오래두어도 전내 없이 촉촉한 모듬전

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박효순쌤의 건강밥상

박효순쌤의 건강밥상

5 жыл бұрын

200년 종가집의 전통비법! 오래두어도 전내 없이 촉촉한 모듬전 만드는
비법 .! 그 비법을 대 공개합니다.
🌸 맛있게 식사 하세요🌸
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Пікірлер: 187
@user-zy1gs7me6y
@user-zy1gs7me6y Жыл бұрын
박효순 선생님 덕성스럽게 복스럽게 생기시고 음식도 잘하시니 정말 가문의 영광이십니다.~~** 최고에요.
@user-of2jz9hp6y
@user-of2jz9hp6y 3 жыл бұрын
최고예요 정갈하시고 품위 얌전하시고 다정 다감한 목소리 정말좋아요 느낌이 딱 오네요 꼭 생강. 마늘 기름 쓰서 잘해 보겠어요
@TV-kk3lg
@TV-kk3lg 3 жыл бұрын
세상에 어찌 저리 마음이 곱고 아름 다우실까 하늘에서 내려오신 천사의 마음 같으시네요 박 효 순 님 고맙습니다
@user-zq8gx7yd6g
@user-zq8gx7yd6g 2 жыл бұрын
지난추석에 선생님한테 배워서 생강 마늘기름으로 전을부쳤더니 전냄새도 안나서 넘맛있게 먹었답니다 선생님감사합니다 오늘도 잘배우고 갑니다~*
@user-sl2yk5kj1b
@user-sl2yk5kj1b 2 жыл бұрын
감사합니다
@choi9772
@choi9772 2 жыл бұрын
정말 고생 많이 하신게 느껴집니다 그 많은 음식을 지금까지 해 오셨다면 얼마나 많은 고생을 하셨을까 존경스럽습니다
@albinapark2738
@albinapark2738 4 жыл бұрын
간편하고 맛있어요 이제 힘 안들이고 자주 먹고있어요 식구들이 모두 맛있어해요
@Rose-ui7xo
@Rose-ui7xo 5 жыл бұрын
와~ 대박 비법을 알게 되었네요~ 감사해요^^* 박효순선생님~~최고
@mincabrera5967
@mincabrera5967 2 жыл бұрын
이런 비법 가르쳐주셔서 감사합니다. 현명한 우리 조상님
@user-te1px3ss1u
@user-te1px3ss1u 5 жыл бұрын
종부님~수고가 많으시네요 그많은 음식을 어떻게 하시는지 대단하십니다
@user-bi8sh4ir8m
@user-bi8sh4ir8m 4 жыл бұрын
황교안최고입니다.화이팅명절잘보내세요
@user-sp1cs5vx2s
@user-sp1cs5vx2s 2 жыл бұрын
너무 잘 배웠습니다. 우아하시고 단아하신 선생님. 감사합니다.
@user-ic4nb7xr1u
@user-ic4nb7xr1u 2 жыл бұрын
선생님 너무 잘 배워 갑니다 올 추석은 맛있는 전 만들어서 맛있게 먹어 볼게요 건강 하세요
@garussihomecooking
@garussihomecooking 4 жыл бұрын
저도 오늘 요 기름 활용해서 모둠전 부쳐보았는데~ 촉촉하니 너무 맛있더라고요ㅎㅎ 자꾸자꾸 손이 가는 매력넘치는 맛이랄까! 정말, 추석때 요렇게 멋지게 만들어서~ 한 상 화려하게 차려놓으면. 식구들이 다들 너무 맛있다고 엄지척을 올릴 것 같더라고요.
@user-tk5nr3tg4c
@user-tk5nr3tg4c 4 жыл бұрын
잡채
@user-yq8zn4om1p
@user-yq8zn4om1p 4 жыл бұрын
진짜 깔끔하고 저한테는딱이라 이방법으로추석설만들어보았어요 맛있어요
@user-bi6hu1cu6y
@user-bi6hu1cu6y 2 жыл бұрын
박홋순 쌤 정말 대단해요 짱입니다👍
@user-nb8bb2dk5t
@user-nb8bb2dk5t 2 жыл бұрын
대단한 비법 공개해주 셔서 감사해요 박효순 선생님 다나한 모습 과 참 예쁘시네요
@user-lf6zx7nb7k
@user-lf6zx7nb7k 2 жыл бұрын
이런비법가르쳐주셔서감사합니다늘건강하세요최고이심니다
@user-gl3fc9go5x
@user-gl3fc9go5x 2 жыл бұрын
감사합니다. 비법 아낌없이 공개해줘서 이번 설에 해 보겠습니다.
@user-ct8qp3or8q
@user-ct8qp3or8q 3 жыл бұрын
❤👍최고입니다 ^^
@k-landhealing913
@k-landhealing913 Жыл бұрын
고맙습니다~^^ 세상을 널리 이롭게 해주심에 감사드려요~^^ -존경합니다- -사랑합니다- -밑줄쭈욱-
@user-wb4vq7tl9w
@user-wb4vq7tl9w 4 жыл бұрын
과학적이네요. 대단하심
@user-bo2qw5gp7g
@user-bo2qw5gp7g 3 жыл бұрын
올해는 친정엄마가 아프셔서 제가 하려했는데...좋은정보 굿음식입니다.
@user-jd4ip1fg3p
@user-jd4ip1fg3p 4 жыл бұрын
200년종가집 전 비법 정말감사합니다 ^^
@user-ke8wk6yn3w
@user-ke8wk6yn3w 3 жыл бұрын
탈랜트인줄 알았어요 음삭도 정갈하시고.많이 배우고 갑니다.
@user-ud5do4kf7s
@user-ud5do4kf7s 2 жыл бұрын
눈웃음 살살 녹입니다
@user-mn6pl6uo7d
@user-mn6pl6uo7d 3 жыл бұрын
추석 명절에 그대로 해봤습니다.. 와우~ 대박이었어요.. 하루 지난 전을 먹어본 조카들도 너무 맛있다고 제가 만든 전의 인기가 많았죠 가르쳐 주셔서 넘넘 감사드립니다~♡
@sungbryant4
@sungbryant4 2 жыл бұрын
$%""ㅊㅠ
@sungbryant4
@sungbryant4 2 жыл бұрын
ㅅ%
@sungbryant4
@sungbryant4 2 жыл бұрын
4ㅖ
@user-bl8cy3yj3x
@user-bl8cy3yj3x Жыл бұрын
말씀이 격조 목소리짱 짜분한 분위기 좋아요
@user-iw4dw2wm5m
@user-iw4dw2wm5m 2 жыл бұрын
종가집 며느님 정말 예쁘시네요 무궁히 건강하세요☆
@yongrobinson1946
@yongrobinson1946 3 жыл бұрын
박 선생님 모듬전 감사해요생강마늘로 기름만드법감사합니다
@user-vu6pc8ir5j
@user-vu6pc8ir5j 5 жыл бұрын
덕분입니다 감사합니다 즐겁게사세요 ^^
@user-ee8ux8bm3s
@user-ee8ux8bm3s 4 жыл бұрын
비법 너무 감사합니다. 아주 맛있게 잘해먹었어요. 주위에도 많이 추천했어요.
@user-sp4jd6yb3f
@user-sp4jd6yb3f 3 жыл бұрын
쌤이 알려주신 방법대로 동그랑땡 했더니 넘 맛있습니다~~
@user-kq6vh3wl2t
@user-kq6vh3wl2t 3 жыл бұрын
회장님.뵙기가하늘에별따기입니다!
@user-vj2vf2vu6r
@user-vj2vf2vu6r 4 жыл бұрын
ㄱㅅ ㄱㅅ함다! 👏👏👏👏👏👏👏
@user-hq7ln5bp7c
@user-hq7ln5bp7c 4 жыл бұрын
새우젓이 꿀팁이네요 정갈하게 얌전하게 전을 부치네요 좋은 정보 감사합니다
@user-mw8rw2to1w
@user-mw8rw2to1w 2 жыл бұрын
모듬전 요리정보 고마워요 🎅GOD✝️ bless 🌹you
@dawn__sunset
@dawn__sunset 2 жыл бұрын
진자 좋은 떡국 비법을 배웟네요 감사합니다
@user-db5ef7pl3q
@user-db5ef7pl3q 2 жыл бұрын
이번에는 이렇게 해봐야겠어요
@user-qm3yj5rp8g
@user-qm3yj5rp8g 2 жыл бұрын
저도 전 이번 추석에 먹고 싶어요~♡
@user-lx7wn5ys4q
@user-lx7wn5ys4q 2 жыл бұрын
이번명절에 꼭 실천하고 싶습니다
@user-wb4vq7tl9w
@user-wb4vq7tl9w 4 жыл бұрын
목소리가 고우시네요
@user-sp4jd6yb3f
@user-sp4jd6yb3f 5 жыл бұрын
박효순선생님~~ 요리도 잘하시고 얼굴도 고우시고 말씀도 참~ 예쁘게하시고 남편분은 나라를 구하셨나요?~~♡♡
@kumyeonkim8461
@kumyeonkim8461 5 жыл бұрын
그렇읍니다 단아하고 참 예쁘십니다 요리도 깔끔하고 정결하게 그리고 맛있게 정말 남편 되시는분은 복이 터지셨내요 꼭 따라 해 봐야겠어요👍⭐️⭐️⭐️
@hsmuckbang2583
@hsmuckbang2583 4 жыл бұрын
정성이듬뿍들어간 전!!!!잘배우고갑니다
@TV-sj2zp
@TV-sj2zp 4 жыл бұрын
간단하네요. 집에서 쉽게 만들어 먹을 수 있을것 같아요~
@user-vd3sb2ss4k
@user-vd3sb2ss4k Жыл бұрын
860+++
@user-ig8ds7rw1e
@user-ig8ds7rw1e 4 жыл бұрын
정말 꿀팁입니다 감동했어여~
@ksd3119
@ksd3119 5 жыл бұрын
앞으로도 계속해주세요 이것저것 그르심 종갓집의 비밀이다 드러나 안되나요 ~^^?사랑합니다
@user-ho9cg2ll4k
@user-ho9cg2ll4k Жыл бұрын
종가집 며느리 정말 요리솜씨 최고최고 사랑해요 💞💖🥰💘
@susong7728
@susong7728 3 жыл бұрын
떡국정말맛있고건강한맛 감사해요
@user-hd9by7qo5p
@user-hd9by7qo5p 3 жыл бұрын
대단하시네요
@user-ip8hp7lt3w
@user-ip8hp7lt3w 5 жыл бұрын
명인님 목소리 너무좋고 너무이쁘세요..좋은정보 감사합니다..잘 보고 배울께요..
@avaford8261
@avaford8261 3 жыл бұрын
You are so beautiful with your gentle face! Thank you so much for sharing your secret recipe!
@user-eo8tb1vp5k
@user-eo8tb1vp5k 4 жыл бұрын
마늘냄새 귀신들이 싫어하니 이제부터 더 넣으면 좋겠네요 감사합니다~^^💕배우고배웁니다
@user-uf1gv5vf7o
@user-uf1gv5vf7o 4 жыл бұрын
그럼 제사 음식 먹으러 못먹고 기냥 가남요
@Sookvely_TV
@Sookvely_TV 5 жыл бұрын
잡내도 없애고 촉촉함도 유지하는 비법 ~전수해 주시는 종부님 넘넘 감사 합니다^^~잘보고 갑니다^^~👍
@sungbryant4
@sungbryant4 Жыл бұрын
M
@user-ue3we8jx9m
@user-ue3we8jx9m 2 жыл бұрын
고기 반죽 재료 좀 다시 알려주세요 잘 배우고 갑니다 종부님 은 다루시네요 감사합니다
@user-kq6vh3wl2t
@user-kq6vh3wl2t 3 жыл бұрын
회장님.건강하시지요?현대중동점입니다.멋지십니다.한번뵙고싶네요!
@maudlewis7262
@maudlewis7262 4 жыл бұрын
알베르토 볼라고 왔음 졸긔
@user-ie2kd7bw1g
@user-ie2kd7bw1g 4 жыл бұрын
잘보았읍니다
@fenshanpiao4395
@fenshanpiao4395 5 жыл бұрын
한국 음식은 길가음식도 너무 맛있더라 ..
@user-ie3bf5cu2s
@user-ie3bf5cu2s 4 жыл бұрын
감가합니다 .큰절 올립니다 ㅜㅜ... 우는이유는 너무 감동이고 감사해서입니다 ㅜㅜ. 아들이 엄마가 음식을 해준다하면 무서워서 다리부터 후들후들 ㅎㅎㅎ 음식을 하도 못해서 쫓겨나기 일보직전인데 셈이 구해주셨습니다 .ㅜㅜ~~~♡
@user-yb8ug9ri6q
@user-yb8ug9ri6q Жыл бұрын
선생님 노하우를 전수해주셔서 넘 감사드려요 우아한 목소리 듣기편안합니다 얼굴도 탈렌트 정윤희씨 모습이 보입니다 ~^^
@user-narugaon
@user-narugaon Жыл бұрын
칭찬 감사합니다😍
@yongpak4086
@yongpak4086 5 жыл бұрын
우와..저 진짜 미국에서 제사 지낼때마나 일이 많아서 하기 싫었는데...이런 간단한 비법이...ㅜㅜ 정말 고맙습니다 선생님.
@user-qj9yz4ri2f
@user-qj9yz4ri2f 2 жыл бұрын
정말 감사합니딘
@user-ny2wy6jd7u
@user-ny2wy6jd7u Жыл бұрын
좋은 정보 감사합니다
@user-narugaon
@user-narugaon Жыл бұрын
감사합니다😍
@user-xm3gy1gf3t
@user-xm3gy1gf3t 2 жыл бұрын
👍 최고
@user-cs2bt7ky5h
@user-cs2bt7ky5h 3 жыл бұрын
아주 유익한 정보 감사 감사합니다 배경음악이 넘 커서 신경 쓰이네용 ㅎㅎ
@user-zz8yo7bl3v
@user-zz8yo7bl3v 4 жыл бұрын
모듬이 어니라 모둠이 맞는 표기네요
@oksoonkim9477
@oksoonkim9477 5 жыл бұрын
같은여자로서 ㅡ대단하세요 긴인내심과 노력
@user-lx6sg1dk7e
@user-lx6sg1dk7e 5 жыл бұрын
제사지내는음식아니고 제군들먹을전이네요 제사음식하고 제군들음식을하면 딱이네요
@stevekwak5725
@stevekwak5725 4 жыл бұрын
Thank
@user-qj9yz4ri2f
@user-qj9yz4ri2f 2 жыл бұрын
정말잘 배웟읍니다
@user-narugaon
@user-narugaon 2 жыл бұрын
감사합니다.
@blanche33
@blanche33 2 жыл бұрын
알베님 귀여웡
@user-ud5do4kf7s
@user-ud5do4kf7s 2 жыл бұрын
효순이 매력 쩔
@user-kl7jz6dp2z
@user-kl7jz6dp2z 3 жыл бұрын
제사 음식에는 못 올리지안나요 마늘 생강은 안써는데
@user-tg5zg9sp3f
@user-tg5zg9sp3f 3 жыл бұрын
와 대박
@user-narugaon
@user-narugaon 3 жыл бұрын
감사합니다 ^^
@user-lz1lj5qb2l
@user-lz1lj5qb2l 2 жыл бұрын
명절이나 제사음식에는 마늘생강 파 앙파는안쓱ㆍ
@seru676
@seru676 3 жыл бұрын
박효순요리연구가님예진짜예쁘님잘하십니다
@Pounggyung
@Pounggyung 2 жыл бұрын
대박
@kindyli8439
@kindyli8439 5 жыл бұрын
맛있게 생겼네 츄릅😋
@user-zk8vi6wx6j
@user-zk8vi6wx6j 3 жыл бұрын
구독좋아요~^^
@user-bx7tr3hs1y
@user-bx7tr3hs1y 4 жыл бұрын
잘 봤습니다~~^^ 한가지 질문을 좀 드리면 제사 음식에 마늘 생강 향신료 강한 재료를 써도되나요..?? 제가 알기엔 마늘 생강 후추 고추등은 제사 음식에 안넣는걸로 아는데요...?
@user-xd7hd2gv2o
@user-xd7hd2gv2o 4 жыл бұрын
명절 상차림은 제사가 아니고 차례 ‥
@user-zl2xk5qp1v
@user-zl2xk5qp1v 4 жыл бұрын
ㅓㅐ
@gracehope3
@gracehope3 5 жыл бұрын
좋아요 누르고 갑니당.좋은 정보 배우고 갑니당. 영국🇬🇧 ☕☕☂☂
@ummaone10
@ummaone10 4 жыл бұрын
어른들은 제사 음식에 마늘을 쓰면 안된다고 하는데 종가집에서 사용하신다니 놀랍습니다
@user-ir7ep2mo4r
@user-ir7ep2mo4r Жыл бұрын
명절은 제사가 아닙니다. 차례여요.
@ummaone10
@ummaone10 Жыл бұрын
@@user-ir7ep2mo4r 차례와 제사는 차이가 있지만 그래도 마늘은 쓰지 않는걸로 알고 있었어요~ 차례는 마늘을 써도 된다는걸 처음 알았어요~
@user-qe5wo2xf7o
@user-qe5wo2xf7o 4 жыл бұрын
제사음식에 마늘을 사용해도 괜찮은가?
@user-dm1ok2yz1n
@user-dm1ok2yz1n 4 жыл бұрын
노인네들 기겁하죠 ㅋㅋㅋㅋ
@user-mx1wc3cv7v
@user-mx1wc3cv7v 3 жыл бұрын
👍
@user-kk6tj1ky6p
@user-kk6tj1ky6p 2 жыл бұрын
명절 차례나 제사는 전통적으로 마늘, 생강을 쓰지 않는데 저 종가집은 다 쓰나봐요
@jingjing55292
@jingjing55292 3 жыл бұрын
해외사는 주부인데요. 혹시 새우젓 대체할 수 있는 재료가 뭐가 있을까요? 간장이나 액젓은 있어요 ^^
@jeongiman6222
@jeongiman6222 3 жыл бұрын
간장보다는 액젓이 어울릴거 같습니다^^
@user-qb4vu6wr9e
@user-qb4vu6wr9e 3 жыл бұрын
일반 기름쓰는 반찬도 마늘 생강기름 괜찮겠어요 나름 나의 생각
@mariekim6150
@mariekim6150 2 жыл бұрын
간은 새우젓이 다 안가요?
@user-tw2io7lz2q
@user-tw2io7lz2q 3 жыл бұрын
넘부러워요 전왜모르죠 부끄럽네요 간사해요
@user-gw8es6bj8r
@user-gw8es6bj8r 4 жыл бұрын
제사 음식에는 마늘 파를 넣으면 안된다고 하던데 괜찮은가요
@user-jc5mi1hq7t
@user-jc5mi1hq7t 4 жыл бұрын
그니까요
@minscho6972
@minscho6972 3 жыл бұрын
제사상 음식엔 마늘, 후추 안 넣는 걸로 아는데... 명절음식엔 상관없다고 하더라구요. 근데 집집마다 다 다르긴해서...
@user-xm3gy1gf3t
@user-xm3gy1gf3t 2 жыл бұрын
한번 맛나게 끊여 먹어야 겠어요
@user-vk5uv1xd6r
@user-vk5uv1xd6r 5 жыл бұрын
새우젓 신의한수 저도 넣어요 안뻑뻑하고 먹을때 새우젓맛은 안나고 맛있더라구요..
@user-qr8fu4dc3b
@user-qr8fu4dc3b 5 ай бұрын
차례상에도올릴수있는가요
@user-fe6uw7zc2j
@user-fe6uw7zc2j 3 жыл бұрын
장갑 작은 것을 준비해 주었으면 좋았을걸요
@user-ud5do4kf7s
@user-ud5do4kf7s 2 жыл бұрын
고기반죽 맛의 품위
@user-zt8zf1sm2u
@user-zt8zf1sm2u 4 жыл бұрын
최고^^
@JjJ-qc3zt
@JjJ-qc3zt 3 жыл бұрын
부침가루와 감자전분 5대5 비율 부침옷 비법..
@user-hx3be8hw1o
@user-hx3be8hw1o 2 жыл бұрын
@miralee7888
@miralee7888 2 жыл бұрын
제목이 한번 했어요 ㅋㅋㅋ
@user-ss9zu9jm8x
@user-ss9zu9jm8x 4 жыл бұрын
조아요
@JK-vf6xk
@JK-vf6xk 3 жыл бұрын
밀가루도 여러종류인데 어떤밀가루인지 자세히 알려주세요?^^^
@user-narugaon
@user-narugaon 3 жыл бұрын
보통 가장에서 쓰시는 중력분 사용하시면 됩니다.
@user-xb1qb2el7k
@user-xb1qb2el7k 4 жыл бұрын
백종원전보다 훨~~~~~맛나겠댜ㅋ
@user-pv5yh4de6f
@user-pv5yh4de6f 2 жыл бұрын
👍👍👍❤❤❤👏👏👏
@user-ni8ky9xg2v
@user-ni8ky9xg2v 5 жыл бұрын
종갓집전
@user-ck7dc3my5g
@user-ck7dc3my5g 5 жыл бұрын
제일 중요한건 " 고기 누린내" 누린내 때문에 항상 실패했다는 누린내 없애는 방법 없을까요?
@user-sj8tn3kr5c
@user-sj8tn3kr5c 5 жыл бұрын
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