Рафаелло. Пісочний пляцок Рафелло з білками та кокосом. Торт Рафаелло.

Вітаю!
Смачний, ніжний пляцок "Рафаелло" на пісочному тісті з білками, арахісом та кокосом.
Інгредієнти: (форма 24 см на 24 см)
Для тіста:
- 400 гр борошна
- 150 гр маргарини
- 5 жовтків
- 120 гр цукру
- 2 ч л розпушувача
- 100 гр сметани 20%
Для крему:
- 1 л молока;
- 250 гр цукру;
- 2 яйця;
- 90 гр борошна;
- 50 гр кукурудзяного крохмалю;
- 250 гр масла;
- 1 плитка білого шоколаду;
Додатково:
- 100 гр кокосової стружки
- 5 білків
- 40 гр кукурудзяного крохмалю
- 100 гр цукрової пудри
- 150 гр соленого арахісу
Ще більше рецептів знайдете у групі "Оксана Голіян. Рецепти" (на Facebook) за посиланням:
/ 599206154945708