюнки потекли.
@АлинаМалина-ф7к5 ай бұрын
Мы добавляем куриное мясо и к айрану еще мацони и минералку добавить будет вкуснее.
@ЕленаШломина-ы9ш3 ай бұрын
Ах , Друг,....какой же ты прекрасный.....
@АлександрМанишка5 ай бұрын
Мдэ, с орехами окроху так бысто не перекусишь, придется очень тщательно жевать 😂
@СергейВасильев-х9п7у5 ай бұрын
Окрошка это квас. А айран, кефир...... это Кавказ. Они это с травой жрут.
@irinochkastroeva8904 ай бұрын
@@СергейВасильев-х9п7ув Беларуси делаем с простоквашей..
@МарияПолторжицкая4 ай бұрын
@user-ez1tu1hv7v , это у тебя в семье "жрут"
@vz_music_prod2 ай бұрын
Слушай, какая интересная идея парень! Кайф! Беру на заметку.:)))Спасибо
@Artemr5 ай бұрын
Зачем орех ???
@veronikasolnceva24515 ай бұрын
Думаю, что с Харчо перепутали 🤷♀️🙂
@ДмитрийГлазатов-т6ц5 ай бұрын
@@veronikasolnceva2451 В харчо орехи не кладут🤦♂️🤦♂️🤦♂️
@veronikasolnceva24515 ай бұрын
@@ДмитрийГлазатов-т6ц -тогда советую почитать рецепт настоящего грузинского харчо 🤷♀️
@ДмитрийГлазатов-т6ц5 ай бұрын
@@veronikasolnceva2451 дайти ссылку на настоящий рецепт грузинского харчо. Своему шеф-повару покажу. Работаю 3 года в грузинском ресторане, и шеф-повар грузин... Расскажу ему за настоящий харчо. Я понимаю, что грецкие орехи кладутся во многие грузинские блюда, но, это далеко не значит, что грузинское блюдо=грецкие орехи. Если кто-то использовал такой момент и ему кажется, что харчо от этого стало более грузинским это его дело. В классическом рецепте харчо орехов нет. По крайней мере в Грузии мне не приходилось есть харчо с орехами.
@ЕленаВаженина-ю5д5 ай бұрын
Это видимо на любителя, на мой взгляд,хрень такая
@ТатьянаАникеева-й8н4 ай бұрын
Класс надо попробовать заправить айраном👍
@videtsvet5 ай бұрын
Супер, обожаю окрошку на все лады, и на томатном соке, и холодник на свекле. Такую ещё не пробовала, спасибо за рецепт❤
@MurLuckKissKuss5 ай бұрын
Нет, на томатном соке у меня желание убрать овощи и добавить ингредиенты для кровавой мэри, и это не только табаско😂 А свекольник топ, согласна👍
@ArinaAnn5 ай бұрын
Первый раз слышу про томатный сок в окрошке. Те просто делаем окрошку, но заливаем соком?
@videtsvet5 ай бұрын
@@ArinaAnn да, томатный сок и в него по желанию, что хотите. Так же мясо, зелень, огурцы, я ещё добавляю иногда болгарский перец. Специи и в тарелку сметану. Очень вкусно.
@РусланГамора-й9и5 ай бұрын
Бурда
@videtsvet5 ай бұрын
@@РусланГамора-й9и дело вкуса
@gradus13 ай бұрын
Вкусно аж рюмочку захотелось)
@Ирина-з4ю2ч5 ай бұрын
Орехи и чеснок охринеть, мой шок в шоке, надо пробовать
@veronikasolnceva24515 ай бұрын
Я не рискну 🙂. Окрошка не харчо, грецкие орехи и чеснок больше для харчо подходят!
@maximkammerer.5 ай бұрын
@@veronikasolnceva2451в харчо грецких орехов нет) Они в сациви и в салате Тбилиси
@skilim76155 ай бұрын
@@veronikasolnceva2451полностью с вами согласен
@Святогуб-ш1о3 ай бұрын
Потрясающе
@ЕленаМаликова-д3е5 ай бұрын
Это не окрошка, это манна небесная! 😅
@Елена-б6м6к4 ай бұрын
Спасибо, очень актуально.
@paysover5 ай бұрын
у меня понос уже от одного вида этого кулинарного шедевра.
@skrizzl24153 ай бұрын
Ха
@Оксана-п9в1б3 ай бұрын
Что такое айран?
@ДраганКовачевич-э3б3 ай бұрын
А что в рецепте такого неприемлемого?
@alanka13 ай бұрын
@@Оксана-п9в1бАйран это карачаевский и балкарский кисломолочный национальный напиток, рожденный в горах Эльбруса, густой как йогурт,вкусный как сметана. В окрошку добавляют разбавив водой. Мы заправляем им супы и борщи или едим айран посыпав сахаром и накрошив в него хлеба, так любят его обычно дети.
@СветаЩербан-э7к3 ай бұрын
Полечите желудок
@maxfoxi35245 ай бұрын
Молодец парень!
@tatianaermakova64035 ай бұрын
Окрошка с орехами и редиской. Что-то совмем не обычное. Боюсь мне не зайдет.
@Melissa3241085 ай бұрын
Орех ладно, но чеснок как?😮
@arteiner16855 ай бұрын
@@Melissa324108 в окрошку легко добавляется горчица или хрен. в чем проблема добавить чеснок?
@Melissa3241085 ай бұрын
@@arteiner1685 не надо чеснок в окрошку. Давайте везде пихать чеснок. Кто дома сидит пусть ест с чесноком. Вкус окрошки перебьет чеснок. Это уже суп какой-то мексиканский, а не окрошка. В традиционном варианте нет чеснока.
@ОльгаМарченко-р9с5 ай бұрын
Вот я не могу есть окрошку. Хотя автор этого ролика так постарался , все красиво и аппетитно.
@falafelamazing235 ай бұрын
Сестра старшая жила в Болгарии, постоянно таратор делала, у нас тоже жара +25 вчера была
@ЕвгенийБарац-н4п5 ай бұрын
Надо попробовать!
@gresia5 ай бұрын
Классная окрошка! Я чаще стала готовить еще проще: отварная свекла, яйцо вареное, огурец. Все натираю на терке, соль, зелень по вкусу и заливаю айраном.
@Надежда-х3и1л5 ай бұрын
У вас не окрошка. Это называется холодник. Тоже люблю его летом!
@kukolka6695 ай бұрын
Ещё туда щавеля с крапивой!
@kukolka6695 ай бұрын
@@Надежда-х3и1лКакой на х... холодник?свекла с кефиром и огурцом?🙄🙄🙄Это збс тем,у кого проблема с поосраться!
@AnnaMira-gm5ot5 ай бұрын
@@kukolka669😂😂😂😂
@-hw6mu5 ай бұрын
@@kukolka669Очевидно что у Вас с этим проблем нет от слова совсем😏 - так и лезет со всех щелей😂
@ЭлеонораРодина-х6к5 ай бұрын
Здорово! 👏👏👏Отлично
@EAlexEva5 ай бұрын
У нас ещё холодно, но рецептик сохранила.
@nat5012pau2 ай бұрын
В прошлом году в Болгарии первый раз пробовала.Супер!!!
@zoyat.4 ай бұрын
Интересный рецепт .благодарю. ❤❤❤
@ТатьянаСебякина-з1п5 ай бұрын
Я стала в окрошку ещё добавлять пару соленых огурчиков и рассол.
@РусланГамора-й9и5 ай бұрын
И паштет,и рафаэлло,и чеснок,и помидоры,и свеклу,стол и стул,и капли для носа,и самсу,пиццу,суши и роллы,и перемешать
@ТатьянаСебякина-з1п5 ай бұрын
@@РусланГамора-й9и что- то не догадалась, спасибо что подсказали. Обязательно попробую)
@ЛюдямМила-ш3ф5 ай бұрын
Окрошка, а не замес свиньям!!!
@ЕленаМаметова5 ай бұрын
@@РусланГамора-й9ирыбу соленуе, креветки, раки и немного чипсов. Хорошо пробить блендером и залить пивом
@БорисоваСветлана-л6ю5 ай бұрын
@@ЕленаМаметова😂
@Тамара-и1щ3у5 ай бұрын
КАК ЭТО прекрасно и сытно в жару....😊❤😊 Я тоже не люблю добавлять картошку!!! 😊😮😊В этом году пришла жара, сделала окрошку... 😢😂😢 И похолодало, да ещё и как... 😊 Поела КАК салат!!! 😊🎉❤🎉😊 Жара ещё впереди... 😊😊😊
@santass5 ай бұрын
не с квасом я даже пробовать не стану))
@dmitryrunso91253 ай бұрын
Надо попробовать 😮
@СветланаКовалева-у2я5 ай бұрын
Спасибо, очень вкусно
@ЛилияТимофеева-ж2к5 ай бұрын
❤Спасибо!
@ЕвгенийПерлов-в6я5 ай бұрын
Божественное наслаждение пробовал знаю ❤❤❤🎉❤
@ЛарисаАстанина-ы8в3 ай бұрын
Спасибо❤😊
@ОльгаЯ-ю3п4 ай бұрын
Повар от Бога
@Вера-о7в5 ай бұрын
Мой папа всегда говорил ,что чем больше яиц ,тем вкуснее окрошка.👍У нас в семье едят вприкуску с картошкой
@ЕленаКазимир-ю2ч4 ай бұрын
С жареной.. Ммм.. 😋
@smolenskSvetlanaaa2494 ай бұрын
Минеральной ледяной , супер
@ЕВА-м7г4х3 ай бұрын
Лето. Жара. Окрошка,которую люблю в любом виде. Надо попробовать такой вариант. А еще и холодник,но это та же окрошка, только ещё со свеклой!
@BoianjiTatiana3 ай бұрын
В первый раз когда были в Болгарии попробовали суп таратор, очень вкусно и освежающе!
@dmtryudwi4nko8004 ай бұрын
Красота😊
@MoranGraceTV5 ай бұрын
Я заметил, что большая часть всех любителей окрошки никогда не пробовали нормальную окрошку на бульоне, со сметаной. Без кваса, минералки и прочего. Именно бульон сваренный на любом мясе, и потом это же мясо использовать в окрошку. Вот это и бомбическая окрошка
@НазеркеМухамеджанова-ж1ъ5 ай бұрын
Здравствуйте! Напишите рецепт, очень интересно.
@CatMenOnCouch5 ай бұрын
Вот всё имменно так , молодцом , крутяк , вкуснятина , ваауу