Old Fashioned (2.0) - Kuinka se tehdään?

Viskidrinkkien ehdoton ykkönen. Ja henkilökohtainen suosikkini.
Harvalla drinkillä (cockktaililla) on niin pitkä historia kuin tällä.
Nykymuotoisena se jatkaa edelleen kärkisijoilla mitä viskidrinkkeihin tulee.
Old Fashioned (2.0)
- 20 ml Famous Grouse -viskiä
- 20 ml Bourbonia
- 10 ml sokerisiirappia
- 2 tilkkaa Angosturaa.
- 1 tilkka vichyä
- appelsiininkuori
Sekoita ainekset keskenään ja tarjoile Old Fashioned -lasista (On the Rocks)
jäiden kera. Viimeistele hieromalla appelsiininkuorta lasin reunaan.
Juokaa vastuullisesti.

[@1111undici1111]

Nämä on kyllä mahtavia nämä historiapläjäykset myös, tässähän sivistyy samalla kun saa hyviä vinkkejä cocktaileista! Hienoa!

[@allu5270]

Mukavia kesäkännejä 👌

[@vodkatech88]

On kyllä omaa tasoa nää kuvaukset ja editit 👌👌

[@territoryfilms]

Kiitos

[@Swataia]

Join tänä vuonna Rodoksella ensimmäistä kertaa OF drinkin, kyllä se oli hyvä ja selkeä drinkki. Menee jatkoon ehottomasti kesäpäivän raikastajana!

[@tinpe2855]

Kiitos siitä!

[@hetuoja]

Näissä viskidrinkeissä toimii tosi hyvin demerarasiirappi tavallisen sokerisiirapin sijaan. Eli ruskeasta sokerista tehty. Vähemmän makea mutta buustaa viskin aromit.

[@knuu]

Tuossa 1862 opuksessa "Old fashioned" esiintyy nimellä Gin Cocktail: siirappia, bitteriä, giniä, ja Curaçao-likööriä.

[@territoryfilms]

Okei. Kiitos infosta. Sen tiesinkin, että ennen viskin tuloa drinkkien raaka-aineeksi, oli gini nro 1. Pitänee saada tuo opus haltuun.

[@pasifinland]

Tulee humalaan pelkästään katsomalla näitä videoita 😂

[@TheWRYYYYYYY]

Ai jai kyllä tätä uutta versiota pitää kokeilla vaikka jo tänään!

[@territoryfilms]

Suosittelen. 😊

[@mikkooravainen]

Menee varmaankin hiukan sinne hiusten halkomisen suuntaan, mutta taisi viinurilla livahtaa soodaveden sijaan kivennäisvettä. Liekkö tuollaisessa määrässä mitään merkitystä, mutta eri tuote nyt kuitenkin kyseessä.

[@territoryfilms]

En ole ottanut selvää.. Mikä ero on soodavedellä ja vichyllä?

[@rissaska]

@@territoryfilms Soodavesi on vettä mikä on hiilihapotettu. Vissyssä on lisätty muutakin. Suomessa soodavettä ei taidetaa myydä muuten kuin hiilihapotettuna lähdevetenä

[@EpicHashTime]

@@territoryfilms Kivennäisvedessä on kivennäisaineita, soodavedessä ei. Kivennäisaineet vaikuttaa jonkin verran makuun. Soodavettä myydään kaupassa nimellä hiilihapotettu vesi

[@territoryfilms]

@@EpicHashTime Kiitos tästä. Olen jotenkin aina ajatellut, että ne ovat samaa tavaraa.

[@mikkooravainen]

@@territoryfilms Ja jos oikein haluaa pilkkua n****a, niin vichyssä on suolaa, kun taas kivennäisvesi on suolatonta ja tosiaan soodavedessä on pelkkiä kuplia. Ehkä tuo jossain mojitossa esim. korostuisi, kun suolainen vichy voisi tehdä drinkistä erikoisen makuisen 😎

[@aketzvi]

Tuleeko tänä kesänä suurta grillimakkara- ja oluttestiä talvisodan hengessä eli "kaveria ei jätetä"? Esimerkiksi raakamakkarat tai vaikka Wustin valikoima ja joku olutgenre (ale, pale, stout jne.). Makuja kalibroimaan voisi sopia itse tehty perunasalaatti (versio 2.0 loppuiltaan höystettynä sinihomejuustomuruilla). Jos ideoita kaipaatte - epäilen ettette kaipaa, mutta tuossa olisi ainakin hyvä syy sinulle tavata kaveriasi.

[@poksura5490]

Puluviski kuuluu kotivaraan😊

[@territoryfilms]

Oujee! 👍

[@karhukokki81]

New Fashioned! 🐻

[@herrahakkarainen5085]

Äijähän vääntää, kuin vanha tekijä! 🤌

[@Swataia]

Old Fashioned 5/5 ja TF tyyli 100 (varsinkin lopussa ;) )

[@Wekotin]

Itse käytän ruisviskiä ja eritoten Hudson Manhattan Rye:tä. Vielä ei perempaa ruisviskiä ole osunut kohdalle. Tulee kyllä kova Old Fashioned ja tietysti se The Manhattan. Lisäys: Catoctin Creekin tynnyrivahvaversio pääsi kyllä lähelle, mutta siitä puuttuu Hudson Manhattan Ryen pippurisuus, joka on kuin ruisviskien Talisker.

Mun hieman yllättäväkin suosikki on Kyrön ruisviski

[@elfillari]

Whiskey kuin whiskey avautuu kun laittaa vettä ihan tilkkasen paukkuun, nimittäin jos ei ala lontrailemaan oikeita vuosikertaisia noilla "vanhanaikaisilla" ja jääthän ei kuulu lasiin ensinkään. Lasin voi pakastaa etukäteen jos haluaa vähän viilentää mallasta😊 7:12

[@territoryfilms]

Minusta Bourbonit ovat siinä rajalla, että voiko niitä viskeiksi kutsua. Olisi kiva jos sovittaisiin, että on viskit ja sitten on bourbonit. Yhtä kaikki, olet oikeassa: Viskeihin ei jäät kuulu.

[@MightyBearKing]

Kokkeileppa sama Giniin tehtynä!

[@koskettaja609]

Alkaa janottaa 😅

[@donatello32]

Hyvää viinaa

[@territoryfilms]

On. Njam!

[@mikkopalomaki4479]

Onkohan mitään yleisesti tunnettua drinkkiä johon tulee nimenomaan savuista viskiä?

[@iluzio1575]

Vihaajat vihaa mut Jack Daniels toimii old fashioned todella hyvin

[@territoryfilms]

En ole onneksi vihaaja. Varmasti (ehkä) toimii. Kokeilen jonain hetkenä...😅

[@Wekotin]

JD:ltä on monta erinomaista versiota, varsinkin tynnyrivahvat versiot. JD Sinatra on äärimmäisen herkullinen. JD:n ominaismaku toki vaatii hieman tottumista ja harrastuneisuutta. 🥃

[@Hnkka]

pitää kokeila tämäkin

[@zaddari4304]

Mie tuun viskystä pahhoinvoivaksi.

[@jroy3570]

Hmmm, sikarimiehiä! Mikä pölli palaa lopussa?

[@territoryfilms]

Tässä palaa Davidoffin Singature 2000. Sikareja tulee poltettua lähinnä kesäkuukausina.

[@jroy3570]

@@territoryfilms Just palasin liiteristä. Sikarina Oliva Serie O 5x50. Kaverina Godfather drinkki. Mistähän nappasin juoman reseptin?

[@nahkakatiska3201]

Tosta appelsiinin kuoresta leviää just sopivasti torjunta aineita makua antamaan

[@Wekotin]

Itsellä on tapana sitrushedelmät pestä fairilla ja jynssätä tiskiharjalla ennen viipalointia ja drinkkeihin laittoa. Toki hyvä huuhtelu kuurauksen jälkeen.

[@hamahamamies]

joo ne hedelmät on hyvä pestä, torjunta-aineetkin on vesiliukoisia ( jopa tavallinen sade pesee ne pois, joten olisi hyvä käyttää niitä aurinkoisilla keleillä jottei vain valu maahan.) t. torjuja.

[@territoryfilms]

Totta helvetissä kaikki hedelmät pestään ennen käyttöä. 💪

[@riistakamera5920]

Mihis drinksuihin käytetää ginger alea?

[@Wekotin]

No ainakin muuli-drinkkeihin kuten The Moscow Mule tai Whisky Mule.

[@territoryfilms]

kzbin.info/www/bejne/m53Nkqlvgctoprc

[@territoryfilms]

Tuo El Diablo on yksi mun ehdottomista suosikeista. Okei, ginger beer on yksi ainesosa, mutta mitä sitten...

[@EpicHashTime]

Famous Grouse on kyllä vähän liian halpaa viskiä. Halvan viskin huono puoli on voimakas etanolin maku ja tuoksu mikä peittää kaiken muun

[@Wekotin]

No drinkkeihin ei nyt 40-vuotiasta Macallania kannata laittaa. Halvat Blended-viskit (kuten famous grouse) ovat yleenä nuoria, ja niissä puskee nuoren jyvätisleen maku läpi.

[@territoryfilms]

Famous Grouse on talousviskien aatelia. Joo, löytyy parempia, mutta hinta-laatusuhde on tässä ihan ok.

[@miikasuominen3845]

Tuosta Grousesta tulee myös hyvä Irish Coffee...

[@Wekotin]

No kyllä irkkukahvi vaatii irkkuviskin.

[@miikasuominen3845]

@@Wekotin No, jos nimeän sen Scottish Coffeeksi , niin kelpaako sen jälkeen? 😝

[@Tuomas_Oskari]

Tekase joskus Greek Doktor

[@territoryfilms]

Jonain päivänä....

[@FATMAN-78]

Tällä tarkoitetaan tilannetta, jossa kiekollinen pelaaja vie kiekon vastustajan maalin taakse ja pyrkii toimittamaan sieltä maalin (suoritus, jossa pelaaja onnistuu saattamaan kiekon maaliin). Tämä tapahtuu, kun pelaaja luistelee maalin ympäri - sen takakautta - ja liu'uttaa/laukaisee kiekon lopuksi kohti maalia. 😉👌

[@territoryfilms]

What?

[@FATMAN-78]

@@territoryfilms Niin se ''Vanhanaikainen'' voi myös tarkoittaa seksissä sitä, että ''Herrasmies'' on onnistunut juottamaan itse tekemää ''Saksien Aukaisijaa'' eli etanolin ja diatsepaamin sekoitusta naisoletetulle. Ja kun ''Uhri?'' on saatu vastaanottavaiseen tilaan, voi mies rauhassa luistella kakkosluukulle, ja laittaa naperoa ylä-mummoon. 😍