Никто НЕ ВЕРИТ, что я готовлю его БЕЗ ЖИРНЫХ сливок и сметаны! Торт "Клубника в снегу" просто МЕЧТА

Последний торт в подборке новогодних тортов я решила приготовить без использования жирных сливок и сметаны, здесь я готовлю крем из творога и йогурта. Таким образом мы уменьшаем калорийность торта, это очень актуально особенно в Новый год, когда на столе изобилие разных блюд и не хочется перегружаться излишними жирами. Думаю, для многих такой торт станет актуальным.
🎂 Рецепты ТОРТОВ: • Торты
⭐СБОРНИК «НОВОГОДНИЕ РЕЦЕПТЫ: • Новогодние рецепты
________________________________________________
🔵ЕЩЕ БОЛЬШЕ РЕЦЕПТОВ каждый день тут ➡ zen.yandex.ru/olivedka
🔴Группа ВКОНТАКТЕ ➡ olivedkarecept
___________________________________________
📖Ингредиенты:
Бисквит:
Яйца С1: 4шт
Сахар: 130г
Соль: ¼ ч.л для баланса по желанию
Сливочное масло: 25г
Молоко: 25г
Кокосовая стружка: 40г
Мука: 140г
Разрыхлитель: 5г
Форма: 18см
Клубничная начинка:
Клубника замороженная: 400г
Кукурузный крахмал: 20г
Сахар: 80г
Крем для прослойки:
Творог 9%: 700г
Густой натуральный йогурт (у меня 8,5%): 250г
Сахарная пудра: 150г или по вкусу
Ванилин: щепотка
Крем для выравнивания и украшения:
Творог 9%: 400г
Густой натуральный йогурт (у меня 8,5%): 90г
Сахарная пудра: 50г
Ванилин: щепотка
Сливочное масло 82,5%: 70г
Пропитка:
Вода: 70мл
Сахар: 30г
Лимонный сок: ½ ч.л
_________________________________________
🥧БЕЗДРОЖЖЕВАЯ ВЫПЕЧКА: • Бездрожжевая выпечка
🍞ДРОЖЖЕВАЯ ВЫПЕЧКА: • Дрожжевая выпечка
🍪ПЕЧЕНЬЕ: • Печенье
🥨НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА: • Несладкая выпечка
🧁ДЕСЕРТЫ: • Десерты
🍰ТОРТЫ: • Торты
🥗САЛАТЫ: • Салаты
🥘ВТОРЫЕ БЛЮДА: • Вторые блюда

[@user-le3oc7yk4t]

Люди, перестаньте повторять глупость, считать обезжиренную еду полезной, не мучайте свой организм, жирную еду нельзя есть ложками, но она необходима вашему организму, иначе он начинает ее сам пытаться вырабатывать и изнашивается быстрее. А молочная обезжиренная продукция , просто вредна. Добавь не стакан чего - обезжиренного, а 2 ложки хорошей сметаны и это будет полезно.Берегите своё здоровье.

[@olivedka]

Согласна с каждым Вашим словом 💖

[@user-di2qc2li1b]

Вы молодец, вред не от жиров, а от простых углеводов! Любителям малокалорийной еды, даже не стоит смотреть такие видео, чтобы не травмировать психику!!!

[@user-pz1td4re6n]

В рецепте нет ничего обезжиренного,творог 9% жирности,йогурт больше 8% жирности. К чему был комментарий?

[@user-di2qc2li1b]

@@user-pz1td4re6n комментарий был не в сторону рецепта, а в сторону комментаторов! Странно, что надо такое объяснять!

[@user-pz1td4re6n]

@@user-di2qc2li1b Я не видела чтоб в комментариях кто-то писал про обезжиренные продукты и объяснять мне не нужно,я прекрасно всё понимаю)

[@ninaprosina275]

Какая красотаааа!!!Что тортик,что девочка глаз не отвести!!!Спасибо за такую красоту!С наступившим Вас Новым Годом!Счастья,здоровья,благополучия всем, всем,всем!

[@user-zq3is9ix8w]

Очень приятная и милая девушка. Манера разговора. культура речи. приятный голос. доброжелательность. И. конечно же. замечательная хозяюшка. Процветания вам.

[@lenamur2006]

Кто-нибудь реально готовил? А то как приятно вас слушать, как хочется приготовить, какой миленький, обязательно сделаю.

[@user-wu5dd1yw6j]

Лучше не делай

[@larrilarri1081]

Какая милая хозяюшка, и тортик просто заглядение! Рассказывает всё подробно, но без лишней "воды", только по делу. Очень приятно послушать и посмотреть. Удачи вам в Новом году!

[@user-yp2ik8yy1d]

Случайно попала на Ваш канал,но, посмотрев видео,сразу же подписалась.Вы доставили огромное удовольствие не только от процесса создания своего тортика,но и смотреть на Вас было очень приятно,просто загляденье..А Ваша речь-это кладезь культуры речи, настолько грамотно Вы все говорили,преподнесли доходчиво и скрупулезно все тонкости и нюансы,что просто появилось желание повторить Ваш торт,одновременно и простой, и очаровательный.Ждём следующий интересный рецепт.Всех благ Вам в жизни и кондитерском творчестве.

[@user-ml9ht8yl3i]

Засмотрелась на хозяюшку!! Такая умничка, а коса просто красота!!!

[@user-ds6zk3kq3k]

Умничка! Настоящий новогодний тортик !

[@user-lh1sk5np9p]

Торт -- чудо!. Молодец девочка. 👑

[@user-xd3mf2ul5z]

Спасибо огромное, обязательно приготовлю его!!!!!

[@astoraloc7632]

Красота и вкуснота!!! Просто чудо!!!

[@user-pu8ij3lu4w]

Сколько у вас классных кулинарных идей))

[@user-be8fl1yu2r]

Благодарю за прекрасный новогодний тортик!

[@mukhliisova]

Не знаю сколько я искала подобный рецепт крема. Спасибо большое за ваш труд!👏🏻 Очень аппетитно выглядит 😻

[@redfox-yt3257]

Хозяюшка- сплошное очарование...❤

[@user-qy3zv2wi6y]

Прелестно! Красота , Красота!🙋

[@user-xp5hn4dk1x]

Какая умничка. Тортик замечательный.

[@user-tn8ml5lk9n]

Супер! Умничка!

[@user-he9bz2rl9d]

Вот это красота!!!Умница,оочень красивый торт получился.

[@user-ic5hm4pv3v]

Благодарю Вас ❤️ Крепкого здоровья Вам и семье ❤️☺️👍

[@user-vq7gq4xi4w]

Молодчина!!!

[@user-iu1nj4xt2z]

Какая вы умница, такую красоту создаёте.Спасибо за рецепт.

[@irinkachasik371]

Очень аппетитно выглядит!!!!

[@user-op6dw7qb7q]

Шедеврально!!!!!!!

[@user-nz7sk4gs4l]

Хороший рецепт. И хозяюшка все пояснила чудесно. Спасибо

[@Valery_Gol]

Спасибо. Доступно, красиво,аппетитно!

[@user-cn2gm7nx6o]

Когда я слышу по детально приготовление того или иного блюда , хочется приготовить! Супер, спасибо!

[@user-up5ys3xj1w]

прелесть хозяюшка и её тортик!

[@tomatoma5014]

Хороший рецепт! Спасибо Вам!

[@user-jg6ls8rq5o]

Классный рецепт,красота, огромное вам спасибо

[@user-ks9is8ge9u]

Отличный тортик!!! На старый новый год обязательно испеку

[@elenatrianta]

Ой какая милая девушка! А хозяюшка какая! Молодец! Уважаю

[@lyudmila.Zamilatskaya]

Какой чудесный красивый бисквит

[@yanak1042]

Детям можно приготовить ,такой красивый получился !

[@izinn-stein2816]

Очень просто, но необыкновенно красиво! То что вкусно - не сомневаюсь

[@user-dm5sm9xk4o]

Супер! Спасибо большое💝💖💕🌹🎉🌺

[@user-wy2gh2xg1b]

Случайно попала на канал и сразу подписалась, подача и описание процесса безупречно.

[@user-to9mk7my4k]

Приятно слушать вас! Всё понятно ,без лишних слов ! Спасибо за рецепт 🌹

[@natashak2754]

Правда очень красивый торт, спасибо!!!

[@user-tg5dk3fk5z]

По ингридиентам - отличный рецепт. В копилку. Буду пробовать.

[@user-ch4km4wl1d]

Очень красиво. Вот и рецепт от вас.

[@user-px7xb1rb4z]

Очень приятно вас слушать. Здоровья вам и вашей семье. Мира любви. Удачи . Умничка

[@user-rm7fi9ph5q]

Какая умничка,такой тортик красивый, удачи вам

[@user-gq7mn7gu4x]

Большое спасибо за рецепт, обязательно сделаю, только с вишней

[@user-ot3pl3vh3v]

Спасибо за прекрасный рецепт.

[@nataliasmotrina4810]

БлагоДарю Браво Супер..

[@iteaiiiteatea7462]

Спасибо за видео, торт получился красивый и полезный!!!

[@irinasharanova1395]

Таким кремом я еще не выравнивала. Надо попробовать. Да и малина замороженная осталась.

[@user-ln2cg1uy9h]

Хозяюшка дорогая-вы умница! Прекрасно все об’яснили и показали! Успехов вам! Здоровья и всех благ!

[@jdh3747]

Просто умничка все подробно обьясняет добрая нежная просто прелесть ,и никого неслушай .

[@user-hb3jy1uo9n]

Какая красивая и нежная молодец

[@user-np3yx6ht1c]

Слушать Вас одно удовольствие, милая, прекрасная женщина. И торты Ваши бесподобные. Хвала Вам и Вашим золотым ручкам.

[@rimartaleonova2844]

Спекла,очень вкусный торт только коржи хорошо пропитывать надо,как раз что надо .А то полно замароженых ягод,а рецепты все с магазиного купленого.Спасибо!

[@user-xm6sp4wq5y]

Спасибо вам за рецепты с наступающим вас здоровья и удачи и всех благ

[@user-fk7be9sx3z]

Спасибо вам за прекрасный рецепт.

[@user-cp7vo5nb1y]

Классный тортик. Спасибо за видео.❤

[@user-ly7rx1zh4w]

Какой нарядный тортильетто!!

[@user-bs2dd1di1y]

Мне очень понравился ваш рецепт 👍. Спасибо.

[@alexgrigory]

Самое то для деток! И вы очень милая)

[@user-rj2st4st8e]

Здравствуйте, спасибо за ваш тортик, мне он уже нравится в креме нет масло и сливок, замечательно.

[@user-wb4cz2io5d]

Спасибо большое, очень шикарный торт, попробую приготовить.🎉❤

[@Tiger-yq2vw]

Какая молодчина!

[@user-ym4vg4sk3x]

Спасибо 🌹🌹🌹 Красивый тортик 👍👍👍Попробую испечь 🙂

[@user-iw9go2li9u]

Очень красивый получился тортик, очень понравилось. Спасибо Вам большое. При случае обязательно приготовлю

[@eater_life3930]

Тортик больше похож на мухоморчик! Оформление чудо! 👍Тортик аппетитный,а клубничка ягода замечательная, а запах!☕🍰

[@user-ym8je6ef2c]

Как раз думала какой тортик испеч теперь знаю какой спасибо за рецепт

[@user-tr1en7xu6p]

Спасибо Вам за такой тортик и за лёгкий и доступный рассказ приготовления..

[@alnaslhiron7242]

Спасибо за рецепт такого лёгкий тортик, подписалась, понравились рецептики, буду смотреть. Всем счастья и здоровья 🌞

[@Marisha_G]

Шикарный тортик получился)

[@elviraegorova8845]

Молодец!!!приятно слушать и смотреть

[@dianaallakhverdieva5779]

Оболденно красиво 🎉 обязательно испеку такой торт 🎂

[@user-vo3mz3pj1e]

Прекрасный рецепт,,СПАСИБО! С Новым Годом!

[@user-fh3ih7vk1g]

Рецепт очень хороший, раньше я часто пекла, но этот тортик я возьму на заметку , большое спасибо 👍

[@user-lb4tl9mq2u]

Beautiful, красотень.

[@alenkavolga4844]

Спасибо за рецепт ! Обязательно приготовлю, только вместо йогурта , положу сметану .

[@user-wj4is4fr1k]

Очень приятная девочка (несмотря на то что видео очень длинное) смотреть и слушать приятно!! Сказано все именно по делу!! Рецепт и оформление очень понравилось!! Спасибо огромное!! Обязательно в копилочку!!

[@masallahyesimtebriklersevi225]

СПАСИБО БОЛЬШОЕ КРАСАВИЦА 👍💖💋

[@user-lu1to7vl1r]

Какой красивенький!!!

[@alenagorlova5744]

Виктория вы супер хозяюшка! Ну, просто слюньки текут. Спасибо вам за прекрасные рецепты и подробное описание.

[@i8i8i8i8]

КАК ЖЕ ПРИЯТНО ТЕБЯ СЛУШАТЬ ДЕТОЧКА!!!!

[@Dilichka26]

Классно👍. Я смотрю и думаю очень нежный и вкусный😋. Попробую сделать Спасибо🙏🇰🇬

[@user-js8yn7vp8s]

Спасибо огромное! Всё чётко, подробно, очень захотелось сделать такой торт... Однозначно 'лайк' и подписка! 👍🏻👏👏👏💐😘

[@user-ch1jw3vl2r]

Виктория, спасибо за ваши рецепты, первый раз в жизни решила приготовить торт. От меня лайк и подписка. Удачи вам и всем нам.

[@user-li4bc7sd9l]

Спасибо,сейчас готовлю,так быстро получаеться!!!

[@user-zt5lg8fg5q]

Спасибо!

[@user-rw2lf9iw5j]

Классный тортик! Спасибо Вам! Всё чётко,ясно, по сушеству дела рассказано, показано, с уточнениями. Как попробую🍰, напишу😊

[@user-nx6yy3ze3f]

Очень приятная девушка руки золотые

[@svetlanapotapova9717]

Ваууууу!!!!! Какая красотааааааа!!!! И моя любимая 🍓! 🙏👍 Спасибо за рецепт, постараюсь приготовить, уж очень классно смотрится 😄

[@user-lv8qj3xl9k]

Отлично, умница спасибо

[@ksanafolly2995]

Какая милая девочка

[@user-ub3ob9tl1y]

Спасибо за МК.Лайк,подписка.

[@alinamaller8987]

Какой красивый тортик ,вы молодчина.

[@user-ic3io3zi1u]

Спасибо класс обязательно попробую

[@user-kz9zt3zo4w]

Какая красота! Какая вы умничка, хозяюшка! Спасибо за такое чудо!

[@user-ov4uc5yc2n]

Супер!

[@user-jl9zu3ym8o]

Умница красавица. С Новым годом😀🎉🎉

[@user-sj3qe5kv4f]

Благодарю за рецепт. 😍

[@user-or6qs9um1w]

Спасибо за рецепт и хорошее настроение

[@taniatkachuk6098]

Спасибо большое! Замечательный тортик!!!!😋😍🌹🌹🌹🔥🔥🔥Удачи вам, и процветания вашему каналу!!!!🌍💥💥💥💕💖💕💜💚

[@user-ox3qp5lx2t]

Я в шоке, из таких простых продуктов, такой профессиональный торт вышел! Так ещё и выглядит безумно красиво! С покупными клубниками вышло бы совсем не так, спасибо, что вдохновляете и так подробно и понятно все объясняете) ❤️

[@user-uj9oc3nr5k]

Это не профессиональный торт, не надо заблуждаться. Это "дачный" вариант. Для тех, кто слаще редьки ничего не пробовал.