ОЛД ФЭШН | Smoked Old Fashioned | Коктейль с бурбоном

[@ILAMALY]

Да, бурбон Баффало очень даже хорош. Сам делаю данный коктейль с данным напитком. Спасибо!

[@Hadanasa]

Я добавляю сироп агавы вместо сахара, 5 мл. Вкус интересней ну и конечно со смокером

[@bkghbvnvjb9045]

обожаю бурбон, и полюбил old fashion из-за сериала mad man

[@ИринаК-о4м]

Smoky … дымно )) Прикольно!

[@allasorokina7334]

Все есть, надо купить аппарат для обкурки. Должно быть интересно. Спасибо Вам!

[@KALENT_OS]

Всегда пожалуйста!☺

[@iensstensenn932]

А где сейчас Buffalo Trace можно купить?!?

[@НиколайМуратов-ч2й]

Очень хорошее видео!!! Купил себе аппарат для окуревания как и в видео!!!! А ангостуру можно заменить горьким биттером на подобии белуги хантинг!!! Он тоже горький на вкус!!!

[@АлександрКорнеев-ш5м]

А где взять такую штуку для дыма? И что конкретно поджигаете? И что можно поджигать? Где это все купить?

[@yevgenyfridkin5586]

Я слышал что очень хорошо вместо сахара добавить кленовый сироп

[@KALENT_OS]

Сироп из сахара Демерара, медовый и кленовый сиропы очень хорошо дополняют Олд Фэшн.

[@АлексейМосковский-ш6у]

Хммм пожалуй подпишусь 😊

[@KalKalich01]

Пожалуйста расскажи про лëд, как его делать дома. У тебя и колотый и круглый😮

[@АлександрКорнеев-ш5м]

Можно ли класть что-то кроме щепы? Табак, розмарин и тд?

[@KALENT_OS]

Вы можете попробовать. Лично я не использовал розмарин или табак, поэтому конкретно посоветовать не могу. Использую яблочную щепу.

[@bkghbvnvjb9045]

и главным вопросом будет таков. чем заменить ангостуру если такой нет под рукой

[@kolobok2286]

Подскажите название книги, которую Вы показываете в кадре?

[@KALENT_OS]

Cocktail codex

[@maximuntermensch9146]

Автор видео или зрители, подскажите пожалуста как более правильно, может термин какой есть у этой коптильной штуки для дыма и где можно такую купить?

[@KALENT_OS]

Скорее всего заказать через интернет. В плане названия, по-английски это «cocktail smoker», по-русски, наверное, «коптильня для коктейлей». На алиэкспресс должны быть подобные приспособления.

[@danil6419]

Как называется прибор для копчения ?

[@KALENT_OS]

Cocktail smoker, либо смокер для коктейлей

[@Al_An_St]

А разве овэрпруф не со 101ой индейки начинается? Всё, что имеет крепость выше 50 градусов

[@KALENT_OS]

Ну, исторически за overproof в США считался алкоголь выше 50 градусов. Но, насколько я знаю, тогда и дистилляты имели стандартную крепость в 50 градусов (100 proof). На сегодняшний день стандартной крепостью считается 40 градусов (80 proof). По поводу значения overproof Вы правы, так как до сих пор «proof» равняется 50ABV в США. В общем, как то так😊

[@Al_An_St]

@@KALENT_OS а есть смысл сейчас искать именно Баффало в текущей ситуации, если есть православный Мэйкерс Марк в КБ за 2300, он же по идее не хуже? Я просто Баффало не пробовал, все рекомендуют Баффало, 4 розы и индейку, из которых у меня есть мэйкерс и 4 розы😅

[@KALENT_OS]

@@Al_An_St даже не знаю что и сказать😅 Buffalo Trace и Wild Turkey однозначно заслуживают внимания. Maker’s Mark безусловно хороший бурбон.

[@DenisBekele]

Здравствуйте! Откуда такой красивый лёд берёте?

[@KALENT_OS]

Конкретно в этом видео делал лёд сам

[@Хехе-ю1с]

Санпелегрино да не в тростниковый сахар, деньги на ветер))